养生健康

无花果甜汤的做法步骤

无花果甜汤的做法步骤

1、无花果甜汤制作前的备料

在制作无花果甜汤时,要准备无花果五个,银杏五到六个,银耳一朵,鸡蛋一个,另外还要准备十粒左右的杏仁和几片腐竹。冰糖依口味适量准备

2、无花果甜汤食材处理

把无花果洗净后切成片状,把腐竹放在清水中清洗并且泡发,在泡好以后取出撕成大片的样子。把银耳也要放在清水中泡开,在泡好以后取出撕成小朵,并把黄色的根蒂去掉。银杏去掉外壳,与其他食材放在一起备用。

3、无花果甜汤具体制作

准备好汤煲,把所人处理好的食材,除鸡蛋以外,全部放在汤煲中,加入适量的清水,加热烧开,然后转为小火,煮制一个小时左右,这时再看里面的腐竹就会全部炖化,接下来就可以放入鸡蛋了。把鸡蛋打散在碗中倒入锅内,再放冰糖调味,然后就能关火,过一会自然降湿就能取食用了。

孕妇便秘饮食注意事项

一、选择含纤维多的食物

如各种制作较粗糙的粮食,如糙米、麦、玉米;各种蔬菜,如豆芽、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜、蘑菇等等;各种水果,如草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜。

二、选择含脂肪酸较多的食物

如各种坚果和植物种子,如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜籽仁、芝麻等;脂肪多的鱼。

干无花果是怎么做的

制作干无花果的步骤如下:

1.选材料;做干无花果时,需要挑选比较大,比较新鲜的无花果,然后将其清洗干净,切成两半,为了方便干燥。

2.脱皮;将切成两半的无花果,适当的用温开水浸泡表皮,方便脱皮,也可以用刮刀去皮。

3.干燥;将脱皮后的无花果放在干燥的盘子中,放在太阳下进行自然的暴晒,暴晒至无花果颜色为淡黄色,没有水分即可。

4.包装;无花果暴晒后会比较硬,难以入口,我们可以将无花果放置在阴凉干燥处1-2天,使其回软,再放在包装袋中,密封保存即可,回软后的口感比较好。

干的无花果怎么吃最好吃 无花果甜品

材料:无花果干、红枣、桂圆、银耳、蜂蜜。

1、银耳泡发,然后将银耳摘成小朵。

2、将桂圆打开后去核。

3、红枣去核后切块。

4、无花果根洗干净、切块。

5、将以上食材一起放入锅中,然后煮开。

6、转小火慢炖2小时。

7、出锅后放入蜂蜜调味。

无花果花旗参排骨汤做法步骤

无花果的功效

无花果味甘,性平,无毒;具有健脾,滋养,润肠的功效;主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

花旗参的功效

西洋参味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经;

具有益肺阴,清虚火,生津止渴之作用;

西洋参可治咳嗽肺萎、虚热烦倦、口渴少津、胃火牙痛等症,同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期,或与其它中药配伍,有较好的疗效。

排骨的功效

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

无花果花旗参排骨汤

材料:

无花果8颗、花旗参10克、红枣2颗、排骨500克

配料:

生姜2片

调料:

食盐适量

无花果花旗参排骨汤做法:

红枣、花旗参洗净备用;

无花果洗净备用;

排骨用流水冲洗五分钟;

冲洗干净的排骨放入炖盅内;

倒入无花果;

倒入花旗参、红枣、姜片;

加入四碗清水;

盖上盖,放入高压锅内,隔水炖40分钟即可,食用前加适量食盐提味即可。

小唠叨:

花旗参虽好,但毕竟是药,咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,应避免食用花旗参

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无花果香菇炖鸡汤做法步骤

香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃,有汤又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;润肺止咳;肠热便秘 。

1.备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。

2.锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开。

3.焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。

4.放入姜片。

5.把泡发好的香菇倒入砂锅内。

6.放入清洗干净的红枣和无花果。

7.盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可。

8.喝之前加盐调味。

小贴士

1.煮好的鸡肉捞出切成大小合适的块,可以跟鸡汤一起吃,也可以蘸豉油吃。

2.鸡肉先焯烫水把里面的血水烫掉后再煮汤,那样煮出的汤比较干净。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是无花果香菇炖鸡汤,我们知道无花果香菇炖鸡汤含有丰富的营养,经常喝无花果香菇炖鸡汤有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了无花果香菇炖鸡汤的做法,相信大家都已经掌握了吧。

无花果甜汤制作步骤

无花果甜汤的做法步骤

1、无花果甜汤制作前的备料

在制作无花果甜汤时,要准备无花果五个,银杏五到六个,银耳一朵,鸡蛋一个,另外还要准备十粒左右的杏仁和几片腐竹。冰糖依口味适量准备

2、无花果甜汤食材处理

把无花果洗净后切成片状,把腐竹放在清水中清洗并且泡发,在泡好以后取出撕成大片的样子。把银耳也要放在清水中泡开,在泡好以后取出撕成小朵,并把黄色的根蒂去掉。银杏去掉外壳,与其他食材放在一起备用。

3、无花果甜汤具体制作

准备好汤煲,把所人处理好的食材,除鸡蛋以外,全部放在汤煲中,加入适量的清水,加热烧开,然后转为小火,煮制一个小时左右,这时再看里面的腐竹就会全部炖化,接下来就可以放入鸡蛋了。把鸡蛋打散在碗中倒入锅内,再放冰糖调味,然后就能关火,过一会自然降湿就能取食用了。

孕妇便秘吃什么最好

一、纤维食物

如各种制作较粗糙的粮食,如糙米、麦、玉米;各种蔬菜,如豆芽、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜、蘑菇等等;各种水果,如草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜。

二、脂肪酸食物

如各种坚果和植物种子,如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜籽仁、芝麻等;脂肪多的鱼。

无花果和什么不能吃 高糖食物

无花果一种高糖食物,其中含有葡萄糖、果糖、淀粉,食用后会快速增加身体血液里面的糖分,如果再吃一些高糖食物,会引起血液中的糖分突然升高,容易损害身体健康。

生活中常见的高糖食物:白糖、糖果、甜品、点心、蜂蜜等。

无花果叶的食用方法简介

对于无花果叶的吃法,最常见的就是泡水、泡茶、煲汤或者是煎药喝这四种食用方法,虽然这四种方法相当于都是把其的功效放置在“水”中,但是其各自具体的步骤和工序是不一样的,在这里,我将介绍这四种食用方法具体的加工方法,让每个人都能掌握这些方法,尽量使无花果叶的功效能够得到最大程度的发挥。

首先,如果使用无花果叶煲汤的话,那么其配料最好准备一些虫草花、枸杞等,而且无花果和排骨搭配在一起其食疗效果更好,因此煲汤的话我建议一般煲排骨汤就可以了。而且无花果叶煲汤的话一定要清淡,因此准备一些姜和盐即可,其他的佐料最好不要放进汤内,这样才能保证无花果叶味道的纯正性。

其次,如果使用无花果叶泡茶的话,第一步你该做的就是洗无花果的这一工序,这和中国传统中茶道中的洗茶工序是一样的。在洗茶之后,你需要做的就是沿着碗的碗壁注入开水,在等待十几秒之后,就可以喝了,这时候无花果叶的味道是最浓郁的。

再次,如果使用无花果叶泡水喝的话,其步骤和泡茶喝是差不多的,但是泡水喝时,只要无花果叶在水中呈漂浮和舒展的状态就可以饮用了。

最后,如果使用无花果叶煎药喝的话,对无花果叶的用量是有一定的要求的。按照中医的说法,一般选取三到五钱的无花果叶的量就可以了,然后按照煎药的方法煎个半个小时就可以了,然后等其温后,就可以直接喝了。

因为无花果叶所具有的清热解毒的功效,就在一定程度上决定了其食用方法和水是分不开的,就像菊花一样。了解无花果叶基本的食用方法,可以帮助你更好的发挥无花果叶的功效与作用。

怎么区别无花果好坏

1.看颜色,正常的无花果一般有黄色的和深色的2种!全部是黄色多数都是硫磺熏过加糖的!2.闻味道!正常的无花果闻起来有股风干的清香~如果是硫磺熏过的!闻起来有酸味!3.尝味道!正常的无花果甜度适中(小的那种)特大巨型无花果的很甜,吃起来很腻!如果小无花果吃起来都甜的发腻,那肯定是加了糖或者糖精的!

无花果干怎么做 烤箱如何制作无花果干

烤箱做无花果干的前期步骤也和上述相同,从烘干那步开始有一定的差异。

1、将烤箱的架子拿出来,在上面铺上切好的无花果,若是烤箱的缝隙太大,可以将无花果掰开,两瓣或者四瓣,铺在烤箱架子上。

2、无花果入烤箱选择60到70度的烤箱温度,烘烤1个小时左右,待果体有明显褶皱,将温度换成50到60摄氏度,烘干7到12小时,具体时间由无花果大小确定,只要变干了就可以。

3、待无花果变干之后,拿出烤架,稍微晾凉一下,可以将无花果收起来,准备回软,回软之后密封保存即可。

无花果甜汤的食疗功效

1、防癌抗癌:未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

2、健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

3、补充营养:无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

4、降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

5、利咽消肿:无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

6、通经催乳:本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳!

无花果一天吃多少最好 晒干保存

无花果晒干保存适合无花果较多,短时间内吃不完的人群,将无花果晒干后不仅可以延长无花果的保存时间,而且吃起来还另有一番风味。

步骤:

1、将无花果洗净,晾干水分。

2、然后将它一切为二或切成厚片备用。

3、将切好的无花果片摊放在烈日下,注意时常翻动,直至干燥为止。

4、若是没有足够的阳光,也可以将其置于烘干机中烘干。

5、将晒好的无花果兑在塑料膜上盖好,存放2-3天使其回软。

6、然后再装入自封袋中密封保存即可。

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