肉类8个部位绝对不能吃
肉类8个部位绝对不能吃
1、鱼“黑衣”不能吃
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
2、禽“尖翅”不能吃
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方。
因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
3、猪脖子的肉疙瘩不能吃
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
4、鸡头不能吃
我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
5、鸡脖不能吃
鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
6、畜“三腺”不能吃
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
盘点鱼8个部位营养功效
一、吃营养:鱼肉、鱼脑
【鱼肉】
鱼肉具有营养丰富、口感好和易于消化吸收等优点。研究发现,鱼肉中富含多种维生素(如维生素A、维生素D和B族维生素等)、酶类、矿物质(如钙、磷、钾、碘、锌、硒等)、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分。
鱼肉可分为暗色鱼肉和白色鱼肉两种。暗色鱼肉中含有的营养物质较多,味道较腥。白色鱼肉中含有的营养物质相对较少,但腥味较轻。
一般来说,活动性强的金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼等鱼类体内含有的暗色肉较多,活动性较弱的银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等鱼类体内含有的白色肉较多。
【鱼脑】
鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质,有助于婴儿大脑发育,对辅助治疗老年痴呆症也有一定作用。但鱼脑胆固醇含量较高,应控制食量。
二、吃美容、吃口感:鱼鳔(鱼肚)
【鱼鳔】
鱼鳔是一种理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齐民要术》中就有关于鱼鳔的记载。该书中称鱼鳔是与燕窝、鱼翅齐名的高营养食品。
现代研究发现,鱼鳔中含有丰富的大分子胶原蛋白,该物质具有改善人体组织细胞营养状况、促进人体生长发育、延缓皮肤老化的功效。用鱼鳔制成的菜肴口感滑润、细腻。
另外,海水鱼的鱼鳔壁较厚,经常会被制成干品食用。这种干品鱼鳔被叫做鱼肚。人们在食用鱼肚前,必须提前泡发,其方法有油发和水法两种。质厚的鱼肚两种发法皆可,质薄的鱼肚油发较好。油要保持低温,当鱼肚炸到手一折就断,断面如海绵状时,就可捞出。倒入开水,使其浸发回软、挤去水分,根据需要切成不同形状,再用温水漂去油质、洗净后即可做菜。
三、吃新奇、吃情趣:鱼鳞、鱼眼、鱼唇、鱼骨
【鱼鳞】
鱼鳞中含有丰富的胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等矿物质。胆碱具有增强记忆力的作用。卵磷脂具有保护肝脏、促进神经和大脑发育的作用。
不饱和脂肪酸具有防治动脉粥样硬化、高胆固醇血症、高血压及心脏病的作用。因此,常吃鱼鳞对健康是很有益处的。人们可将鱼鳞用小火熬成鱼鳞冻食用,也可做成汤食用。
【鱼眼】
鱼眼中含有丰富的维生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这些营养物质可增强人的记忆力和思维能力,降低人体内胆固醇的含量。因此,经常用脑的人可常吃鱼眼。但由于鱼眼毕竟量小,营养价值不大。
【鱼唇】
鱼唇多以鲟鱼、鲨鱼、鳐鱼上唇部的皮及连带组织干制而成,主要成分也是胶原蛋白。它也属海味八珍之一,但其实没多少营养。
【鱼骨】
鱼骨中含有丰富的钙质,具有防治骨质疏松的作用。因此处于生长期的青少年和骨骼开始老化的中老年人应多吃鱼骨。另外,很多人都因为不会烹制鱼骨而将其扔掉。其实,鱼骨的烹制方法有很多。例如,可以将鱼骨晒干、碾碎后,和肉馅一起做成丸子食用。也可以在炖鱼时多放一点醋,并使用高压锅进行炖煮,这样可使鱼骨软化,直接食用。
四、不能吃:鱼胆
【鱼胆】
鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。
警惕!个人千万不能擅吃鱼胆,有食用要求的患者应在中医指导下合理摄入。
饮食建议:
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀,已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道最好。
不可否认,鱼的确是很好的健康食品,但食鱼有道,才能对你的健康真正有益。
女性防衰老常搓8个部位
一、搓胸:先左手后右手在两肋中间"胸腺"穴位轮流各搓50下,经常搓胸能起到安抚心脏的作用。
温馨提示:做"八搓"时,搓手、额和耳时的手法不需要太重,而在搓鼻、肋、腹、腰和足时,手法可适当重些。
二、搓手:双手先对搓手背50下,然后再对搓手掌50下。经常搓手可以促进大脑和全身的兴奋枢纽,增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性,还可以延缓双手的衰老。
三、搓额:左右轮流上下搓额头50下,经常搓额可以清醒大脑,还可以延缓皱纹的产生。
四、搓鼻:用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通,并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
五、搓耳:用手掌来回搓耳朵50下,通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康,并可以增强听力。
六、搓腹:先左手后右手,先顺时针后逆时针地轮流搓腹部各50下,可促进消化,防止积食和便秘。
七、搓腰:左右手掌在腰部搓50下,可补肾壮腰和加固元气,还可以防治腰酸。
八、搓足:先用左手搓右足底50下,再用右手搓左足底50下。足部是人的"第二心脏",可以促进血液的循环,激化和增强内分泌系统机能,加强人体的免疫和抗病的能力,并可增加足部的抗寒性。
肉类食物八个部位宜看不宜吃
肉类食物中含有丰富蛋白质,蛋白质是人体三大必须营养物质之一,但是有一些肉类物质的某些部位却是不能随心所欲去吃的,那些部位有的容易积累毒素,有的带有大量病菌,有的则是含大量油脂,容易引发肥胖疾病。所以我们必须看看肉类食物中是哪些部位的肉不能随便吃。
肉类食物的8大部位不能吃
一、鸡头:
我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
二、猪脖子的肉疙瘩:
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病,危害健康养生。
三、鱼黑衣:
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
四、禽尖翅:
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名'腔上囊',是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。
五、鸡脖:
鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
六、鱼“黑衣”:
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。羊悬筋又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
七、畜三腺:
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官'。
八、兔臭腺:
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽,肾虚患者也要注意。
女人常搓8个部位抗衰老
搓腹:
先左手后右手,先顺时针后逆时针地轮流搓腹部各50下,可促进消化,防止积食和便秘。
搓腰:
左右手掌在腰部搓50下,可补肾壮腰和加固元气,还可以防治腰酸。
搓足:
先用左手搓右足底50下,再用右手搓左足底50下。足部是人的“第二心脏”,可以促进血液的循环,激化和增强内分泌系统机能,加强人体的免疫和抗病的能力,并可增加足部的抗寒性。
搓手:
双手先对搓手背50下,然后再对搓手掌50下。经常搓手可以促进大脑和全身的兴奋枢纽,增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性,还可以延缓双手的衰老。
搓额:
左右轮流上下搓额头50下,经常搓额可以清醒大脑,还可以延缓皱纹的产生。
搓鼻:
用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通,并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
搓耳:
用手掌来回搓耳朵50下,通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康,并可以增强听力。
搓胸:
先左手后右手在两肋中间“胸腺”穴位轮流各搓50下,经常搓胸能起到安抚心脏的作用。
牛肉那个部位最好吃 牛肉那个部位适合炖
胸肉熟后食之脆而嫩,肥而不腻;弓寇筋多肉少,熟后色泽透明、美观;肋条筋肉丛生,熟后肉质松嫩;腱子肉现色,熟后鲜嫩松软。这些部位的肉比较适合于炖、煮、扒、焖。
吃死螃蟹中毒的症状 怎么预防吃螃蟹中毒
要预防吃螃蟹中毒,就要注意选购螃蟹的时候一定要选购新鲜的活蟹,吃的时候要蒸熟煮透,水煮开后要再多煮20分钟,以便杀死螃蟹体内外沾染的细菌;新鲜的螃蟹在烹调之前也要把蟹鳃,蟹心,蟹胃和蟹肠丢掉后再烹饪,这是螃蟹身体内细菌最多的几个部位;吃螃蟹要注意适量,吃太多对身体也是不好的。
脸上易长痘的8个部位
【1.左侧脸颊长痘痘】
状况:可能是肝功能不顺畅,如肝的分泌、解毒或造血等功能出了状况。
改善:作息时间要正常,保持心情的愉快,不要让身体处于过度的闷热环境中。
【2.鼻翼两侧长痘痘】
状况:突然冒出肿肿的大大的痘痘在鼻翼两侧,可能是跟卵巢机能或生殖系统有关系。
改善:不要过度的纵欲或禁欲,尽量走出户外,享受健康自然的环境。
【3.发髻边上长痘痘】
状况:因为卸妆没有卸干净,造成毛孔堵塞,容易在比较闷得发髻或眉间形成细小的痘痘。
改善:加强卸妆和情结的工作,每星期做一次去角质工作,保持皮质顺畅。
【4.眼头区域长痘痘】
状况:靠近鼻子和眼头区域的痘痘,通常是肝机能不好所引起的。
改善:生活作息时间要正常,避免熬夜。尽量在晚上11点以前上床睡觉。
【5.右边脸颊长痘痘】
状况:可能是肝功能失常,手脚冰冷或是容易过敏的体制也有可能是感冒的前兆呦。
改善:平时要多注意呼吸道的保养,尽量避免芋头、海鲜类易过敏的食物。
【6.侧面下颌骨长痘痘】
状况:在脖子和脸交界的那一圈皮肤如果长痘痘,通常是淋巴排毒不畅。
改善:在擦护肤品的时候,不妨用手指刮刮淋巴的地方,几分钟就可以排毒的。另外,可用刮痧方法帮助身体排毒。
【7.鼻头长痘痘】
状况:可能是因为胃火过大,消化系统有些紊乱。
改善:少吃冰冷的食物,寒性的食物容易引起胃酸的分泌,造成胃火过大。
【8.印堂长痘痘】
状况:出现在两眉正中间的痘痘,通常会伴有胸闷、心律不齐、心悸等毛病。
改善:不要尝试太过于刺激的运动,要避免烟、酒等刺激性的食品。
暖宝宝贴多了有坏处吗 暖宝宝一天贴几个小时
最好不要超过8个小时。
虽然说市面上所售的暖宝宝宣传可以发热10多个小时,但一般情况下发热到5-6个小时左右就不是很热了,而且如果长期在同一个部位使用暖宝宝的话会影响到局部皮肤的透气性,不利于皮肤的健康。
所以对于同一个部位来说一般建议贴5-6个小时就撕下来,最长也不建议超过8个小时,这样对人体皮肤来说会更加安全健康一些。