运动后饮食有讲究
运动后饮食有讲究
食物的酸碱性
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
健康的体液
美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
人在运动后多吃一些呈碱性的食物来维持体内酸碱平衡,进而起到减轻疲劳、补充能量的效果。
糖尿病饮食有讲究
1、绝对禁止吸烟,吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。
2、禁饮一切酒,因酒精为“反营养素”,不利血脂和血糖的控制,还会引起脂肪肝,长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者应彻底戒绝酒类。
3、禁食各种糖及含糖的食品饮料。
4、禁止食用激素及含激素的食品、药品。
5、各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。
6、各种油炸、油煎食品不宜吃,病症轻者要有选择的吃,一次少吃些。
7、水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%%u4EE5下)的水果吃。如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。
8、每天主食是必须吃够的,这是自然界的法则,主食是构成身体之源,主食决定身体状况。
小儿咳嗽饮食有讲究
小孩子在患上咳嗽之后,是需要注意很多的问题的,所以人们一定要引起重视,其中,饮食这方面家长就需要注意,有很多饮食是患儿是不能吃的,否则的话,可能会加重患儿的病情,所以家长在孩子患病期间就不要让孩子使用辛辣、冷冻、酸等刺激性食物,也要吃过多的油腻食物,也尽量不要吃鱼腥虾蟹。
家长可以让患儿多喝多喝水,不仅是为了满足孩子自身对水的需求,还因为患儿多喝水可以帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄,也要注意给孩子食用清淡的饮食,以新鲜的蔬菜为主,不要吃补品,也不要吃油煎炸食物,因为患儿在咳嗽的时候肠胃是比较弱的,如果吃油煎炸食物的话,就会加重肠胃负担,加重咳嗽。
痛风病症饮食有讲究
如果完全不摄取含普林的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡是痛风饮食原则之一。
充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,痛风饮食原则包括也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
避免含高普林的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品都是痛风饮食原则。
摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品均是痛风饮食原则。
经期运动有讲究
女生在生理期时究竟能不能跑步和锻炼呢?
经期运动要避免高强度、大运动量。
学生时代,大多数女生都会在生理期拥有体育课不跑步的“特权”。其实,在生理期,女生并非不可以跑步。
首先要明确的一点就是,女生在生理期应该避免高强度、大运动量的运动。
生理期需要避免的运动:长距离的快速跑、跳跃、拳击操、跳绳、游泳、仰卧起坐、短跑,同时在跑步时也要避免穿紧身衣裤。
在生理期进行剧烈运动会抑制下丘脑功能,造成内分泌系统功能异常,从而干扰了正常月经的形成和周期。
如果你是一个身体健康,而又有跑步习惯的女性,那么在经期适当运动量的跑步并不会有副作用,相反还有助于神经系统的平衡,有利于血液循环,帮助腹肌、骨盆肌收缩及放松,有利于经血排出更顺畅,也能起到一定的缓解痛经作用。
你也可以选择经期进行一些轻量的上身力量肌群训练,这样有助于进一步雕琢体形。
如果平时没有跑步运动习惯的女性,绝对不建议在生理期进行跑步。
网络上有传言称,生理期运动容易患上卵巢囊肿,或是子宫内膜异位症。对此专家认为这些说法并没有科学依据。
“8大纪律”保你跑步健康
当然,对于有跑步习惯的女性而言,经期跑步也是因人而异。
在豆瓣、跑吧等不少社交网络上,都有女性跑友分享过自己经期跑步的感受:有些女性跑友习惯在经期第一天跑步,后面两天逐渐减少跑量或者休息,到第四天开始恢复跑步。
同样,也有女性跑友前两天选择休息,后面几天逐渐开始小运动量的跑步;还有女性在经期跑步除了减少跑量、降低配速外,并不会刻意选择休息。
通过众多样本可以发现,女性经期跑步主要视个人身体状况进行调整,并没有一个固定的模式。
英国的健康运动专家萨姆·墨菲建议,女性要在生理期跑步要注意以下几点:
1.要有足够的睡眠。
2.不要超出身体的承受范围。
3.如果平时一周锻炼4次,那么生理期建议锻炼2次为宜。
4.跑步要尽量降低配速、减小步幅,尤其以超慢跑(速度跟走路一样,步幅极小)最为适合,运动时间也要相应减少。
5.最大心率不宜超过60%(最大心率=220-年龄)。
6.少女初经期不适合跑步。
7.注意保暖避免感冒。
8.不要勉强自己。
经期运动的注意事项
1、女性经期运动量不宜过多
有些女性朋友们习惯了大量的运动,甚至是比较剧烈的运动,那么,像这样的运动在生理期就比较不适合参加。在生理期,女性朋友们可以参加一些平心静气的运动,例如散步、体操、羽毛球、兵乓球等等,如果平时的运动量很大,那么,在生理期,要适当地减少一些运动,并且运动不要过于剧烈,要让自己有所活动,还要平心静气。
2、女性经期运动放松肌肉就好
女性朋友们如果在生理期,太过于安静,宅在家里一动不动的话,身体内的血液也会流通不顺畅,因此,适当地做一些小运动更好。而生理期,女性朋友们做运动其目的就不是为了锻炼身体,而是要放松肌肉,让身体的血液循环更加流畅起来,以令经血运行更通畅。因此,女性朋友们在生理期期间的运动,就是要放松身体的肌肉,促进血液循环,以预防血淤血稠等等情况的发生。
3、女性经期运动避免遇水
女性朋友们在生理期最好不要碰凉水,要注重保暖自己的腹部和双脚,更不能用冷水洗澡和洗头,因而,生理期运动也更加不能碰水,像游泳、跳水等等运动,在生理期是坚决不能做的,生理期遇冷水很容易造成月经不调以及私处感染,女性朋友们一定要牢记哦!
4、女性经期运动避免精神紧张
女性朋友们在生理期适量的运动一下是可以的,是因为这样可以活动身体的经血,让经血流通更加顺畅,然而,这是需要平心静气的,如果是因为运动而导致自己精神紧致或者是情绪失控,那就非常不合适了。在生理期,女性朋友们最好是要保持开朗的心情和豁达的心态,运动更不能精神紧致,否则很容易导致内分泌失调,从而导致月经失调。类似于一些竞争比较激烈的比赛性质的运动,女性朋友们在生理期还是要避免的哦!
哮喘患者饮食有讲究
哮喘患者大多体质差、消瘦,因此应补充足够的蛋白质,患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物,以增强抵抗力。
饮食宜温热,忌过冷、过热。哮喘病人,尤其是小儿、老年患者,身体已虚,脾胃功能较弱,食生冷和过冷食物后,会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使病人体质下降,对哮喘康复不利。另外,蔬菜和水果等多属偏寒凉性食物,有人多吃了往往会使哮喘加重或发作,这与哮喘病人应多吃蔬菜水果有矛盾。解决此矛盾的办法是:在烹调蔬菜过程中,加点生姜、胡椒等热性食物,或与牛肉、瘦猪肉、排骨等温热性食物共煮,就可以克服这一弊病。避免过热(或烫)的饮食,特别是患者狼吞虚咽地进食,可引起阵发性咳嗽,从而诱发哮喘,尢应引起注意。
饮食宜少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。哮喘反复发作,由于机体缺氧,使胃肠功能减弱,少量多餐可减轻胃肠负担,细嚼慢咽有利于消化吸收。俗话说:“吃饭留一口,活到九十九。"正常人吃得过饱,也有害无益,何况是病人!哮喘病人吃得过饱,一则不利于消化吸收,增加胃肠负荷;二则使腹压增高,易诱发哮喘发作。故哮喘病人不应吃得过饱,而应采取少量多餐的进食习惯。
饮食忌过甜、过咸。中医所说的"甜哮"、"咸哮",就是由食过甜、过咸的食物引起的。临床上也有患儿的父母反映:“孩子第一次哮喘发病就是由于吃过甜、过咸食物引起的。"甜食、咸食能生痰热,过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作,而且可以引发哮喘病。所以,哮喘病人应少吃甜食和过甜食物;少吃咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,应尽量少吃或不吃,因为这些食品的含盐量大。
不喝冷饮及人工配制的含气饮料。雪糕、冰砖、冰棒、可乐、雪碧等冷饮及含气饮料,夏天最为少儿喜爱。哮喘患者忌用冷食,前已述及。控制哮喘患儿用冷饮虽有困难,但仍应坚决地劝说其不要饮用。因为一旦喝了冷饮就易诱发哮喘。一些人工配制的含气饮料,一则多数含有糖精、香精、色素等成分,对人体有害无益;二则其所含二氧化碳气体,于肺不利。所以哮喘患者,也不宜喝含气饮料,包括汽水、啤酒等。
饮食有技巧,所以吃也是个学问,不仅可以强身健体,最重要的是可以预防哮喘的反复发作,所以哮喘治疗,可不能忽略了饮食。
脾虚者饮食有讲究
脾虚是指脾气虚弱的病理现象.多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起.脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用.脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症.
临床表现
精神疲倦、少气懒言、疲乏无力,食后困倦、食欲不振.
宜食食物
脾虚者,饭后和胃不舒服的时候吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等.
忌食食物
性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等.
味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等.
利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦;山楂、萝卜、香菜等.
练肌肉饮食有讲究
1.膳食的安排初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2.膳食的组成每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健身增肌训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3.多吃碱性食物正常人的体液呈弱碱性,在健身增肌运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健身增肌训练需要。
健身增肌初学者的营养补剂 [保存到相册]
健身增肌初学者的营养补剂:
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健身增肌初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1.能量补充类这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2.蛋白补充类乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健身增肌者非常有好处。
3.肌酸类肌酸能增加锻炼者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。
位置性眩晕饮食有讲究
位置性眩晕患者吃什么好?
在饮食方面,宜多吃清淡利湿之品,如冬瓜、玉米、小米、荷叶粥、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇等。其中,特别强调多食金橘、橘饼和萝卜。金橘能理气、解郁、化痰。《随息居饮食谱》说它“醒脾、辟秽,化痰”。
《中国药植图鉴》还说“治胸脘痞闷作痛,心悸亢进”。这对痰浊中阻眩晕症者,食之为宜。橘饼能化痰、宽中、下气,痰浊中阻眩晕之人宜食之。另外,橘皮、橘红、橘络皆有化痰利气的作用,对痰湿偏重之人眩晕者,食之皆宜。萝卜有化痰热,消积滞的作用。《本草经疏》还说它“去痰癖,化痰消导”。痰浊中阻眩晕者,食之则宜。
位置性眩晕患者不适宜吃什么?
眩晕之人应根据各自症情忌食下列食品:
大枣 性温、味甘,能补气益血,气血不足眩晕者相宜。但大枣滋腻助痰。《医学入门》中认为“多食动风”。对痰浊中阻眩晕者,食之则加重痰湿,故当忌之。
辣椒 《食物宜忌》说它“辛苦,大热”,故易耗阴助热上火。《药性考》中指出:“辣椒,多食眩旋,动火故也。”这说明对肝阳上亢,肝火过旺,包括高血压病的眩晕者,应忌食之。
荔枝 性温,味甘酸。《玉楸药解》认为:“荔枝,甘温滋润。”《本草纲目》中曾说:“火病人尤忌之。”古人还认为:食荔枝肉过多会醉人,有头昏、恶心、乏力感,这是由于吃得太多,在体内引起糖代谢紊乱。因此,对肝火眩晕和痰浊眩晕之人,法当忌食。
此外,体虚眩晕者还应忌食葱、姜、辣椒、胡椒、桂皮、萝卜、茶叶、白酒等辛辣香燥、破气耗气之物;痰湿型眩晕者还应忌食桂圆、肥肉、黄芪、鹅肉等滋腻助湿生痰之品;肝阳型眩晕者还应忌食狗肉、公鸡、辣椒、肉桂、人参、川芎、紫河车等甘温辛辣助热上火的食物。