东阿阿胶最佳食用方法
东阿阿胶最佳食用方法
阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。
烊化法:
将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
传统法:
取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。
东阿阿胶的功效与作用 补血凝血
东阿阿胶中含有丰富的铁离子和其他营养成分,食用可以促进体内血红蛋白合成,为血液的增加提供可能;同时东阿阿胶还有促进凝血的作用,可以增强血小板的功能和数量,因此可以补血凝血。
东阿阿胶的功效与作用 增强骨骼密度
东阿阿胶中含有大量的钙元素、磷元素、铁元素等矿物成分,食用可以增强骨骼密度,预防骨钙流失过多,因此食用东阿阿胶具有很好的保护骨骼、防止骨折的作用。
正宗的东阿阿胶是什么样的
阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状,黑褐色,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。
辨别阿胶是否正宗,主要是看原产地。阿胶因产于东阿县而得名,因阿胶必须由阿井水炼制而成。东阿县是古阿井所在地,水质是最正宗的。另外,东阿阿胶公司总经理秦玉峰也是古阿胶炼制技艺唯一性传承人,因此,东阿阿胶才是最为正宗的阿胶。
如何辨别真假东阿阿胶:
一、看包装
正品东阿阿胶的外包装印刷清晰、精美,品名、标记有凹凸感,外贴有防伪标志。伪品阿胶外包装印刷较粗糙,字体笔画纹路模糊、粗糙,无防伪标志,常有错字、漏字现象,且常有生产批号编制错误等。
二、打电话
正品东阿阿胶外包装盒正面右上角贴有防伪标签,刮开防伪标签涂层,拨打电话021-58824376或免费电话800-8200939(免费电话请用座机或小 灵通拨打)。按语音提示:“中国终端产品鉴定中心,欢迎您的查询。请输入全部产品防伪码,确认请按“#”键,结束,便知真伪。
东阿阿胶真的有效果吗
东阿阿胶真的有效果。
虽然网络上有很多东阿阿胶的负面新闻,但是如果没有效果中医不可能传承这么多年。并且很多药理实验证明阿胶是有效的;很多消费者的切身体验,表明食用阿胶之后,身体素质好于没吃阿胶之前。都是很好的证明。
东阿阿胶的功效与作用 提高耐力
东阿阿胶中含有蛋白质和铁元素具有促进人体血红蛋白质合成的作用,而血红蛋白质含量更多就可以运送更多的氧气,血氧含量高,机体的耐力也会增加,因此食用东阿阿胶之后可以提高耐力。
阿胶如何保存
阿胶容易受潮,保存不好,很容易发霉;不耐高温,天气炎热会溶化。按照古代的储藏之法,是在夏季天气湿热时放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠吸收湿气,从而起到保护的作用。
现代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少许石灰或其它吸潮剂,如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包,用厚纸隔开,然后放入用纸包好的东阿阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉干燥处即可。
长期保存应该在纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸,以防阿胶与纸粘连。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之。放东阿阿胶的容器要放置于阴凉干燥处。
其实随着生产工艺的提高,大公司出产的阿胶已经不那么容易潮软了。当然碰上梅雨季节可也难说。所以最简单的方式,可将东阿阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱冷藏室内保存。家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。
如果家里贮存的东阿阿胶出由于潮解出现软化的现象,东阿阿胶的药性损失不大,可以服用。但是,东阿阿胶出现了发霉的现象就不能再食用了,食用发霉变质的东阿阿胶会出现腹泻、呕吐的症状,影响您的健康。
东阿阿胶的作用
保胎安胎、防治产后病
当女性受孕以后,阴血聚以养胎,非常容易亏虚,从而会出见胎元不固,胎动不安,先兆流产和习惯性流产。东阿阿胶自古以来就是保胎的良药,还能预防产后风。孕妇在产前产后服用适量的东阿阿胶有利于胎儿的成长和产后身体的恢复。
防癌抗癌
东阿阿胶对细胞免疫有双向的调节作用,并且对肿瘤细胞的活性有较强的抵制作用,中医在临床上经常使用东阿阿胶配其他药物来治疗鼻咽癌、白血病、肺癌、食道癌、乳腺癌等。因此,小编建议大家可以根据自己的实际情况而定,适当的食用东阿阿胶,对我们身体健康有非常大的帮助哦。
东阿阿胶历史
东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶”。公司地处阿胶发源地东阿县,拥有国家原产地标记注册认证及国内阿胶行业代表性传承人资格。
东阿阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。千年临床及现代科学检测证实,东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品,我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服,轻身益气”。经过整理,关于东阿阿胶的古代经典名方多达3200余首。