燕窝可以加什么 樱桃炖燕窝
燕窝可以加什么 樱桃炖燕窝
材料:燕窝50克,樱桃20克,冰糖30克。
做法
1、干燕窝放到清水中浸泡3~4小时,待其柔软时,捡去杂质,放到沸水中浸泡片刻,捞出后放到凉水中浸泡约4小时,最后经沸水焯下捞起控水,甜樱桃切片。
2、把冰糖放入水锅中,微火煮化成糖汁。
3、燕窝放在小盆中,倒入适量热糖汁。
4、然后滗去糖汁,再将剩余的糖汁倒入。浸泡燕窝片刻后,上笼屉用旺火燕5分钟左右取出,撒上樱桃片即可食用。
功效:有很好的滋补功效,经常食用能营养肌肤,活化细胞,令人好颜色。
燕窝适合什么人吃 准妈妈
最有效燕窝食谱:核桃露燕窝
功效:怀孕期间吃燕窝,一人吃两人补,帮助准妈妈在孕期少生病,宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。所以现在新加坡和中国香港等地绝大多数的怀孕准妈妈,都会坚持吃燕窝,让宝宝从出生就有健康的体魄。
简单做法:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,文火再炖5~10分钟即可。
燕窝有什么营养成分 燕窝怎么做好吃
原料:燕窝250克、樱桃25克。
做法:
1、将水发的燕窝放在小盆里,干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时。
2、最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。
3、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里。
4、滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。
老年人真的可以吃燕窝吗
参汤炖燕窝
配料:燕窝、鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精
做法:
先将燕窝浸泡3-4小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制:
1、将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。
2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料,放入炖锅中。
3、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝
杜仲核桃燕窝的做法
4、燕窝炖好后加入杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精即可食用。
5、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1—2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率。
功效:益脑补肾,保肺平喘,对肾虚咳嗽,腰酸者有一定疗效
老年人可以吃燕窝吗,通过上面内容的介绍也知道了燕窝应该怎么样吃有营养,而且老年人吃燕窝有诸多的好处的,功效是很多的,特别是吃燕窝能够促进老年人的体能,也能够预防各种的疾病,适当的加以运动,对于老年人的痴呆症也有很好的预防功效。
燕窝小孩能吃吗 小孩怎么吃燕窝好
把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果。比较适合年纪比较小的孩子吃。
1、燕窝清水泡发4个小时,文火炖制40分钟后加冰糖备用;
2、将苹果去皮与酸奶混合鲜榨成汁;
3、将已炖好燕窝搅碎加入苹果汁搅拌均匀即可。
1、燕窝泡发、挑洗好,若采用燕安居纯净燕窝,此步骤跳过;
2、芒果取肉切成小块、樱桃切成2半、水蜜桃切成小块;
3、煲里加矿泉水,加入冰糖水,加入果冻粉拌匀,方凉,制成果冻;
4、燕窝炖煮好,搭配水果丁,就着果冻食用即可。
冰糖银耳炖燕窝的做法
冰糖银耳炖燕窝燕有健脾消食的作用。银耳炖燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。下面介绍冰糖银耳炖燕窝的做法:
将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。
将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。
冰糖银耳炖燕窝的做法 .
把燕窝放入冷水里发6-7小时;
把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;
把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。
将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。
注意事项
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
卵巢囊肿药膳食疗方推荐 卵巢囊肿患者怎么吃燕窝
先将燕窝置于水中充分泡开之后,换水,在泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥,粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。
把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。
将燕窝、银耳分别泡发之后,同切成块的雪梨一起隔水炖汤,食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效,特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。
按普通做好提前炖好燕窝,然后温热牛奶,将两者混合并搅拌均匀即可。牛乳燕窝适合睡前饮用,其有改善女性寒质体质,另外对脾胃虚幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。
把核桃磨成粉,炖好燕窝,将两者搅拌在一起,可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。
先将燕窝置于水中浸泡一个小时,然后倒掉,换掉水在浸泡半个小时,将木瓜去皮去核,然后切成块,同燕窝一起放到炖盅中加盖隔水炖两个小时后,冷切之后就可食用。木瓜炖燕窝具有丰胸美容之功效,最适合女性在经期结束后食用。
燕窝的常见吃法
1、燕窝小米姜糖:先将燕窝置于水中充分泡开之后,换水,在泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥,粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。
2、清炖燕窝:把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。
3、银耳雪梨燕窝糖水:将燕窝、银耳分别泡发之后,同切成块的雪梨一起隔水炖汤,食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效,特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。
4、牛乳燕窝:按普通做好提前炖好燕窝,然后温热牛奶,将两者混合并搅拌均匀即可。牛乳燕窝适合睡前饮用,其有改善女性寒质体质,另外对脾胃虚幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。
5、燕窝核桃露:把核桃磨成粉,炖好燕窝,将两者搅拌在一起,可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。
6、木瓜炖燕窝:先将燕窝置于水中浸泡一个小时,然后倒掉,换掉水在浸泡半个小时,将木瓜去皮去核,然后切成块,同燕窝一起放到炖盅中加盖隔水炖两个小时后,冷切之后就可食用。木瓜炖燕窝具有丰胸美容之功效,最适合女性在经期结束后食用。
燕窝和桃胶能一起炖吗 桃胶炖燕窝的做法
原料:燕窝、桃胶、冰糖。
做法:
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)
3、桃胶也提前泡软。
4、燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准)清理后的白燕沥干。
5、盅内放入适量的燕窝。
6、加入适量的泡软的桃胶。
7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
8、加盖入蒸锅,隔水炖。
9、炖三十分钟左右。
10、再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
燕窝怎么吃 燕窝雪燕汤
原料
雪燕、桃胶、燕窝、红豆、桂花、冰糖适量。
做法
1、雪燕、桃胶、燕窝洗净,泡发后去杂质;
2、红豆浸泡,放入锅中,大火煮开;
3、加入雪燕、桃胶和燕窝,大火煮开,转小火炖煮;
4、放入冰糖调味,撒上桂花,即可食用。
孕妇湿疹能吃燕窝吗 孕妇吃燕窝的注意事项
体质较寒的孕妇不宜吃燕窝。经济能力不足的孕妇不要跟风吃燕窝,可选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝,滋阴效果一样很好。
孕妇吃燕窝最好在早晚空腹食用,这样吸收效果最佳。早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机,营养可以较为全面的吸收。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
孕妇吃燕窝时应注意烹调方法,最好是用文火隔水炖,它能更好的保留燕窝的原汁原味以及营养。炖燕窝之前要用清水浸泡燕窝2-4个小时,若是急用的话,可用温水浸洗30-40分钟,但血燕不宜用温水泡。清炖燕窝的时间一般是6-8小时,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间。若是给体质较弱者,比如老人、病人食用的话,清炖的时间则要多于常规1小时,即7-9小时。