冬枣哪个品种最好 看大小
冬枣哪个品种最好 看大小
挑选冬枣的时候还可以看一下冬枣的大小，自然成熟的冬枣大小不一，主要与其成熟度有一定的关系，一般情况下，同一个冬枣品种中，个头大的冬枣相对来说成熟度会高一些，水分含量更多，甜度更高；而个头小的冬枣味道会比较酸，水分较少，口感也会比较差，因此一般建议选择个头较大的冬枣比较好。
怎么看冬枣熟没熟
1.看外表
生冬枣的颜色一般呈青绿色（品种本身颜色除外），且没有光泽，而熟了的冬枣颜色是青中带红，外表光亮。
2.看大小
相同冬枣品种中，大个的冬枣成熟度会高一些，水分足，甜度更高；小个的冬枣味道会偏酸，水分较少，口感也一般，因此挑大一点的冬枣味道会好一些。
3.尝味道
熟的冬枣糖分要高一些，尝起来味道比生冬枣要好，生冬枣酸味较重，汁水少，在选购是这样的冬枣最好不要买。
冬枣美白抗衰老效果好
冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。
冬枣富含维生素C
冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人阿体必需的氨基酸，冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，故有“活维生素丸”之美誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。
冬枣还特别具有良好的药用、保健价值：
1.解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
冬枣有良好的药用、保健价值
2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
冬枣太甜是不是使用了甜蜜素 冬枣怎么挑甜的
如果想挑选水分多汁、味道甜的冬枣，通过看外观大小是很好的办法，自然成熟的冬枣大小不一主要与其成熟度有一定关系。
一般情况下，同一个冬枣品种体积大的相对更成熟，水分含量也更多，甜度会更高，而个头小的冬枣味道会比较酸，水分较少，口感也较差，因此一般建议选择个头较大的冬枣比较好。
冬枣什么时候成熟 什么样的冬枣是成熟的
早熟冬枣因为日照时间长，有些冬枣尚未完全成熟，也会有颜色的变化，看起来青色中带一点褐红色，有时候不宜分辨是否是成熟的冬枣。
其实未成熟的冬枣食用起来有一股青草的味道，并且颜色是青色和褐色的，食用冬枣的时候要挑选黄中带有红褐色的品种，最好不要买青中带褐的。
冬枣不甜怎么做才好吃 怎么看冬枣熟没熟
生冬枣的颜色一般呈青绿色（品种本身颜色除外），且没有光泽，而熟了的冬枣颜色是青中带红，外表光亮。
相同冬枣品种中，大个的冬枣成熟度会高一些，水分足，甜度更高；小个的冬枣味道会偏酸，水分较少，口感也一般，因此挑大一点的冬枣味道会好一些。
熟的冬枣糖分要高一些，尝起来味道比生冬枣要好，生冬枣酸味较重，汁水少，在选购是这样的冬枣最好不要买。
鲜枣的种植注意问题
1、做好引种试验，正确选择品种
影响枣树生长发育和枣果品质的因子主要有光照、温度、昼夜温差、降雨、土壤等条件。同一品种在不同地方因自然生态条件的差异而表现各异。在一个地方表现很好的品种在其它地方就不一定表现很好，甚至表现很差。相反，在某一地方表现一般的品种引种到其他地方会有上佳的表现。因此要开展品种区域化的研究，做好引种试验，找出品种的适宜和最适宜栽培地区，适地适栽，避免盲目引种，造成不必要的损失。
2、发展规模适当，避免一轰而上
“物以稀为贵”是亘古不变的真理。鲜枣的发展也要遵循这一原则。鲜枣的发展快慢要以市场的需求为准星。滞后市场不能获利，远远超越市场需求也会带来灾难性后果。鲜枣的发展规模要在市场调研的基础上进行宏观调控，最好采取大的公司和枣农成立合作组织，一头连市场，一头连基地。由过去那种先种植再找销路的模式转变为先摸市场找销售渠道再量身裁衣，以销定产，使鲜枣的发展规模基本与市场的需求相吻合，避免出现枣贱伤农现象，保持鲜枣健康持续发展。
3、重视品种更新，加强新品种选育
市场是指挥棒，鲜枣发展要随市场这个指挥棒而舞。人们的消费喜好随时间不断改变，要不断更新品种，满足消费者的消费需求，以求获得最大受益。
目前枣树上的鲜枣品种几乎都是我们祖先留下来的老品种。利用我国丰富的枣资源，培育创新新品种是鲜枣持续发展、立于不败之地的法宝。要将常规育种和分子育种方法相结合，加快育种进程。鲜枣品种的育种目标是个大、优质、早产、丰产、抗逆性强、早熟和中早熟，兼顾晚熟。要特别重视芽变选种，在这方面要发挥广大枣农的积极性，通过培训和宣传提高枣农的科学素质，提高他们鉴别芽变的水平。要使枣农成为发现新品种的受益者，在知识产权、物质奖励方面给予保护和扶持。
5、规范品种名称，避免盲目引种
目前枣树品种名称十分混乱，同物异名、同名异物现象十分严重，严重妨碍了引种栽培，给生产造成了巨大损失。某品种的果实作为商品时，可冠以不同的品牌名销售，但其品种名在学术上应规范统一，是唯一的。冬枣本来是一个在《中国果树志·枣卷》中明确记载的一个古老品种，现在却有黄骅冬枣、沾化冬枣、鲁北冬枣、大荔冬枣之称，给学术和生产造成很大混乱。
因此建立全国统一的品种鉴定权威机构很有必要，通过建立枣品种资源基因库和分子图谱档案库，运用现代生物技术从分子水平对新老品种进行甄别和鉴定，以保护品种专利，防止恶意侵权。
6、科学栽培管理，提高果实品质
品质是保持鲜枣持续发展的根本动力。栽培管理水平直接影响鲜枣的品质。一个优良的品种必须有相应配套的栽培管理技术，才能使其优良特性充分表现出来。也就是说“良种”配以“良法”，才能得到“良果”。因此要加强整形修剪、土肥水管理、保花保果、病虫害防治技术研究，探索“省工简化”栽培技术，降低生产成本。将营养诊断施肥技术、病虫害的生物防治技术、节水灌溉技术以及先进的果园地下管理模式应用到鲜枣栽培中来，实现鲜枣栽培的科学化、简易化、标准化、无害化，提高鲜枣的品质，达到安全优质高效之目的。
冬枣几月份上市
10月左右上市。
冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。据《中国枣树志》编委会统计，冬枣品种数量约有20个，而仅有6个左右的品种表现品质优良，果实较大，平均果重超过10g。
冬枣很甜是泡药水了吗 冬枣怎么挑水分多的甜的
建议看大小。
如果想挑选水分多、味道甜的冬枣，通过看外观大小是很好的方法，自然成熟的冬枣大小不一主要与其成熟度有一定关系，一般情况下，同一个冬枣品种，个头大的相对成熟度高一些，水分含量更多，甜度更高，而个头小的冬枣味道会比较酸，水分较少，口感也较差，因此一般建议选择个头较大的冬枣比较好。
秋季吃鲜枣大有益处
鲜枣的代表品种主要有山东、河北的冬枣、大白枣、梨枣，近年来还开发了陕西的七月鲜、延川狗头枣;山东的芒果冬枣、大雪枣、伏脆蜜枣等。目前市 场上以山西梨枣，河北黄骅冬枣和山东沾化冬枣较为受欢迎。梨枣作为一代鲜食枣品种代表，果实非常大，褐红色，呈倒卵状、梨形或椭圆形，果皮较薄，肉质松 脆，汁多味美。冬枣是二代优质鲜食枣品种代表，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，果实近圆形，比梨枣要小一些，果面平整光洁，果 形酷似小苹果，颜色一般为浓红色，肉质细嫩酥脆，比梨枣更脆甜可口，略酸，香气浓郁，汁多无渣，较梨枣更耐储存。
现代研究表明，枣含有多种功效成分，例如黄酮类和酚类化合物能清除自由基、延缓衰老;三萜类化合物可抑制癌细胞，提高免疫力;环磷酸腺苷可调节细胞分裂，使癌细胞向正常方向转化，还可增强造血干细胞的增殖和分化，恢复骨髓干细胞的造血功能;大分子多糖具有提高机体免疫力和抗补体等生理活性等。民 间亦有“每天吃枣，郎中少找”之说，因此在产枣季节，多吃些新鲜甜脆的鲜枣吧。
冬枣多少钱一斤 冬枣哪个品种最好吃
根据自己的喜好而定。
冬枣的品种有很多，每一种品种的口感都会有所差别，可以根据自己的喜好进行选择，下面介绍一下常见的冬枣品种：
1、成武冬枣。是目前果实最大的冬枣品种，其果皮相对较厚，颜色呈深赭红色，果肉细脆，将对较硬，汁少，味甜。
2、鲁北冬枣。果皮相对较薄，颜色亮，果肉脆嫩多汁，甜味浓，略带酸味，无渣。
3、锥木枣。果实呈圆柱形，大小不均，果肉致密少汁，口感甜，微酸。
4、锥枣。呈长卵形，果肉细嫩爽脆，味道偏甜。
5、九月青。果皮呈赭红色，果肉相对比较致密，汁水多，甜味浓。
冬枣一天吃多少最好 冬枣什么时候吃最好
最好在上午十点或下午三四点把冬枣作为加餐的水果食用。
冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8/9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。
不好吃的冬枣怎么处理好吃 冬枣什么样的甜
挑选冬枣的时候可以看一些冬枣的颜色，如果冬枣颜色青绿，则表示成熟度不够，吃起来口感也会比较酸涩，如果冬枣青中带红或者呈青黄色的话，一般吃起来就会甜一些。
在同一个冬枣品种中，个头大的冬枣相对来说成熟度会高一些，其中水分含量更多，甜度也会更高；而个头小的冬枣味道会比较酸，水分较少，口感也会比较差，因此想要选到甜的冬枣，建议选择个头比较大的。
冬枣和红枣的区别
冬枣别名：雁来红，黄骅冬枣，沾化冬枣,，鲁北冬枣， 冰糖枣， 苹果枣。很多朋友都很疑惑冬枣的价钱为什么比普通红枣贵呢?他们具体都有什么区别呢?
1、他们的成熟时间不同：冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。
2、果实大小不同：冬枣果大，近圆形，似小苹果。普通枣有果形偏长，形状各异。
3、生长产地不同：冬枣，主要分布在河北、山东等地。而普通枣，随处可见
4、颜色口感不同：冬枣，向太阳的有红晕，鲜食可口、质地脆嫩、落地后开裂;汁多无渣，清香味浓甜;肉厚核小，可食率高。而普通的红枣，酥脆度不高，落地不会开裂，皮也较厚。
5、营养价值不同：冬枣的营养极为丰富。素有“百果王之称”。含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%，含有19种人体必需的氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素，其中最丰富的维生素C，每100g中含有352mg;是苹果的的70倍，梨的100倍，被赞为“活维生素丸”。 此外，冬枣果实还有钾、钠、铁、铜等多种微量远素。普通枣，营养价值虽然也颇高，但相比冬枣还是要差一些。
6、市场价格不同：冬枣，颇受大家的欢迎，经常供不应求，价格相对于来说也高，具有极高的经济价值。而普通枣，价格各异。
7、冬枣品种及果品等级：冬枣，按照品种基本分布是沾化冬枣和黄骅冬枣，沾化冬枣受气候地理位置影响品质更优，营养成分更好。目前宣传说的几级果，主要是从大小，光泽和受光照先后区分，直接观看就可以判定
8、普通红枣是不可以多吃的，对肠胃不好。而冬枣可以多吃一点