新鲜玉米对健康有好处
新鲜玉米对健康有好处
1、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。
鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少)，是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。
2、鲜玉米中的纤维素多，其量为精米、精面的6~8倍。
植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生;植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合，形成一种不能被吸收的复合物，加速胆汁酸的排泄，促进胆固醇在肝内降解
从而可降低血中胆固醇的浓度，避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常)，不断沉积在血管壁上，使动脉血管壁增厚，管腔变窄，发生粥样硬化，引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病;纤维素还能使大便通畅，含植物纤维多的食物能使大便体积增加，并刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外
这就减少了毒物对肠壁的毒害，因而常吃玉米，可防止便秘和痔疮、直肠癌，还能减少胃肠病的发生。
3、吃新鲜玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到锻炼，并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好，可以做些鲜玉米粥喝。
玉米须泡水怎么做 喝玉米须泡水减肥要注意什么
1、本身血糖含量低的人群不建议和玉米须水减肥，玉米须水具有降血糖的作用，因此本身血糖较低的人群和玉米须水血糖会更低，容易出现低血糖。
2、血压较低的人群也不建议用玉米须水减肥，玉米须水有促进排水的作用，会促进钠离子的排出，导致血压更低，对健康不利。
3、喝干玉米须泡水的话，需要确保干玉米须的品质，没有出现发霉、生虫的情况。
4、同时喝鲜玉米须水的话，最好食用新鲜的，没有经过保存的鲜玉米须，因为鲜玉米须含有较多水分会有腐烂的情况出现。
详解夏季玉米减肥方法
炎热的夏季正是玉米上市的季节，下面就要介绍给大家几个玉米的减肥食谱，帮助大家通过玉米这个简单的食物就能起到瘦身减肥的目的，那么就来看看我们在减肥期间应该怎么做吧。
玉米健康快速的减肥方法一(以玉米为主食)：
材料：1～2根新鲜玉米
方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”，它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。
玉米健康快速的减肥方法二：
直接把玉米当作午餐或晚餐来食用，以主食食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果，一个星期后就能看到减肥效果。玉米减肥原理：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。>>>吃面减肥小诀窍 吃饱不发胖
玉米健康快速的减肥方法三：
饮用煮玉米的水，直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。
玉米减肥原理：煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。
什么是水肿?通过在每天睡醒觉后觉得脸和双脚或身体的其他部位有肿胀的感觉，这说明你的新陈代谢不是很好，出现了水肿情况。另外，还有平时上厕所的次数要比大多数人少一些，这种情况也容易造成水肿。
玉米健康快速的减肥方法四：
粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。
现在的年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮，觉得口感不好就不愿意吃，其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物，并且可以防止发胖和改善肥胖。如今的人们越来越崇尚科学健康的理念，减肥也要选择科学健康的方法，那么食用粗粮就是健康快速的减肥方法，是值得推荐的。并且食用粗粮减肥也已经成为一种时尚，长期食用粗粮可以满足人体所需的纤维素，能为人体补充足够的养分，并且还是减肥瘦身饮食的最好选择。
新鲜玉米可以放几天 新鲜玉米有酸味还能吃吗
不建议食用。
新鲜玉米一般味甘性平，含有大量水分，食用起来甘甜，一般不会具有酸味，如果新鲜玉米吃起来有酸味产生，那么很有可能已经发生变质，食用之后不利于人体健康，因此新鲜玉米有酸味一般是不建议食用的。
玉米须煮水要煮多久
分情况而定。
如果是干玉米须的话，建议要煮15-20分钟左右，因为干玉米须含水量比较少，其更耐煮一些，且其中的营养成分需要充足的时间煮制才能溶解到水中。
但如果是新鲜玉米须的话，只需要煮5分钟左右即可，因为新鲜玉米须含水量较多，稍微煮一下其中的营养成分就能溶解出来，且新鲜玉米须含有的活性营养成分较多，若是煮太久，营养成分易挥发，从而降低其营养价值。
玉米洗了放一夜可以吗 玉米可以泡一个晚上吗
根据具体情况而定。
一般来说新鲜玉米是不建议泡一个晚上的，因为新鲜玉米中的水分和营养成分还没有稳定，用水泡一个晚上容易将其泡发，从而导致新鲜玉米中的营养成分流失掉，降低它的营养价值，其次，在温度高的情况下很容易导致变质，所以一般不建议将新鲜的玉米泡一个晚上。
干玉米的硬度一般比较硬，水果分含量比较少，直接将其煮制或者炒菜食用很难将其煮熟，一般都会将其进行事先侵泡，其次，干玉米不想新鲜玉米那样容易与空气中的物质发生反应而引起变质，是可以泡一个晚上的。
玉米洗了放一夜可以吗
根据具体情况而定。
新鲜玉米
新鲜中含有大量的水分，并且含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及多种微量元素，洗了的情况下它里面的营养成分很容易与外界的物质发生反应而产生细菌或其他物质，严重时还会导致变质，食用之后不利于人体健康，所以新鲜玉米洗了之后是不建议放一个晚上的。
干玉米
由于干玉米的水分以及其他营养成分都已经被变干储存在玉米中，状态比较稳定，洗好之后保存完好放一个晚上一般不容易产生细菌或其他物质，食用之后不会对人体健康造成威胁，所以干玉米洗了之后可以放一个晚上。
胆结石喝玉米须水好吗 玉米须新鲜的好还是干的好
都可以。
干玉米须和新鲜玉米须在使用效果上都是一样的，但是相比之下，使用干玉米须更为方便，因为干玉米须可以长期食用，并且便于存储，而新鲜玉米须有一定的季节性，不便贮藏。