晚餐如何吃出健康 晚餐别总是吃剩饭
晚餐如何吃出健康 晚餐别总是吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
晚餐不能任性随便吃
1:晚餐离不开肉
医学研究表明:晚餐经常吃肉食的人其血脂一般要高于正常人的2-3倍。晚餐进食肉食对于人体健康,尤其是对消化功能已经逐渐衰退的老年人和高血压、冠心病患者,更易造成危害。因此,晚餐最好少吃肉,并且要有所选择,以素肉为主,即煮过的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,且量在50克以下。
2:晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等,特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
3:晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。此外如包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂) 的饮料及甜点等,也最好少吃。
4:晚餐吃得太辣
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物,躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热),难以促进睡眠氛围,如果特爱吃辛辣食物,那么建议在上午或早些时候吃。
5:晚餐吃太油腻
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
6:晚餐喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
7:晚餐“生冷黏硬”
生冷,一般指未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬,则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上肠胃需要温和消化,这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。
8:晚餐过量饮酒
很多人喜欢在睡前喝点酒助眠,或者是碍于应酬,不得不大量喝酒,但这都有可能伤害到你的身体。睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。
晚餐怎么吃最健康 晚餐吃多了会怎样
1、患结石和骨质疏松
常食夜宵,一方面因尿钙含量高,人睡后不能及时排出,促使尿钙浓缩沉积,使尿路结石形成增多;另一方面因尿钙浓缩,而降低体钙的储存,可导致骨质疏松和骨脱钙。此外,在夜宵后,会有相对缺水情况,骨质的缺水更能令骨质疏松。
晚餐夜宵可使胃肠道膨胀,必然对周围器官肝、胆、肾等器官压迫,这些压迫信息会传给大脑,早期可诱发出各种恶梦,久而久之会出现精神萎靡和疲劳不堪的表现,最终发展成神经衰弱。
晚餐过多可使血液中胆固醇和甘油三醋明显增加,逐渐沉积在血管壁,造成动脉硬化和血压升高,进一步发展成心脑血管疾病和胆石症等多种疾病。除此之外,晚餐吃不对还有更多问题,比如肥胖、高血压、胰腺炎、睡眠质量等问题,这里就不一一赘述了。
晚餐千万别碰的食物
1、晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
2、晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。郑州大学第二附属医院消化内科教授马军指出,统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
3、晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
4、晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。北京协和医院临床营养科副主任于康认为,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。
5、晚餐不吃主食
曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上只拿水果充饥。主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果,极易造成营养不良和营养不均。
远离四种最差晚餐
晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。郑州大学第二附属医院消化内科教授马军指出,统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
晚餐吃产气食物
中国中医科学院教授杨力认为,晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。北京协和医院临床营养科副主任于康认为,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。
晚餐不吃主食
曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上只拿水果充饥。美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。广西营养学会副理事长马力平告诉记者,应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果,极易造成营养不良和营养不均。
关于吃早餐有哪些误区
早餐误区1、路边餐当早餐
早餐吃什么不好?很多人为了节省时间,喜欢早餐边走边吃,认为不仅节省时间,还能运动,助消化,其实,边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。
营养专家建议:如果选择街边摊食品做早餐一要注意卫生二最好买回家或者到单位吃尽量不要上班路上吃早餐以免损害健康。
早餐误区2、早餐越早越好
早餐吃什么不好?不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。
建议:起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适
早餐误区3、剩饭菜当早餐
早餐吃什么不好?很多人有吃剩饭的习惯,认为吃剩饭是不浪费的一种表现,其实,其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害。
营养专家建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透。
早餐误区4、油条加豆浆
早餐吃什么不好?中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,而且,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
营养专家建议:早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
早餐误区5、零食充当早餐
早餐吃什么不好?很多人喜欢吃零食,甚至把零食当早餐,其实,零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。
营养专家建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。
晚餐千万别吃9种食物
1晚餐离不开肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
2晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。郑州大学第二附属医院消化内科教授马军指出,统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
3晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
4晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。北京协和医院临床营养科副主任于康认为,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。
5晚餐不吃主食
曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上只拿水果充饥。主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果,极易造成营养不良和营养不均。
这八种最差晚餐要远离
1.晚餐离不开肉
医学研究表明:晚餐经常吃肉食的人其血脂一般要高于正常人的2-3倍。晚餐进食肉食对于人体健康,尤其是对消化功能已经逐渐衰退的老年人和高血压、冠心病患者,更易造成危害。
2.晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。但这是不健康的饮食习惯。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染。
3.晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
首先是各种豆类,易引起打嗝、腹胀等症状。此外如包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,也最好少吃。
4.晚餐吃得太辣
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物,躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热),难以促进睡眠氛围,如果特爱吃辛辣食物,那么建议在上午或早些时候吃。
5.晚餐吃太油腻
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
6.晚餐喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。
7.晚餐“生冷黏硬”
生冷,一般指未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬,则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上肠胃需要温和消化,这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作。
8.晚餐过量饮酒
很多人喜欢在睡前喝点酒助眠,或者是碍于应酬,不得不大量喝酒,但这都有可能伤害到你的身体。
晚餐太晚对身体有害吗 晚餐吃得晚可能引发10种疾病
1
动脉硬化
晚餐吃的太晚还会造成高血脂,加之人入睡后血流速度又明显降低,从而导致血脂在血管壁上不断沉积,长此以往,形成动脉粥样硬化的危险系数自然就增大了。
2
胃病
晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态,加上老化了的黏膜得不到及时的更新,久而久之就出现了胃病!
3
胃癌
据《韶关日报》,夜晚机体大部分组织器官开始进入代谢缓慢的“休整”状态,而胃肠道却被迫处在“紧张工作”中,造成机体部分状态不平衡。
由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。
4
冠心病
晚饭吃得太晚,肝脏会将多余的热能转变成胆固醇,致使血中胆固醇水平增高,并逐渐堆积在血管壁上,造成动脉硬化,至一定程度,就会发展成冠心病。
5
糖尿病
晚餐吃得太晚,会因刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重,如果是长期的持续超负荷分泌,特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
6
急性胰腺炎
晚餐吃得太晚,更易诱发急性胰腺炎。表现为上腹部疼痛,阵发性加剧,并可放射至左腰、左肩和左臂,还常伴有恶性、呕吐,如果不及时救治可危及生命
7
胃食管反流
人在平卧时,胃里的食物容易回到食管、嘴,从胃里反流的食物是酸性的,对食管刺激很大,造成胃食管反流病甚至反流性胃炎。
8
肥胖
如果晚餐吃的太晚,会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。
9
失眠、神经衰弱
晚餐太晚必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
10
新陈代谢紊乱
晚餐吃得太晚,会导致新陈代谢紊乱,让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退,思维能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。
所以,大家一定要形成晚上7点前吃晚餐的习惯。
但是……如果太晚就不吃晚餐真的“饿”啊!过了7点,晚餐该怎么吃呢?
1
只吃五分饱
过了7点,肠胃消化的黄金时段已过、胃液减少、胃动力变差,这时候“补吃”晚餐,要比正常晚餐吃的更少,最好只有正常晚餐的一半,也就是5分饱。
这种感觉就是“刚吃到爽”,就要放下筷子停嘴。
2
吃得比正常晚餐更慢
因为已经很晚,吃得慢一些可以把食物咀嚼的更碎,更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间,让身体体会5分饱的感觉。
同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”,这样最影响消化了,必然会增加胃的负担。
3
多以蔬菜和粗粮为主
如果晚餐吃的太晚,就不要再吃大鱼大肉了,这些脂肪和蛋白质会加重身体负担,甚至等你已经熟睡了,身体还在帮你消化这些残食,无疑会导致高血脂、高血压等疾病。
所以这时吃晚餐最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担,大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间,避免癌症的发生。
如果实在太晚了,比如已经晚上9、10点了,马上要睡觉,最好就不要再“补吃”了。
这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶+一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠,坚果可以增加一定饱腹感,并不会给身体带来负担。
这样看来,想要远离疾病的侵袭,晚餐真是太重要了!看完此文一定要提醒身边的亲友,大家互相监督,健康地吃晚餐,才能吃出健康,吃出长寿!
健康晚餐吃什么好
第一:晚餐主食选择杂豆粥
夏天想要身体健康,那么多吃豆子是一个很好的选择,这是因为豆子能够很好的补充身体在天热的时候损失的各种钾元素、镁元素以及维生素,同时还能够为身体补充大量的蛋白质,味道也是非常的不错。
研究发现,大部分种类的豆子在夏天成熟。同时,不同种类的豆子所含有的营养也是不一样的,所以应该根据不同的身体体质选择适合的豆子,这才是夏天养生最重要的事情。
我国有很多关于豆子的谚语以及说法,甚至很多地区认为每天吃大概三钱左右的豆子,能够很好的提高身体体质,预防疾病。如果想要增加豆子口味的多层次,帮助身体更好的吸收豆子中的营养物质,建议豆子和其他的五谷一些搭配服用。
豆子在我国已经具有非常悠久的使用历史,在我国的宋朝就风靡全国了豆子不仅营养丰富,熬成粥之后热量也不高,能够给身体很好的饱腹感。所以说,夏天吃杂豆粥,不仅能增加食欲,同时还具有一定的减肥作用。
杂豆粥的做法非常的简单,建议每天提高将各种豆子放入清水中浸泡好,可以是红豆、黑豆、绿豆以及芸豆等。在熬粥的时候,适量的增加一些大米、黑米、薏米仁、百合等。各种食材互相搭配,这样制作出来的杂豆粥香甜软糯,非常的适合在晚上服用。
第二:配菜选择蔬菜和鱼虾
上面我们和大家说了,夏天的晚餐最好能够选择清淡一些的,素菜是一个很好的选择。晚餐最好能够选择富含碳水化合物以及维生素的食物,新鲜的蔬菜就是一个很好的选择,不仅能够满足身体的需求,同时还可以减少蛋白质以及脂肪的社区。建议晚上最好能够选择两种蔬菜左右,少吃一些油腻的食物,也可以适量的减少一些面食的摄取。建议在每天饭后能够散步四十分钟左右,这样能够更好的促进食物的消化和吸收。
夏天到来之后,很多人的睡眠质量急剧下降,人体处于一个兴奋的状态,这就说明身体缺少了锌元素以及铜元素等。这个时候如果想要晚上有一个很好的睡眠,那么就应该多吃一些鱼虾或者是瘦肉,能够很好的改善神经衰弱的毛病,提高睡眠质量。
第三:饭后适量的多吃些水果
夏天晚饭之后吃一些水果,能够很好的改善身体状况,同时也可以令身体更加的健康。建议饭后能够多吃一些猕猴桃以及苹果。这是因为苹果具有很好的补中益气的功效,服用之后能够很好的缓解失眠多梦的毛病。同时,苹果自身还带有一股芳香,这种香味对于人体的神经具有很强的镇静作用。猕猴桃中则是含有大量的微量元素以及维生素,特别是维生素C以及钙元素和镁元素,这些物质都具有稳定情绪的作用,饭后服用还可以促进睡眠。
夏天晚餐一定要清淡,少吃一些难以消化并且脂肪含量比较高的食物。同时晚饭不要吃的太饱,并且吃饭的时候不能够太晚或者是太长,否则会对晚上的睡眠造成影响,并且也不利于食物的消化。
第四:搭配上凉拌菜
夏天晚餐是什么好,凉拌菜是不可缺少的一种。夏天制作的凉拌菜最好能够多选择一些蔬菜,例如西兰花、胡萝卜、菌类、番茄以及黄瓜都是不错的选择。在制作的过程中,要少加入一些橄榄油以及食盐,这样一盘色彩缤纷的凉拌菜不仅外观漂亮,同时又能够增进食欲,令身体摄取到更加全面的营养。
在制作凉拌菜的时候,最好选择一些无公害的蔬菜,这样能够避免对身体造成伤害。除了凉拌之外,制作蔬菜汁也是一个非常不错的选择。
晚餐如何吃出健康 晚餐别喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但于康告诉记者,过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚餐吃出好身材
食物一:黑面包
黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。
食物二:益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。
食物三:绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。
食物四:粗粮南瓜粥
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低,即使在临睡前吃也不会导致发胖,而且含有丰富的膳食纤维和果胶,不仅饱腹感好,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸,能帮助肠道在睡眠过程中排毒,更含有独特的微量元素钴,能保护心脏。可以直接水煮南瓜,然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。
食物五:马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,至于烹饪方式,营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。
食物六:燕麦片
燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。
晚餐不能吃什么 晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。
统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
晚餐健康知识 健康的晚餐
面对这些导致我们不健康的晚餐,博仕胃肠病医院专家给出了健康晚餐的原则。
首先,推荐在晚上5点~7点间吃晚餐,并尽量保持规律。
上班族即使不能保证每天按时吃饭,也最好在加班时吃些饼干、点心等,以免晚餐吃得太多。其次,吃晚饭前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的营养都补上。
晚餐要保证食物的多样性,注重营养搭配。
多吃些蔬菜和粗粮,从而摄入更多的膳食纤维,增加胃肠动力,有助消化。
再次,吃饭时不要三心二意。
说话、看电视、玩手机等都会分散吃饭的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,增加胃的负担。
常听说一句话:“早餐是给自己吃的,晚餐是给医生吃的。”可见晚餐对我们的健康影响之大,对此,我们一定要重视起来!也记得给朋友们都看看!
晚餐吃什么最有营养
晚餐吃什么最有营养 教你怎样吃健康晚餐
晚餐吃什么最有营养
营养专家推荐,晚餐的时间最好要早一点,不要吃完饭就立刻睡觉。
并且晚餐不能够吃太多最好坚持八分饱,这对身体才是最好的。
吃晚餐的时候要注意晚餐的味道不能过重,也不能放太多油和盐,这样的晚餐对身体有害。
这样容易导致患上各种慢性疾病和肥胖等等严重后果。
主食一定要吃
晚餐的餐桌上主食是必不可少的,例如米饭、面食等等。
最好是选择容易消化的稀饭,这对于身体是最好的。
男性晚餐应该吃大约两三两左右的主食,女性应该吃一二两左右,这才能够满足身体对于热量和营养的需求。
多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物
晚餐晚餐吃什么最营养,应该多吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物。
例如蔬菜、粗粮等等,这样有助于肠胃蠕动,增加身体的消化能力。
白领多吃一些酰胆碱
酰胆碱具有增加记忆力的作用,所以非常适合白领或者是脑力工作者食用。
常见的含有酰胆碱比较多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。
晚餐少吃水果、甜点还有一些油炸食物
因为这一类食物都是不容易消化的,而且容易增加肠胃的负担。
晚餐少喝酒
晚上喝酒非常的不利于身体的健康,因为体内囤积过度的酒精会影响身体中的新陈代谢。
令肠胃没办法获得充足的休息,这样容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好的情况。
少吃高钙食物
晚餐吃什么最营养,千万不能够吃高钙食物,因为这类的食物晚上不容易消化。
所以很容易囤积在体内,出现尿道结石等等的情况。常见的高钙食物有虾皮等。