吃小麦胚芽能发胖吗 小麦胚芽怎么吃减肥最快
吃小麦胚芽能发胖吗 小麦胚芽怎么吃减肥最快
干制小麦胚芽用牛奶或水煮熟后,可以提供最大限度的饱腹感,并且不添加任何糖分和油脂,其热量较低,食用更利于减肥。
市面上有一些小麦胚芽粉味道很甜,其中加入了很多的糖分,另外还有的小麦胚芽特别香,可能是加入了香精或奶精,还有的加入了一些果干成分的也不要选,都不利于减肥食用,吃多了反而容易增肥。
小麦胚芽单独吃,味道不是很好,同时营养也较为单一,不利于减肥期间营养均衡,建议搭配一些低热量食物一起吃更利于减肥,如:西红柿、黄瓜、鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、橙子等。
小麦胚芽油的禁忌人群
禁忌人群:孕妇与孩童不宜使用,孕妇在孕期想补充维生素e可通过饮食进行调节,并且小麦胚芽油请家长放置在儿童无法触及处与阴凉处。
适应人群:
1、女性保养皮肤,养颜美容,祛除皱纹。
2、中老年人调节血脂,降低胆固醇、增强血管弹性,预防中风。
3、高血糖的辅助治疗,降血压,延缓衰老。
小麦胚芽油 Wheatgerm Oil我国目前小麦胚芽油主要依赖进口,价格昂贵,差不多在每公斤1600-2000美元左右,而且品质不很纯正,主要是通过浸出法提取,浸出法提取小麦胚芽油会损失或破坏营养成分。
我国目前流行的各种小麦胚芽油胶囊等产品均不是纯正的小麦胚芽油产品,而是仅添加了一点小麦胚芽油,混合其他物质而成。但小麦胚芽油是天然的健康佳品,是目前最好的油脂。
所以我国在近几十年也致力于研究提取小麦胚芽油,但是,提取是很困难的,小麦胚芽在小麦中的含量极低,大概为1000公斤小麦能提出15公斤胚芽,而100公斤小麦胚芽中仅仅能提炼出4--6%的小麦胚芽油。
孕妇能吃小麦吗
孕妇可以吃小麦吗?
可以吃。
小麦胚芽也是孕妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可预防早产流产,延缓妊娠纹产生。
产妇可以吃小麦吗?
可以吃。
小麦胚芽是产妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可适量食用。
小麦胚芽可以补脑
小麦胚芽之所以重新受到欢迎,是因为人们了解到胚芽中含有一种叫“脑黄金”的重要物质。阎雅更指出,人们通常所说的“脑黄金”其实是指小麦胚芽中的两种重要物质,即Ω-3脂肪酸和维生素E。比起其他植物食品中的Ω-3脂肪酸含量,小麦胚芽中的Ω-3含量更高一些,这种不饱和脂肪酸可以帮助清理血液、预防心脑血管疾病、提高记忆力,还能起到健脑益智、改善视力的功效。
构成“脑黄金”的另一种物质就是维生素E,维生素E维持着细胞的活性,有着很好的抗氧化作用。缺乏维生素E,会导致动脉粥样硬化、老年退行性病变等疾病的发生,还会影响青少年大脑的发育。因此,很多家庭会适当地给孩子在饮食上补充维生素E。
由于小麦胚芽的这两种营养成分,阎雅更主任建议,日常饮食要多摄取含有小麦胚芽的食品,吃小麦胚芽不用考虑年龄,但是对于老人和青少年最好能多补充一些。此外,小麦胚芽中含有的维生素E是一种脂溶性维生素,因此在食用小麦胚芽类食品的时候可以选择喝点牛奶,牛奶的脂肪可以促进维生素E的吸收,以及在身体中的储存,也可以在早餐的时候选择一些含有小麦胚芽成分的乳饮料,这样摄取营养的途径也更便捷。
有研究表明,小麦胚芽精华中所富含的天然维生素E,生理能力活性远高于人工合成产品,更安全,更易吸收。另外,也有一些专门制作的小麦胚芽面粉和面条,这些都可以作为平时的膳食选择。有相似营养架构的玉米胚芽和高粱胚芽,也可以经常食用。
吃小麦胚芽能发胖吗
适量吃不宜发胖。
小麦胚芽小麦胚芽是从小麦粒中萃取的精华,高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品,可放入粥,饭中蒸煮,或面包中即食,其中含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、丰富的维生素、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分,是一种十分营养的食物,而且食用清淡健康,饱腹感强,减肥期间食用,还有利于节食辅助减肥。
小麦胚粉孕妇能吃吗
孕妇可以吃小麦胚芽:纯天然营养保健食品,小麦胚芽 胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部8种人体必需的氨基酸。
2
功效和作用
提高肌体免疫能力,延缓人体衰老,防止肿瘤。
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营养价值
小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。提高肌体免疫能力,延缓人体衰老,防止肿瘤。
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上火吗
小麦性平,味甘,食用时不会引起上火的。
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副作用
无副作用
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能吃吗
可以吃
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怎么吃
小麦制作馒头等主食,松软可口。
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禁忌人群
无禁忌人群
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适宜人群
青少年,电脑,办公室人群,老人适宜
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保存方法
半年,置于密封干燥处。
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挑选技巧
小麦粉的包装要密封,无破损。最好不要购买散装的小麦粉。正常的小麦粉为白中略显浅黄,不正常的小麦粉为灰白色或青灰色
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制作技巧
可直接用于煮粥、蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等
吃小麦胚芽能发胖吗
适量吃不宜发胖。
小麦胚芽小麦胚芽是从小麦粒中萃取的精华,高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品,可放入粥,饭中蒸 煮,或面包中即食,其中含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、丰富的维生素、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分,是一种十分营养的食物,而且食用清淡健康,饱腹感 强,减肥期间食用,还有利于节食辅助减肥。
吃小麦胚粉上火吗
相信生活中很多人都有过上火的经历,身体上火对健康的影响是非常大的,尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物,那么吃小麦胚粉会上火吗?
小麦胚粉的营养价值
小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。提高肌体免疫能力,延缓人体衰老,防止肿瘤。
吃小麦胚粉上火吗
小麦性平,味甘,食用时不会引起上火的。
食物虽然能让我们获取营养,但是不是每种食物都适合自己,上面就是对吃小麦胚粉会上火吗的介绍,这样在吃小麦胚粉的时候就能更好的掌握了。
小麦胚粉的介绍
胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华;富含蛋白质、维生素、矿物质以及8种人体必需的氨基酸。是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等,是非常理想的微量金属元素的供给源,是“天然维生素E的仓库”,是“人类的天然营养宝库”。刚切割的小麦胚芽极容易氧化,而真空包装确保胚芽的原味与营养成分。【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健胃”。小麦胚芽中天然VE的生理活性效能是合成VE的近30倍,在体内防止氧化脂质的生成,保护细胞膜,抑制自由基,促进人体新陈代谢,延缓衰老,改善肝功能。维生素E与人类生殖机能有密切关系,因此又称生育酚。小麦胚芽酶类中的谷胱甘肽过氧化酶,是一种效果极好的天然抗氧化剂,其抗氧化能力比维生素E强500倍,是一种延缓衰老防癌的有效功能因子。小麦胚芽所含二十八烷醇,有增强耐力,精力和体力的功效。胚芽凝聚具有抗微生物和抗诱变性等多种生物效应,与脂肪细胞反应,有类似胰岛素的作用,能激活葡萄糖氧化酶降低血糖含量,能诱导巨噬细胞溶解肿瘤细胞。
常吃小麦胚芽会使肌肉富有弹性,皮肤更加细腻,淡化色斑。中老年人,儿童,孕妇,体弱者均可食用,是人体均衡营养,增强体质最佳的天然丰富营养食品。小麦胚芽对心脑血管疾病具有治疗功效、抗辐射、抗衰老、防肿瘤、清肠排毒、防治便秘、降低血糖、血脂;所含的膳食纤维有降低血清胆固醇及预防糖尿病的效果。另外,小麦胚芽对肠内有益菌群的发育,也起着促进作用。
怀孕可以吃小麦胚芽粉吗
孕期很多人饮食会有很大的改变,吃任何食物都会充满着担心,有很多常见的食物在孕期是不能食用的,那么小麦胚芽粉在怀孕期间能吃吗,下面一起了解下。
小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。
孕妇可以吃小麦胚芽:纯天然营养保健食品,小麦胚芽 胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部8种人体必需的氨基酸。
怀孕期间的饮食不是吃的越多越好,了解小麦胚芽粉孕妇能不能吃之后,相信更多的孕妇能让自己的饮食变得更加的丰富,另外平时也要注意多吃一切蔬菜和水果。
小麦胚芽粉哪个品牌好
一定是要采用进口小麦的胚芽,国产的小麦胚芽大多都是做饲料用。 鉴别方法小麦胚芽是小麦可以发芽的芽胚,在剥离的过程中难免会连带小麦粉一起带下来,但是,那只占很小一部分,高纯度的胚芽要占成品整体的95%以上,(农家自产的80%以下,普通厂家在85%-95%),而且小麦胚芽剥离的好,应该是一片一片的,呈椭圆片状,如芝麻大小,烘烤恰当应散发出一种浓浓麦香味,(有煳味的产品千万不可以食用)入口香甜有嚼头儿,并且用水沏泡后仍呈胚芽的原状,也不粘稠。
但是,有一些厂商为了谋取利益会在里面掺入麦粉或其它便宜的粉粉,这种产品的口感可能会爽口些,还有就是用“脱脂小麦胚芽粕”加工而成的小麦胚芽粉及其它产品!但是,我们是要营养呢?还是要其它的什么呢?我们可以从色,香,味三个方面来做评判
色
高纯度的小麦胚芽呈金黄色(小麦色),如果颜色越杂则营养肯定越少,可能是添加一些可以食用的有机物,或者小小麦胚芽,营养成分已远远不足;
1香
越香的胚芽越好?这是个很严重的误区!有过务农经验的人肯定知道,小麦收割下来后是有股很浓的麦腥味(也有种说法叫麦香)的,如果购买的小麦胚芽内含有过多不属于小麦的味道(如奶味,香精味),那么可以肯定,是经过加工的,经过多重加工后其营养不能完全保留,那它不能称之为天然绿色食品!
味
由于小麦胚芽内含有大量的纤维,纤维是可以帮助人体消化的,所以也可以称它为粗粮,建议是将小麦胚芽混合在豆浆,米饭,面包等食物内一起食用;因个人口味,也可单独食用。
小麦胚芽是什么
食用小麦胚芽是一种比较新的饮食意识。著名营养学专家西木博士指出,小麦胚芽是小麦生命的最初形式,这是小麦营养价值最高的一部分。西木认为,小麦胚芽非常适合早餐食用。
50 克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋,并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白,非常利于身体的吸收。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。
小麦胚芽油有副作用
我们都知道,天然维生素E是不能长期服用的,因为长期的服用会产生一些副作用,这不由让我们想到小麦胚芽油,小麦胚芽油软胶囊含有大量的天然维生素E,那是不是意味着,小麦胚芽油也是不能长期服用的呢?
小麦胚芽油又有“液体黄金”之称,其天然维生素E的含量居各种植物油之首,生理活性又是最高的一种,它是从1000公斤小麦中才能提取1公斤小麦胚芽油。
而小麦胚芽油的原料是采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽(出芽不超过一周)中萃取而得,近乎苛刻的全球原料采购标准,确保原料质量。小麦胚芽油 除了含有高含量的天然维生素E之外,还含有30%以上蛋白质和人体必需的氨基酸以及多种维生素,特别是B族维生素及维生素E,也含有多种矿物质与微量元素。
我们都知道,维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一,长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大、头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱、皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重。
而小麦胚芽油中维生素E的含量很高,那么,大量食用小麦胚芽油 会有副作用吗?
其实,虽然长期摄入VE有中毒的潜在风险,但是小麦胚芽油只是VE的前体,当身体需要时才会转成VE,所以小麦胚芽油软胶囊对身体是安全的,食用的朋友可以合理使用。
这样看来,小麦胚芽油比维生素E的安全性还要高了,本身小麦胚芽油的维生素E含量就比较高了,这样看,是更有价值了!
觉得小麦胚芽油的转化是个很神奇的事情,只有在身体需要的时候才会转化成VE,这样就可以免去长期摄入VE中毒的风险了!
小麦胚芽粉是什么
食用小麦胚芽是一种比较新的饮食意识。著名营养学专家西木博士指出,小麦胚芽是小麦生命的最初形式,这是小麦营养价值最高的一部分。西木认为,小麦胚芽非常适合早餐食用。
50克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋,并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白,非常利于身体的吸收。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。