永远不发胖的三餐减肥饮食原则
永远不发胖的三餐减肥饮食原则
营养巧组合
埃及着名学者努福尔经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。
脂肪巧选择
完全不吃脂肪既不可能,又损害健康,兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。据营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油玉米油和大豆油等。
显然,后两类脂肪是你最佳的选择。
三餐要定量
合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。食量不可过多,也不宜太少,需要注意的是,计算食物的热能与份量时要了解生熟有别。比如,熟鸡的重量只有生鸡的80%,熟牛肉只有生牛肉的65%。此外,即使同一类仪器所含热能也不完全一样,如100克童子鸡含热能约400千卡,而同等量的老鸡肉热能高达550千卡。要挑选养分相同但热量相对较少的食物。
据测算,青年男女一天的进食量大致如下;粮食500克,蛋1个,瘦肉100克,鱼150克,豆类200克,蔬菜500克,牛奶200克,植物油25克。
女性减肥饮食原则
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙,有文献报告,动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
2、天天吃豆与豆制品
豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。
3、每人每天一只蛋
一只约1两重的鸡蛋,蛋黄中所含胆固醇约280毫克,正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。
4、创造条件吃海鱼
海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内脂肪沉积,是血管“清道夫”。
5、多吃禽肉,少吃猪肉
畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。
6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50~100克)
多吃蔬菜对于减肥的作用是十分明显的,因而很多女性会选择蔬菜作为减肥时的主食。蔬菜中富含了众多的营养元素,又包含了丰富的纤维,对于预防便秘很有效果。但是对于蔬菜,也不能一日三餐只吃蔬菜,忽视了其他食物的摄入。
经期减肥饮食原则
1、不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重经期的各种不适。不管什么减肥方法最有效,但是如果不注意饮食还是会越减越肥。 2、多吃高纤维食物,如:疏菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,可调整月经和镇静神经。
3、在两餐之间吃一些核桃、腰果、乾豆等富含维生素B群的食物。 4、摄取足够的蛋白质。多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,以补充经期所流失的营养素、矿物质。可以顺便看看2010年服装流行趋势哦。
5、饮食应定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
6、避免食用含咖啡因的饮料,如,咖啡、茶等,因这类饮料会增加焦虑和不安的情绪,可改喝大麦茶、薄荷茶。也不要食用最有效减肥药排行榜上的减肥茶。
7、即将面临更年期的妇女,应多摄取牛奶、小鱼乾等钙质丰富的食品。 8、有大失血情形的女性最有效的减肥秘方,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄乾等高纤质食物,以利补血。
9、避免吃太热、太冰,温度变化过大的食物。 另外,经期吃什么好?减肥吃什么水果最好?女性经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。专家表示,若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜,来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
吃太咸的东西会发胖吗
吃太咸也容易发胖。
饮食在瘦身减肥的过程中起着非常重要的一部分作用,但是有些人也会遇到这样的情况,明明自己已经非常努力的减肥,饮食也很注意。
少女减肥饮食原则
1、单纯性肥胖是由于饮食过度,摄入的热量超过消耗的热量,使剩余的热量转化成了脂肪。所以,减肥将所摄入热量降低至其正常需要的60%~70%。
2、如果原来食量较大,主食可采用逐减法,一日三餐各减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右,养成吃七八分饱的习惯,对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、果酱、蜂蜜等尽量少用或不用。
3、适当地提高蛋白质的供给量 减肥者如无心肾等合并症,可适当提高蛋白质的供给量。蛋白质有较高的特殊动力作用,可增加热量消耗,有利于减轻体重。鱼、虾、海味、鸡肉等含蛋白质高,脂肪少,少油的豆制品也是蛋白质的良好来源,而且对降低血脂有益。
4、改善烹调方法 减肥饮食避免简单化,在低热量的前提下,所有食物应有饱腹感,并与本人口味和食量相适应。在有助于解决低热量和饱腹感的矛盾;应尽量采用蒸、煮、熬、炖、凉拌等烹调方法,不用煎炸食物,可以减少热量摄入。
5、适当脂肪可增加饱腹感 脂肪要少吃,但并非一点不吃,因为脂肪对维持人体正常生理功能也有重要作用,而且脂溶维生素A、维生素D、维生素E、维生素K是溶解在脂肪里进入人体内的。减肥期间,适量的脂肪可以增加饱腹感。
6、克服减食时的假冒饥饿 在减食过程中,肥胖者可能出现饥饿、头昏、乏力等不适,一般无碍大局,几天后即可适应。再者,节食后感到饿,往往不是真正的饥饿,而是心理习惯上的“饿”,经过一段时间,养成新的饮食习惯,这种现象就会自然消失。为避免节食初期产生的饥饿感,可选择热量少而体积大的食物。
四条减肥饮食原则
要诀一:不拒绝脂肪
营养学家指出,某些脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的,如果每1OO克含900卡热量的脂肪被热量大大减少的其他食物所取代,身体就会减少通常所需的热量,于是大脑很快就会发出饥饿的信号,促使你去早些进食。而且这样还会使人产生一种错觉,即认为反正是含热量少的东西,多吃点儿没有关系,结果往往会吃得比平时多,反而增加了体重。当然,“摄入脂肪过多也不好,每人每天有60克就够了”。
要诀二:不饿不吃
苗条健美的人进食只听从自己身体发出的饥饿信号,只要感到饥饿,她们才会进食。
要诀三:量少无须忌口
胖子与瘦子的食物大同小异,但是胖子总吃得太多。苗条的人什么可口的饭菜都吃,但是吃得很少。她们重质而不重量。这样她们不仅能够保持身体的热量的收支平衡,而且还能品尝到各种美味佳肴。
要诀四:进食要全神贯注、细嚼慢咽
吃饭时看书或看电视,会使人觉察不到自己是否吃饱,是否吃得太快或太多。细嚼慢咽很重要,因为胃部向大脑传递“我已经饱了”的信息需要2O分钟。事实证明,狼吞虎咽者往往会比细嚼慢咽的人吃得多。会吃的人她们每顿饭都要营造一个惬意舒适的就餐气氛;如把餐桌收拾得很整洁,把灯光调得微弱柔和。据研究,人在霓虹灯下的饭量,比舒适的灯光下的饭量高出一倍。
低血糖怎么减肥效果好
低血糖的人每天可以大约吃6~8餐,但是每顿饭的量一定要控制,不能吃的太饱,每天摄入的总的热量也应该维持在一个正常的水平。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。
低血糖的人减肥饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
而要想健康的减肥,不仅在饮食上要所克制,简单来说就是要管住自己的嘴,而且也要多参加体育锻炼,比如早晨起来慢跑半个小时,或者打羽毛球、踢足球等等都是高消耗的运动;不过也要适度,免得损伤身体。
哺乳期减肥饮食原则
1、多食用富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物可以很快地给产妇补充能量,帮助产妇体能的恢复。可以食用鸡肉、鱼肉、瘦肉、豆类等。在摄入蛋白质的时候,要注意控制食用量,过多的蛋白质容易加重产妇肝肾的负担,对身体产生不利的影响。
2、主食多样化
现代人的饮食越来越精细,太精细的饮食不利于产妇的恢复,粗粮和细粮需要搭配着食用,可以多食用小米、玉米粉、糙米等。
3、蔬菜水果不可少
妈妈在产后容易便秘,这个时候,可以多吃蔬菜和水果,除了可以预防产后便秘,还可以提供丰富的维生素和纤维素等。
4、多食用流食
流食容易消化吸收,还可以促进乳汁分泌,所以,产后妈妈可以多食用流食,如粥和汤水。在产妇上奶以后,要注意汤饮的食用量,过多的汤饮容易引起产妇胀奶。
5、少吃酸辣
酸辣食物会刺激产妇的肠胃引起不适。
雪莲果能生吃吗 雪莲果生吃有什么好处
雪莲果本身具有润肠通便、排毒降火、调理血糖和增强免疫力等功效。从营养学角度来讲雪莲果生吃能最大保证其营养成分不被破坏。例如雪莲果中维生素C含量高,我们知道维生素C高温很容易破坏,因此生吃能更多保留维生素C;减肥人群生吃雪莲果更好,因为能减少菜或汤中油脂的摄入,符合减肥饮食原则。
低血糖的人怎么减肥
低血糖的人每天可以大约吃6~8餐,但是每顿饭的量一定要控制,不能吃的太饱,每天摄入的总的热量也应该维持在一个正常的水平。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。
低血糖的人减肥饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
而要想健康的减肥,不仅在饮食上要所克制,简单来说就是要管住自己的嘴,而且也要多参加体育锻炼,比如早晨起来慢跑半个小时,或者打羽毛球、踢足球等等都是高消耗的运动;不过也要适度,免得损伤身体。
合理瘦身减肥饮食计划
想要让自己健康快速的瘦下来,我们肯定就是要有一个合理的减肥饮食计划。但是如何制定减肥饮食计划也是一个问题。
我们要想瘦身,肯定要有一系列的准备工作。很多时候减肥成功的人除了自己比较有毅力以外,还会制定一个减肥饮食计划,在很多时候这个减肥饮食计划会给我们带来很多的动力。我们在经受一些诱惑的时候是不是会想到自己制定的计划表呢?往往在我们都丧失了信心的时候也会利用这个计划表来让自己重拾信心。
减肥饮食计划
对于我们来说,如何制定减肥饮食计划表还是有一些困难的,因为我们不是专业的营养师,不可能对每样食物都那么了解。但是我们可以看看下面的一些原则。首先我们的减肥饮食计划表肯定是要保持一定的灵活性,我们要给自己设定一些自己喜欢吃但是脂肪和热量都不高的食物。这样的话就算我们不想吃一些东西还可以利用一些别的东西来代替,当然了我们写这些东西的时候最好要具体一点。
其次就是我们要秉持一个原则,那就是少食多餐。可能我们给自己设定的食物中不足以让我们感觉到满足感,所以我们在三餐之间最好也设定一些可以充饥,但是呢又不会给我们带来很多的脂肪。比如说一些牛奶,酸奶,水果,沙拉之类的食物,都可以让我们感觉到满足感。却不会让我们增加体重。
最好我们可能就是在食物的选择上也要注意多样性。很多时候我们往往会选择一些瘦身效果好一点的食物,但是日常的一些饮食我们也可以适当的食用一些。这样可以防止我们因为没有摄取到主食而感觉到非常饥饿,也可以让我们更健康的瘦身。