鸡土从有什么好处
鸡土从有什么好处
鸡土从有什么好处
鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。
鸡枞是云南著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。
鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场。
根据鸡枞的颜色和形态特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型。
味道以黑皮(青皮)鸡枞最好。此外,还有鸡枞花等真菌的子实体,味道同鸡枞一样鲜美。
鸡土从的营养价值
鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增。
它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴。
鸡枞的另一特点是含磷量高,是需要补磷人士的佳肴。
常食鸡枞还能提高机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖。
土鸡蛋更有营养
真相
各项研究证明,土鸡蛋和洋鸡蛋从蛋白质、维生素含量等各方面的成分研究,都没有太大的差别,营养价值也各有千秋,没有太大区别。
而且,土鸡蛋本身的真假也存在很大问题。真正的土鸡蛋产量很小,大多数农户散养鸡蛋都是自家消费,而市面上售卖的所谓土鸡蛋,大多数都是假冒的,或是“土洋结合”。
土鸡蛋口感更香?
很多妈妈认为土鸡散养在田间,自由活动,心情舒畅,再加上丰富的食物来源,因此土鸡蛋风味更加自然,口感比洋鸡蛋也更加香醇。
真相
“好心情”+“摄食丰富”确实对鸡蛋及鸡肉的品质造成一定的影响。但是,抱歉,土鸡蛋之所以吃起来更香,其中的主要原因还是因为土鸡蛋的脂肪含量比洋鸡蛋要高!正在减肥的妹子要注意了!
土鸡蛋营养价值更高?
土鸡蛋颜色较深,含有丰富的类胡萝卜素,叶黄素和玉米黄素含量超过50%,胜过其他食品,对眼睛发育非常有好处。
此外,土鸡蛋磷脂和ω-3不饱和脂肪酸的含量高于洋鸡蛋,对宝宝大脑发育有益。
真相
1、鸡蛋的营养和颜色主要取决于鸡的食物来源。
虽然土鸡蛋中类胡萝卜素、磷脂、不饱和脂肪酸略高于洋鸡蛋,但只要在场养鸡饲料中加入天然的着色物质,如青菜叶、南瓜皮、橘子皮,也可以提高洋鸡蛋中类胡萝卜素的含量。
至于磷脂和ω-3不饱和脂肪酸,在饲料中加入亚麻籽油和鱼粉就可以了。
2、土鸡蛋营养价值不稳定
因为散养鸡自由觅食,每天吃到的东西可能都不一样,所以每天生产的鸡蛋营养价值也会略有差异。而产养鸡却可以通过调配饲料中的营养素,达到鸡蛋营养价值的相对稳定。
总体来说,土鸡蛋并不一定比洋鸡蛋更有营养,二者其实在营养价值上并没有太大的区别。
此外,不管什么蛋,其最佳食用期是一周内,最多不要超过一个月,时间越长,不仅营养价值会降低,甚至会变质!
如何挑选鸡蛋呢?
1、挑选新鲜的鸡蛋
不论是土鸡蛋还是洋鸡蛋,我们首先要看的是鸡蛋的新鲜度。
*首先是看蛋壳,如果蛋壳表面呈磨砂状,表面略发白似有一层白霜,则为新鲜鸡蛋,反之蛋壳表面非常光亮,甚至有黑色斑点,这个鸡蛋很有可能是不新鲜的。
*其次是听声音,把鸡蛋放在耳边摇一摇,能听到声音则为不新鲜鸡蛋,如果没有声音,则是新鲜的。
*此外,买回家后,敲开鸡蛋,蛋黄饱满鼓起,则新鲜,如果蛋黄扁平,甚至散开,则是不新鲜鸡蛋。
2、有条件可以购买品牌鸡蛋
品牌是产品质量的保证,特别是有绿色食品和有机食品认证的鸡蛋,一般安全性更高,口味也更好,但价格也相对较贵,有经济条件可以挑选。
当然,如果没有条件,普通的鸡蛋也是能基本保证营养供应的。
土鸡蛋更有营养吗 土鸡蛋真的更有营养吗
并不一定。
只要鸡蛋规范严格按照要求生产,不滥用一些不健康的添加剂等,其实土鸡蛋和普通的鸡蛋营养价值是差不多的,一般正规的养鸡场的饲料都是科学配比的,营养是很全面的,只是吃起来没有土鸡蛋那种自然的风味,土鸡蛋的口感会更好,但是营养价值和普通的鸡蛋是没有很大差别的。
脾虚饮食禁忌 酸味食物
脾虚人群不宜吃酸味食物,酸入肝,会导致肝气更盛,而肝木克脾土,有消化不良,大便溏稀,胃溃疡,胃酸过多的人不宜使用,否则会加重症状。
体内有热毒的表现有哪些
嗓子很难受,总感觉喉咙里有痰却咳不出来,还觉得浑身黏糊糊的。
湿热天气,这类人还会出现浑身黏糊糊的感觉。武月萍博士说,长期遭受湿热侵袭,体湿的人就会出现倦怠、不想动弹、脸上出油多、头发容易脏、舌苔腻等症状。还有不少人早上起来后口臭,不想吃饭或者吃饭后觉得胃胀,大便稀、黏,排起来费劲等症状。除此之外,女性朋友如果出现脸上长“痘痘”、白带增多发黄等现象,也可能受湿热侵袭了。
各个年龄段的人都可能受到湿热的侵袭,尤其是30~45岁的人,属生命中“土”的年龄段,体内湿气比较重,夏秋之交属中医所说的“长夏”季节,也对应五行中的“土”,内外相合,湿上加湿,更容易出现上述症状。
如果湿热侵袭到小孩,最常见的症状就是腹泻、大便不顺畅。如果湿热侵袭到老年人,就可能出现下肢酸困、腰疼等症状。土生金,“土”受侵袭影响到肺“金”,就有痰却咳不出来。
湿热体质养生原则
湿热体质的人要注意疏肝利胆,清热祛湿。减少熬夜的次数,保证睡眠质量。另外,有空练练气功、瑜伽、太极这些舒展筋骨和身体的运动,非常适合湿热体质的人。同时,注意尽量避免在潮湿、炎热的环境下工作和生活,衣着尽量保持以宽松为好。
各个年龄段的人都可能受到湿热的侵袭,尤其是30~45岁的人,属生命中“土”的年龄段,体内湿气比较重,夏秋之交属中医所说的“长夏”季节,也对应五行中的“土”,内外相合,湿上加湿,更容易出现上述症状。
如果湿热侵袭到小孩,最常见的症状就是腹泻、大便不顺畅。如果湿热侵袭到老年人,就可能出现下肢酸困、腰疼等症状。
手少阴心经经络图 手少阴心经运行时间
午时(11:00-13:00)心经气血充盈,心经旺,心主血脉,有利于周身血液循环,心火生胃土有利于消化,同时心主血脉和神志,因此这段时间应调养休息。
土豆丝炒鸡蛋有毒吗 土豆丝炒鸡蛋的做法
主料:土豆适量、鸡蛋2个
辅料:胡萝卜1个
调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、小葱适量、芝麻油少许
做法
1.土豆、红罗卜削去外皮,洗净切丝,土豆丝用清水浸泡
2.鸡蛋打散划匀
3.烧锅沸水,将土豆丝入沸水稍焯下,过冷河,沥干水备用
4.锅内放适量油烧热,将鸡蛋液倒入锅中两面煎香,用锅铲划成条状,或铲出用刀切成丝
5.再加适量油烧热,放土豆丝、红罗卜丝大火快炒,因土豆丝已焯过,所以炒香后即可加入炒好的鸡蛋拌匀,加适量盐、鸡精调味,淋几滴麻油装碟上桌即可
烹饪技巧
1、土豆丝切好后用清水浸泡,用沸水稍焯下,再用清水漂洗干净,这样可除去淀粉,炒出来的土豆丝非常爽口。注意焯的时间要短,水一沸即可捞起,否则土豆丝会软绵。
2、炒的过程要注意大火快炒,不要久炒,否则土豆丝易粘锅,不爽口。
3、划鸡蛋液时加几滴酒,即可去鸡蛋腥味,又可使鸡蛋炒起来很嫩。
什么是治食生肉中毒方
掘地深三尺,取其下土三升,以水五升,煮 数沸,澄清汁,饮一升即愈。地浆能解诸毒,掘得黄土有泉渗出, 谓之地浆。三尺,大概言也,未见黄土,皆秽 土,得黄土乃可取用。
土有问题都不知道
土壤透气问题
如果买回来的盆栽没过多久就出现泥土板结,土壤硬块多,通常会造成植物叶黄,严重的就是根系损坏。很多花友还以为缺水,还增加浇水次数,导致根系透气不畅,植株死亡。
小提示:实际上,这种状况出现时,千万不要盲目浇水。反而应当减少浇水,用工具松一下表层土壤,选择天气良好的时机进行换盆。
土壤肥力问题
一些植物可以在贫瘠的土壤中存活、如仙人掌、蕨类、多肉植物。但是在花市购买的大部分盆栽都是需要充分的肥力的,而花店配的土肥力有限,或根本没有,花友必须自己掺施基肥、后续的追肥来补充土壤的肥力。
改造方法:1、人工疏松土壤
2、施用有机肥,最好是自己配制的腐熟好的饼肥、畜肥、腐叶肥等。
3、适当施用土壤疏松剂,宁少勿多,不可过量.
土壤酸碱度问题
一般植物都喜欢中性或偏微酸性的土壤。含有机质丰富的土壤大多都是偏微酸性的,而贫瘠的土壤则多偏碱性。
如杜鹃、栀子、蕨类、兰科植物、米兰、茉莉喜欢酸性的土壤,而石竹、仙人掌、香豌豆、南天竹、黄杨等则喜欢偏碱性的土壤。
改造方法:土壤酸性过高时,可在盆土中适当掺入一些石灰粉或草木灰;降低碱性可加入适量的硫磺、硫酸铝、硫酸亚铁、腐殖质肥等。
小提示:如果要养好花,一定要先了解清楚所养花卉的酸碱度喜好哦!
对少量土壤可以增加其中腐叶或泥炭的混合比例,来达到适合植物生长的条件。
怀孕能喝茶吗
茶叶经过长期的考验和科学的分析,确是一种优质饮料。它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种成分。
孕妇如能每日喝3—5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能,促进血液循环,帮助消化预防妊娠水肿,促进胎儿生长发育是大有好处的。绿茶含锌量极为丰富,而红茶和咖啡的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。有的专业人士把食用普通食物的正常妊娠妇女分为两组:一组饮用绿茶,另一组饮用红茶和咖啡。结果表明饮用绿茶组从食物中摄取的锌为30.1土l.07毫克/日,而非饮用绿茶的对照组为14.1土3.2毫克/日,差异悬殊。专业人士们为了检查所摄取的锌是否为母亲和胎儿所利用,他们测定了分娩妇女血液和新生儿脐带血液中含锌量。结果饮绿茶组母体血液含锌62.9土20.3微克/升,脐带血液含锌119.0土25.0微克/升,高于非饮绿茶母体血液含锌48.3土6.2微克/升,脐带血液含锌94.0土25.0微克/升。
但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用一些浓红茶,对胎儿就会产生危害。这是因为:①菜时中含有2—5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶,就相当于服用0.3—0.35毫克咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。
鸡土从的介绍
由于绝大多数输入法无法打出“鸡土从”,所以多写为鸡枞。鸡土从,鸡肉丝菇、白蚁菇是一种由白蚂蚁栽培的食用菌,我市各县均有分布。为我国著名的野生菌,该菌盖初期圆锥形,似斗笠,伸展后,中央部分有显著乳头状突起,直径3至25厘米。每年春末至秋季(9至10月)生于林缘、路边、荒坡、墓地等土中,基部根状必与白蚁窝相连。鸡驯化栽培难度大,据报道在无白蚁巢的人工培养条件下,红盾鸡土从菌已经长出子实体,栽培料用杂木屑、麸皮、蔗糖、石膏、以及蚁巢等。