养生健康

补钙不妨注意以下几点

补钙不妨注意以下几点

一、合理制定自己的补钙目标

如果没有奶类,我国居民膳食中的钙摄入量平均在400毫克左右,而成年人推荐钙摄入量是800毫克,50岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推荐量都是1000毫克。所以,请根据自己的具体膳食情况,合理补钙。对于大部分人来说,补400毫克比较合适;但如果平时饮食中奶类充足(300毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500克以上),再配合其他日常饮食,是可以达到800毫克钙的摄入量,无需额外补钙。

二、注意产品中钙元素含量

无论是什么产品,都不可能是纯的钙元素,而是某种钙盐,比如碳酸钙或柠檬酸钙。要知道,1克碳酸钙中,只含有约500毫克钙元素。绝大多数补钙品,会直接注明其中所含钙元素的量,但也可能有些产品写的是钙化合物的总量。这两者不是一回事。如果自己看不明白,可以问问药房工作人员。

三、别迷信「含维生素D」的广告宣传

维生素D可以帮助钙被人体吸收,因此,市售补钙产品中几乎全部加入了维生素D。换句话说,加入维生素D已经不是少数几种补钙品的优点,而是这类产品普遍采用的做法。即便没有做广告宣传,也不等于产品不含有维生素D,不信的话,看看产品包装上的配料表就明白了。

四、考虑补钙产品的性价比

除了维生素D之外,有些补钙产品加了其他与骨骼健康相关的成分,它们有互相配合的作用,比如维生素K、维生素C、胶原蛋白等。不过,是否值得买,要看产品的价格是否合理。比如说,如果某种产品因为加了维生素C或K而价格高涨,觉得太贵的话,可以买便宜些的钙片,然后再买一瓶复合维生素来配着吃,更为合算。

五、不要追求含钙量特别多的钙片

最好选择100~300毫克的小量钙片,一天分两三次吃。比如早上一次200毫克,晚上一次200毫克。一次摄入量过多,利用率反而有可能降低。有关补钙的相关医学综述指出,不建议一次补500毫克以上的钙。

六、好口感不一定有好效果

有些补钙产品号称加了牛奶、果汁等,口感可能好一些,但也未见得「高大上」。比如说,果味的钙片常常用来做儿童补钙品,仔细看看配料,只不过是加了糖、柠檬酸、香精之类东西来改善口感,而糖和香精没有什么健康益处;即便是真的果汁,那么一小粒的量也不可能起到实际健康作用。假如孩子把酸酸甜甜的钙片当糖吃,一次吃好多粒,那可真不是什么好事。过多的钙可能引起副作用,所以一定要特别小心。注意,把钙片放在孩子找不到的地方,每天按量供应。

七、最好在吃饭的时候服用钙片

这样可以最大限度地减少对消化道的影响,不容易发生服用钙片之后胃不舒服或者便秘的问题。钙也好,维生素D和维生素K也好,它们都是营养素,而不是普通药物。它们本来就是食物中的正常成分,所以不用像服药一样空腹吃,或饭前或饭后半小时吃。吃完饭马上服一片就可以,甚至吃饭过程中服用也没问题。

八、服钙片和吃豆制品、奶类的时间分开

奶类和豆制品中已经有了很多钙,而钙的总量大了,单位时间的吸收率就有可能下降。不过,钙片很适合与水果蔬菜一起吃,因为果蔬中的维生素C有利于钙的利用。少数涩味蔬菜中虽然有草酸,但是焯一下就能去掉大部分草酸,不会明显影响到钙的利用。

九、老人和孩子,选择便于吞咽的补钙产品

细长的小钙片:为了避免吞咽困难或卡在食道中,老年人应选择每粒体积小一点的,形状比较细长的钙片。

小粒的咀嚼片:儿童也一样,可选择小粒或咀嚼型的钙片。幼儿吃的时候要有成年人看护,避免呛入气管发生危险。

粉状的补钙品:幼儿和老年人也可以选用粉状的补钙品,把它混在粥、汤、糊糊等液体食品中,喝进去比较安全,也很方便。

十、胃酸少的人,请选择「有机酸钙」产品

这个建议适合萎缩性胃炎患者,或者消化不良的老年人等。这些人可以考虑优先选择柠檬酸钙等有机酸钙产品来替代碳酸钙,因为这类产品不需要那么多胃酸来帮助钙溶解出来变成离子。不过,碳酸钙类产品也并非绝对不能用。服用剂量小一点的钙片,再配些果汁、醋、维生素C片等酸性的食物一起吃,也能在胃里帮助钙离子溶解出来。

缺钙怎么快速补钙 补钙药物

直接服用补钙药物是不少人选择补钙的一种方法,也是补钙最快的一种方法。电视广告里和药房里到处都可以看到有关补钙的产品,不同的人群要根据自身的情况选择不同的产品,不能盲目跟风或听从那些广告宣传,更不能操之过急服用过量的钙片,那样对身体是有害无益的哦。所以在选择药物补钙的时候一定要在医生的建议和指导下服用,切不可服用过量。

宝宝每天什么时候补钙好

也有的宝宝是需要额外服用钙营养品,来补充体内缺乏的钙质。如果是服用钙剂,最好在两餐之间,少量多次服用。

当人体摄入钙低于50mg时,钙的吸收率可大大提升。所以,专家建议家长可在两餐之间(餐后1~2小时)给宝宝服用钙剂,市面上常见的钙剂有:达因、迪巧、三精等牌子。最好是采取少量多次的补充方式,并拉长每次补钙的时间,即可获得最好的补钙效果。

为什么在两餐之间服用钙剂呢?因为两餐之间补钙可以避免奶汁以及植物性食物或油脂类食物妨碍钙的吸收。植物性食物(如蔬菜)大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收。

儿童日常补钙不妨多吃的食物

1、酸奶

酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

2、奶酪

奶制品是食物补钙的佳选择,奶酪是含钙多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

3、含钙橙汁

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

4、豆类食品

豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈们请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

5、深绿色有叶蔬菜

宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

吃苦瓜要注意什么

由于苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。苦瓜可搭配的菜繁多,但是苦瓜不宜与排骨同食,由于苦瓜中的草酸含量较高,易与排骨中的钙生成草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。所以,二者最好不要同时食用。

苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻、呕吐等。

吃醋有哪些好处 吃醋有助于钙质摄取

中国人讲究“以形补形”,喝骨头汤能够补钙的说法一直流传于网络,但实际上,直接熬煮的骨头汤中含有的钙质微乎其微。如果想要尽可能多地摄取一些钙质,不妨在熬煮骨头汤的时候加入一些食醋,食醋能够帮助钙质从骨骼中溶出。对于想要预防骨质疏松的人来说,不妨在烹饪带骨的肉与鱼时都放一些食醋,以促进钙质溶出与摄取。

婴儿每天什么时候补钙好

当人体摄入钙低于50mg时,钙的吸收率可大大提升。所以,建议家长可在两餐之间(餐后1~2小时)给宝宝服用钙剂,市面上常见的钙剂有:达因、迪巧、三精等牌子。最好是采取少量多次的补充方式,并拉长每次补钙的时间,即可获得最好的补钙效果。

为什么在两餐之间服用钙剂呢?因为两餐之间补钙可以避免奶汁以及植物性食物或油脂类食物妨碍钙的吸收。植物性食物(如蔬菜)大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收。

儿童常见的补钙误区

1.骨头汤帮补钙

骨头汤中的钙含量很小,也缺少维生素D,因此单单喝骨头汤补不了多少钙质。

2.高钙营养补品最补钙

补钙并非钙质越多越好,还要重视钙质的吸收。一次性食用大剂量钙身体无法吸收。

3.垃圾食品不会对补钙有影响

碳酸饮料、汉堡等快餐食物含大量磷酸盐,严重妨碍钙质吸收。

4.补钙同时不补镁

补钙不补镁,钙吸收打折扣,钙与镁的比例2∶1利于钙吸收。

5.大鱼大肉补充钙

过量高蛋白的饮食摄入会使钙质流失,及时补充钙质也不能阻止高蛋白引起的钙流失。

6.钙剂与植物性食物一起吃

植物性的食物,如谷类、菠菜等蔬菜含有的草酸盐、碳酸盐、磷酸盐会妨碍钙的吸收。

7.孩子食用液体钙更容易吸收

液体钙虽然溶解度好,但吸收率不一定好,还是要看补充剂中维生素D的含量。

8.孩子补钙就会引起便秘

碳酸钙类的钙补充剂易在肠道堆积,造成便秘。因此补钙莫忘给孩子多喝水。

9.补钙同时多吃食蔬菜帮助补钙

过多进食纤维素会抑制钙吸收,因此补钙时蔬菜食用要适量。

10.补钙最好吃钙片

从食物中补充钙质最安全、最健康。

钙怎么补钙好 补钙的方法

从食品的选择上来说,乳制品首当其冲。乳品中钙的含量很高,而且也比较容易被人体吸收。

其次,小鱼及大骨汤也是良好的钙质来源。在炖大骨时,最好把骨头剁开,并加些醋,这样可以帮助钙质流入汤中。

排在第三位的要属传统的板豆腐,其中添加了硫酸钙,当硫酸钙进入到人体内,钙离子可以游离出来,容易被人体吸收。蔬菜、饮水中也有些钙质,不过这些钙质的吸收率都不高。

补钙的关键在于吸收,很多人每天摄入大量的含钙食品,但是还缺钙,其原因就是摄入的钙没有被吸收。英国科学家在研究中发现,人体内钙的排出量多少与饮食中盐的含量有关。即盐的摄入量越多,钙随尿液的排出量也越多,并且盐的摄入量增加,钙的吸收也会下降。由此可见,适当减少盐的摄入有利于钙质的吸收,对骨质有益处。这就是说,少吃盐对钙起到了“不补之补”的作用。

在所有的钙制剂中,吸收率最好的是碳酸钙,约40%。其次是乳酸钙吸收32%,牛奶钙31%,柠檬酸钙30%,氯化钙23%,磷酸钙23%,葡萄糖酸钙吸收9%,其中属于有机钙的有葡萄糖酸钙,乳酸钙,柠檬酸钙,牛奶钙,这种钙容易被吸收但含量小。其他为无机钙,虽然含量大,但对胃有刺激。在选择上,要根据自己的情况酌情服用。

为了使人体摄取的钙能够更好的被吸收,就不能单一的补充钙制剂,最好配合维生素D一起食用,以确保钙的平衡吸收,而补充维生素D最“懒”的方法就是每天晒30分钟太阳,建议大家补钙的同时经常加强户外运动。

在现代的快节奏生活中,快餐已经成为了忙碌工作者的主餐,可乐、奶茶成了水的替代品,汉堡取代了米饭,薯条顶替了蔬菜,众多的碳酸饮料、油炸食品成为人们日常生活中的快餐。但是,这些食品中都含磷,而由于我们平时吃得太多,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙磷比例高达1∶10~20的严重失衡。但正常情况下,人体内的钙磷比例应是2∶1,当钙磷比例失调时,就会影响钙的吸收和利用。所以,专家指出人体缺少钙的主要原因是摄入了过量的磷。由于机体对磷的吸收比钙容易,过多的磷,会导致钙无法沉积,反而阻碍钙的吸收,因此我们最好还是少食用上述食品。

含钙较多的常用食品及其含量(以每100克可食部计):

食笋注意事项

吃笋虽味美,有营养,可治病,能延年益寿,但也得注意:

1、笋是清寒食品,性寒冷利,脾虚肠滑者忌食;

2、笋含有较多的草酸钙,肾炎、尿路结石病人不宜食用。

3、儿童处于生长期,如果缺钙会造成骨骼畸形,而笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收,因此,儿童不宜多吃笋。草酸在人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用。儿童缺锌会影响生长发育,造成智力低下。

食笋注意

吃笋虽味美,有营养,可治病,能延年益寿,但也得注意:1、笋是清寒食品,性寒冷利,脾虚肠滑者忌食;2、笋含有较多的草酸钙,肾炎、尿路结石病人不宜食用。3、儿童处于生长期,如果缺钙会造成骨骼畸形,而笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收,因此,儿童不宜多吃笋。草酸在人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用。儿童缺锌会影响生长发育,造成智力低下。

最佳的四个补钙时间

1、补钙——餐后补钙平时在进餐的时候补充钙剂的话,会使人体对钙的吸收下降,从而会造成浪费。而餐后补钙的话,就能更好保证钙能被充分的利用。提醒,牛奶中的含钙量是最高的,喝完牛奶后的3-5小时肠道就能完成对钙的吸收。2、补钙——睡前补研究显示。人尿中随时会有钙的排出,而尿钙主要是来自血液。夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎是来自骨钙的丢失。所以,睡前喝牛奶是最适宜补钙的,同时临睡前喝牛奶还能改善睡眠。3、补钙——清晨补我们知道早晨6-9点之间是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中等病的高发时段,这个时间如果能适量的补钙,就能够增加血液中的血钙浓度,这样也能都减轻这些病症的高发危险因素。4、补钙——晒太阳后补我们知道维生素D有助促进钙的吸收,而晒太阳能产生维生素D,所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。提醒:补钙,只有充分的利用补钙的最佳时间,才能更好充分的吸收钙剂。

什么食物含钙多易吸收 豆制品

很多豆制品都是钙元素的良好来源,比如大豆,豆腐,还有豆浆,都属于高蛋白食物,含钙量也高。每150克豆腐中钙含量就达到了500毫克;每500克豆浆中含有120毫克的钙,但需要注意的是豆制品不能和菠菜同食,菠菜中的草酸和豆制品中的钙结合会形成草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。

补钙不妨吃点洋葱和萝卜干

营养专家称,在饮食中注意增加蔬菜的摄入,尤其是在炒菜时加点洋葱就有健骨补钙的作用。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、汉堡包中都有它。科学测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁 1.8毫克、维生素C8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。

此外,吃晒制的萝卜干也能起到补钙健骨的作用。食用方法是将萝卜干浸泡后挤净水分,泡进酱油里约6~7个小时,将萝卜干捞出,把酱油挤干净,加入辣椒面、蒜末、姜末和白糖等料汁,拌匀就可以食用了。

竹笋和鱼肉相克吗 吃竹笋有什么注意事项

1、笋是清寒食品,性寒冷利,脾虚肠滑者忌食;

2、笋含有较多的草酸钙,肾炎、尿路结石病人不宜食用。

3、儿童处于生长期,如果缺钙会造成骨骼畸形,而笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收,因此,儿童不宜多吃笋。草酸在人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用。儿童缺锌会影响生长发育,造成智力低下。

相关推荐

什么食物补钙 蔬菜

含钙丰富的蔬菜像香菜、芹菜、芥菜、西兰花、菠菜等等。补钙多食用这些蔬菜,既能补钙也能满足身体对于维生素的需求。 补钙的食物很多,我们既要加紧补钙, 也要注意防止钙质流失。平时要注意补充维生素D和加强锻炼才行。

补钙不能单补钙元素

按化学成分来分,目前的钙产品主要有两大类:一类是无机钙,主要有碳酸钙、氯化钙等,一般是固态 钙,它们的特点是钙含量相对较高,吸收率较好,价格便宜,但需要与胃酸发生化学反应才能释放钙离子,会对胃肠道造成一定刺激,所以适于胃肠功能较好的人; 另一类是有机钙,如乳酸钙、葡萄糖酸钙等,一般是液态钙,特点是溶解性和口感较好,但含钙量相对较低,适合老人和儿童等胃肠道功能较弱的人。钙产品可被制 成片剂、胶囊、口服液等剂型,首都医科大学附属北京朝阳医院药事部主管药师张征表示,剂型对补钙效果影响不太大,可依自身情况选择。

高钙奶更补钙

国家规定,钙含量比普通牛奶的钙含量超出25%以上,才能称之为高钙奶,理论上每100ml高钙奶的钙含量应该在112毫克到150毫克。向牛奶里添加大量的钙,是一件很有技术难度的事,很容易破坏蛋白质体系的稳定,影响口感和杀菌稳定性。一般来说,每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间。但是考虑到加工难度和生产成本,许多号称高钙奶的牛奶并没有那么高的钙含量,相比普通牛奶只不过是多了一些罢了。 高钙牛奶中多余的钙是人为添加进去的,所用的原来也是普通牛奶,钙含量确实要比普通牛奶要高,但是,牛奶本身含

补钙和高钙区别

睡前喝牛奶是帮助睡眠的~没有增高的说法!另外增高是属于骨钙(离子钙)补充,而牛奶含钙属于分子钙。是不能作为骨钙钙源的。另外牛奶都差不多,最好是纯牛奶,添加剂要少一些

老人补钙五大秘籍 助你骨骼更强健

自制“高钙醋” 在煮骨头汤或是炖肉时,可加些醋,可加速钙质析出。可以自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。 多吃小鱼及海藻 以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻

缺钙如何补钙 小孩缺钙怎么补

小孩是缺钙的高发人群,小孩缺钙多发于婴幼儿时期,也有晚发于5~15岁小孩缺钙多半是由于缺乏维生素D引起的钙吸收不足,因此,小孩补钙只需要补充维生素D即可,常见的维生素D补充方法有:晒太阳,吃鱼肝油,注射维生素D3。

骨头汤放点醋补钙不一定靠钙片

每天坚持喝牛奶、吃钙片固然可以补钙,但很多人喝牛奶胀肚、吃钙片又老忘,怎么办?台湾《康健》杂志教您几个饮食中的小技巧,帮您补足钙。 1.善用乳制品入菜。很多人都会乳糖不耐受,不尝试把乳制品加到菜肴里。台湾台大医院营养部副主任郑金宝建议,用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不试着用原味酸奶代替沙拉酱。 2.自制“高钙醋”。在煮骨头汤或炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。台湾专门研究矿物质的营养学教授萧宁馨介绍,可以自

老年人保健补钙很关键要选对方法

1.善用乳制品入菜 很多人都会乳糖不耐受,不尝试把乳制品加到菜肴里。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可以增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不试着用原味酸奶代替沙拉酱。 2.多吃小鱼及海藻 以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但是却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。 3.吃零食也可以补充钙 豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、

老年人补钙从不外传的老人补钙良方

 1、自制“高钙醋” 在煮骨头汤或是炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。 2、善用乳制品入菜 很多人都会乳糖不耐受,不尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可以增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。常吃沙拉,不

宝宝补钙可以吃菠菜吗 宝宝补钙不能与菠菜同吃

宝宝补钙时不要与菠菜同时食用,因为菠菜草酸含量丰富,进入体内后,遇钙会形成不溶于水的草酸钙,在消化道里沉淀,碍人体对钙的吸收,对宝宝补钙不利。