老年人白内障怎么食疗好呢
老年人白内障怎么食疗好呢
老年性白内障主要由于年老体衰、肝肾两亏、精血不足所致。配合适当的食疗方法，有助于预防和延缓白内障的发生和发展。
1、枸杞子汤：
枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，常服能益精养血、滋补明目，用于老年性白内障、视力减退等症。
2、枸杞肉丝菜：
枸杞子6—9克(漂洗备用)，瘦猪肉丝50克，冬笋丝50克，黑木耳2克(水发备用)，葱、姜、黄酒、食盐等调味品适量，共炒咸菜，佐餐食用，有补益肝肾、明目等功效。
3、核桃(芝麻)豆浆：
取核桃仁泥2小匙(或黑芝麻炒香研碎，每次取30克)，冲入煮沸过的一杯250毫升豆浆内，再加蜂乳1小匙调匀，热服。有补肾益精功效，常服可辅助治疗白内障。
4、山药夜明粥：
夜明砂9克，山药30克，菟丝子9克，粳米60克。将前3味药用布包好，加水煎至浓稠，去渣后入粳米煮成粥，加红糖适量调味服用。有滋补肾脾的作用，可辅助治疗肾脾两虚型白内障。
5、黑枣粥：
黑大豆、白扁豆各30克，蜂蜜500克。青葙子水煎3次，每次取药汁合并，加入黑枣煮烂，再入蜂蜜调匀，香用。每天2—3次，每次服蜜枣5—10个，长期食用，有补血明目的功效。
6、枸杞粥：
枸杞子50克，粳米50克，同煮成粥，加适量白糖调味服用。有补肝肾、益精明目的功效，可辅助治疗白内障。
老年性白内障其实很多有效的食疗，只有好好的关注这几种食疗，才能够预防这样的疾病，才不会出现很多的问题，尤其是白内障大家都知道一旦发生了之后，治疗起来难度真的是可想而知的，一定要护理到位才行。
老人白内障需要手术吗
老年人白内障一定要手术吗，手术是最好的方法：
对于白内障的治疗目前尚无疗效肯定的药物，以手术治疗为主。眼科医生白内障手术治疗方法，就是要通过手术将混浊的晶状体摘除。老年人白内障一定要手术吗，目前白内障手术的最好手术方式是超声乳化术，该方法治疗白内障的最佳时期是在膨胀期或成熟前期，也就是视力在0.3以下，就可考虑手术。但手术也不能过晚，若等到成熟期后手术，晶状体核变硬，手术所需的超声能量较大，术后反应就会更大些。所以说老年性白内障手术多为择期手术，而非越早越好或越晚越好。
白内障手术治疗的优势：
1、 未成熟期(只要病人感觉白内障影响了视力)即可手术，而不必等到成熟后手术，使白内障患者早日复明。
2、 切口小，不需缝合，切口密闭好，手术后即可回家。
3、 该白内障手术治疗时间短(6-7分钟即可完成);只需局部麻醉。
4、 白内障手术后散光小，视功能恢复快。
5、 白内障手术后反应轻，并发症发生率低。
6、 对于有眼底病变者，白内障的存在直接影响眼底病的检查、诊断与治疗。通此项手术能使眼底病变得到及时检查治疗。
7、 术后第二天即可摘掉眼罩，恢复正常生活。
白内障手术要先摘除混浊的晶状体，然后植入人工晶体，所以植入一枚合适度数、品质优良的人工晶体，对术后的效果起着决定性的作用。老年人白内障一定要手术吗，人工晶体必须具备：材料为水溶性，稳定性好，无致癌作用，生物相溶性好，不引起凝血，无膨胀性，无过敏及变态反应，光学性能好，在眼内长期放置而不改变屈光力。
白内障食疗法
1、枸杞龙眼茶
枸杞子20克、龙眼20个(只取肉)，水煎煮，连续服，能益精养血、滋补明目。
2、黑芝麻牛奶
黑芝麻炒熟研成粉，每次1汤匙加入牛奶中服用，还可以加入一汤匙蜂蜜，长期饮用，能改善眼球代谢。
3、红枣枸杞茶
红枣7个、枸杞子15克，加适量水煎服，每日一剂，连续服用，能补血明目、提高视力。
4、杞菊珍珠茶
珍珠母20克、菊花3克、枸杞子9克，水煎代茶饮，能清热补肝、潜阳明目。
老人白内障能治好吗
老人白内障能治好吗
白内障是发生在眼球里面晶状体上的一种疾病,任何晶状体的混浊都可称为白内障。分为先天性、老年性、外伤性、并发性等。
其中以老年性白内障发病率最高。据统计,60岁老人的发病率为60%——70%,70岁以上则达到80%。而且,白内障是最常见的致盲和视力残疾的原因。
要治疗白内障,目前需要通过手术。目前还没有有效的药物来治愈白内障,一般来说,早期白内障可以通过滴眼药水来延缓病情发展速度,但不会使白内障消退,手术摘除白内障并植入人工晶体是唯一有效的方法。那么,老人白内障能治好吗?专家说:一般来说白内障是可以通过手术根治的,不存在年龄大小之分。在老年人身体允许的情况下都可以进行手术。
并且白内障手术是微创手术,创口小恢复快。我们还曾为一位101岁的老人实施白内障手术,很成功。所以家人不必有顾虑。
老人白内障用什么药水呢
1、老人白内障用什么药水呢
1.1、卡塔林滴眼液亦称白内停滴眼液
能阻断氨基酸的异常代谢,使晶体保持透明,可阻止白内障发展,滴眼每次1～2滴,每日3～4次。
1.2、谷胱甘肽滴眼液(益视安、得视安、乃奇安)
可阻止晶状体混浊化即阻止白内障的进展,或使之恢复透明。可用于早期老年性白内障的治疗,少数人用后可能出现瘙痒、刺激感、眼部充血、一过性视力模糊等症状,停药后即消失。不宜与磺胺类、四环素类药合用。
1.3、氨肽碘滴眼液
氨肽碘是一种从动物脏器(眼球及甲状腺)中提取精制而成的生化药品,含有谷氨酸、胱氨酸等多种氨基酸和有机化合碘及多肽等成分。可促进眼部微血管扩张和血液循环,从而改善病眼的新陈代谢,促进病变和渗出物的吸收,有助于早、中期白内障的治疗和控制,使视力有所改善和提高。
1.4、视明露眼水
由金缕梅叶浸液、甘油、硼等配制而成的灭菌水溶液。该品能促进眼组织血液循环,维持其正常新陈代谢,促进晶状体混浊吸收,阻止白内障病情发展。可用于早期老年性白内障,偶有过敏反应出现,应立即停药。
1.5、眼灵注射液
本品为从新鲜淡水鱼(鲤、鲢等)眼球提取制得的一种灭菌等渗水溶液。该品含有糖以及磷、钙、核算和17钟氨基酸,能补充眼球的营养成分,促进其新陈代谢。用于初期老年白内障,可使晶体混浊减慢并防止其发展。
2、老人白内障怎么治疗
目前医学上一般治疗白内障还没有快速见效的特效药,手术一般可以说是白内障疾病治疗最佳的选择,一般早期白内障疾病或者是因为患者身体条件不允许进行手术的患者,则可一在医生的指导推荐之下使用药物来进行治疗。
虽然手术是不错的治疗方式,但并不是没个得了白内障疾病的患者都要立即动手术的,一般当白内障患者的视力已经小于0.4并且已经开始影响患者的正常工作生活的时候,患者才需要和眼科医师坐下来谈一下手术问题了。
口服维生素C、维生素B2及维生素E,可对白内障的发展有减缓作用。如果老年性白内障患者视力低于0.4(裸眼或矫正),则应采用手术治疗。白内障超声乳化术联合人工晶体植入术是目前较好和安全的手术方法。但如果白内障已经成熟或过熟,手术方式则应采用白内障囊外摘除术联合人工晶体植入术。
白内障超声乳化手术解决了传统手术创伤大、术后反应大、散光严重、后囊膜混浊发生率高等问题,使手术更简单、更安全、恢复更快、复发率更低。
3、老人白内障吃什么好
3.1、枸杞子
现代医学研究发现,枸杞子中的枸杞多糖和胡萝卜素能帮助机体清除自由基、抗氧化,维持晶状体的正常代谢,防止晶状体蛋白变性,减轻其混浊程度。
3.2、黑芝麻
黑芝麻为药食两用之品,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥的保健功效,被视为滋补圣品。肝开窍于目,视力的好与坏有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。
3.3、玉米
玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),是强大的抗氧化剂,有预防老年性黄斑变性和白内障的作用。
3.4、西兰花
西兰花含有胡萝卜素和大量维生素C,对维持晶状体的透明、预防白内障发生和发展颇有帮助。
3.5、胡萝卜
胡萝卜还含有B族维生素和维生素C等营养素,有维持晶状体细胞膜的生理生化功能、预防白内障的作用。
老人白内障食疗方法
1、枸杞子汤
枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮服食,常服能益精养血、滋补明目,用于老年性白内障、视力减退等症。
2、枸杞肉丝菜
枸杞子6-9克(漂洗备用),瘦猪肉丝50克,冬笋丝50克,黑木耳2克(水发备用),葱、姜、黄酒、食盐等调味品适量,共炒咸菜,佐餐食用,有补益肝肾、明目等功效。
3、黑枣粥
黑大豆、白扁豆各30克,蜂蜜500克。青葙子水煎3次,每次取药汁合并,加入黑枣煮烂,再入蜂蜜调匀,香用。每天2-3次,每次服蜜枣5-10个,长期食用,有补血明目的功效。
老人白内障要注意什么
1、注意用眼卫生
中老年一旦患上白内障的最主要体现就是视力下降,这时候要避免频繁用手揉眼,也避免用不洁毛巾擦眼。久坐看书看报后应间隔1~2小时起身自由活动10~15分钟,举目远眺。
2、补充营养补充维生素
生活中多补充B2、C、E,锌,可适当多吃枸杞子。枸杞对眼部健康很有帮助。中老年患者每天可服用维生素B2,维生素C对抑制白内障形成有明显作用。富含维生素C的食物也可以适量多吃。
3、不要忽视身体其它疾病
白内障与高血压、糖尿病、动脉硬化等全身疾患存在一定的关联,因此中老年白内障患者应同步治疗此疾病。
白内障食疗方
1. 鸡肝明目汤
组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。
用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。
来源：谭兴贵.百病食疔方.济南：山东科学技术出版社，1999，295
2.枸杞酒
组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹
用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。
来源：朱义国，等.食疔药膳.北京：人民军医出版社，2001，202
3 .土豆烧牛肉
组成：土豆500克，牛肉250克。
用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。
功效：补脾益气。
主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。
来源：路新国，等.中国饮食保健学.北京：中国轻工业出版社，2001，58
4 .鸡肉馄饨
组成：鸡肉100克，馄饨皮100克。
用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。
功效：补益脾气。
主治：白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠，痿软乏力，食少便溏。
来源：民间验方。
5 .决明子茶
组成：决明子100克。
用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包，沸水冲泡，量不宜多，代茶饮用。
功效：清热平肝。
主治：白内障，属肝热上扰型，头痛目涩，口苦咽干，急躁易怒。
来源：朱义国，等.食疗药膳.北京：人民军医出版社，2001，126
6 .莲心薏米粥
组成：莲子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。
用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。
功效：滋阴清热，宽中利湿。
主治：白内障，属阴虚夹湿热型，目涩视昏，烦热口臭，大便不畅或溏薄，小便短赤，舌红、苔黄腻。
来源：民间验方。
老年人的白内障预防方法有哪些
在各种眼科疾病中白内障疾病是很常见的，大家对这种疾病的了解应该也是有些的。白内障疾病的不断发生给我们的生活造成了困扰，因此有效的白内障预防对我们来说是重要的。
白内障预防要经常人佩戴深色眼镜： 研究人员发现，接受太阳光紫外线照射的强度越大、时间越长，老年人患白内障的机会也就越高。长期生活在地球赤道部和高原上的六十岁发上老年人群，白内障的发生率高达百分之九十五以上，是全球同龄老年人平均发生率的近二倍。外出时戴上一副深色的防紫外线眼镜，可大大减少紫外光对眼睛晶体的照射量，阻止晶状体的混浊变性，从而有效地预防白内障的发生或进一步的加重。
摄入足够的维生素C也是主要的老年人白内障预防方法：人体中眼睛的维生素C的含量是人体其它部位浓度的三十倍左右。它是维持眼睛晶体生理功能，防止其老化的重要元素。就老年人而言，随着年龄的增大，机体的营养吸收功能和代谢机能逐渐减弱，对维生素类的吸收和利用下降，晶状体的维生素含量失衡，久而久之引起晶状的变性。另外，维生素C类还是人体内的抗氧化剂，对紫外光线或化学毒性引起的白内障有较好的治疗作用。
中医治疗早期白内障的食疗方
一、脾虚气弱型白内障食疗方
主要表现为银障渐生，视物昏暗，面色萎黄，肢体倦怠，食少便溏，舌苔淡薄腻，脉象虚弱。
珍珠母汤：珍珠母60克，苍术24克，人参3克。水煎饮，早晚各一次。
夜明砂粥：夜明砂9克，淮山30克，菟丝子9克，粳米60克，红糖适量。将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好，加水5碗，煎成3碗，去渣后入粳米、红糖煮粥。每日一剂，连服15～20天。有健脾益肾，清热明目的功效，主治脾虚气弱之老年性白内障。
山药膏：山药50克，白糖适量。将山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成，每日1次。
山药红枣粥：山药60克，大枣30克，粳米100克，白糖适量。将山药切成碎粒，与洗净的大枣、粳米放入锅内，加入清水1000克烧沸，转用文火熬煮成粥，加入白糖调味即成。
二、肝阳偏亢型白内障食疗方
主要表现为目痛目涩，眵多泪热，视物渐雾，瞳仁微昏，口苦咽干，大便干结，舌苔薄黄，脉弦。
菊苗粥：甘菊新鲜嫩芽或幼苗30克，粳米60克，冰糖适量。摘取甘菊嫩芽洗净切细，同粳米、冰糖常法煮粥。
桑麻糖：桑叶100克，黑芝麻120克。桑叶烘干，研为细末，黑芝麻捣碎，和蜂蜜加水煎至浓稠，入桑叶末混匀，制成糖块，每次嚼食约10克。
决明茶：将决明子洗净，除去杂质，晒干后微火炒，每次用炒决明子30克水煮，弃渣饮用。
五味子酒：五味子60克，低度白酒500克。将五味子浸泡在酒内封固，10日后即可饮用。每晚睡前饮用一小盅。
三、肝肾亏虚型白内障食疗方
主要表现为年老体弱，视力模糊或视若云雾，头昏耳鸣，腰膝酸软，潮热盗汗，口燥咽干，舌质胖嫩，脉细数。
桑葚酒：桑葚250克，低度白酒500克。将桑葚置于酒中，浸泡30天，每日睡前饮用一小盅。
清蒸枸杞桂圆：枸杞子30克，桂圆肉20克。将枸杞子、桂圆肉放入碗内，加入清水，上笼用旺火蒸至烂熟即成。
老人为何患上白内障
1、营养素代谢
通过动物观察，发现某些维生素和微量元素缺乏与白内障形成有关，如钙，磷，维生素E、A、B2等。老年人得白内障的原因主要还是它，这是绝大多数老年人无法避免的情况，尤其是随着年龄的增大，出现的几率大增。
2、外界的温度
国外学者普查在高温下工作的60岁以上工人白内障的发病率明显增高。
3、缺氧
在缺氧的情况下，可使晶体内钠、钙增加，钾、维生素C相应减少，而乳酸增多，促使白内障的形成。
老人患上白内障的原因 老人白内障可以用哪种眼药水 白内障用什么眼药水好
老人白内障用什么眼药水好
1、老人白内障用苄达赖氨酸滴眼液
苄达赖氨酸作为醛糖还原酶抑制剂，具有有效的抗白内障作用。苄达赖氨酸滴眼液含0.5%苄达赖氨酸，局部用药后能进入眼组织和房水，并能有效在晶状体内浓集，抑制醛糖还原酶的活性，从而达到抗白内障的效果。
2、老人白内障用眼生素(眼明)
从牛眼内容物中提取而得，其成分为多样氨基酸、多肽、核苷酸及微量钙、镁等。具有增强眼的新陈代谢，促进角膜上皮组织再生等作用。用于早期老年性白内障的治疗。
早期白内障的治疗方法是什么
一、脾虚气弱型白内障食疗方
主要表现为银障渐生，视物昏暗，面色萎黄，肢体倦怠，食少便溏，舌苔淡薄腻，脉象虚弱。
珍珠母汤：珍珠母60克，苍术24克，人参3克。水煎饮，早晚各一次。
山药膏：山药50克，白糖适量。将山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成，每日1次。
二、肝阳偏亢型白内障食疗方
主要表现为目痛目涩，眵多泪热，视物渐雾，瞳仁微昏，口苦咽干，大便干结，舌苔薄黄，脉弦。
桑麻糖：桑叶100克，黑芝麻120克。桑叶烘干，研为细末，黑芝麻捣碎，和蜂蜜加水煎至浓稠，入桑叶末混匀，制成糖块，每次嚼食约10克。
决明茶：将决明子洗净，除去杂质，晒干后微火炒，每次用炒决明子30克水煮，弃渣饮用。
五味子酒：五味子60克，低度白酒500克。将五味子浸泡在酒内封固，10日后即可饮用。每晚睡前饮用一小盅。
三、肝肾亏虚型白内障食疗方
主要表现为年老体弱，视力模糊或视若云雾，头昏耳鸣，腰膝酸软，潮热盗汗，口燥咽干，舌质胖嫩，脉细数。
桑葚酒：桑葚250克，低度白酒500克。将桑葚置于酒中，浸泡30天，每日睡前饮用一小盅。
清蒸枸杞桂圆：枸杞子30克，桂圆肉20克。将枸杞子、桂圆肉放入碗内，加入清水，上笼用旺火蒸至烂熟即成。
上文中介绍了一些治疗白内障的方法，因为在白内障的早期，病情还不是很严重，所以可以选择食物调理的方法，也可以选择中医调理的方法，中和到膳食中，是可以起到治疗和辅助治疗的作用的。但是具体的情况应该在医院进行详细的检查以后，根据医生的指导进行治疗。
白内障的饮食禁忌都有什么
首先，少吃含胆固醇高的食物
少吃含胆固醇高的食物是白内障患者的饮食问题，调查表明，有一些白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
其次，忌多吃盐
白内障患者要禁忌吃盐，详细数据显示：有人对3000名49~79岁的中老年人进行观察，发现其饮食中多盐的人患本病者为淡盐者的2倍。故清淡饮食有助防治老年性白内障。
第三、忌缺水、脱水
对于老年人白内障患者来说，一定不能缺水，专家提示：老年人有一次严重脱水(如频发呕吐、腹泻)，使其患白内障的危险率较正常高4倍;有严重2次脱水者，其患白内障的机率要高于正常人21倍。故平时特别是老年人不口渴也应适量喝水，并积极预防腹泄脱水。
总之，要是患上白内障这种疾病的话，在生活之中一定需要掌握的就是饮食禁忌，这对于疾病的康复其实是有一定的帮助的，但是患上白内障之后要进行治疗的话，建议要到正规的眼科医院进行治疗，这样子是为了早日康复。
白内障食疗方
1. 鸡肝明目汤
组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。
用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。
来源：谭兴贵.百病食疔方.济南：山东科学技术出版社，1999，295
2.枸杞酒
组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹
用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30 50毫升。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。
来源：朱义国，等.食疔药膳.北京：人民军医出版社，2001，202
3 .土豆烧牛肉
组成：土豆500克，牛肉250克。
用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。
功效：补脾益气。
主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。
来源：路新国，等.中国饮食保健学.北京：中国轻工业出版社，2001，58
4 .鸡肉馄饨
组成：鸡肉100克，馄饨皮100克。
用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。
功效：补益脾气。
主治：白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠，痿软乏力，食少便溏。
来源：民间验方。
5 .决明子茶
组成：决明子100克。
用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包，沸水冲泡，量不宜多，代茶饮用。
功效：清热平肝。
主治：白内障，属肝热上扰型，头痛目涩，口苦咽干，急躁易怒。
来源：朱义国，等.食疗药膳.北京：人民军医出版社，2001，126
6 .莲心薏米粥
组成：莲子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。
用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。
功效：滋阴清热，宽中利湿。
主治：白内障，属阴虚夹湿热型，目涩视昏，烦热口臭，大便不畅或溏薄，小便短赤，舌红、苔黄腻。
来源：民间验方。
7.验方：
偏验方1：枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，均有明目功能，对眼睛十分有益。
[适应症]用于治疗老年性白内障、视力减退等病症。
偏验方2:黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙，冲到豆浆或牛奶中服之，并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环，还含有铁质、蛋白质，能维护和增强造血系统和免疫系统的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白内障的理想食疗佳品。
偏验方3:胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有维生素E、C、A等，能补肝明目。
[适应症]可用于治疗老年性白内障。
偏验方4:猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显的改善视力功能的作用。
偏验方5:红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目，有提高视力的作用。
偏验方6:新鲜西红柿，开水烫洗，去皮后，每天早晚空腹时吃1个，或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤，调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，对防治老年性白内障有很好的作用。
“老眼昏花”很可能是白内障
不少老年人有一个笼统的概念，“岁数大了，眼睛不灵了”、“看东西模糊了”、“老眼昏花了”，他们不知道其实自己很可能患上了一种眼科疾病——白内障。
白内障造成的视力减退使老年人眼中事物的亮度、清晰度、和立体感都会集聚下降。眼力不好、行动不便影响了自己整个晚年生活，还给家人及子女带来了麻烦。
老人白内障病发率高达80%
其实，白内障是一种绝大部分中老年人都会罹患的非常普遍的眼科疾病。步入40岁后，人体部分机能逐步退化，由于水晶体老化失去弹性，调适能力降低，晶体蛋白质的新陈代谢减慢使眼内晶体老化、变浑浊，老年人中的白内障增多。“得了白内障的老年人视觉会不同程度出现眼前白雾、视力下降及重影的现象。”马晓蓉说，晶状体不再透明，此时患者会感到逐渐加重的视物不清，但没有疼痛。这在医学上叫老年性白内障。
随着近年来糖尿病发病率的不断上升，病程在20年以上的患者，有70%可出现视网膜病变，这些老年性眼病危害着老年人的健康。据专家介绍，曾有数据统计，60至80岁白内障发病率近80%，而90岁以上老人白内障发病率则高达90%以上，失明率亦随年龄增加而上升。
白内障中医食疗偏方
白内障食疗偏方一
黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用，并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻含有非常多的维E、铁和蛋白质，可减缓机体衰老，改善眼球代谢，能维护和增强造血系统、免疫系统的功能。
白内障食疗偏方二
红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日一剂，连续服用。红枣含蛋白质、铁、磷和维C及钙等，可补血明目，提高视力。
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白内障食疗偏方三
猪肝150克，鲜枸杞叶100克，先将猪肝洗净切条，与枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日口服2次，可明目清肝，改善视功能。
白内障食疗偏方四
枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮连续服用有效。枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮连续服用有效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、铁、磷和维他命和钙等微量元素。龙眼肉含有非常丰富的维B2、维C和蛋白质。这些营养素均能益精养血、滋补明目。
老年人白内障严重吗
老年人白内障不治疗的话是很严重的，具体的治疗方法有以下几种：
药物治疗
老年人得了白内障之后在初期可以适当的服用一些药物来治疗，早期服用可以减缓病情的发展，视力也会有所提高，比如说维生素C、维生素E等，这些都可以加快眼睛部位的血液代谢，使病情可以减缓发展。
手术治疗
老年人白内障很多情况下都是比较严重的了，这时候采用药物治疗意义和作用都不是很大，在患者身体各项指标都允许的情况下建议还是采用手术的方法来治疗。目前治疗白内障比较好的手术方法有白内障超声乳化术、白内障囊外摘除术等。
日常护理
老人得了白内障之后除了要积极治疗之外，还要做好日常的护理，平时要注意劳逸结合，尤其是不要用眼过度，也不要长时间看电视或者是被阳光直射，否则会加重病情，影响治疗效果，外出的时候要尽量的带墨镜，另外还要保持良好的心态。
广告 上面我们简单的介绍了一下老人得了白内障的处理办法，希望会对大家有用。老年人的身体多少都会患有一些慢性病，这对于白内障的治疗也是有阻碍的，所以老年朋友们要注意自己身体的保养，及时的控制和治疗慢性疾病。