吃稀饭对人体的好处
吃稀饭对人体的好处
粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。1.早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，调和身体，上下通利，并且消除风寒。2.稀饭(porridge rice)，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。 3.玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀
吃稀饭可以喝牛奶吗
可以。
稀饭和牛奶并无相克，所以，吃稀饭的时候是可以喝牛奶的，稀饭一般是谷物类食物制作而成的，在稀饭中含有较为丰富的矿物质以及一些微量元素，牛奶是常见的乳制品，在牛奶中含有较为丰富的蛋白质、钙元素等营养成分，吃稀饭的时候喝牛奶可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康。
糖尿病患者要少喝稀饭
专家介绍，大米烹调为稀饭后，淀粉结构发生改变，许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖，后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。因此，有糖尿病史的病人经常吃稀饭、米汤、面糊、米粉、肠粉等，可使血糖发生较大波动，不利于稳定病情。
稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。因此，有糖尿病史的病人要少吃吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等。
有糖尿病史的病人经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等，可使血糖发生较大波动，不利稳定病情，应尽量不吃或少吃这类食物。
稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。
据专家介绍，这主要是因为大米烹调为稀饭后，淀粉结构发生改变，许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖，后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。
因此，有糖尿病史的病人经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等，可使血糖发生较大波动，不利稳定病情，应尽量不吃或少吃这类食物。
稀饭的热量高吗
一、每天吃稀饭可以减肥吗 清理肠胃防发胖
平时经常吃稀饭，对身体益处多多，在明显为胃肠减轻负担的同时，还可以有效防止肥胖，想减肥的朋友可以考虑下呢。因此，如果你正在计划减肥，可以在平时多吃几顿稀饭，配合每天适量运动，例如跑步打羽毛球打篮球等等都可以，只要有恒心坚持一段时间后就能有效减肥。原因在于稀饭中所含的热量很低，可以帮助人体减肥，但是也要合理控制主食。如果喝太多也会对肠胃造成不良影响，除此之外还要配合适度运动。
稀饭的热量高吗
二、稀饭中富含维生素B，可以对预防脚气病有奇效，同时对改善口腔炎症也会发挥非常显著的作用。常吃稀饭的朋友都知道，稀饭可以补脾健胃，还能清肺润肠。稀饭性温而且味甘，较少添加其他调料，脾胃功能不佳的朋友们可以选择多吃，它对促进脂肪吸收也有明显效用。
稀饭的热量高吗
三、做稀饭方法简便，对身体也很有益处，每天吃稀饭可以减肥吗?稀饭有利于清理肠胃排除多余油脂，因此非常适宜减肥人群食用。吃稀饭的时候，搭配一些适合的菜味道更佳，例如干菜以及部分肉类一起进食，口感绝佳。另外，稀饭还可以制成皮蛋瘦肉粥、牡丹花粥、山楂粥、花生红酱粥等等，尝过的人都赞说风味独特。
月子可以吃稀饭吗
女人怀孕是她们一辈子中最重要的事情之一了，而生小孩虽然是痛苦的，但是当孩子呱呱坠地的那一刻，妈妈们的心里却是非常甜蜜的，她们会觉得之前受的苦都是值得的。对于产妇来说，在坐月子的时候，在饮食方面是需要好好注意的。那么，下面就来仔细谈谈月子可以吃稀饭吗这个问题。
月子里面是可以吃稀饭的。坐月子就得吃稀软易消化的汤水，对产奶也很有帮助的。稀饭，是南方早饭中必不可缺的食物。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。
孕妇能吃稀饭吗
稀饭是好消化好吸收的食物，里面含有，淀粉，蛋白质，维生素等营养成份，而且营养价值相对来说没有米饭价值那么高，稀饭的营养价值非常低。孕妇应该多吃些五谷杂粮加强营养注意饮食。
白粥容易消化，而且配上一些小菜，口味很好，很多家庭都喜欢在早餐的时候喝粥。但是白粥并没有很高的营养价值，并且不是人人都适宜。小编今天就来为大家详细解释原因。
米粥一向被视为“最养人”的食物，不但为大众所喜爱，还是最常见的“病人食物”——很多住院病人主动地放弃正常的固体食物(如米饭等)，改吃粥食，以为这样可以补充营养加快恢复。然而，米粥真的是最养人的食物吗?
为了避免混乱，此文讨论只针对白米粥，即用普通大米煮制，不添加其他原料，如豆类、肉类、皮蛋、中药材等。额外添加这些材料的粥，或许有其他好处，但这些好处只与额外添加的原料有关(如瘦肉营养丰富，中药材有滋补作用等)，而与白米无关。
消化不良吃什么好
1、面条，最养胃的是面条，米中含酸多，所以少吃米饭。
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
3、小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。
4、少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的
5、胃不好，要少食多餐。
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃.
7、主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。
8、如果你的胃不好，主食又不喜欢吃稀软的东西，推荐主食以吃发酵的面食为好，吃面食能不能养胃，跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍，蛋白质高出近2倍。胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面包发酵太过，我们很多中国人吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。
胃酸过多不宜吃稀饭
胃酸过多不宜吃稀饭
许多患有消化性溃疡或慢性胃肠炎的人，在出现恶心、呕吐时，常进食流质如米汤或稀饭，认为这样可以减轻胃肠负担。事实上，这并不科学。
消化性溃疡及慢性胃肠炎是由于胃酸过多而引起的，患有胃酸过多的病人，应避免吃稀饭。因为稀饭容易消化而使胃排空加快，胃里没有食物与胃酸中和，更增加胃酸对胃壁的侵蚀。因此，此类病人应多吃富含蛋白质和维生素的食物，如牛奶、豆浆等，既可以中和胃酸，又可以补充营养。主食最好多吃软饭，同时避免进食调味过重的食物。
胃炎患者吃什么食物好 稀饭
说到养胃，粥类食物绝对是最佳的选择，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的，以往内稀饭熬煮的时间比较久，因而会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，还有些人还会出现呕酸水的情况。
还有的人认为吃稀饭容易饿，因此就会有意识的去多吃，这样的话就会刺激胃酸分泌得更多从而出现不舒服的情况。因此专家建议这类人群，在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼，这样同样能够达到养胃的功效，而且还不会导致以上这些不适症状的出现。
稀饭喝了会血糖高吗
对于稀饭，许多人的理解就是稀饭通过五谷杂粮而做成的，所以对我们的身体是有好处的。其实这是错误的理解，稀饭中的血糖指数高，血糖升高的速度也是非常快的，会短期内引起我们的血糖迅速上升，是不利于有糖尿病的人的。
血糖高最好不吃稀饭,稀饭里面糖分很高,虽然不甜,可是喝下去很快转化成葡萄糖,然后成为血糖,导致血糖高。糖尿病患者饮食要尽量干一些,定餐定量。可以吃大锅菜。豆制品。少吃甜食,多运动,定餐定量。可以吃黄瓜,西红柿,黄豆,绿豆等。注意监测血糖,如果通过饮食无法控制需要用药控制(例如二甲双胍瑞格列奈等使用前看好药物说明书)甚至使用胰岛素。血糖必须控制好,早期虽然没什么症状,但是到后期出现并发症都很棘手。
稀饭升血糖的作用特别的明显,比普通的米饭还要厉害,这是由于大米做成稀饭后,其糖分会溶解而变成糊精,糊精更容易被人体吸收而升高血糖。所以糖尿病的患者,最好不要吃稀饭。