冬季保健山药的五种功效
冬季保健山药的五种功效
预防心血管疾病
冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
益肺止咳
冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
滋肾养生
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。
降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。
秋季食补要防燥热
1四君蒸鸭
党参是常用的补气健脾药，白术可健脾湿，茯苓也有健脾利水止泻的功效，特别适用于脾胃虚弱的人。鸭是水禽，其性寒凉，有滋阴补气养胃，利水消肿的作用。本药膳方几味合用，具有补气健脾的功效，补虚不滋腻，滋阴不留邪。
滋阴：燥为秋季的主气。燥邪伤人，容易耗人津液。单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。按照中医的五行与五脏的对应理论，秋季干燥，五行属金，对应为“肺”，因此秋天饮食宜滋阴润肺。
2天门冬鸭汤
天门冬养阴润燥，清肺降火。本药膳用于阴虚发热，咳嗽咽干。可取天门冬20克，鲜鸭1只，调料适量，煮汤食肉，为秋季养生滋阴的极佳药膳。
秋补：人体经春夏萌发长足之后，将进入收藏之时，在这一季节里进补是最佳的时机。而鸭肉营养价值很高，《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。更适于秋季滋补养肺。
3山药桃仁爆老鸭
将鸭肉与山药以甜面酱爆炒，配上新鲜核桃仁即可。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。核桃鲜食不上火，有滋阴厚脾胃的作用。二者与鸭肉同吃，是秋季进补的上佳组合。
小提示：以鸭肉入食疗和药膳，民间认为肉老而白、骨乌黑者为上品，过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。
冬季吃山药的功效
1.预防心血管疾病
冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
2.健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
3.益肺止咳
冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
4.滋肾养生
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。
5.降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。
冬天喝什么粥比较好呢
1：大米粥
大米是我们经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效，最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平，煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此，冬季养生粥绝少不了它。
2：红薯粥
<本草纲目》中记载：红薯有"补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴"的功效，能使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其："味甘，性平。归脾、肾经。""补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。"红薯配上小米煮成的粥甘甜味美，喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典，对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。
3：牛肉粥
牛肉性温和，同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高，口味独特，可以补脾胃，并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。
4：山药粥
书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳，临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖，延年益寿等功效，因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分，可以起到冬季养生滋补的功效。
寒冬身体虚弱调补食疗方
又是一年寒冬时，虚弱体质的中老年人将面临身体挑战，“冬令进补”已属家喻户晓，但如何进补才能达到最佳效果呢?对此，中医专家认为，冬属水，味属咸，主于敛藏，冬季肾气旺，其饮食原则宜减咸增苦以养心气。
专家指出，冬至之后是阴气开始消退，阳气逐渐回升的时段，此时正是进补的好时机，无论是食疗或是药力都易于发挥效能。提到冬令进补，一般可分为两类，一类为食补，一类为药补。先论食补，冬季食粥是一项既经济又具保健意义的食疗方法。
提到冬令进补，一般可分为两类，一类为食补，一类为药补。先论食补，冬季食粥是一项既经济又具保健意义的食疗方法。一般来说，冬季煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒， 因此冬日多吃大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效，除了煮大米粥外，还可以煮成：山药粥、栗子粥，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有明显作用;芝麻粥可以起到利肠补肺气、益肾、强筋骨的作用。
据介绍，具有补阳功能的食物有：羊肉、狗肉、鹿肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等;具有滋阴功能的食物有：芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等，可根据各人不同的体质选择。
春季饮食要增甘少酸
1、增甘少酸
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
2、多吃蔬菜
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
冬季养生保健宜喝粥
冬季气候干燥，人的活动量减少，热能消耗大，人体免疫力下降，一些慢性病容易发作或加重。因此，保健就显得至关重要。来看专家告诉你冬季保健吃什么。
冬季保健吃什么好?喝粥是个不错的选择。
粥的主要原料多为“米家族”成员，如粳米、小米或糯米，它们中大都含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种微量元素。大米性味甘平，而其他米如小米、糜子米、薏苡仁都性味甘、微寒，大米有和胃气、和五脏、补脾虚、壮筋骨之功效，因之，冬日食大米更有益。
冬季感冒时也可以多食热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药对肠胃的刺激也很大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
秋冬季男性喝什么汤好
1、猪肚山药汤
山药性平，入肺，具有去秋燥之功效，而猪肚性温，具有补虚补脾胃之功效。秋冬季吃山药汤具有去燥润肺等功效，特别适合脾胃虚弱的人群经常食用。
2、海参枸杞参汤
枸杞性平具有滋阴补肾，益气明目，强健筋骨等多种功能，而海参也具有滋阴补肾，提高男人性功能，通肠润燥等强大的功能。西洋参可清虚火，生津止渴。用枸杞子，海参，西洋参一起炖可有效的去除秋燥，具有滋阴补肾等功效，特别适合男性朋友养生经常食用。
3、木瓜海带乌鸡汤
可补气益血，缓解关节酸疼，全身无力之功效。
4、莲藕百合枇杷汤
中医认为百合具有滋阴润肺之功效，可缓解秋燥，同时对于喜欢吸烟的朋友也可起到清肺之功效，而莲藕性甘素有养肺滋阴，健脾益气之功效。枇杷也是润肺下气，生津止渴的好选择，因此秋冬季常喝莲藕百合枇杷汤可起到清热止渴，同时又通肺气之功效。
5、海参煲鸭汤
海参具有提高人体新陈代谢，特别是可补肾预防气血两虚等作用，男人秋冬季适当的吃些海参煲鸭肉汤可预防失眠多梦，肝肾不足引起的腰酸背痛等问题。
6、参茸鸡肉汤
秋冬季男人们很容易会有肾阳不足，肾阴亏虚等问题。用高丽参，鹿茸，鸡肉一起炖成汤喝可有效的提高身体的抵抗力，预防肾阳不足，肾亏等问题。
7、羊肉海参汤
羊肉具有温补之功效，是秋冬季最适合吃的一种肉类食物之一，用羊肉同海参一起炖煮适用于肾阳不足，肾亏，性功能障碍等男性经常保健食用。
8、山药枸杞猪骨汤
山药具有滋阴补肾入肺养生之功效，枸杞可促筋骨健康，促进新陈代谢，缓解腰酸背痛之症状，而加入猪骨可更入味更好吃。特别适合男生平常经常保健食用。
9、海蛤墨鱼汤
中医认为海蛤具有理气散结之功效，而墨鱼温中补肾，特别是可防治男性肾虚，起到一个很不错的保健功效。秋冬季吃海蛤墨鱼汤补气可促进男人的性功能。
老年人春季保健 四大方法延年益寿
很多老年朋友都比较注重养生，这样才能让自己的晚年生活过的更有滋味。很多朋友都知道，不同的季节，相关的养生保健方法也是也是不同的，所以，要在不同的季节采取不同的保健方法来养生。那么，老年人春季保健方法有哪些呢？下面请大家看详细的介绍。
老年人春季保健方法
1、喝养生汤
老年朋友想要在春季保健，不妨喝一些养生汤，而春季养生的重点在于养肝，因此，建议喝一些具有养肝功效的汤，常见的有鲫鱼赤小豆汤、天麻鱼头汤、泥鳅豆腐汤、羊肝枸杞汤、西红柿鸭蛋汤、山药枸杞鸡汤等。
2、饮养生茶
在春季喝一些养生茶，也是不错的选择，常见的春季养生茶有枸杞红枣茶、黄芪枸杞菊花茶、陈皮姜茶、金银花茶、柠檬草茶、荷叶山楂茶等，这些春季养生茶都具有较好的保健功效。
3、晚睡早起
晚睡早起是春季保健的常见方法，一般建议老年朋友在春季早起后，适当的进行一些活动，比如散步、慢跑、瑜伽、打太极拳等，都是不错的运动方法，可以促进新陈代谢，让老年朋友一天都能有充沛的精力。
4、加强保暖
春季的到来，并不意味着气温会越来越高，尤其是春季刚开始的时候，经常会出现倒春寒的情况，有时候气温可能比冬季还要冷，所以春天下雪也是常有的事情。而老年朋友的身体免疫力普遍较差，抗寒能力也比较弱，所以要加强保暖，以免受寒着凉，而引起不适症状。
以上就是关于老年人春季保健方法有哪些的相关内容介绍。上面为大家介绍了四种关于老年人春季保健的方法，这些方法对于老年朋友而言，既简单又实用，建议老年朋友多作参考。此外，老年朋友还应该多注意预防春季的一些疾病，比如流行性感冒就是春季高发疾病，一定要多留心。