药膳补肾

药膳补肾

1.海参粥

用料：水发海参50克，粳米100克。

做法：海参切碎与粳米同煮，加少许葱、姜、盐。

功效：海参具有补肾滋阴壮阳功效，用于温补肾脏，主治体虚体弱、四肢酸软、盗汗多梦。

2.羊腰粥

用料：肉苁蓉10克，羊腰一副，粳米100克。

做法：羊腰切碎与粳米、肉苁蓉同煮，补肾助阳、益精通便。

功效：治疗中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、便秘。

3.补肾汤

用料：猪腰一副，杜仲、核桃肉各一两。

做法：把全部用料洗净入锅，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲两小时，少许盐调味。

功效：对于泌尿系统有针对性功效，如肾虚引起的腰酸腰痛，遗精、水肿、小便不畅、过频过急等有特效。

4.百合甲鱼汤

用料：甲鱼，柴胡三钱，杏仁、贝母、前胡、百合、知母各五钱。

做法：将甲鱼洗净，去内脏分段，用少量油煎香;将中药洗净，把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，少许盐调味食用。

功效：甲鱼有滋阴补肾的功效，对体虚盗汗、腰部酸疼、潮热、白发、四肢无力、头晕耳鸣有效。

5.冬虫夏草羊肉汤

用料：羊肉适量，淮山一两半，杞子七钱，枣八枚，冬虫夏草五钱，蜜生姜六片。

做法：全部用料洗净入锅，加清水适量，煲一小时，适量盐调味。

功效：羊肉温补，冬虫夏草的虫草素温补肝肾，益精壮阳。治疗腰酸脚软，夜尿多频，男性阳痿滑泄。女性白带异常。

4款中医药膳补肾养生

1、锁阳壮阳粥

材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

做法：将羊肉切细。先煎锁阳，去渣，入羊肉、大米同煮为粥即可。

功效：本品具有温阳补肾的作用，适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。

2、萸肉苁蓉羊肉汤

材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。

做法：将羊肉切块放入滚水中煮5分钟，捞起洗净后放入瓦煲中，煲至水滚，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，用中火煲3小时，加入细盐调味即可服用。

功效：本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。

3、茴香腰子

材料：猪腰子90克，小茴香6克。

做法：在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜，洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰子，煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊，切片装盘即成。

功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。

4、益智仁粥

材料：粳米50克，益智仁5克。

做法：将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠停火即可。

功效：本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。

七款药膳补肾效果好

1、淮山枸杞粥

取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏养肾阴。

2、韭菜炒鲜虾

取韭菜250克，鲜虾400克，大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

3、山萸核桃粥

取山萸肉30克，核桃肉30克，粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏养肾气。

4、芡实煮老鸭

取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾阳。

5、首乌大枣粥

取何首乌60克，粳米100克，大枣3～5枚，冰糖适量。搁锅，加水适量，先煮何首乌，去渣后，加入粳米、大枣、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。肾阴肾阳双补。

6、首乌鸡

选童子鸡1只，何首乌20克，鸡汤300毫升，葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块，开水焯3分钟，捞出。搁锅，放植物油，热后放入葱、姜、蒜，煸出香味后，放入鸡块爆炒，再加入何首乌和鸡汤，文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾精。

7、栗子粥

取栗子150克，粳米100克，冰糖适量。将栗子洗净，切口。放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或随意食用，每周3～4餐。偏养肾气。

六种药膳补肾

温补肾阳药膳——姜附烧狗肉

原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。

制作将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

滋补肾阴药膳——一品山药

原料生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

制作将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成)。

功效滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄

原料鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。

制作将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。

补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰

原料杜仲15克，猪腰4个。

制作将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

功效壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

补肾乌发药膳——首乌煨鸡

原料三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。

制作活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂;何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。

功效大补肾气。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

原料豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1只(约250～500克)。

制作鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。

女人肾虚怎么办呢

1药膳补肾：红杞蒸鸡枸杞子15克。未生过蛋的母鸡子母鸡一只，料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。枸杞具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。

2长豆角补肾：它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调阴阳，生精髓”。阴阳调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。

3羊肉海参汤补肾：海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。

补肾壮阳药膳

肾为先天之本，藏精.主骨，通髓与脑。精益藏而不益泻。泻之过度则伤身害体早亡短命。禁慾是不对的，节欲是应该的，纵欲(即房室男女性交过于频繁)则是伤肾之大忌讳。讲养生者尤其要重视。 再者不要强力举重与负重，另者要养精蓄锐，寿命之本积精自刚。尤其年长之人更要注意。人能做到以上所说就能达到养生养肾之目的。由于中医还讲究“阴阳互根”，因此治疗中还要做到“善补阴者，阳中求阴;善补阳者，阴中求阳”。

可能有人会问，我们能否在日常饮食起居中保养肾元呢?这是可能的，比如根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。

药膳补肾食谱大全 菟丝子粥

取菟丝子40到50克，洗净捣碎，粳米100克，淘洗干净，先用水煎煮菟丝子，去渣取汁，用菟丝子汁煮粥，汁少的时候加适量的水，食用时加少许白糖调味，隔日一次，8到10天为一疗程。这道药膳有益肾固精，养肝明目的功效。适宜于调理阳萎，早泄，遗精，尿频，腰腿酸软无力，耳鸣目花，经血不调等症。

榴莲的壳和核的作用 榴莲皮的妙用

1.煲汤：榴莲皮可以用来做药膳补品，将其中的白囊部分切下来，用于煲汤，可以起到一定的滋阴补肾、益气补血的食疗作用。

2.煮水：将榴莲皮煮水喝，加入适量的盐分，可以起到清热降火的作用。

3.洗脸：将榴莲壳煮水，其水用来洗脸，其中的营养成分可以起到滋养皮肤的功效。如果冬天皮肤干燥瘙痒，用其水洗脸，可以起到一定的缓解作用。

温补肾阳药膳

1.复元汤

(1)配料：怀山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，羊瘦肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

(2)制作与用法：将羊脊骨剁成数节，用清水洗净;羊瘦肉洗净，汆去血水，再洗净;将怀山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎口;羊肉切成5厘米的条块;生姜、葱白拍破。

将中药、食物和粳米同时放入沙锅内，注入清水适量，先用武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒、八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉熟为止。

将肉、汤出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，吃肉饮汤喝粥，既可单食，又可佐餐。

(3)功效：温补肾阳，强筋健骨，适用于肾阳不足、肾精不足、勃起功能障碍、早泄、宫寒不孕等。

2.龙马童子鸡

(1)配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。

(2)制作与用法：将子公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，装入大盘中备用。

将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。

子公鸡出笼后，拣去葱段和姜块，放入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡肉上即成。食海马、虾仁和鸡肉。

(3)功效：温肾壮阳，益气补精。适用于勃起功能障碍、早泄、尿频数等。

男人秋天吃什么药膳补肾

薏苡仁粥：

用料：薏苡仁60克，山药60克，粳米200克。将薏苡仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥即可，非常易做。

吃法：随量日常食用。

肝病饮食中薏苡仁粥是比较简单的一种，有健脾和胃的作用。适用于慢性肝病脾虚不运者，有食欲不振，大便溏薄，舌苔厚腻等症状的患者可以试上一试。

专家指出，从营养学角度出发，煲汤时间不宜过长，一般以2小时以内为宜。饮一碗老火汤，应该既吃肉又喝汤，在饭后喝汤最好，特殊疾病的人群，如糖尿病、痛风等患者应尽量少喝老火汤。

山药枸杞子汤

鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

做法： 鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为“竭”，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。

女人怎么养血 养血注重药养

确诊为贫血的女性朋友除了服用医生开具的处方药外，还可以进行药膳补血。如党参12克、红枣12颗，煎汤代茶饮；首乌15克、枸杞子25克、大米50克、红枣15颗、红糖适量煮粥食用，这两种药膳均具有良好的补血养血功效。

肾阳不足怎么办 3药茶帮你来调理

核桃仁蜂蜜茶

做法：核桃仁10克、红茶15克、蜂蜜适量，将核桃仁捣成细末，加入红茶、蜂蜜，用沸水冲泡后饮用。>>>自制药膳补肾虚

功效：具有温肾纳气、充旺元阳、兴阳事等功效。

杜仲红茶

做法：杜仲叶12克、红茶3克，将杜仲叶切碎，与茶叶一同放入茶杯里，用沸水冲泡10分钟，即可饮用。

功效：具有补肝肾、强筋骨等功效，适用于肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等病症。

益智仁红茶

做法：益智仁15克、红茶3克，将益智仁捣碎，与茶一同放入茶杯中，沸水冲泡代茶饮。>>>中医养生 教你如何合理补肾

功效：具有温肾止遗等功效。

需要注意的是，药茶虽好，但也是药，不宜长期、大量饮用。

药膳补肾食谱大全 附子炖狗肉

取狗肉1000克，洗净，切成块，炝锅后加调料，放入制附子60克，加水炖煮至狗肉熟烂，早晚适量食用，吃肉喝汤，这道药膳有温肾壮阳之功效，可以用于调理肾虚所致的阳萎，遗精，性功能衰退，心腹冷疼等症。

女人肾虚怎么补 吃药膳补肾

食材：鹿茸12克，枸杞子20克，猪腰2个，生姜适量。

做法：将猪腰洗净，剔去筋膜，加生姜炒熟，与鹿茸，枸杞一起放入锅中炖熟，调味后即可食用，每星期可食用1-2次。

功效：此药膳有补肾益阳之功效，适宜于改善肾阳亏损所致的头晕，耳鸣，疲倦无力，怕冷等症。

食材：冬虫夏草12克，淮山药25克，老鸭一只。

做法：将老鸭宰杀后洗净去毛，内脏，虫草，淮山药洗净，山药切块，所有食材一起放入锅中炖熟，加食盐调味后食用，每个星期可以吃1-2次。

功效：滋阴补肾，适宜于改善肾阴不足导致的失眠，腰膝酸痛，耳鸣，口感咽燥等症。

吃什么药膳补肾 苁蓉炖羊肾

取肉苁蓉30克，洗净切片，羊肾一对，剖开剔去臊筋，反复洗几遍，然后一起放进砂锅中，用文火炖熟，加适量食盐，胡椒，味精，即可食用。这道药膳有补精益髓，强身益寿的功效，适宜于调理肾虚阳萎，早泄，遗精，腰腿无力等症。