养生健康

喝鸡汤的禁忌 胃病患者不宜喝鸡汤

喝鸡汤的禁忌 胃病患者不宜喝鸡汤

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,因此患有胃酸过多、胃溃疡或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。此外,鸡肉性温,为了避免助热,胃热嘈杂的患者也不宜喝鸡汤。


哪些人不能喝鸡汤

1、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

2、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

3、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

六类人不宜喝鸡汤

千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡喝汤,认为这是最佳的滋补方法。回顾中国成百上千年的历史,老百姓大多生活在贫困交加的境况中,没有条件吃人参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补,收到一定的效果,于是这种做法一辈一辈流传下来,人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。

近些年来,许多专家认为不宜喝鸡汤。首先笔者看到河北一位专家提出了中老年人不宜喝鸡汤的观点,有根有据地进行了论述。近日又看到北京协和医院营养科主任于康教授的文章,于教授认为鸡汤营养价值不高,多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪,对一些心血管病人和痛风病人,饮用大量鸡汤对身体很不利。

专家们总结出六种人不宜喝鸡汤

胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。

胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。

肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

高血脂患者 鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。

高血压患者 喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

糖尿病患者 韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。

以上是专家的观点,我们应当认真参考。虽然鸡汤配伍人参可以起到一定作用,但也抵消或降低了人参应有的功效。所以,不宜提倡喝人参鸡汤,尤其是中老年人要注意,一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。

鸡汤非人人适合高血脂者需注意

胃酸过多者:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。

胆道疾病者:因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。

肾功能不全者:鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

高血脂患者:鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。

高血压患者:喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

糖尿病患者:韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。

人参煲鸡汤有什么功效 人参乌鸡汤哪些人不能喝

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。

因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。

鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。

喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

中国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考.


六类人群不适宜喝人参鸡汤

千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡喝汤,认为这是最佳的滋补方法。回顾中国成百上千年的历史,老百姓大多生活在贫困交加的境况中,没有条件吃人参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补,收到一定的效果,于是这种做法一辈一辈流传下来,人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。

近些年来,许多专家认为不宜喝鸡汤。首先笔者看到河北一位专家提出了中老年人不宜喝鸡汤的观点,有根有据地进行了论述;近日又看到营养科主任于康教授的文章,于教授认为鸡汤营养价值不高,多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪,对一些心血管病人和病人,饮用大量鸡汤对身体很不利。

专家们总结出六种人不宜喝鸡汤:

胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤;

胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎;

肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白,患有,急慢性肾功能不全或患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情;

患者 鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状等疾病;

患者 喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下;

患者 韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。

孕妇饮鸡汤好吗

1、孕妇饮鸡汤好吗

鸡汤营养丰富,但要选择少油腻的鸡汤喝即可。鸡汤它是滋补的佳品,孕妇喝了有利于胎儿营养需要,但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,胃酸过多,高血压症,高血脂症的不宜食用。而山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,属于温性的,多吃是有好的。

2、什么人不适合喝鸡汤

胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

高血压症:高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

感冒喉咙痛可以喝鸡汤吗 感冒喉咙痛喝鸡汤的注意事项

1、感冒发烧、乏力、头痛及热性感冒患者不宜喝鸡汤。喝了鸡汤后,易产生热量,使身体发热,不利于身体的恢复。

2、胃酸过多、胆道疾病、高血压、高血脂及肾功能不全者不宜喝鸡汤。喝了鸡汤后,易加重身体的不适。


鸡汤并不是所有人都能喝

1、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

2、慢性浅表性胃炎患者本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

3、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

4、高脂肪症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

相关推荐

夏天鸡汤好吗 什么人不能鸡汤

鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。高血压患者鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人

有5种人不适宜清炖鸡汤

鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么您不太适合饮用鸡汤!进餐最易犯5个错误1、胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作

5类人禁鸡汤

鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品, 但据我所知,并不是所有的人都适宜鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。鸡油大都属于饱和脂肪酸。如果你属于以下几种情况,那么您不太适合饮用鸡汤!1高血压症的人不能鸡汤,除了会引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。2高血脂症的人也不能鸡汤鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一

哪些人不能鸡汤

1、肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。2、高血脂症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。3、胆道疾病:胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引

鸡汤很油怎么办 哪些人不适合鸡汤

高尿酸血症患者不宜鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。这类人群本身胃酸多、消化功能就不好,多鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。这类人群不宜鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。鸡汤内含有

鸡汤的营养价值哪些人不适宜

虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在比较敏感的时期,多鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的

哪些人慎鸡汤

从上面的检测中可以看出,鸡汤中比重最大的是脂肪,这些脂肪多属饱和脂肪酸,因此多鸡汤只能是摄取更多的动物性脂肪,对心血管不利。而鸡肉的蛋白质含量相当高,每100克含蛋白质23.30克,比猪肉、羊肉、鹅肉高三分之一,比牛肉也多3.3%。鸡肉的脂肪含量不多,每百克含量是9.4克,是鸭肉的三分之一。因此是老年人、心血管疾病患者较好的蛋白质食品来源,尤以对体质虚弱、病后或产后者更为适宜。此外,鸡肉中还含有

胃酸过多不宜鸡汤

鸡汤历来被人们当成是营养佳品,但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高,而且很多人只汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。多鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。除了心血管病人和痛风病人外,鸡汤对以下人群也会造成影响。胃酸过多鸡汤有刺激

冬季进补的四大禁忌

一忌盲目食狗肉。一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。二忌虚实不分。中医的治疗原则是"虚者补之"。虚则补,不虚

切记营养鸡汤也有禁忌人群

一、胃酸过多的人不宜鸡汤鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜鸡汤。胃酸过多三症状1、烧心:胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。2、反酸:胃内酸性内容物反流而成,也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。3、胃灼烧: