家里没有蒸布怎么办 用不粘蒸锅蒸
家里没有蒸布怎么办 用不粘蒸锅蒸
家里有那种不粘蒸锅材质的话，可以直接将包子放入里头蒸，其表面的防粘材料能避免包子粘底，还能让包子均匀受热，蒸出来的包子松软可口，但价格一般较高，买的话不够实惠，建议采取以下可替代蒸笼布的东西使用为好。
蒸馒头如何不粘锅
1.刷油
如果是不想粘锅的话，可以直接在笼上刷油，这样可以使馒头蒸好后不会粘锅，而且蒸出的话也比较完整，不会出现因粘锅面皮脱落。
2.使用笼布
可以放上笼布，沾湿一点，馒头醒好后再放上去，不然还是会粘在笼布上，放上去之前可以把馒头底部沾面粉，然后放在笼布上蒸，不会容易沾。
3.使用竹子的笼屉
还可以选择竹子的笼屉，因为这种笼屉不容易吸水，在蒸馒头的时候不会出现粘连，蒸完之后就可以直接倒出来。
蒸馒头能开锅盖吗 蒸馒头怎样不粘蒸布
如果蒸馒头的时候，馒头皮总是会粘在蒸笼上，那么在蒸笼上刷油就可以可以解决问题了。
蒸馒头缺少水分变干了，就会黏在蒸布上，建议提前将笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，这样不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐醒好之后再上笼，再蒸。
先把锅盖揭开，继续蒸3-5分钟，待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下蒸布，这样，馒头既不粘蒸布，也不粘案板，稍等1分钟再卸第二屉，依次卸完即可。
蒸包子底下垫什么不粘
放蒸布或者刷油层。
通常情况下人们在蒸包子的时候，都会先在蒸架上放一层蒸布，这样可以有效的防止包子蒸锅，要是在没有蒸布的情况下，那么可以在蒸包子之前，在蒸架上刷了一层油，因为油具有一定润滑性和隔离性，可以很好的将包子和蒸架分开，这样可以很好的帮助预防包子粘锅。
蒸馒头如何不粘锅
如果是不想粘锅的话，可以直接在笼上刷油，这样可以使馒头蒸好后不会粘锅，而且蒸出的话也比较完整，不会出现因粘锅面皮脱落。
可以放上笼布，沾湿一点，馒头醒好后再放上去，不然还是会粘在笼布上，放上去之前可以把馒头底部沾面粉，然后放在笼布上蒸，不会容易沾。
还可以选择竹子的笼屉，因为这种笼屉不容易吸水，在蒸馒头的时候不会出现粘连，蒸完之后就可以直接倒出来。
生肉饺子一般要蒸几分钟 蒸饺子笼布是干的还是湿的
湿的。
干的笼布放入饺子会导致饺子皮粘连的现象，而且饺子蒸好以后口感也会比较干硬不好吃，而打湿过的屉布可隔绝蒸烂皮的饺子落入锅里，增加蒸饺的水分，避免饺子过干，还可防止饺子熟的时候粘连屉布和锅体。
在锅内放水，放蒸盘，将屉布用水湿透，拧到不滴水的半干状态，铺在笼屉上，将饺子均匀的摆放上去，然后放入锅内蒸即可。
蒸包子不用笼布可以吗 蒸包子如何不粘蒸布
蒸包子一般不会粘蒸布。
蒸包子的时候，在笼屉上面铺上一层蒸布就是为了防止包子粘在笼屉上面，常用的笼布一般是纱布，不容易粘的，一般情况下，蒸包子的时候即使包子粘在笼布上面了，也是可以很轻松就扯掉的，不用过于的担心。
蒸包子布是湿的还是干的 蒸布蒸包还粘布怎么办
在蒸布的上面抹一层食用油，油具有润滑作用，无论是用来煎还是蒸食物都能起到防粘的作用，但要注意用量，以免包子外皮尝起来口感油腻。
蒸笼纸是专用于蒸制食物的纸张，其用食品硅油纸制成，不仅耐热耐高温，防水不易粘黏食品，易剥离，而且还透气性好，能够达到蒸气均匀、省时的效果，可用于盛放或蒸炊包子、馒头、点心等，保持蒸笼整洁，使用方便，一般食用前针对蒸制食物的大小，剪出合适的蒸笼纸张大小垫上，可防止食物与纸张粘黏。
蒸饺子怎么不粘蒸笼
家中如果有蒸布的话，在将饺子前可以在现在蒸笼中垫一块蒸布，这样能防止饺子皮粘住锅底，能维持饺子的完整。
如果没有蒸布的话，在蒸饺子之前可以先在锅底刷上一次油，食用油能起到润滑作用，能防止饺子和蒸笼之间发生粘连。
蒸馒头怎样防止粘锅 蒸笼布
蒸馒头防止其蘸粘最常见的方法是使用蒸笼布，因为蒸笼布本身具有很好的防粘性，所以将其垫在馒头的下面可以起到防止粘锅。而且现在市面上的蒸笼布的种类很多，有传统的蒸笼布、蒸笼草垫、硅胶蒸笼垫等等，都是起到与蒸笼布同样的作用。
蒸笼布这类东西不仅仅是防止馒头粘锅，其还可以让馒头蒸出来更加平整和好看，所以蒸笼布也是一种很好很便捷的工具。
家里没有蒸布怎么办 蒸锅底部抹油
如果用的是不锈钢蒸锅或是用瓷碗隔水蒸包子，为了避免粘底，可以在底部抹一层食用油，油具有润滑作用，无论是用来煎还是蒸食物都能起到防粘的作用，但要注意用量，以免包子外皮尝起来口感油腻。
蒸馒头粘蒸布是什么原因
主要考虑是水分太少。
蒸馒头时之所以要放蒸布，主要是因为如果不放蒸布，那么很容易导致馒头粘在蒸架上，影响馒头的外观以及口感，要是放了蒸布之后还是导致了馒头粘在蒸布上，那么多半是因为蒸馒头之前没有将蒸布沾水，导致看蒸布干燥粘上了有水分的馒头。
蒸包子怎么不粘蒸笼布
蒸笼布打湿
包子具有一定粘连性，当蒸笼布太干，而包子的水分被蒸发掉时，就会出现粘连的现象，可以把蒸笼布沾水之后，不要拧干，轻轻挤去多余的水分再蒸，可以让布不那么快被烤干，缓解包子粘连的现象。
撒干面粉
包子的皮比较粘软，直接放在蒸笼布上面，因为重力和膨胀的关系，会与蒸笼布接触的面积较多，加上水蒸气会使包子皮更加粘软，在蒸笼布上面撒上一些干粉，可以起到隔离作用，缓解包子粘连现象。
蒸包子怎么不粘蒸笼布
包子具有一定粘连性，当蒸笼布太干，而包子的水分被蒸发掉时，就会出现粘连的现象，可以把蒸笼布沾水之后，不要拧干，轻轻挤去多余的水分再蒸，可以让布不那么快被烤干，缓解包子粘连的现象。
包子的皮比较粘软，直接放在蒸笼布上面，因为重力和膨胀的关系，会与蒸笼布接触的面积较多，加上水蒸气会使包子皮更加粘软，在蒸笼布上面撒上一些干粉，可以起到隔离作用，缓解包子粘连现象。