冬枣的膳食保健

冬枣的膳食保健

木瓜银耳汤

材料：木瓜1个、银耳一朵、冬枣8粒、冰糖

做法：

1、木瓜去皮切块;

2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵;

3、冬枣提前泡一会清洗干净;

4、把木瓜块、银耳和冬枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

冰糖炖冬枣

材料：大冬枣10个;冰糖末30克

做法：

1、冬枣洗净放入炖盅，加入冰糖末。在加入适量的清水，炖盅的一半量。包入保鲜膜放入蒸锅。

2、大火蒸上40分钟，关火后晾一晾就可食用。

酸奶沙拉盅

酸奶一支;橙子一个;冬枣3个;红薯一片;马蹄3个。

做法：

1、冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来;橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。

2、倒入酸奶拌均匀。分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。

活维生素丸

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%，总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡萝卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。

一些企业利用先进的低温脱水技术，迅速脱水，最大程度的保留了枣的营养成分，并使其储藏时间延长至1年，使人们一年四季都能吃到这种珍贵的果实!

原料：鲜冬枣、植物油。

产品介绍：本产品精选优质冬枣为原料，采用高科技工艺加工制成。保持冬枣天然色泽、皮薄、无核、肉质鲜脆甘甜，富含人体必需的多种营养成分，不含任何添加剂。因其维生素C含量高，被称为“活的维生素丸”。本产品包装精美、品质醇厚，是休闲娱乐、馈赠亲友之佳品。 黄骅古园脆冬枣、十月红脆冬枣口味较为纯正。

青光眼患者的膳食保健

青光眼以眼内压升高为主征，可引起剧烈的眼痛、头痛、眼球胀硬、视力模糊、眼部充血、瞳孔散大等症状，病情严重时，可致盲。不少青光眼发病原因不明，而诱因很多，如精神因素、光线以及饮食因素等都有可能激发眼压升高而导致本病的发作，所以平日注意生活起居与饮食，对预防本病的发生与发作，有一定意义。

食物治疗青光眼的效果以蜂蜜最为明显，急性青光眼病人服蜂蜜100毫升，症状可以缓解。甘油也有同样疗效，一次口服100毫升，能使眼压迅速下降，对慢性病人，眼压持续偏高者，也可用50%蜂蜜或甘油，一日三次，每次口服50毫升。蜂蜜与甘油属于高渗剂，服后能使血液渗透压增高，以吸收眼内水分，降低眼压。

蜂蜜同时还有润肠通便的作用。临床上遇到的急性青光眼病人多数有便秘，而便秘对青光眼病人来说，也是一种有害因素。这是因为便秘能引起自体中毒：肠内的某些细菌毒素有类似蛇毒样的作用，能溶解血管内皮及细胞间质，影响正常的血液循环，同时也能促使眼内房水分泌增加而使眼内压升高。

青光眼病人伴有便秘症状的，平时还要多吃蔬菜，蔬菜中含有大量纤维素，能促进肠蠕动;同时也可多吃植物油如麻油、菜油等来改善肠的润滑度;香蕉也有同样的效果。肉类因不含纤维，且容易使肠蠕动减慢，在大便不通畅的情况下最好少吃;糖类也是如此。

青光眼发病多见于情绪波动，过分的忧虑、抑郁、惊恐、暴怒等都有可能造成青光眼急性发作，失眠也是青光眼的诱发因素之一。这些精神因素能引起中枢神经系统过度紧张，使机体内环境的稳定失去平衡而诱发眼内压升高。所以青光眼患者必须避免精神过分紧张，减少思想上不必要的负担，保持充分的睡眠，以促进整个机体功能，特别是中枢神经系统功能的恢复。平时，可以吃些具有养心安神作用的食物，如莲心、小麦、核桃等。

中医惯用利水药治疗青光眼，因为青光眼眼压高是由于眼内积聚过多的水分，用利水药物可以增加房水流量，减少房水潴留。因此青光眼病人在平时可服食一些有利水作用的赤豆、金针菜、米仁、西瓜、丝瓜等。

西医多用维生素e、b1、b12等药物治疗青光眼。麦芽、蛋黄、植物油、黄豆、花生、莴笋、绿叶菜等食物富含维生素e;粗粮、豆类、内脏、瘦猪肉等富含维生素b1;动物肝及绿叶菜等含有维生素b12，都可以适当多吃一些。

鼻炎患者的饮食搭配原则

鼻炎患者的饮食搭配原则

生命在于珍惜，病因疾病在于治疗，治疗鼻炎一定得赶早，在治疗的时候我们也可以进行双面治疗病因，双面的意思是，针药作为主要的治疗。鼻炎疾病的饮食保健工作是非常重要的，所以对于患者的饮食保健一定要详细的了解，对于疾病的治疗，除了选择科学的疗法之外，疾病的饮食也是十分重要的，那么鼻炎的饮食保健如何进行呢? 鼻炎患者的饮食保健原则

1、饮食要有营养：需要吃一些富有营养的食物，但不能刺激，辛辣，肥厚油腻，要合理搭配膳食。不要吃辛辣、燥热、油煎、生冷、酸涩之品，如辣椒，胡椒，鱼，虾，羊肉等，都是一些不良食物。

2、戒除不良嗜好：春天预防慢性鼻炎的饮食，不仅要合理搭配膳食，而且要戒除不良嗜好，需戒烟酒，注意饮食卫生和环境卫生，避免粉尘长期刺激。 3、宜多吃的食物：可经常饮用雪梨汁、银耳汤、菊花茶。不宜饮酒，吸烟，以及巧克力、油炸花生米、炒瓜子等均不宜多吃。

4、治疗急性鼻炎：积极治疗急性鼻炎，每遇感冒鼻塞加重，不可用力抠鼻，以免造成鼻腔粘膜的损伤，引起鼻腔感染。注意环境卫生，嗜烟酒者自然也应戒除。

5、多喝水：多喝热水或多喝姜糖水，这样可以加速病毒的排泄，及稀释血液中毒素的浓度。另外，可多吃些山渣，乌梅等活血去瘀之品等。

手脚冰凉吃这6款红枣膳食回暖

冬季手脚冰凉 多喝红枣汤

很多女性冬季怕冷、经常手脚冰凉，选对汤，常喝汤，不仅可以滋补暖身，而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。而红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力，还能补气血。

美颜红枣汤

原料：花旗参片15g，蜂蜜60g，大枣40g，薏米80g。

做法：将薏米洗净，用温水浸泡10分钟。大枣洗净，将容器中加清水5升，将薏米、花旗参片、大枣放入水中。用大火烧开，改用文火煲20分钟左右，熄火加入蜂蜜。

功效：不仅有美容滋补的作用，还有靓肤活血的功效。

阿胶红枣糕

原料：红枣500克，阿胶500克。

做法：将500克红枣煮熟，留少量水，加入500克阿胶，使其溶化粘在枣上，食用红枣。

功效：补血养血，适用于一般血虚症。

红枣蜂蜜茶

原料：红枣(去核)150克，冰糖50克，水350毫升，蜂蜜250毫升。

做法：红枣和冰糖加水煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。

功效：大枣、蜂蜜都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。

当归红枣补血汤

原料：当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。

做法：把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。

功效：当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神，活络筋骨，生血养气之功效，适宜气虚力弱的贫血女性。

小米红枣生血汤

原料：去核红枣15个、小米200克、红糖适量。

做法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。

功效：小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳，大枣含有非常丰富的维生素，对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。

红枣桂圆茶

原料：1人份：红枣5颗、桂圆5颗、砂糖1包，可视个人口味自行增减。

做法：先将红枣，桂圆分别剥开去子，再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟，最后加上砂糖即可。记得加蜂蜜的情况下，冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。

功效：红枣桂圆对于阴虚的人群特别好，能够起到补血益气的功效。如果你的体质偏向于燥热，那么建议适当减少饮用的次数以及频率，以免引起上火。如果担心上火，可以适当放一两颗枸杞。红枣桂圆茶能够补充女性血气，起到活血保暖，养颜美容的功效。建议长期饮用，功效会更加明显。

冬枣不可以和什么水果一起吃 冬枣和西梅一起吃有什么好处

冬枣味甘、性平，入脾、胃经，有健脾养胃，开胃助消化的功效，而西梅富含有机酸，同样可有助于食物的消化，因此常吃冬枣和西梅有开胃消食的好处，非常适宜食欲不振、胃口不好的人群食用。

俗话说“一天三颗枣，终生不显老”，冬枣中含有大量的维生素C，这是一种抗氧化物质，常吃能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美容养颜、抗衰老的作用；而西梅也含有维生素C等抗氧化物质，同样具有美容养颜的功效，两者搭配同吃可加强美肤效果。

冬枣和西梅含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便的含水量，有润肠通便的作用，因此吃冬枣和西梅可以润肠通便，缓解宿便、便秘等问题。

冬枣中富含的环磷酸腺苷，它参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，增强机体抗病能力的作用；而西梅含有丰富的纤维素、维生素、矿物质、微量元素等，其中琥珀酸对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、痢疾杆菌还有抑制作用，因此食用冬枣和西梅能够增强人体的免疫力，抗菌防病。

老年人冬季养生补四冬

冬季养生进补对于老年人而言不宜补得过于厉害，药酒或者牛羊肉进补不宜多饮多吃。老年人应该以清淡补品为主，老年人冬季又容易犯高血压、高血脂等疾病，因此多吃四冬(冬挂、冬菇、冬笋、冬枣)对于预防高血压具有重要的意义，是冬季清淡养生的不错选择。

一、冬笋

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋中的膳食纤维含量很高，可以预防高血压，还可促进身体恢复。

二、冬瓜

膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平的效果好，而冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g，是降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化的不二选择。另外冬瓜中富含维生素B1和B2、B族维生素，并且含钠量低、含钾量高、含有丰富的维生素C，能利水消肿、降低血压、降低血糖，是高血压、糖尿病及肥胖症患者的理想食材。

三、冬菇

冬菇又名香菇，它的热量低，维生素和蛋白质的含量高，能提供人体所需的多种微量元素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病非常有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

四、冬枣

冬枣中糖类、维C、环磷酸腺苷等可以减轻各种化学药物对肝脏的损害，维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有好处，最重要的是冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

温馨提示：冬季进补不仅吃牛羊肉才健康，冬笋、冬瓜、冬菇、冬枣也是非常不错的选择，高血压患者应该巧妙的将“四冬”融入日常的饮食中，平衡膳食，健康养生。

香蕉冬枣一起吃有毒吗

没有毒。

香蕉中主要含有的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、不溶性膳食纤维及多种矿物质与维生素等人体必需的营养成分。

而冬枣中的成分也很类似，所以香蕉和冬枣一起吃，并不会发生化学反应，产生对人体健康有害的物质，因此香蕉冬枣一起吃不会出现中毒情况。

男性膳食保健有妙招

1、锌

锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中必不可少的物质，人体含锌总量减少时，会引起免疫组织受损、免疫功能缺陷。男性尤其需要锌!男性的前列腺体内存在着浓度很高的锌浓缩液。平均来说，女性的锌摄取量只占每日建议量的70%，而男性则是90%。当锌不足时，脑垂体受到影响，甚至会提早出现老年痴呆症。因此，要维持男性活力、保持精神体力，维系免疫系统、生殖机能正常，对男性来说，多补充锌元素是相当重要的。

食补——肉类、海鲜、生蚝都是含有丰富锌元素的食物，多摄取不仅可以补充锌还能补充蛋白质。

捷径——鸡蛋，尤其是蛋黄中含有丰富的锌元素，忙碌的办公一族可以买一个电子煮蛋机，保证每天摄入一个蛋黄。白煮蛋中的卵磷脂和锌与牛奶同时服用，吸收最佳。此外，服食深海鱼油也是不错的选择。

2、维生素B群

维生素B6、维生素B12等，维生素B群不仅参与人体的新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有帮助。尤其现代男性工作压力繁重、神经紧绷，B群能帮助恢复体力、缓解疲劳。有不少男性会发现，一旦某一阶段比较累，或者吃辛辣重口味食物较多，就容易口腔溃疡，这也是体内缺乏维生素B的症状之一。另外，B群还有预防压力型脱发和白发、减少皮脂过度分泌的功效。#p#副标题#e#

食补——深绿色叶菜类及豆类植物都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化;而普遍存在于红肉、牛奶、奶酪中的维生素B12，则能提升记忆力与注意力。

捷径——饮食摄取之外，补充维生素B群片剂也可行，但维生素B群的成员各有各的功效，彼此间得互相协同合作，若是只吃单一的维生素B，效果其实并不大，最好服用复合的维生素B群。另外，务必选择天然提取型的维生素补充片剂，而非化学合成的类型。

3、胶原

适度补充胶原蛋白，除了能维持肌肤水润紧实，还能维系体内器官的正常运作、保护内脏的碰撞攻击。当胶原蛋白这四个字越来越深入人心，也有不少男性向我问询：“胶原蛋白保养品我也可以用吗?真的能帮助抗皱吗?”胶原蛋白多属大分子，直接擦拭在肌肤上的话，吸收有限，无法真正起到补充真皮层胶原的作用。不过，利用饮食的方式，胶原能直接经由肠胃吸收、输送到身体各处，帮助全身皮肤增加弹性、润泽饱满。

食补——富含胶原的食物，包括海参、牛筋、牛尾、猪脚、鸡爪、鹅掌、蹄筋、鱼皮、黑木耳、银耳等。但这类食物大半脂肪含量较高，平时摄取也要注意用量与烹调方式，以免造成肥胖的后果。另外补充胶原蛋白时，务必同时摄取维生素C，VC是胶原蛋白合成过程中不可或缺的要件之一，同时补充能帮助胶原完整吸收合成。

捷径——胶原蛋白美容饮品因为食用方便也得到了不少女性的青睐。倘若血脂或身体脂肪含量较高，不敢多吃胶原丰富的食物，也不妨试试选择胶原饮品。第一个月可以早晚各一支;第二和三个月，每天一支，早晨或晚上服用。早晨起床时人体吸收营养的能力最强，可使胶原蛋白吸收率达到最高;而晚上请在睡前1小时服用，因为夜间10点到凌晨2点是肌肤修复和更新的最佳时段。

青光眼患者的膳食保健

食物治疗青光眼的效果以蜂蜜最为明显，急性青光眼病人服蜂蜜100毫升，症状可以缓解。甘油也有同样疗效，一次口服100毫升，能使眼压迅速下降，对慢性病人，眼压持续偏高者，也可用50%蜂蜜或甘油，一日三次，每次口服50毫升。蜂蜜与甘油属于高渗剂，服后能使血液渗透压增高，以吸收眼内水分，降低眼压。

蜂蜜同时还有润肠通便的作用。临床上遇到的急性青光眼病人多数有便秘，而便秘对青光眼病人来说，也是一种有害因素。这是因为便秘能引起自体中毒：肠内的某些细菌毒素有类似蛇毒样的作用，能溶解血管内皮及细胞间质，影响正常的血液循环，同时也能促使眼内房水分泌增加而使眼内压升高。

青光眼病人伴有便秘症状的，平时还要多吃蔬菜，蔬菜中含有大量纤维素，能促进肠蠕动;同时也可多吃植物油如麻油、菜油等来改善肠的润滑度;香蕉也有同样的效果。肉类因不含纤维，且容易使肠蠕动减慢，在大便不通畅的情况下最好少吃;糖类也是如此。

青光眼发病多见于情绪波动，过分的忧虑、抑郁、惊恐、暴怒等都有可能造成青光眼急性发作，失眠也是青光眼的诱发因素之一。这些精神因素能引起中枢神经系统过度紧张，使机体内环境的稳定失去平衡而诱发眼内压升高。所以青光眼患者必须避免精神过分紧张，减少思想上不必要的负担，保持充分的睡眠，以促进整个机体功能，特别是中枢神经系统功能的恢复。平时，可以吃些具有养心安神作用的食物，如莲心、小麦、核桃等。

中医惯用利水药治疗青光眼，因为青光眼眼压高是由于眼内积聚过多的水分，用利水药物可以增加房水流量，减少房水潴留。因此青光眼病人在平时可服食一些有利水作用的赤豆、金针菜、米仁、西瓜、丝瓜等。

西医多用维生素e、b1、b12等药物治疗青光眼。麦芽、蛋黄、植物油、黄豆、花生、莴笋、绿叶菜等食物富含维生素e;粗粮、豆类、内脏、瘦猪肉等富含维生素b1;动物肝及绿叶菜等含有维生素b12，都可以适当多吃一些。

冬枣一天吃多少最好 哪些人不能吃冬枣

冬枣的外皮薄脆坚硬，而且还含有较为丰富的膳食纤维，患有胃炎、胃溃疡等胃肠疾病者如果进食了较多的冬枣，膳食纤维可能会刺激到发炎或溃疡部位，导致疼痛等不适症状加重，不利于病情的恢复，因此，建议患有胃肠疾病者最好少吃冬枣。

冬枣味道甜脆，其中还含有较多的糖类物质，糖尿病患者饮食应以低糖为主，如果食用了较多的冬枣，很可能会导致体内的血糖升高，不仅不利于对血糖的控制，甚至还可能诱发糖尿病并发症，因此，建议糖尿病患者最好少吃或不吃冬枣。

冬季养生保健之药膳养生

中医认为冬季养生保健要注意药膳，选择适合的药膳可以帮助大家积极的养生，保证大家的安全，那么究竟冬季养生保健方法有哪些呢?接下来我们就来详细分析一下，看看能够得到哪些建议。

中医认为，冬季选用温补中药，可增强人体脏腑活力，不仅有益于这一时令的防病强身，还能为来年的健康打下基础。通过中医养生调理，还能改善女性血气虚 弱、容颜衰老等问题。奈瑞儿养生专家梁小姐指出，很多人都会有虚不受补的情况出现，“虚不受补”即患者体虚，而不能接受补药之谓也。主要原因是脾胃虚弱。 由于胃的消化与脾的运化功能差，而补品又多为滋腻之品，所以在服用后，不但不能被很好地消化吸收，反而增加了胃肠负担，出现消化不良等症状。而体虚又分为 很多种类，包括气虚、血虚、阴虚、阳虚等，以下是这4中症状和表现。

气虚：表现为动则气短、气急无力。怕冷的感觉不明显。

血虚：主要表现在心肝二脏。心血不足表现为心悸、失眠多梦、神志不安等。肝血不足则表现为面色无华，眩晕耳鸣，两目干涩，视物不清等。

阳虚：表现为身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀。

阴虚：表现为五心烦热或午后潮热，盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔等。

上述冬季养生保健方法是经过专家检验的效果保健好的方法，要求大家在选择了冬季养生保健方法之后一定要结合自身的实际情况选择适合的方法，只有这样才能最大限度的恢复大家的健康