薄荷的功效
薄荷的功效
薄荷(Menthahaplocalyx)又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜，广泛分布于全国各地。目前，大多数地区都有栽培，以江苏、安徽2省产量最大。薄荷作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品。
薄荷的功效
疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核等症。
《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻，止出血;还可治蜂蛰蛇伤。
另外，薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外，长期以晒干的薄荷叶用来刷牙，可以令你牙齿洁白和口气清新。
薄荷的功效与作用
味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。
1.刺激和抑制神经
薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。
2.消炎抗菌
薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
3.健胃祛风
口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。
4.芳香调味
主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
薄荷叶泡水的功效
宣散风热。
薄荷叶泡水最大的功效是宣散风热，这是因为薄荷叶中的薄荷油含量比较高，并且还存在薄荷醇以及薄荷酮等物质，薄荷油具有很好的发散作用，而薄荷醇、薄荷酮对于头痛、神经痛有很好的缓解作用。
从中医的角度上来说，薄荷性味辛凉，归肺、肝经，具有宣散风热、清头目的作用，所以薄荷叶泡水将其有效成分融入到水中，饮用薄荷水从而可以起到宣散风热等的作用。
由此可见，薄荷叶泡水是非常适合风热感冒初期，出现头痛、眼睛红热、喉咙肿痛等症状的人群。
薄荷精油的功效
主要功效
1、身体功效
它具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，对呼吸道产生的症状很好，对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效。对消化道的疾病也十分有助益，有消除胀气、纾解胃痛及胃灼热的作用;此外，可减轻疼痛，对偏头痛也有效，还能帮助退烧。
2、心理功效
艾草薄荷清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态，能使精神提振，给予心灵自由的舒展空间。
3、美容功效
可以调理不洁、阻塞的肌肤，其清凉的感觉，能收缩微血管、舒缓发痒、发炎和灼伤，也可柔软肌肤，对于清除黑头粉刺及油性肤质也极具效果。
薄荷对女性的功效
清热消炎、止痛止痒。
薄荷中所含的一些成分能够对多种细菌、病毒的生长繁殖起到一定的抑制作用，因此对于一些妇科有炎症的女性来说，适当地用一些薄荷叶来泡水喝的话，也能起到清热消炎、止痛止痒的作用。
但是因为引起妇科病的原因有很多，如果症状比较严重的话，建议患者最好还是及时去医院就诊，然后在医生的指导下进行治疗。
枇杷果怎么吃治咳嗽
做法：准备枇杷500克，水煎煮，去渣留汁，待黏稠后加蜂蜜250克，制成批杷膏贮存。
用法：每日服2次，每次服20克。
功效：有益胃润喉、清肺止咳的作用。适用于口千咽干、咳嗽痰少、咽喉不利等症。
做法：准备枇杷30克，嫩枇杷叶30克，黄芩10克，橘皮10克，生甘草6克，加水煎汤。
用法：取300毫升，早晚各服1次。
功效：具有清肺止咳的功效。主治气管炎咳嗽痰多、胸闷气短等症。
材料：枇杷叶、桔梗、川贝母、光杏仁、薄荷。[功效]散寒宣肺，止咳化痰。
做法：枇杷叶洗刷去毛后切碎备用。每次取枇杷叶、杏仁各5克，桔梗、川贝母、薄荷各3克，共置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖盖闷15分钟，频频代茶饮。亦可加入白砂糖少许。
功效：伤风咳嗽或急性支气管炎，咳嗽痰少色白、畏寒、头痛或微痛、舌苔薄白。
注意：风热咳嗽及虛劳咳嗽忌用。
来源：《中药制剂手册》
薄荷的功效与作用 薄荷的食用禁忌
关于薄荷在食用上有何禁忌呢？薄荷属性偏凉，体质偏凉者不建议食用。薄荷对大脑有帮助，能增强记忆、使精神集中，因此不宜与过热的补药一同服用；另外，因为薄荷脑属高贵中药，因此不宜服用会解药之食材，例如咖啡、茶叶、绿豆、黑豆等，否则恐将薄荷脑之功效解掉，因而浪费。
薄荷的功效与作用
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。
中医学以茎叶入药，有发汗、散风热和止痒等功效。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。薄荷，全草可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。
煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻，止出血;还可治蜂蛰蛇伤。
平常以薄荷代茶，清心明目。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。
薄荷粥：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
薄荷糕：清凉，疏风散热，清咽利喉。
薄荷汤：解毒败火。
鲜薄荷鲫鱼汤：可治小儿久咳。
除此之外，薄荷茎叶有特殊香味，可以用于制作口香糖、牙膏等，有清凉提神、泻火的功效。薄荷亦可以酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
薄荷糖的功效
薄荷糖功效
薄荷糖经常含化食用，有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热，头痛，目赤，咽喉肿痛等症。
制法
白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。
长时间咀嚼会引发口腔问题
薄荷糖含有薄荷成分。薄荷又叫蕃荷菜、升阳菜，它对呼吸道疾病有抗炎作用，可使皮肤毛细血管扩张、散热增加，引起皮肤冷反射，故有解热作用。但长时间咀嚼薄荷糖，会反复刺激口腔黏膜，导致口腔黏膜角化层增厚，炎性细菌侵入，使口腔黏膜受到损害。
人们在日常生活中应该重视口腔黏膜的各种变化，及时发现各种口腔疾病。比如，口腔黏膜白斑是发生在口腔黏膜上的角化性白色斑块，一般不构成很大威胁，但刺激性较强的食品会反复刺激白斑，从而引起口腔黏膜白斑发生病理改变，表面变得非常粗糙，甚至有的还会出现硬结，这是一种癌前期的口腔黏膜疾病。又如口腔增殖性红斑，表面酷似一层红色的天鹅绒，好发于舌的腹部、颊侧及牙龈黏膜。这种红斑的癌变率极高，如果能及早发现，对治疗大有好处。
薄荷泡水怎么泡 冰糖薄荷水的功效
薄荷性凉、味辛，具有疏散风热、疏肝行气的作用，若薄荷搭配冰糖泡水，口感清爽甘甜，有提神醒脑、缓解疲劳的作用，适合长期工作的人群食用。
薄荷具有疏散风热、清热解毒的功效，可用于头痛发热、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，薄荷和冰糖一起泡水，有清凉润喉的功效，可用于治疗中暑、恶心呕吐等。
薄荷中含有大量的挥发油，喝薄荷冰糖水，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，还能缓解便秘症状。
薄荷的功效作用 薄荷驱蚊效果怎么样
小范围之内效果还是可以的。
薄荷具有一定驱蚊作用，但由于薄荷气味大小有限，在小范围的空间内，可以起到驱散蚊虫的作用。
但效果较差，七、八平方的房间仅靠一盘薄荷没太大作用，需要更多的薄荷，或者是空间变小才行；要知道驱蚊最佳的植物是除虫菊，除此之外其余植物驱蚊虫性能与薄荷差不多。
薄荷的十种功效
薄荷入口带来丝丝凉意，因此常被用于制作口香糖和润喉药。但实际上，薄荷的功效远不止这些。近日，美国《读者文摘》刊文特别介绍了薄荷的10种功效。
薄荷，这种传说来源于希腊神话中的植物，很早就被古罗马和古希腊人用于烹饪了。17世纪，英格兰最著名的草药师尼古拉·库尔佩珀发现，薄荷这种奇特的植物可以解决40种人体常见的健康问题，其中大部分已被现代医学认可。
当身体出现这10种不适症状时，不妨先试试薄荷：打嗝、咳嗽、头痛、疲劳、感冒、流感、恶心、呕吐、咽喉疼痛和消化不良。可购买超市里的干薄荷叶泡水喝;如有条件，还可到鲜花市场买一小盆鲜薄荷以备不时之需。鲜薄荷叶不论泡茶，还是拌沙拉，都有很好的保健功效。