板粟鸡炖汤怎么做好吃

板粟鸡炖汤怎么做好吃

材料：板栗150g、鸡一只、椰子一个、红枣6-8颗。

做法：

1.栗子去外壳，也可以买去了外壳的栗子。

2.鸡洗净，斩成大件。

3.锅里的水烧开后，放入鸡块和瘦肉。焯一下水，去掉血腥味。

4.小锅里装水烧开后，放入栗子，用热水烫过的栗子，外衣很容易去掉。

5.椰子切片，红枣去核，姜片、椰子放入装有水的汤锅内。

6.放入鸡块、板栗。

7.文火煮沸后改小火煮1.5个小时。最后加盐盛起即可。

怎么熬鸡汤最好喝

做鸡汤主要是为了饮其汤，所以不提倡用高压锅煲汤，因营养物质需小火长时间慢慢地加热，方能尽量多地折出。制汤时选用砂锅效果最佳。汤熬至将成时，温度在80摄氏度到90摄氏度时再加入适量盐搅匀，这样做出的汤才会及其鲜美。瓦罐鸡汤的做法： 土家鸡：江汉平原农村野生野长的家鸡。绝无人工饲料喂养，农村税赋那那么重，人都吃不饱，哪有闲钱买饲料给鸡吃?本年的新鸡，按正常生长规律，在中秋节前后最多一斤左右;隔年油气太重，肉虽然一样美，却熬火，且塞牙缝。

瓦罐：那种粗瓷象酒鬼酒瓶的罐(缶)，外表粗糙，内胆有釉的那种，比如我家的那瓦罐，使用了差不多十多年，外表打了几道箍，因为有裂缝。使用得越久的罐，煨出的鸡汤更美，可惜，这个罐被我儿子用烧火棍给敲破了。 板粟：新鲜板粟，剥皮洗净沥干。 瓦罐注满清水，1/2上下吧，冷水依次放入鸡，与板粟(可选)，正宗瓦罐鸡汤无须任何调味品。放进烧柴火的灶堂，用余火包围瓦罐，慢慢煨，不是明火，是那种象木碳那样的暗火，随着香味越来越浓，90-120分钟左右就熟啦。 你可以适当放点生姜，喜欢味大的可以适当放点点盐;不过，如果是正宗湖北土家鸡，无须放任何调料，包括盐。 鸡汤 椰子煲鸡汤 用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量.

做法: 1.椰子肉洗干净后切成小块. 2.鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水. 3.果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净. 4.把适量的清水保滚,放入鸡,椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了. 功效:椰子煲鸡汤味美味鲜甜,有益肠胃. 香菇鸡汤 材 料: 土鸡半只,北菇八片,红枣十粒,姜二片.

调味料: 酒一大匙,盐一茶匙. 作 法: 鸡洗净,切大块,先川烫过,冲净后放入炖盅内. 红枣泡十分钟加入,北菇泡软,去蒂后,连同姜片一并放入炖盅,淋酒一大匙, 加入开水盖过所有材料,用电锅或蒸笼蒸四十分钟后油盐调味即可. 重点提示: 北菇也是香菇的一种,菇蒂较厚,耐煮,而且香气浓,肥厚有弹性,比薄片香菇好吃. 也可以用鸡腿蒸,至少要半土鸡比较适台炖汤,肉鸡无味,不适合久煮. 乌鸡汤 法1,乌鸡一只,人参几片,红枣几颗,生姜一片 用料洗净,一起丢到煲里,1个半小时或者2小时即成 你不会忘放盐罢 如果鸡没什么油,就得适量放油. 法2, 乌鸡一只,加当归.黄芪.黑豆.忌子.熟地(浸泡去沙).红枣.淮生慢火煲3个小时,喝汤连渣全都要吃掉.此汤调经(治痛经),养颜,一个月吃一遍,10年后包你看上去年轻5年. 汽锅鸡汤 材 料: 土鸡半只,火腿四两,鲜笋一支,冬菇五片. 调味料: 酒一大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许. 作 法: 鸡洗净,切块,川烫除血水,冲净后放入汽锅内. 火腿先煮过,去除部分咸味后,切片,放鸡肉上,鲜笋削除硬皮,切条放入. 香菇去蒂后,一切为二放入,加酒一大匙,并放入开水盖过所有材料后,放入蒸笼或电锅蒸五十分钟. 取出后再加其他调味料,调匀即可食用. 重点提示: 汽锅是产自云南的一种陶土容器,中间有一根汽柱,这种容器炖出的食物有炖锅清爽汤汁,又有煮锅使食物富弹性的特质,没有时可用一般炖锅盅代替. 这道场一定要隔水蒸,以免蒸锅内的水穿过汽柱,冒入炖锅内,弄脏汤汁. 扣环球上汤 用料:鸡肉(125克),鸡汤(1250克),海参(200克),鸡肫(2只),小冬菇(或鲜蘑菇)(10只),水发鱿鱼(125克),猪肉(125克),鱼肉(175克),猪油适量,精盐(少许),胡椒粉(少许),麻油(少许),黄酒(少许),味精(少许),白糖(少许) .

制法:一.把鸡肉剁成茸,加湿菱粉和盐,做成10只圆球,把鱼肉,猪肉也分别剁成茸,加盐,胡椒粉,麻油,干菱粉,各做成圆球10只.把鸡肫,海参,鱿鱼都各开成10块,把小冬菇洗清,剪去老蒂.二,这些原料一起下开水锅,下酒,猪油川熟,捞出装在小碗中,再加味精,盐,胡椒粉扣好,上笼 蒸熟取出,倒入大汤碗内,加鸡汤(1250克)烧开,就原汤锅上桌.此是汤菜,花色多,色调美观,味鲜嫩. 金钩凤爪汤 材 料: 黄豆芽半斤,鸡爪一斤,姜二片. 调味料: 酒一大匙,盐一茶匙. 作 法: 鸡爪洗净,先剁除爪尖角,每只剁成两段,先川烫过,再用清水煮,淋酒一大匙并加姜片煮二十分钟. 放入黄豆芽,小火再煮十分钟,加盐调味,拣除姜片,煮滚即熄火盛出. 重点提示: 这道汤也可以用蒸的,但同样要先将鸡爪蒸软再放入黄豆芽,以免豆芽过烂. 鸡爪要买肉鸡爪,肉层较肥厚,土鸡爪太瘦,可食部分少,剁除爪尖可免食用时被爪尖勾到.

突发性耳聋的偏方

1.枸杞粥：枸杞子15克，大米适量，煮粥服食。

2.猪肾粥：猪肾2枚，大米60克，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。

3.狗肉煲黑豆：狗肉1斤，黑豆60克。共煲极烂，调味分服。

4.猪肾煲黑豆：猪肾2枚，黑豆60克。共煲烂熟，调味佐膳服食。

5.羊骨粟米粥：羊骨适量，粟米100克，陈皮5克，生姜3片。共煮粥，盐调味服食。

6.羊肾杜仲汤：羊肾1枚，杜仲12克，补骨脂12克。羊肾洗净切块，杜仲、补骨脂用纱布包好，加水共煮熟，食肉饮汤。

7.猪肉山萸补骨汤：瘦猪肉100克，山萸肉、补骨脂、知母各10克，龟板20克。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉饮汤。

8.黄酒炖乌鸡：雄乌鸡1只，黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。

9.刀豆煮猪肾：刀豆100粒，猪肾1枚，将猪肾半剖开剔除白网膜，把刀豆放于猪肾内，用细线捆紧，以文火煮熟，用盐调味，吃肉饮汤。

10.羊肉苁蓉粥：精羊肉100克，肉苁蓉20克，大米60克。将肉苁蓉加水煎汁去渣后，入羊肉、大米煮粥，熟后加调料服食。

突发性耳聋在发病前有时会有一些前兆，比如耳鸣、眩晕、耳堵塞、眼震等。如果出现以上症状时应加强防范，避免病情加重。以上偏方偏重于食疗，无副作用、效果明显，是在日常生活中容易做到的几种方法，用以上症状的患者可以尝试这些偏方。

板栗煮汤怎么做好吃 板栗炖鸡汤

材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。

做法：

1、将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗净。

2、斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用。

3、板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用。

4、将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水。

5、盖上锅盖，用小火炖1.5小时。

6、开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。

材料：栗子400克(去壳)，红薯两根，排骨400克，红枣4粒，姜2片，水8碗。

做法：

1、排骨洗净，切块，汆水捞起待用。

2、栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；红枣洗净拍扁去核。

3、煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片。

4、武火煮20分钟，转小火煲1个小时。

5、放入红薯块，再煲20分钟。

6、下盐调味即可食用。

栗子煲鸡汤还放什么好 板栗炖鸡能隔夜吃吗

保存得当的话可以隔夜吃。

板栗炖鸡是一道常见的汤类食物，主要制作材料是板栗和鸡肉，板栗炖鸡的味道香甜可口，营养价值较高，适当的食用一些板栗炖鸡对身体具有温补的功效，从口味和营养的角度来说，板栗炖鸡最好是即做即吃，如果不能马上吃完的话，最好将其放入冰箱冷藏保存。

板栗是发物吗 板栗怎么吃较好

板栗有很多种吃法，可以直接鲜食，也可以风干食用，还可以煮熟或蒸熟食用，同时板栗还能炖汤，做甜品，炖菜，做成板栗泥等各种吃法。

食材：鲜虾500g，板栗200g，蒜薹200g，洋葱1个。

辅料：姜1块，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1/2茶匙，豆豉酱50g

1、将板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用；

2、热锅倒入适量食用油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味；

3、倒入虾翻炒均匀；

4、再放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟；

5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。

食材：板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g

辅料：姜适量小葱适量精盐适量

做法：

1、板栗剥好，胡萝卜切滚刀块。

2、排骨泡一泡，洗去血水。

3、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。

4、焯水后的排骨，另起锅，热水下锅。

5、加入姜和葱，大火烧开后炖5分钟。

6、炖约20分钟后，加入板栗和胡萝卜，烧开，再转小火炖至熟透即可。

7、炖好的汤，加盐调味即可。

缓解腰酸腰痛的四大营养食谱

杜仲粟子鸽汤

调料：乳鸽400克，粟子150克，杜仲50克。

调料：盐适量。

做法：1、将乳鸽切块，粟子入开水中煮5分钟，捞起后剥去外膜。

2、下入乳鸽块，入沸水中氽烫，捞起洗净后沥干。

3、将鸡肉、粟子和杜仲放入锅中，加6碗水后用大火煮开，再转小火慢煮30分钟，加盐调味即可。

药膳功效：杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎气等功效，鸽肉具有补肾安胎、益气养血之功效，板粟可补益肾气。三者搭配同食，对肝肾亏虚引起的先兆流产有很好的效果。

六味地黄鸡汤

材料：鸡腿1只，红枣8颗，熟地黄25克，山药、山茱萸、丹皮、茯苓、泽泻各10克。

做法：1、将鸡腿洗净剁块，放入沸水中氽烫，捞出备用。

2、药材全部洗净备用。

3、将鸡腿和全部药材放入炖锅，加6碗水以大火煮开，再改文火慢炖30分钟即可。

药膳功效：鸡肉温中补脾，强筋骨，能使人增强体质，山药能使人强壮抗衰，山茱萸、熟地黄补肝肾，可治腰膝酸痛，丹皮可缓解肌肉疲劳，茯苓、泽泻皆利湿泻热，搭配，有助于活络筋骨、增强体质。

黄芪猪腰汤

材料：猪腰200克，菠菜适量，当归1片，黄芪15克，丹参、生地黄各适量。

调料：米酒半碗，水3碗，麻油适量，葱花、盐各适量。

做法：1、将当归、黄芪、丹参、生地黄洗净，加3碗水，熬取药汁，备用。

2、菠菜洗净，切好，备用，麻油加葱花爆香后，入猪腰炒半熟，盛起备用。

3、将米酒、药汁入锅煮开，入猪腰煮开，再放入菠菜煮开，加盐调味即可。

药膳功效：黄芪、丹参、生地黄都能活血养血，增强骨质，菠菜含铁，可提高抵抗力和免疫力，猪腰补肾，强筋骨，搭配食用，可益气补血，补肾强腰、强身健体。

三仙烩猪腰

材料：猪腰500克，当归、党参、山药各10克。

调料：酱油、醋、葱丝、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法：1、猪腰洗净切开，洗净入锅，加当归、党参和山药，加水没过水以上食材。

2、将猪腰炖至熟透再捞出，待冷却后切成薄片，放入盘中。

3、在猪腰上浇酱油、醋、葱丝、姜丝、蒜末和香油即可。

药膳功效：当归是补血调经的良药，党参补中益气，山药能使人强壮抗衰，猪腰补肾。四者同食，可使气血通畅、酸痛减轻，亦可增强体质和腰部的对抗力。

耳聋患者生活中经常吃什么好得快

耳聋患者适宜多吃羊肾杜仲汤：羊肾1枚，杜仲，补骨脂。羊肾洗净切块，杜仲、补骨脂用纱布包好，加水共煮熟，食肉饮汤。

耳聋患者适宜多吃猪肉山萸补骨汤：瘦猪肉，山萸肉、补骨脂、知母各，龟板。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉饮汤。

耳聋患者适宜多吃黄酒炖乌鸡：雄乌鸡，黄酒。将鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。

耳聋患者适宜多吃黑豆煨塘虱：黑豆，塘虱鱼，去肠脏。共放入瓦锅加适量水，文火煨熟，盐调味服食。

耳聋患者适宜多吃鲤鱼脑髓粥：鲤鱼脑髓，大米，煮粥服食。

耳聋患者适宜多吃刀豆煮猪肾：刀豆，猪肾1枚，将猪肾半剖开剔除白网膜，把刀豆放于猪肾内，用细线捆紧，以文火煮熟，用盐调味，吃肉饮汤。

耳聋患者适宜多吃羊肉苁蓉粥：精羊肉，肉苁蓉，大米。将肉苁蓉加水煎汁去渣后，入羊肉、大米煮粥，熟后加调料服食。

耳聋患者适宜多吃猪肾煲黑豆：猪肾，黑豆。共煲烂熟，调味佐膳服食。

耳聋患者适宜多吃羊骨粟米粥：羊骨适量，粟米，陈皮5克，生姜。共煮粥，盐调味服食。

耳聋患者适宜多吃枸杞粥：枸杞子，大米适量，煮粥服食。

耳聋患者适宜多吃猪肾粥：猪，大米，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。

耳聋患者适宜多吃狗肉煲黑豆：狗肉，黑豆。共煲极烂，调味分服。

板粟鸡怎么做好吃

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。(收起)食材主料鸡肉450g板栗80g辅料油适量盐适量葱姜蒜适量啤酒适量醋适量腐乳汁适量味精适量生抽适量开水适量香叶适量桂皮适量步骤

1.准备好所有材料。

2.板栗下锅煮十分钟。

3.捞出后用冷水浸泡一会。

4.板栗去掉外売，剥掉外皮。

5.整鸡去掉屁股和头部，切成块状。

6.鸡块冷水下锅，放两片妆，煮到水开，捞出后用水冲洗干净。

7.锅里倒入油，倒入鸡块翻炒。

8.倒入葱姜蒜翻炒。

9.倒入适量啤酒翻炒。

10.倒入醋。

11.倒入少量腐乳汁翻炒。

12.再倒入一些生抽。

13.这时候倒入板栗翻炒。

14.加入适量开水。

15.加入适量盐，中火炖至汤汁收干。

16.关火加入味精。

17.装盘享受吧。

椰皇味道酸酸的正常吗 椰皇肉很硬怎么吃

材料：椰子500克、天麻15克、赤砂糖20克。

1.先将椰子外衣剥掉。

2.在椰子顶端锯开一个小口，切勿将椰子汁倒出来。

3.将天麻洗净，切成小片。

4.天麻与适量红糖一同放入椰子内。

5.将椰子顶盖盖回，放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。

材料：椰子一个，鲜奶50克，鸡肉100克，田鸡骨，鸡骨共300克，火腿粒30克，湿香菇30克，椰汁30克，淡二汤400克，淡上汤400克。鸡粉8克，鹰粟粉20克，盐少许，

做法

1.将椰子剥衣，剖洗干净，在顶部横锯开（约占椰子1/5，留做盅盖）倒出椰汁，放入淡二汤、骨类、鸡粉炖1小时。

2.将香菇切成粒，鸡肉粒用鹰粟粉拌匀，用滚水烫过备用。

3.把炖过的椰子盅内的汤、骨倒出，将鸡肉粒、火腿粒、菇粒、上汤放入椰子盅内，调入精盐，加盖后用武火炖1小时后，加入椰汁、鲜奶，再炖3分钟即可食用。

材料：椰子，牛奶，糖。

做法

1.把椰肉从壳上刮下来，然后用料理机搅碎，掺上牛奶用小锅熬，熬的过程要不断搅拌，免得糊底扑锅。

2.等椰奶煮好后，加上糖稍微煮到糖溶解即可，椰奶很香很甜，赶紧试试吧。

板粟鸡炖汤怎么做好吃 板栗鸡炖汤有什么功效

板栗鸡属于一种性味甘温的食物，而且还可以有入脾、胃、肾三经的效果，所以说大家吃板栗鸡就可以帮助健脾养胃、补肾壮腰，对我们保护好内脏健康有意义，同时还可以吃板栗鸡来缓解肠胃不适情况，特别是解决腹泻的情况有意义。

板栗鸡中的不饱和脂肪酸和多种维生素含量都特别的丰富，所以说吃板栗鸡就可以有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等多种疾病的效果产生。

板栗鸡中实际上还含有丰富的钙质存在，能够帮助维持牙齿、骨骼健康的，同时还可以吃板栗鸡来促进血管肌肉的发育，对于预防骨质疏松的问题，特别是解决腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等多种不适情况有一定的帮助。

罂粟有没有哪个部位可以当菜吃

罂粟基本上都可以吃，除了秸秆，罂粟并不等同于毒品，罂粟提取的高纯度鸦片以及合成的其它产品才是毒品，

就算是鸦片最初也只是一味药，适量是药，过量才是 毒，总之，

以下将要介绍的几种简单的罂粟菜式，其中的鸦片含量微乎其微，大可不必谈罂粟色变，

任何东西只要正确对待，都不会对人类造成伤害，能伤害我们的 只有我们自己。

㈠罂粟苗

①生吃罂粟苗:蘸鲜剁番茄辣椒酱，口感跟吃茼蒿菜差不多(但没蒿子的异味)，脆嫩可口，略微有一点点苦味。

②罂粟苗汤:水烧开，放入罂粟苗，加盐，不用放油，素煮，煮两分钟，起锅，菜嫩，汤色翠绿，清淡，汤微苦。

③罂粟苗凉拌:生罂粟苗+生剁小米辣+番芫荽+蒜泥+盐+米醋或柠檬汁，齐活，走你。

④素炒罂粟苗:油盐+蒜蓉素炒

煮吃炒吃都不如生吃，推荐生吃。

每次吃罂粟苗，大家都开玩笑说，走，扫毒去，吃罂粟苗就相当于把罂粟扼杀在摇篮里嘛。

吃罂粟苗，有季节的，一般过了春节就没法吃了，苦。

㈡罂粟籽

①罂粟籽粥：先把罂粟籽磨碎，加一点油盐和罂粟籽末一起在锅里调煮，

煮出来就像豆浆，白色的，香糯绵稠，口感极佳，有一点点奶油味，仰光茵雅湖边有一家餐馆做的罂粟籽粥特别好吃。

②罂粟籽炖鸡:柴鸡一只整鸡加入约两克罂粟籽+盐+草果，隔锅炖，炖到整只鸡肉熟，调料也入味，起锅，吃。

③做调味料:做油辣子或者各种调味料时均可加入当芝麻用，但比芝麻香。

④做蛋糕点心时也可当芝麻用。

㈢罂粟壳

①做鸡汤，放入几个罂粟壳，不能太多，一次最多3-5个即可，否则汤会变苦。

②煮野菜杂菜汤，也可放入罂粟壳。

③其它很多新鲜野菜汤都可以用罂粟壳。

一般，罂粟苗被叫做『缅甸茼蒿菜』，罂粟籽被叫做『缅甸芝麻』，罂粟壳被叫做『缅甸草果』，就这样。

罂粟的吃法大致如此，据说每年雨季前吃一点罂粟苗或罂粟籽或罂粟壳做的菜，

可以预防感冒腹泻，据云南马帮的那些马哥头传说，不知道是否有科学依据。

另外，不用担心会成瘾，因为以上各种用罂粟做的菜式都是适量的，

本人吃了很多年吃过很多次，也未见成瘾，本人亲自拿自己做的活体实验。

瞬间感觉在缅甸的艰苦岁月好像真的有很多优越感呀，可以吃到好多国内吃不到的东西。

气色不好怎么调理 面容发黑型

面容发黑多是肾气不足，阴液亏损所致，。鸭滋阴补虚，粟子健脾补肾，白菜滋阴润燥，搭配食用可以使面色白皙，提亮肤色。

原材料：粟子200克，鸭汤500毫升，白菜200克，食盐、鸡精适量

做法：粟子去壳，用鸭汤炖熟，再放入白菜条200克，食盐、鸡精少许即可。

龟苓膏的苦味从何而来 方法二：龟板制龟苓膏

龟板8两、生地2两、银花2两、土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱、鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱、白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱、甘菊花5钱、金钱草5钱、粘米粉10两、鹰粟粉2两。

1.龟板先用炖盅或高压锅炖10小时； 所有药料洗净之後，加30碗水煲滚，收慢火去泡沫。

2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去药渣。

3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲滚後收慢火。

4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。

5.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。

将龟苓膏搅碎，加入炼奶或者蜂蜜、桂花、水果等，搅拌在一起吃，既营养又美味。

女性夏季养生食疗

美容又丰胸——核桃松仁粟米羹

材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。

做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。

改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤

材料：老龟一只，冬虫草适量。

做法：老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。

改善压力性头痛――天麻乳鸽汤

原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。

调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉。

做法：将乳鸽杀好。放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可!天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

调经、补血——红枣乌鸡汤

材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。

做法：将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。