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氢氰酸中毒怎么处理

氢氰酸中毒怎么处理

氢氰酸为无色伴有轻微的苦杏仁气味的液体, 分子式C-H-N。分子量27.03。相对 密度0.69。熔点 -14℃。沸点 26℃。闪点 -17.8℃。 蒸气密度 0.94。蒸气压101.31kPa(760mmHg, 25.8℃)。 蒸气与空气混合物爆炸限6~41% 。易溶于水、乙醇; 微溶于乙醚。水溶液呈弱酸性。

侵入途径,主要经口或吸入致中毒。液体可经皮肤及眼结膜吸收致中毒。一般治疗原则:立即脱离现场至空气新鲜处。 猝死者应同时立即进行心肺脑复苏。急性中毒病情进展迅速,应立即就地应用解毒剂。吸入者给吸氧。皮肤接触液体者立即脱去污染的衣着,用流动清水或5%硫代硫酸钠冲洗皮肤至少20分钟。眼接触者用生理盐水、冷开水或清水冲洗5~10分钟。口服者用 0.2%高锰酸钾或 5%硫代硫酸钠洗胃。皮肤或眼灼伤按酸灼伤处理。

应该注意的是,氢氰酸中毒不但容易导致各种呼吸问题,并且氢氰酸对于我们的皮肤以及眼睛都有刺激作用,比如氢氰酸刺激到眼睛之后,患者的眼睛会充血,并且疼痛,这个时候可以用大量的清水对眼睛进行冲洗。注意,如果氢氰酸中毒不加以及时处理,有可能导致猝死。

杏仁怎么吃才安全

苦杏仁为什么有毒?

杏仁有两种,一般人们用来煲汤的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁,苦杏仁常被中医用来与其他中药搭配,治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎以及产妇、老人大便秘结等症。一般来说,苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙就可以分解释放出氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地,这也是杏树保护种子的重要手段。所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中毒的风险很大。王长松告诉记者,杏仁的毒性一般在外皮和杏尖的部位,有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖,这样才能去毒。不过一般入药的杏仁都在15克~25克之间,不会发生中毒现象。

吃多少苦杏仁会致死?

成人一次吃生苦杏仁40~60粒可中毒,50~100粒可致死。苦杏仁一天不能吃超过10个,尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。如果吃完后觉得不舒服,首先用筷子、勺子或手指刺激其咽喉后壁催吐,然后尽快送医院抢救。专家介绍,只要稍加处理,苦杏仁也能变得很安全。有文献报道,对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁,用60℃的水浸泡10分钟,捞出后脱皮晒干,氢氰酸含量就下降为0.0667%。

吃中药中毒有什么症状 含氰甙类中药中毒

药物代表:杏仁,桃仁,郁李仁等

临床症状:少量服入时,流涎,呼气有杏仁味,恶心呕吐,腹痛腹泻,心悸气短,口唇紫绀,目睛直视,瞳孔散大,大量服入时间头晕头痛,呼吸困难,昏迷抽搐,牙关紧闭,常于数分钟内死亡,如超过半小时不死亡者,其预后多属良好。

中毒机制:含氰甙类药物中毒的机理是氰甙遇水时,经由本身所含酶的作用,分解成糖及氢氰酸等物质,当氢氰酸被吸收后,其氰酸离子即与细胞色素氧化酶的铁相结合,从而破坏细胞色素氧化酶的作用,使组织呼吸不能正常进行,机体陷入窒息状态,氢氰酸本身还可损害延脑的呼吸中枢及血管运动中枢。

处理措施:早期处理,补充糖水,同时给氧;内服甘草绿豆汤,或蛋清,红糖水,生萝卜汁。

苦杏仁的致死量

一般来说,苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”。这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙可以分解释放出氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中招的风险很大。

另外,成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒,50~100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明,人口服苦杏仁55颗(约60克),含苦杏仁甙约1、8克,会导致死亡,所以55颗是死亡分界点。专家提醒,吃苦杏仁一天不能超过10个,尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。

因此,对于爱吃苦杏仁的妈妈们,千万要注意了,虽然苦杏仁营养价值高,但是不可过量食用,小心中毒。

买樱桃怎么选?吃樱桃有什么好处…… 温馨提示:吃樱桃不要咀嚼樱桃核

樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。氢氰酸可能会导致人体中毒。氢氰酸致毒的剂量大约在每公斤体重2毫克,一个60公斤重的成年人就是120毫克。

但是也不要太担心,5颗樱桃的核最多才能水解出几毫克氢氰酸,不太可能导致人体中毒,并且氰苷在体内是可以代谢清除掉的,不存在蓄积性。只要不是刻意大量去嚼果核,吃樱桃中毒的可能性几乎不存在。

杏仁怎么吃才安全

杏仁有两种,一般人们用来煲汤的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁,苦杏仁常被中医用来与其他中药搭配,治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎以及产妇、老人大便秘结等症。一般来说,苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙就可以分解释放出氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地,这也是杏树保护种子的重要手段。所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中毒的风险很大。王长松告诉记者,杏仁的毒性一般在外皮和杏尖的部位,有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖,这样才能去毒。不过一般入药的杏仁都在15克~25克之间,不会发生中毒现象。

吃多少苦杏仁会致死?

成人一次吃生苦杏仁40~60粒可中毒,50~100粒可致死。苦杏仁一天不能吃超过10个,尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。如果吃完后觉得不舒服,首先用筷子、勺子或手指刺激其咽喉后壁催吐,然后尽快送医院抢救。专家介绍,只要稍加处理,苦杏仁也能变得很安全。有文献报道,对氢氰酸含量为 0.1399%的苦杏仁,用60℃的水浸泡10分钟,捞出后脱皮晒干,氢氰酸含量就下降为0.0667%。

咋区别甜杏仁和苦杏仁?

苦杏仁味道中有苦味,比西瓜子大一些,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称。而甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略对称。从口味上看,甜杏仁吃起来甜丝丝的。一般来说超市里卖的是甜杏仁,一些杏仁茶和杏仁露也都是甜杏仁制作成的。甜杏仁其实也含有苦杏仁甙,只不过毒性量比苦杏仁要少很多,但也不主张一次性多吃。

氰化钠遇水有毒吗 氰化氢中毒后的应急处理

如遇氰化氢中毒第一时间就要立即脱离现场,就地及时治疗。

抢救方法:脱去污染衣服,清洗被污染的皮肤。同时应用解毒剂。呼吸、心跳骤停者,按心脏复苏方案治疗。在此期间立即拨打120送往医院使用解毒剂治疗。

氢氰酸的应急处理

应急处理:迅速撤离泄漏污染区人员至安全区,并立即隔离150m,严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器,穿防毒服。尽可能切断泄漏源。合理通风,加速扩散。喷雾状水稀释、溶解。构筑围堤或挖坑收容产生的大量废水。如有可能,应考虑将其引燃,以排除毒性气体的积聚。或将残余气或漏出气用排风机送至水洗塔或与塔相连的通风橱内。漏气容器要妥善处理,修复、检验后再用。

操作处置

操作注意事项:严加密闭,提供充分的局部排风和全面通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴隔离式呼吸器,穿连衣式胶布防毒衣,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止气体或蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。搬运时轻装轻卸,防止钢瓶及附件破损。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。避免光照。库温不宜超过30℃。包装要求密封,不可与空气接触。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备。应严格执行极毒物品“五双”管理制度。

接触控制/个体防护

职业接触限值

中国MAC(mg/m3):1[皮]

前苏联MAC(mg/m3):0.3

TLVTN:OSHA 10ppm,11mg/m3; ACGIH 10ppm,11mg/m3[皮][上限值]

TLVWN:未制定标准

监测方法:异菸酸钠-巴比妥钠比色法

工程控制:严加密闭,提供充分的局部排风和全面通风。采用隔离式操作。尽可能机械化、自动化。提供安全淋浴和洗眼设备。

呼吸系统防护:可能接触毒物时,应该佩戴隔离式呼吸器。紧急事态抢救或撤离时,必须佩戴氧气呼吸器。

眼睛防护:呼吸系统防护中已作防护。

身体防护:穿连衣式胶布防毒衣。

手防护:戴橡胶手套。

其他防护:工作现场禁止吸烟、进食和饮水。保持良好的卫生习惯。车间应配备急救设备及药品。作业人员应学会自救互救。

杏仁吃多了会不会导致中毒

一、杏仁有苦甜之分

如今,除了少数商品杏仁来源于栽培的甜仁杏树外,大多还是采自野生杏树,它们杏仁有苦与甜之分。那些苦的杏仁被称为“北杏”,而甜的则被称为“南杏”。

苦杏仁味苦,呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略对称。苦杏仁含有毒素,食用未经处理的数粒苦杏仁便有中毒的风险,严重时可致死。医学专家提醒,市民应注意区分苦杏仁与甜杏仁,以免中毒。所以,在微博上称吃杏仁自杀的吃的就是苦杏仁了。

苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以导致细胞窒息,引起组织缺氧。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出释放氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中招的风险很大。

二、吃杏仁中毒的症状

杏仁越苦,毒性越大,一般生吃数粒就可中毒。其间可有2-9个小时的潜伏期。杏仁中毒的轻重与摄入量的多少以及患者的年龄有关。轻者仅有恶心、呕吐、全身不适、疲乏无力、头痛头晕、烦躁等;重者呕吐频繁、呼吸及心跳急促、面色青紫、四肢抽动或僵直、呼吸困难,甚至会死于呼吸衰竭。

三、如何预防杏仁中毒

只要稍加处理,苦杏仁就能变得很安全。有文献报道,对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁,用60℃温水浸泡10分钟,捞出后脱皮晒干,氢氰酸含量就下降为0.0667%。不过,发现有人中毒后应立刻用筷子、勺子或手指刺激其咽喉后壁催吐,然后尽快送医院抢救,因为苦杏仁中毒来势凶猛,抢救必须分秒必争。

所以说,杏仁千万不能吃多了。常见的杏仁有味甜味苦两种,掌握杏仁的正确食用方法,才能让你在享受杏仁美味的同时,还能得到意想不到的养生效果哦。赶快来学习杏仁的正确吃法吧。

苦杏仁每天用量不能超过多少 苦杏仁有毒吗

苦杏仁是有毒的。

苦杏仁中毒属于含氰苷类植物中毒,主要是因为苦杏仁中含有苦杏仁苷和苦杏仁苷酶,苦杏仁苷遇水在苦杏仁苷酶的作用下,可以分解为氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖,所以过量进食可以诱发氢氰酸中毒。

苦杏仁中毒后在临床上的表现,轻者会出现恶心、呕吐、疲劳、周身不适,以及头昏、头痛、倦睡或烦躁等。较重的患者会表现为呕吐频繁,并且伴有呼吸和心跳的急促、发绀、呼吸困难、呼吸衰竭等,因此平时尽量不要生吃苦杏仁。

樱桃吃多了真的会中毒吗

樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。氢氰酸可能会导致人体中毒。氢氰酸致毒的剂量大约在每公斤体重2毫克,一个60公斤重的成年人就是120毫克。但是也不要太担心,5颗樱桃的核最多才能水解出几毫克氢氰酸,不太可能导致人体中毒,并且氰苷在体内是可以代谢清除掉的,不存在蓄积性。只要不是刻意大量去嚼果核,吃樱桃中毒的可能性几乎不存在。

杏仁吃多了怎么办

一般来说,苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。

每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地,这也是杏树保护种子的重要手段。

所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中招的风险很大。

杏仁的毒性一般在外皮和杏尖的部位,经过有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖,这样才能去毒。不过一般入药的杏仁都在15克—25克之间,不会发生中毒现象。

成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒,50-100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明,人口服苦杏仁55颗(约60g),含苦杏仁甙约1.8g(约0.024g/kg),会导致死亡。

苦杏仁一天不能吃超过10个,更不能生吃未经处理的苦杏仁。如果吃完觉得不舒服,用筷子、勺子或手指刺激咽喉后壁催吐,并尽快送医院抢救。

其实只要稍加处理,苦杏仁也能变得很安全。对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁,用60℃温水浸泡10分钟,捞出后脱皮晒干,氢氰酸含量就下降为0.0667%。

黄皮果核有毒吗

无毒。

黄皮果核的主要成分为脂肪油,其种子含油量53.21%,其余的成分为淀粉、糖类、脂肪、蛋白质矿物质和维生素,不含有有毒成分,无论是生食还是熟食都不会导致人中毒,一般生吃黄皮果时可连皮、果肉、果核一同嚼碎吃,对健康更有益,可清热降火、助消化等。

备注

日常可导致人中毒的果核为杏、桃、李、樱桃、梨、苹果等水果的果核,它们的果核中含有一种叫做氰苷的成分,当果核被咬破时,其内的β-葡萄糖苷酶会与口腔、食道、胃、肠中的水分同时作用,将氰苷水解成有毒的氢氰酸,从而引起人饮食中毒。

常见的氢氰酸中毒症状有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐等,严重者会有意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧导致死亡,不过普通成年人要达到中毒的剂量,起码需要吃上四五斤樱桃核,因此这也难以实现,中毒几率较低。

樱桃核有毒吗

吃了少量的樱桃核或者吃了整个的樱桃核都不会中毒。

樱桃、苹果以及其他的蔷薇科植物,如:杏、桃、李、枇杷的种子里都含有一种叫做氰苷的物质,它本身并没有毒,但氰苷在酶和酸的作用下释放出氢氰酸,才具有毒性,常见的氢氰酸中毒症状有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐等,严重者会有意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧导致死亡。

而且对于樱桃核而言,其中含有的氰苷成分可转化成有毒物的含量实在太低,普通成年人要达到中毒的剂量,起码需要吃上四五斤樱桃核,如适量的摄入,一般不易出现中毒,另外樱桃核不小心整个吃下去,会随粪便排泄出来,樱桃核没有破,不会有毒性,加上樱桃核是苦的,除非特意大量咬碎了吃,不然是不会中毒的。

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杏仁发苦可以吃吗

可以,但是一定要注意份量,如果实在吃不下,就不要吃了! 杏仁是有一定毒性的,用的数量比较小不用担心,如果现在还没有剧烈的反应的话证明是没有中毒的。苦杏仁确实有毒,但是要看服用的人群了,不是每个人都会出现很严重的后果。主要是对孕妇和特殊人群影像很大。 苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出释放氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地,这也是杏树保护种子的重要手段。所以,如果吃下不经处理

车厘子的核咬破了有毒吗

少量食用达不到中毒剂量。 车厘子的核里面含有一定的氰苷,这种成分进入到人体之后会在胃酸的作用下会转化成对人体有害的氢氰酸,但要靠吃车厘子的核达到中毒的程度非常难。 因为氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右,假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸,普通成年人要达到中毒的剂量,起码需要吃上四五斤车厘子核,而且核又硬又厚,人体的肠胃根本吸收不了,最多就是原样排出体外了,平时吃车厘子也不会专门去吃果核,只是偶尔吞一两个核的话,是没什么问题的,不用过于紧张。

杏仁的副作用

一、杏仁有苦甜之分 一般来说,杏仁分为北杏和南杏之分。北杏味道苦,而南杏味道则甜。有不少朋友喜欢吃北杏,认为苦杏仁的功效大,治疗效果好。其实不然。苦杏仁味苦,呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略对称。苦杏仁含有毒素,食用未经处理的数粒苦杏仁便有中毒的风险,严重时可致死。医学专家提醒,在购买杏仁时应注意区分苦杏仁与甜杏仁,以免中毒。所以,在微博上称吃杏仁自杀的吃的就是苦杏仁了。 苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以导致细胞窒息,引起组织缺氧。每1

杏仁吃多了会怎么样

杏仁吃多了会怎么样第一点 杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。 杏仁吃多了会怎么样第二点 杏的核仁是一中医常用的中药。杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种,药用的一般是苦杏仁,中医用苦杏仁与其它中药搭配,甲于治疗感冒咳嗽、气喘、老年慢性气管炎及产妇、老人大便秘结等症。甜杏仁有滋补养肺、下气止嗽、治虚劳之咳、胸闷不畅等症。苦杏仁不宜多吃,否则易中毒。这是由于苦杏仁含有一种苦杏仁甙,在酶和酸作用下,可水解为葡萄糖、苯甲醛和

氢氰酸的用途

作用方式与机理 氢氰酸是一种强烈的、具有急性作用的毒气。抑制人和其他温血动物呼吸酶的功能使组织不能正常地从血液中获得氧而窒息。但氢氰酸的毒性是可逆的。实践中,当人因氰化物中毒完全失去知觉,而心脏仍跳动时,如能及时采取救护措施和给以适当的解毒剂,则仍能恢复正常。 该药还可以通过皮肤吸收而引起中毒。在常用的熏蒸剂中,氢氰酸对昆虫的毒性是最强的一种。经由气管、体壁侵入虫体后抑制酶的活性,阻碍氧的代谢作用,导致中毒死亡,毒气进入神经系统后能使大多数昆虫种类迅速麻醉。实践中应注意这种保护性昏迷可能造成的危害。所以熏

食用杏仁的注意事项

杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。 另外食用杏仁还要注意食物相克。 杏仁不可与小米同食。 杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。 杏仁不可与栗子:同食会胃痛。 杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。

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近日媒体报道重庆有个1岁大的婴儿喝了半碗鲜榨苹果汁,很快开始呕吐,家长赶紧把孩子送到医院。医生说可能是苹果核里的氰化物导致中毒。难道一直以来被认为是健康水果的苹果中居然藏有剧毒氰化物? 苹果核就是苹果外层吃光后剩下的那一部分,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。 需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。 很多植物种子含有氰

杏仁的搭配禁忌

杏仁苦温宣肺,润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。 虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。 杏仁不可与小米同食;不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。 杏仁与栗子同食会胃痛;与菱、猪肺同食不利于蛋白质的吸收。

杏仁吃多了会怎样

杏仁吃多了可能会引起中毒,会引起头晕腹痛等症状。 为什么杏仁吃多了会中毒呢,会引起头晕眼花的症状呢?主要有2点理由: 1、杏仁中含有氰化钾。氰化钾是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。 2、苦杏仁吃多会中毒。杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种,药用的一般是苦杏仁。但苦杏仁不宜多吃,否则易中毒。这是由于苦杏仁含有一种苦杏仁甙,在酶和酸作用下,可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸,这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后,与组织细胞含铁呼吸酶结合,使细

杏仁吃多了会怎么样

过量服用苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救,参见“杏树皮”、“杏树根”条。 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。 虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢