八种让孩子更加聪明的食物
八种让孩子更加聪明的食物
1.花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
2.开心果
开心果中含有丰富的蛋白质、糖、维生素E和油脂，并且具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，而且有医学博士表示，开心果可以降低心脏病的发作危险，还可以保护视力，不仅不会发胖会可以帮你控制体重哦。
3.榧子
榧子有很多非常好的营养保健作用，具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳的功效，对便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰等症有辅助治疗的作用。榧子还可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药使君子相当。但是大家要注意的是不要与绿豆一起食用，否则容易引起腹泻。
4.松子
松子中含有丰富的松子磷和锰，对大脑和神经有补益作用，而求其中的油脂还可以润肠通便、软化血管，经常食用松子可以强身健体、提高机体抗病能力。对孩子非常有益哦。松子的存放时间不宜过久，如果出现“哈喇”味，则不宜食用。
5.莲子
莲子是常见的滋补之品，富含钙、磷和钾，有助宝宝牙齿、骨骼发育，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。并且莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
6.榛子
榛子的营养价值非常丰富，果仁中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E，榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量也高于其他坚果，有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处，还兼具防癌的作用。
7.栗子
栗子富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐等多种营养成分，素有“干果之王”的美称，其中所含的核黄素(维生素B2)，对小儿口舌生疮有辅助治疗的作用。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，经常食用能强身健体。家长们要注意，脾胃虚弱、消化不好的宝宝不宜食用哦。
8.葵花籽
葵花子中富含不饱和脂肪(不含胆固醇)、亚油酸，可降低人体血液的胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子含有大量维生素B1和维生素E，对安定情绪、防止细胞衰老、预防疾病都有很大的好处，还具有治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。葵花籽一次不宜吃太多，以免上火或者口舌生疮。
这些食物会让孩子更聪明
1.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的佳选择之一。
2.蛋类
众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
3.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候好选择全麦面包。
5.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
让孩子更聪明的三种方法
对于父母来说，自己的孩子才是最好的孩子，甚至认为自己的孩子是世界上最优秀的孩子。当然，这种认知大家都可以理解。天才除了先天的优势以外，还有一种是经过后天的培养而成为的天才。如何培养自己的孩子，让他们能够更好更健康的发展呢?可以参考如下方法：
1、开阔孩子的视野
视野开拓，孩子脑海中的事物形象会变得具体，在虚构新事物时，会有更多的素材与描述性的词语。家长可以周末带孩子去郊游，经常去动植物园里认识各种动植物。孩子可能会看到水池中的小鱼无比兴奋，也可能会对秋天的一片落叶产生兴趣。另外，书本是知识的源泉，也是想象力发展的辅助。除了一些科普读物，也可以尝试给他看一些健康的侦探小说和科幻小说。
2、容忍孩子制造一定的混乱
制造混乱的过程，本身就是孩子的想象力进行实践的阶段。妈妈大可不必为这种小破坏、小混乱而生气，反而应该喝彩：在没有大人的引导下，他居然可以用手指在墙上作画;自己一个人竟然把一个小物件的零件拆下来……当然，妈妈的支持要把控好度：告诉他哪些地方不能随意涂画，哪些事情不可以做，还可以给他准备一些旧衣物、旧报纸，为他的“创造”提供素材。
3、学会欣赏宝宝的“杰作”
当宝宝拿出他自己制作的纸卷，告诉你“这是我的仙女棒”时，请不要拆穿他“只是个纸卷”;当宝宝在纸上画了个圈圈，告诉你“这是我的小足球”时，请不要急于纠正他;当宝宝跨上扫帚，兴致勃勃地告诉你他是哈利波特时，请不要泼冷水，反而应及时认同和鼓励他进一步发挥想象力。例如“你这个仙女棒做得真漂亮，你可以介绍一下自己是哪个小仙女吗?”爸爸妈妈还可以陪孩子一起进行角色扮演，把这个故事扩展并演完。
以上三种方式，是十分利于孩子的智力发展的，不要太过管制孩子的调皮、捣蛋，往往在学龄前，这些举动是发展智力的一种方式。毕竟，智力并不是永恒不变的，经过一些后天的培养，孩子的智力照样能够长足的增长，变成天才儿童完全不是梦想!
让孩子聪明吃什么
1.核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2.鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3.南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4.鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
5.牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6.海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
7.芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
怎么样才可以让孩子聪明点
父母多陪伴。多教他看看书,陪他一起阅读。平时加强营养。还可以购买一些益智玩具给他玩一下。
可以让孩子变聪明食谱
我家婆婆还算靠谱的，想让自己的孙子变聪明，经常做些营养补脑的食物给宝宝补补，下面是婆婆做的一些菜。
金针菇炒胡萝卜丝
组成：金针菇1 0克，胡萝卜丝1 0 0克，辅料(精盐，味精、姜丝，食油)适量。
制法：将金针菇洗净切段，胡萝卜洗净切丝。炒锅加食油烧热，投入金针菇、胡萝卜丝及辅料，煸炒至胡萝卜丝半熟，起锅装盘，待食。
食法：菜肴，佐膳。
按语：此菜补五脏，益虚劳，健脑增智，用于增强记忆，开发智力。金针菇是山珍名菜，营养价值极高，其所含人体必须氨基酸较全，对儿童增强记忆，开发智力，促进发育，均有重要作用。胡萝卜利胸膈，快肠胃，安五脏，其所含胡萝卜素在体内能转变成维生素A，可促进大脑及全身发育，防止皮肤粗糙及夜盲症的发生。二者均可提高机体免疫功能，增强抗病力，并有明显的防癌作用。故此菜对儿童及老年人都非常适宜。
桂圆连子粥
组成：桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克。
制法：先将莲子去皮心，大枣去核，再与桂圆、糯米煮粥，待食。
食法：每日晚，温热食服。
按语：此粥补心脾，健脑益智。主治心脾两虚之智力衰减症。中医认为_灵机记性全在于脑。，大脑与心脾关系最密切。心脾素虚或思虑劳伤，损伤心脾，脑海失养，证见反应迟钝，理解力差，遇事善忘，或未老先衰，才智骤减。桂圆最善补脾养心，是健脑益智之要品，因此又称益智。莲子补脾肾，养心益智，红枣，糯米补中益气，养心补血。故此粥不论青少年，或中老年食之，均有健脾养心，补脑益智的功效，脑力劳动者尤为适宜。
我这是按照中医原理来分析的，这些菜不仅宝宝可以吃，平时用脑工作量大的老公还有我都能够帮助到，婆婆真是用心。
常吃三种鱼让孩子更聪明
海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。
淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。
营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错
带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。
专家说，临床中发现，很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是既吃肉又喝汤。
三大食物让你的孩子变聪明
三大食物让你的孩子变聪明
1、碱性食物
脑的主要成分是蛋白质，但不可因为如此就大量摄取蛋白质物质，因为蛋白质分解之后的氨基酸，在身体内或脑内被吸收的百分比尚未全部了解;且肉类蛋白质呈酸性，食用过多，反而使体内的钙质和维生素B1减少，精神不稳定，头脑活力迟钝，血液循环不好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食品，使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳，因含酸性物质少。脂肪对脑营养也很重要，但宜用植物性油。其他碱性果类，则以橘子，橙子，蜜柑，柠檬等为佳。蔬菜类亦属碱性食物，食用之后可以使血液常呈碱性，而保持头脑清醒。
2、整脑食物
这是指因便秘等原因，头脑昏沉时所需调整的食物。便秘的原因有神经性的或由药物、饮食引起的。由于大便不通，留在肠子里面的东西就会发酵，而使头脑昏沉(当然还有其他生化机制的问题，这里不多谈)。常食用萝卜菜叶等多叶绿素蔬菜及多纤维素的蔬果，可以防止便秘。
3、醒脑食物
使头脑清醒有活力的食品，较易得而没有被污染的，有：麦，黄豆，豆粉，海带芽，海苔，萝卜和胡罗卜的叶子，麻油，色拉油，天然醋，白麻油，红糖，蜜柑，柠檬，香菰和蜂蜜等，此类食品每天均可食用。
茶含有多种营养成分，因为含有咖啡因，会使人头脑清醒。纯果汁和冷茶混合在一起，可以给小孩子饮用。茶除了醒脑外，还可以增加身体抵抗力。茶里面含有维生素C，不怕被热破坏，同时茶里面还含有产生涩味的物质，具有杀菌，血管收缩和抑制分泌等效用，是唯一的碱性饮料。
当维生素B1不足时，会产生神经组织代谢障碍，记忆力减退。所以维生素B1是脑细胞不可或缺的营养成分。含维生素B1的食物有小麦胚芽，芒果，苦瓜，青苋菜，油茶，香椿，紫菜等。
在维生素C不足时，会有精神疾病或智能减低的现象，这是最近才知道的。维生素C可以提神解劳。含维生素C的食品有：蜜柑，柠檬，凤梨，葡萄，红柿，萝卜菜叶，菠菜，豌豆，豆芽等。
摄取营养素的建议
1、食物中，肝是含维生素丰富的一种，但因其本身是一个解毒器官，里面会含有汞等毒素;鱼肉类之鱼脂亦含有PCB消毒剂等毒素(远洋的鱼含鱼脂较少，比较可以安心食用)，这些食物对婴儿的脑发育都是有害的。
2、若欲摄取钙质时，可由多喝牛奶，豆奶而得。摄取蛋白质可以从黄豆里面取之。豆腐里面除了含有AF2(石膏质)外，不含任何防腐剂，可以放心食用。
3、维生素A，D，E，K等成药不可食用过多，应以多变化的日常饮食中摄取自然的营养素，这才是最好的办法。
新生儿饮食问题
新生儿饮食问题实际上在谈新生儿喂养的问题，可能常常提母乳喂养的问题，母乳喂养可能优点都不用说，大家都知道，从营养成份、营养配比、营养素的活性、抗感染的能力、对母亲的好处、对孩子情绪情感的好处，都是其他代乳品不能比拟的，是非常好的，所以各种渠道、各种媒体、各种来源都知道这个优点，所以我们在新生儿喂养的时候首选一定要选择母乳喂养。
知道这个好处以后还强调一点，母乳喂养，第一，对孩子脑发育有好处，因为母乳喂养的孩子是让孩子聪明，母乳喂养是让孩子聪明最最好的手段，而且应该是最方便解决的手段，而且是孩子应该获得的权利，孩子被母亲孕育就应该有喝奶的权利。而且人类历史长河发展这么多年的历史，突然阻断一个生理需求的话，其实危害更多。所以母乳喂养的信念一定要坚定，包括孩子的妈妈，包括家里面的所有人，都要给妈妈一个很好的支持，去完成母乳喂养。
孩子聪明与生产方式无关
现在社会上很多人在争论是剖腹产生的孩子聪明还是自然分娩的孩子聪明。许多人认为，剖腹产的小孩比阴道分娩所生的孩子更聪明，理由是手术产的小孩不受挤压，不会有脑部缺血、损伤等情况的发生。
其实，正常分娩时，虽然胎儿头部会受到挤压而变形，但一两天后即可恢复正常。胎儿受压的同时，也是对脑部血管循环加强刺激，为脑部的呼吸中枢提供更多的物质基础，出生后容易激发呼吸而呱呱啼哭。此外，胎头经过子宫收缩与骨盆底的阻力，可将积存的胎儿肺内以及鼻、口中的羊水和黏液挤出，有利于防止吸入性脑炎的发生。这些都是剖腹产所不及的。
现实生活中，一些年轻父母自作“聪明”，凭主观想象对待孩子的智力发育，结果耽误了大事，可谓“聪明反被聪明误”。其实有资料证实，剖腹产与自然分娩的孩子在智力上并无差异。孩子聪明与否，取决于父母的遗传，和孕妇的生产方式无关。认为剖腹产聪明之说是不科学的。选择哪种分娩方式，应该本着为母子健康的原则，由医生根据产前检查结果而定。
常吃七种健脑食物，让孩子聪明过人
一、健脑食材：小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1。5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
推荐健脑美食：小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖
做法：
1、将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，
2、然后加白糖适量，空腹食用。
二、健脑食材：菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
推荐健脑美食：菠萝八宝饭
原料：去皮菠萝、剩米饭、枸杞、速冻豌豆、葡萄干。
做法：
1、菠萝切片后在淡盐水中浸泡十分钟，以去除果肉中的菠萝蛋白酶，再拿出切成小丁;葡萄干和枸杞洗净备用。
2、取一个微波炉适用的容器，放入剩米饭，加入速冻豌豆、菠萝丁、葡萄干和枸杞，再根据个人口味加适量白糖拌匀，放入微波炉高火四分钟，取出后淋入些蜂蜜即可食用。
三、健脑食材：菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
推荐健脑美食：菠菜鸭血汤
七类食物如何让孩子变聪明
一、能激发创造力的食品：
生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。
二、能增强记忆力的食物：
黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。
常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。
三、能提高灵敏度的食物：
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。
四、能集中精力的食物：
洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。
五、能提高分析能力的食物：
花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。
六、能促进睡眠的食物：
小米有显著的催眠效果，若睡前半小时适量进食小米粥，可帮助入睡。
七、能提高效率的食物：
糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收，可提高人的学习和工作效率。
孕妇吃什么食物好 核桃
核桃不用多说，大家都知道它具有补脑功效。所以，孕妇多吃核 桃，是对胎宝宝智力发育最好的选择。想让孩子聪明过人，千万别错过此食物
让孩子聪明健康的知识
1.孩子床位、书桌不可放在阳台水池假山之下——读书不专心;
2.孩子床位不可放在神厅、神位之正下方——易做噩梦;
3.孩子床位、书桌之右方不可有马达转动——书读不下去;
4.孩子之床头上不可有冷气、抽风机在转动——头晕耳痛;
5.孩子之床头不可靠在厕所马桶之前后——在家待不住;
6.孩子之书桌椅子的坐位不可靠坐在厕所马桶前后——易多梦;
7.孩子之书桌前最好不要有高物压迫——头痛;
8.孩子卧室光线应该充足，不可昏暗——书才读得好;
9.孩子卧室窗帘颜色忌粉红、大红、深黑色——读书不专心、多幻想;
10.孩子床位脚部不可正冲门——脚容易酸疼;
11.孩子床位脚部不可正冲马桶——易看色情书;
12.孩子床位头部不正冲、左右冲房门——睡不安宁;
13.孩子书桌不可正向屋外屋脊或电杆、壁刀角——头痛或开刀;
14.孩子书桌不可面向屋外巷冲路或冲水塔——读书不专心;
15.孩子书桌、床位不可在水塔之下方——居家不安、待不住;
16.孩子书桌、床位不可在马达机器转动之处——主头疼、没精神;
17.孩子卧室墙壁不可贴太花乱的壁纸——喜爱玩乐;
18.孩子卧室墙壁不可贴奇形怪状的动物画像——易做怪梦;
19.孩子卧室墙壁不可贴武士战斗之图——避免孩子心灵上产生好斗、狠恨之心态;
20.孩子卧室地板不可铺深红色地毯——好动不安、暴躁;
21.孩子卧室地板不可铺长毛地毯——易染支气管疾病或皮肤过敏;
22.孩子卧室墙上不可漆粉红色——导致个性暴躁不安、易看色情物;
23.孩子卧室应尽量整理清洁整齐——否则易养成散乱之习性;
24.孩子书桌背后及左右不可冲门——不爱读书;