老酸奶”不适合婴幼儿食用

老酸奶”不适合婴幼儿食用

如今市面上的大部分“老酸奶”产品，和过去传统制作的原料纯粹的老酸奶不一样，营养安全性都没有优势，也没有特殊保健作用。而且，因为其中普遍含有食品添加剂，并不适合2岁以下儿童食用。

特别需要叮咛的是，有些“老酸奶”产品呈强度比较大的冻状，不能搅成液态。和果冻一样，孩子把这种酸奶冻呛入气管是很危险的。

3岁以上的孩子不必担心，但吞咽功能没发育好的低龄幼儿吃的时候应当特别注意，大人要小心看护，避免发生危险。

果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称，果冻的增稠剂中并不含明胶，而是卡拉胶，消费者可以放心食用。乳企则表示，大企业绝不可能使用工业明胶，而食用明胶对身体是无害的。

罗汉果去火吗 罗汉果的饮食禁忌

1.罗汉果性凉，因此，自身属于寒性体质的人不适合大量的食用罗汉果，以免加重脾胃虚寒之症，出现消化不良。

2.罗汉果虽然适合糖尿病患者食用，但是不建议糖尿病患者过多的食用，罗汉果有降血糖的功效，食用过多可出现低血糖症，对糖尿病患者的血糖控制也有一定的影响。

3.罗汉果具有一定的小毒，不适合大量食用，也不适合婴幼儿食用。

辅食制作

选用葱、萝卜、红枣、陈皮(橘皮)、山楂干、枸杞子、菊花、芦根、荸荠等食品，合理搭配，分别熬煮成具有保健、治疗、营养三重功效的汤水，供婴幼儿随意饮用，既能补充营养，又受婴幼儿的喜爱。 白葱胡萝卜水 [原料]葱250克

[制法]胡萝卜100克，冰糖30克。

1、取净葱白120克，切段待用;胡萝卜洗净切碎待用。

2、在沸水锅中放入葱白和胡萝卜，小火煮半小时捞出，再放入冰糖，溶化即成。

[功效]香甜适口，润肺养胃;适合婴幼儿食用。葱有较强的杀菌作用，胡萝卜营养丰富，更有消食润肺等功效，两味合一可预防流感，或者辅助治疗消化不良。汤水可供婴幼儿一天多次饮用，疗效显著。 野菊花芦根水

[原料]野菊花20克，鲜芦根150克，冰糖50克。 [制法]

1、将芦根洗净切段拍碎，野菊花用纱布包裹备

2、在沸水锅中力D入芦根和菊花一并煮至汤浓味约半小时为宜，而后加冰糖溶解即可。

[功效]清香可口、润肠清热，适合婴幼儿食用。营养价值：菊花与芦根均有清火、平肝明目、祛痰生津等功效，很适合幼儿在春末初夏饮用。 红枣枸杞子橘皮汤

[原料]红枣50克糖40克。 [制法]枸杞子50克，橘皮25克

1、将红枣、枸杞子、橘皮分别洗净待用。

2、水烧开后放入红枣、枸杞子、橘皮，大火煮滚5分钟左右，再改用小火烧至汁浓味香，约半小时左右，然后加入冰糖，捞出红枣、枸杞子和橘皮即可。 [功效]红枣补血健脾，枸杞子明目养肝，橘皮消食利胃，三者合一疗效更。

宝宝零食制作方法

宝宝天生爱吃零食，可商场里所售卖的零食，或多或少都使用了一些添加剂，作为家长，当然不放心给宝宝食用。既然这样，家长不妨亲自给宝宝制作零食吧，这样既营养又健康。那么，宝宝零食制作是怎样的?

冰糖玉米棒

材料：玉米1根，冰糖适量。

做法：1、玉米洗净后，切成约3厘米厚的一小段。2、锅置火上，将切好的玉米段放入锅中，加入适量的水、冰糖，用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。

营养价值：玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿食用的粗粮之一。

香烤红薯

材料：红烧2~3个，食用油适量。

做法：1、红薯洗净去皮，切成小块状。2、烤盘刷上一层食用油，将切好的红薯块平铺放在烤盘上。3、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40~45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

营养价值：红薯含有多种纤维素和果胶，能有效促进肠胃蠕动，使大便保持畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分，是适合婴幼儿食用的粗粮之一。

婴儿消化不良吃什么

婴儿的消化系统功能尚不健全，在饮食方面稍有疏忽就容易消化不良。出现这种情况的时候，家长就有必要调整孩子的饮食，使其更加合理。父母可以给婴儿吃一些例如酸奶、苹果、山楂等能够治疗消化不良的食物。

1.大麦及大麦芽

给宝宝喝大麦茶是一个不错的选择。其含有一种名为尿囊素的位置，可加快胃肠溃疡愈合。

2.酸奶

首先酸奶自身就容易消化，其次能够给予肠道一定刺激，促使分泌更多的消化酶，此外还有杀菌作用，适合给消化不良发作频率高的婴幼儿食用。

3.苹果

苹果营养价值较高，其含有丰富且较细的纤维素，加快肠道蠕动的同时刺激小，十分适合婴幼儿食用。先将新鲜苹果对切，然后用小勺子刮取适量果肉给宝宝喂下。

4.西红柿

其含有独特的番茄素，能助力胃液消化脂肪，从而帮助治疗消化不良。西红柿还有杀菌的功效，对用于治疗口角炎。

5.橘皮

橘皮的独特之处在于含有挥发油。这种挥发油会刺激消化道，从而使胃部分泌更多的胃液，加快肠胃蠕动速度，以此来帮助消化。妈妈可以适当的放一点橘皮在宝宝的饭菜中，但也要注意不能过量，避免味道太重不合宝宝的胃口。

6.白菜

其粗纤维丰富，可刺激肠胃道蠕动，帮助消化。此外，白菜中含水量高，多食用可以避免粪便干燥。食用的时候需要炖烂，避免不消化。

雪莲子需要泡发吗 什么人不能吃雪莲子

雪莲子虽然营养价值较高，但是并不适合婴幼儿食用，因为婴幼儿的身体器官都还没有发育完全，再食用这种营养价值较高的雪莲子的话就会增加肠胃负担，很容易出现消化不良的情况。

雪莲子为温性食物，其具有一定的温热作用，所以如果是本身就有上火症状的人的话，是不建议吃雪莲子的，否则会加重身体的不适。

小孩子吃橄榄油可以吗

现在橄榄油的功效都被夸大，号称不含胆固醇，特别适合婴幼儿食用。那么橄榄油适合婴幼儿吗，婴幼儿真的吃了橄榄油会比较健康吗，专家对这个说法表示了否定。号称“营养成分保存完好，不含胆固醇，特别适合婴幼儿食用”。近年来，橄榄油在市场上迅速兴起，尽管价格高昂，但购买者仍络绎不绝。橄榄油真的如此神奇?橄榄油的作用在宣传中被大大夸大，它的功效与普通植物油基本无异。

近年来，橄榄油在市场上迅速崛起。在宣传中，橄榄油号称“在生产过程中未经任何化学处理，天然营养成分保存完好，不含胆固醇，消化率达94%左右。并且由于其基本脂肪酸的比例与母乳相仿。是婴幼儿的最佳食用油。”有如此功效，橄榄油成为了许多市民餐桌上的常客。只要是植物油，就都没有胆固醇，豆油、花生油都没有;橄榄油的单不饱和脂肪酸比例较高，但不及国产的茶籽油;至于营养价值，它更不可能与母乳相当，“从健康角度讲，婴幼儿就不应该吃用食用油炒的菜，无论是橄榄油还是别的植物油。”

一般来说，橄榄油对于心血管系统有一定的保护作用，通过食用橄榄油，可以预防动脉壁损伤，能够预防血管炎症，还能够预防高血压，以及心脏病。另外，用橄榄油来代替猪油，对于胆囊炎以及胆结石有不错的预防作用，橄榄油还能够提高我们身体内分泌功能。

宝宝的辅食如何添加，7~24月龄宝宝辅食添加的所有问题，看这篇就够了！ 辅食安全问题，家长不可忽略

1、整粒花生、坚果、果冻等食物不适合婴幼儿食用；

2、1岁内不添加蜂蜜；

3、在卫生可靠的超市选购食物；

4、处理食物前与过程中，应正确清洗双手和用具；

5、分开处理生熟食物避免污染；

6、彻底煮熟食物；

解析10大最佳婴儿辅食

1.蓝莓

其富含花青素，婴幼儿多食有助于视力、脑神经和泌尿系统的发育。做一道美味的蓝莓汤给宝宝喝吧。先在放入蓝莓的杯中加一汤匙清水，放置到微波炉加热半分钟，趁热捣碎，然后淋上少许酸奶即成。

2.酸奶

满10个月的宝宝就可以享用酸奶了。其不仅有增强免疫力的作用，对脑细胞和心脏的发育也大有好处。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称：“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。另外，它可以帮助婴幼儿调节肠胃，相比较而言，原味酸奶更适合宝宝食用。”

3.南瓜

香甜细滑，VA和VC的含量很丰富。可以先将其与大米、小米混合蒸熟，再加入牛奶搅拌成南瓜糊，适合满6个月的宝宝食用。

4.扁豆

其蛋白质和膳食纤维的含量很可观。可以先将其煮熟，然后和米饭、蔬菜拌匀给宝宝喂食。建议给稍大一些的宝宝食用。

5.深绿色蔬菜

比如菠菜、羽衣甘蓝等。其铁元素和叶酸丰富，对婴幼儿脑细胞的发育大有好处。可以先将深绿色的蔬菜切碎蒸熟做成蔬菜泥，然后按2：1的比例加入含铁元素的麦片喂给宝宝。

6.西兰花

其不仅富含钙元素、膳食纤维和叶酸等营养成分，而且含有的硫化物有助于发展宝宝的味觉。可以先将其蒸熟，再切成小块给宝宝喂食。

7.鳄梨

美国营养学家琳恩·库柏认为，其富含与母乳营养成分的不饱和脂肪，更适合婴幼儿吸收和利用，对孩子的大脑发育极为有利。将其捣碎即可给宝宝喂食。

8.肉类

其是婴幼儿补充锌、铁等元素的重要来源。炖煮的肉类更适合婴幼儿食用，妈妈要注意将肉煮得久一些，保证其入味、软烂。

9.西梅

西梅可以有效减轻便秘这一症状。在刚开始喂食宝宝固体食物时，可能会出现便秘的情况。通常捣成泥状给宝宝喂食，也可以混合麦片一起食用。如果宝宝便秘情况较为严重，可以尝试在配方奶中添加1-2勺西梅汁。

10.蜜橘

酸甜可口，富含VC和抗氧化剂。可以将其切成小块给宝宝喂食。