食用龙牙豆的日常注意事项
食用龙牙豆的日常注意事项
龙牙豆对哪些病有辅助治疗的作用?
高血压,动脉硬化,骨折
哪些体质的人适宜吃龙牙豆?
健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,瘀血体质
哪些疾病的患者不适宜食用龙牙豆?
泌尿系统疾病
食用禁忌
肾病者不宜。
龙牙豆的营养价值有哪些
(1)四季豆的营养元素很丰富,如蛋白质,维生素,矿物质,叶酸,碳水化合物等等,尤其是含有大量铁元素,非常适合缺铁的人,具有补铁、防感染的功效。
(2)成熟的四季豆蛋白质含量约23%~25%,碳水化合物约为60%~63%,脂肪约为1.5%。由于其中含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,龙牙豆也是很好的“消炎”食材。
(3)新鲜的豆粒中含有大量的水分,所含热量较低,但却含有中等量的维生素A和维生素C。
此外,龙牙豆可使血糖生成指数降低,是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。
(4)食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春,是女性保持肌肤弹性的不错选择。还需要注意的是,豆粒所含钙是其所含磷的1/6。在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使身体对该的利用率降低)。因此,食用龙牙豆的时候,应注意食用一些高钙低磷的食品,如奶制品和绿叶蔬菜等。
(5)现代医学证明,龙牙豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类的物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成。抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴病毒,对机体细胞有非特异性的伤害作用,有显著的消退肿瘤的作用。
龙牙豆的食疗价值
龙牙豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用同时,四季豆可刺激骨髓的造血功能,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,诱导成骨细胞的增殖,促进骨折愈合。
食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,减肥者多吃龙牙豆一定会达到轻身的目的。
激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用。
食用龙豆的日常注意事项
龙豆对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)
骨折,男性疾病
哪些人群适宜食用龙豆?
孕妇
哪些体质的人适宜吃龙豆?(测一测你的体质)
健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用龙豆?
痢疾
哪些体质的人不适宜食用龙豆?(测一测你的体质)
气郁体质,湿热体质,瘀血体质
食用禁忌
初痢勿用,怒气郁者禁服。
龙牙豆营养素
营养素每100克
热量(大卡)17.00
碳水化合物(克)2.40
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)2.60
维生素A(微克)87.00
维生素C(毫克)12.00
维生素E(毫克)0.01
胡罗卜素(微克)520.00
硫胺素(毫克)0.01
核黄素(毫克)0.54
烟酸(毫克)0.80
胆固醇(毫克)0.00
镁(毫克)20.00
钙(毫克)30.00
铁(毫克)0.80
锌(毫克)0.47
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.60
钾(毫克)200.00
磷(毫克)38.00
钠(毫克)1.80
硒(微克)5.60
哪些人不宜食用龙牙豆
泌尿系统疾病食用禁忌肾病者不宜。龙牙豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用,同时,四季豆可刺激骨髓的造血功能,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,诱导成骨细胞的增殖,促进骨折愈合。
龙牙豆的副作用有哪些
1、龙牙豆的营养价值分析
(1)四季豆的营养元素很丰富,如蛋白质,维生素,矿物质,叶酸,碳水化合物等等,尤其是含有大量铁元素,非常适合缺铁的人,具有补铁、防感染的功效。
(2)成熟的四季豆蛋白质含量约23%~25%,碳水化合物约为60%~63%,脂肪约为1.5%。由于其中含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,龙牙豆也是很好的“消炎”食材。
(3)新鲜的豆粒中含有大量的水分,所含热量较低,但却含有中等量的维生素A和维生素C。
此外,龙牙豆可使血糖生成指数降低,是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。
(4)食用龙牙豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春,是女性保持肌肤弹性的不错选择。还需要注意的是,豆粒所含钙是其所含磷的1/6。在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使身体对该的利用率降低)。因此,食用龙牙豆的时候,应注意食用一些高钙低磷的食品,如奶制品和绿叶蔬菜等。
(5)现代医学证明,龙牙豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类的物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成。抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,保护和提升细胞,增强患者的抗感染能力,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴病毒,对机体细胞有非特异性的伤害作用,有显著的消退肿瘤的作用。
龙牙豆是什么
龙牙豆的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等,还含钙、铁、钾等矿物质元素。龙牙豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫力,增加抗病能力。
龙牙百合有什么功效 提高免疫力
平时人们多服用龙牙百合还能提高人体免疫力,它含有的黏液蛋白能促进人体内免疫细胞再生,并能增强人体自身免疫功能,而它含有的多糖和氨基酸等营养物质也能加快人体内抗体产生,对增强人体自身免疫力有很大好处。
龙牙百合吃了有什么好处 镇静安神
龙牙百合对人类中枢神经也有十分积极的作用,它含有的百合苷和多糖等在被人体吸收后能镇静安神,能提高人类中枢神经功能,平时人们出现失眠多梦是在晚上睡前食用这种食材,就能提高睡眠质量。另外人们出现神经衰弱或焦虑抑郁时,多食用龙牙百合也能让症状明显减轻。