排骨莲子汤怎么做
排骨莲子汤怎么做
今天为大家介绍一道食谱：排骨莲子芡实汤，希望能够很好的帮助准妈妈吸收很多的营养，同时很好的把这些营养传达给肚中胎儿，下面一起来看看这道食谱的做法!
原材料：排骨400克、莲子50克、芡实20克、百合20克、蜜枣4个
制作过程：
1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净;排骨洗净，斩件。
2、将排骨放入开水锅中煮5分钟，取出过凉水。
3、把适量清水煲滚，放入排骨、莲子、芡实、蜜枣煲2小时，加入百合煲半小时，下盐调味即可。
功效：·孕育食谱频道友情提示:百合中含有的秋水仙碱有良好的抗肿瘤效果，能抑制肿瘤细胞的生长，对多种癌症有良效。莲子性平，味甘、涩，具补脾止泻，补肾涩精，养心安神功效，《本草纲目》说它能“主心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损”，它性平力缓，能补能涩而标本兼顾;芡实性平，味甘、涩，功能固肾涩精，补脾止泻，《本草求真》说它“味甘补脾，故能利湿，味涩固肾，故能闭气。”莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，补脾肾，复运化而止泄泻;益气血，强筋骨而助生长。
芡实怎么煲汤 莲子芡实排骨汤
材料：芡实30克，莲子40克，排骨500克，百合30克，蜜枣4个。
做法：
1.莲子，芡实，百合，蜜枣洗净备用。
2.排骨洗净，放入开水锅中 煮5分钟，取出过凉水。
3.砂锅中加适量清水煲滚，加入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时。
4.再加入百合煲30分钟，加食盐调味即可。
莲藕的做法 莲藕炖排骨
食材：莲藕，排骨，莲子，生姜，葱花
做法：
1、向锅中加入少量食用油，放入姜丝爆香。
2、放入排骨翻炒两分钟，然后向锅中加入适量清水，大火烧开至水沸腾。
3、将切好的藕块和莲子放入锅中，慢火熬3小时左右。
4、出锅后，撒上适量葱花。
猪排骨为什么是黑色的 莲藕排骨汤怎么做不黑
莲藕可以先用水泡一下，里面放些白醋。先炖排骨，然后再放入莲藕，就不会变黑。
原料：
猪小排500克、藕500克、莲子20克、枣(干)8个、食盐5克、葱3克、姜3克、八角2粒、花椒10粒。
做法：
1、将新鲜的排骨洗净，用清水泡30分钟。去除血水，烧开水把排骨放入焯一下，变色捞出，用清水冲洗干净。
2、莲藕可以先用水泡一下，里面放些白醋，莲子处理干净。
3、砂锅放入清水，加入排骨、莲子、红枣、莲藕，放入调料包。大火烧开改用小火慢慢炖，8分熟的时候放入盐调味，小火大约1小时以上，排骨软烂即可。
花胶搭配什么吃比较好
花胶是理想的高蛋白低脂肪食物，其成分中蛋白质含量高达84.2%，而脂肪仅为0.2%，食用后能为人体补充丰富的营养物质，对于腰膝酸软、身体虚弱、产后乏力等人群来说，是很好的滋补佳品，搭配鸡肉、排骨、莲子、枸杞、西洋参、当归等食材一起吃的话，补益效果会更好。
绿豆莲子汤的副作用 绿豆莲子汤孕妇能喝吗
能喝。
孕妇是可以吃绿豆莲子汤的，但是要适量，不能长期食用，而且绿豆莲子汤做成的药膳，不但味甘美，而且药用价值也会升高，对于孕期上火、便秘等症状有缓解作用，还可补充多种营养物质，有利于增强孕妇抵抗力和胎儿的生长健康。
不过孕期无论是哪种食物，即使营养价值再高，也不能吃太多，以免造成营养失衡或加重胃肠道负担。
夏季养心吃什么
莲子——养心安神
李时珍《本草纲目》说：“莲肉交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目。”莲子对治疗心肾两虚引起的情志异常有独特的功效，凡因遗精、早泄、阳痿、性亢等引起的睡眠不安易醒，多梦易惊，日间易怒者，睡前可饮莲子汤。
养心莲子汤做法：
原料：干莲子300克 白糖200克。
制作方法：先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。
莲子吃了有什么好处 莲子可以生吃吗
莲子可以生吃。
莲子长于莲蓬中，莲蓬剥开后就是莲子，可以直接吃。新鲜莲子味道清香，最好把莲子心取出来再吃，因为莲子心味道苦，口感不好。晒干的莲子也可以吃，但是很硬，口感会没那么好。莲子还可用来做莲子粥、桂花莲子羹、银耳莲子汤等。
银耳莲子汤做法：
1、银耳用冷水泡开，然后撕碎备用。
2、莲子需要中间无芯的，不苦，莲子的量依自己喜好放。
3、锅中放清水，水要一次放够，煮的过程不要加水。
4、将银耳、冰糖（三两左右）、红枣、枸杞放入冷水中，煮沸，
5、煮的过程中不断搅拌，防止银耳胶质粘锅
6、煮开后，莲子放入，关小火熬煮，也要不断搅锅。
7、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
补脑的汤有哪些
1、安神补脑汤
材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。
做法：将中药煎汤去渣，取汁备用；将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。
功效：此汤补脑安神，调和气血。
2、莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个。
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
3、莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕。
做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。