八款养生保健汤
八款养生保健汤
一、鸡骨草田螺瘦肉汤
保健功效:此款汤水具有清泻肝火、祛湿利水、解酒除烦、滋阴养肝之功效;特别适宜口干口苦、烟酒过多、烦躁易怒、肝火盛者饮用。
鸡骨草田螺瘦肉汤材料:田螺750克,猪瘦肉250克,鸡骨草50克,蜜枣30克,食盐适量。
鸡骨草田螺瘦肉汤的做法:
1、猪瘦肉洗净,切大块。
2、鸡骨草浸泡,洗净:蜜枣洗净:田螺剪去螺顶,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
二、参竹鱼尾汤
保健功效:此款汤水具有清热解暑、消脂降压、清肺化痰、益胃生津之功效;特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感者饮用。
参竹鱼尾汤材料:鱼尾500克,沙参30克,玉竹30克,蜜枣20克,食盐适量。
参竹鱼尾汤的做法:
1、鲩鱼尾去鳞,洗净,烧锅下油、姜,将鱼尾煎至金黄色。
2、沙参、玉竹、蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:用鱼来炖汤,一般都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。汤的奶白色,是油水充分混合的结果。
三、太子参瘦肉汤
保健功效:此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。
太子参瘦肉汤材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量。
太子参瘦肉汤的做法:
1、瘦肉洗净,切厚片。
2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。
四、狗肝菜瘦肉汤
保健功效:此款汤水具有生津止渴、清热泻火、除烦润燥之功效;特别适宜口渴欲饮、肝胆湿热之胁肋胀满、烦躁易怒、尿黄尿少者饮用。
狗肝菜瘦肉汤材料:猪瘦肉500克,狗肝菜100克,薏米50克,蜜枣20克,食盐适量。
狗肝菜瘦肉汤的做法:
1、猪瘦肉洗净,切厚片,飞水。
2、狗肝菜洗净,浸泡30分钟:薏米洗净,浸泡1小时:蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:狗肝菜又叫金龙棒、猪肝菜、青蛇、路边青,性凉,味甘、淡,入心、肝、大肠、小肠经:具有清热解毒、凉血、生津、利尿的功效。以叶多、色绿者为佳。
五、粉葛墨鱼脊骨汤
保健功效:此款汤水具有清热消暑、开胃健脾、利水祛湿、生津止渴之功效;特别适宜烦闷口渴、食欲缺乏者饮用。
粉葛墨鱼脊骨汤材料:猪脊骨750克,墨鱼干50克,粉葛500克,花生100克,蜜枣15克,食盐适量。
粉葛墨鱼脊骨汤的做法:
1、猪脊骨斩件,洗净,飞水。
2、粉葛去皮,洗净切块,花生、墨鱼干浸泡,洗净,蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:粉葛为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。春季种植冬季收获,含淀粉很多,常用于以熬汤、做菜,提取淀粉食用等。
六、胡萝卜生鱼汤
保健功效:此款汤水清补滋养而不滞,具有祛湿行滞、补脾胃虚弱、助脾胃健运吸收、行水渗湿之功效;适宜消化不良、脾胃不佳者饮用。
胡萝卜生鱼汤材料:生鱼400克,猪踭肉300克,胡萝卜300克,红枣20克,陈皮1小块,食盐适量。
胡萝卜生鱼汤的做法:
1、生鱼洗净抹干水,下油稍煎铲起,猪踭肉洗净,飞水。
2、胡萝卜去皮洗净,切成大块,陈皮浸软,洗净,红枣洗净,去核。
3、将适量清水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:猪踭肉就是猪手以上部位的肉;生鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
七、鸡血藤猪蹄汤
保健功效:此款汤水具有祛风通络、补血活血、强筋壮骨之功效;特别适宜腰膝酸软、关节疼痛、肢体麻痹者饮用。
鸡血藤猪蹄汤材料:猪蹄750克,鸡血藤50克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。
鸡血藤猪蹄汤的做法:
1、鸡血藤浸泡,洗净,红枣去核,洗净,生姜切片。
2、猪蹄净毛,洗净斩件,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:红枣补益养血,煲汤时去核可以减少燥性;本汤偏温,湿热痹痛者不宜多饮。
八、桑葚猪腰汤
保健功效:此款汤水具有益肝补肾、滋养补益、润泽肌肤之功效;特别适宜虚烦梦多、头晕耳鸣、头发旱白者饮用。
桑葚猪腰汤材料:猪腰450克,瘦肉250克,桑葚50克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。
桑葚猪腰汤的做法:
1、桑葚浸泡,洗净,蜜枣洗净,生姜洗净,切片。
2、猪腰切开,剔除白色筋膜,洗净,飞水,瘦肉洗净,切块,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤特别提示:桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,具有滋补润肤之功效。
宝宝夏季养生保健汤品食谱
1.薏仁汤
原料:绿豆、红豆、薏仁。
做法
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
2.番茄玉米汤
原料:番茄、玉米、小排骨。
做法
1.小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。
2.放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
3.再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。
夏季养生保健小常识之运动
夏季养生保健小常识之运动穿着
夏季运动的服装棉织品最好,款式愈宽松,散热性能就愈好,颜色越浅越不容易吸热。运动者也要切忌穿着被汗浸湿的衣物继续运动,时间一长,极易引起皮肤疾病。
夏季养生保健小常识之运动时间
进行户外运动,时间不宜选择在中午,最好是在清晨或黄昏。
夏季养生保健小常识之运动地点
河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方都是不错的运动环境。选择室内健身的人,锻炼时一定要远离空调,锻炼结束后也不要贪图一时凉快直接吹空调,更不要站在空调前直接吹头。
夏季养生保健小常识之运动量
夏季运动时间不宜长,应保持在平日运动量的1/2-1/3。运动要从低运动量、短时间开始,让身体慢慢适应炎热的天气,一次锻炼时间以20至30分钟为宜。如果一次锻炼时间较长,可在中间安排一至两次休息。
夏季养生保健小常识之运动饮料
夏季锻炼人体水分蒸发较多,饮水对健身者来说尤为重要。如果到室外健身,最好自己带些温的白开水。
夏季养生保健小常识之运动注意事项
晨练不宜过早,以免影响睡眠,夏季人体能量消耗很大,运动时更要控制好强度,运动后别用冷饮降温,有的人运动后习惯吃冷饮。事实上,在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。
养生保健
夏季养生保健运动一定要适量,注意上面几点,这样才能达到夏季养生保健的目的,希望读者朋友能健康地度过这个夏季。
保健是什么意思
保健在中国有着悠久的历史,早在春秋战国时期的中医学经典著作《黄帝内经》中就全面地总结了先秦时期的养生经验,明确地指出“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱[1] ……夫病已成而后药之,乱已成而后治之,鐾犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎!”的养生观点,为中国传统预防医学和养生学的发展奠定了基础。数千年来,历代的中医药学家和养生学家不断地积累和总结流传于民间的养生保健经验,并著有大量的养生学专著,促进了中国传统养生学的发展。中国的传统养生学流派较多,各有所长,总体来讲主要分为精神、动形、固精、调气、食养、药饵等六大学派。各学派的养生学说自有体系,各有所长,又兼收并蓄,形成了中国独具特色的养生保健方法。
祖国医学中很多养生保健的观念和现代生命学相似,很多传统养生保健方法也很有效,比如推拿按摩,拔罐,食疗,针灸,五禽戏,太极拳,书画,气功(引行导气,腹式呼吸)等,.除针灸外,其他方式任何人都可以个人操作.经常使用这些方便操作的方法对养生保健,强身健体,预防疾病有特殊的疗效。
保健养生汤
饮食是养生保健最主要的途径,中国人喜欢煲汤,一些养生保健汤特别受人们欢迎。
偏于气虚的人,可多选一些健脾益气的食物煲汤,如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等。偏于气阴不足的人,可选一些益气养阴的食物来煲汤,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外,春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等,可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大,在选择冬季进补的方案时,应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者,应以“淡补”为主,采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤,禁用辛辣等食物。而形体丰腴、肌肉松弛者,宜采用甘温食物,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物。脑力工作者,则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物,如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。
女性养生保健方法有哪些
女性养生保健方法之一:服用保健品
女生养生的方法是多种多样的,但是能够找到适合的、科学的、有疗效的保健方法又显得非常的少,关于用保健品来让女性养生的这个方法也是比较科学的,保健品当然也包括药物保健,虽说七分药三分毒,但是药物对人们的作用大多数都是比较好的,因此,女性可以选择药物让自己的身体变得更加健康。
女性养生保健方法之二:旅游养生
旅游能够让人们远离紧张的生活气氛快节奏的生活方式,通过到风景美丽的地方去旅游是能够帮助女性释放压力的,旅游养生这个方法也是比较科学的,在旅游途中,人们也可以认识到更过的朋友,和别人闲聊释放压力也是女性养生保健的重要方法之一。一种放松的心态也能让身体放轻松。
女性养生保健的方法是比较多的,以上的旅游养生和保健品养生只是众多女性养生保健方法当中的一两个而已,女性朋友可以根据自己的喜好选择适合自己的养生方法,女性朋友拥有一个适合自己的养生方法是极其重要的。
秋季养生保健
秋令时节,若坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调心养肺,还有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。但是由于秋季早晚温差大,气候干燥,要想收到良好的健身效果,必须注意以下四点。
1、防运动拉伤
因为人的肌肉和韧带在气温较低的情况下会反射性地引起血管收缩,粘滞性增加,伸展度降低,关节的活动幅度减小,神经系统对肌肉的指挥能力下降,锻炼前若不做好充分的准备活动,会引起关节韧带拉伤、肌肉拉伤等。准备活动的时间和内容可因人而异,一般以身体发热为宜。
2、防受凉感冒
秋日清晨气温低,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼时不宜一下脱得太多,应待身体发热后,方可脱下过多的衣服。锻炼后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。
3、防运动过度
秋天是锻炼的好季节,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,故运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
清晨老人不应吃的三类食物
忌空腹吃香蕉
养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
忌空腹吃菠萝
养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
忌喝大量冰凉的饮料
养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
此外,清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
男性保健之学会重视茶保健
养生保健茶-1、降糖茶
配方:枸杞10克,淮山药9克,天花粉9克;
做法:将淮山药、天花粉研碎,连同枸杞一直放入陶瓷器皿中,加水文火煎煮10分钟左右,代茶连续温饮;
功效:降糖茶茶汁橙红,入口甘甜爽口,其功在滋补肝肾,益气生津,有降低血糖,促进肝细胞新生的作用,还可降低血压。
养生保健茶-2、降脂茶
配方:新鲜山楂30~50克,槐花6克,茯苓10克;
做法:将新鲜山楂洗净去核捣烂,连同茯苓放入沙锅中,煮沸10分钟左右滤去渣,再用此汁泡槐花,加糖少许,频频温服;
功效:降脂茶酸甜可口,开胃助消化,可降低血中胆固醇,舒张血管,预防中风;但胃酸较多、平素脾胃虚弱的病人应慎用。
养生保健茶-3、消肿茶
配方:白茅根10克,玉米须20克,川朴花2克;
做法:将以上三药剪碎,沸水冲泡,代茶连续饮用;
功效:消肿茶清凉甘淡,气味清香,具有利尿消肿、行气消胀之功,并有利胆、降血压等作用。
养生保健茶-4、陈皮姜茶
配方:陈皮20g,生姜片10g,甘草5g,茶叶5g,配水1养生保健茶-0ml;
做法:按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服;
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
养生保健茶-5、菊花茶
功效:菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用;每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效;冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
养生保健茶-6、荸荠茅根茶
配方:鲜荸荠1养生保健茶-g、洗净切碎;鲜茅根1养生保健茶-g,配水1养生保健茶-0ml;
做法:按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服;
功效:具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能。
养生保健茶-7、降压茶
配方:松萝3克,杭菊花10克,龙井茶叶3克;
做法:将松萝切碎,与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯中,以沸水泡饮;
注意:应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。
养生保健茶-8、薄荷甘草茶
配方:鲜薄荷叶10余片,甘草5g,绿茶5g,太子参10g,开水5养生保健茶-ml;
做法:按此比例,冲泡10余分钟后,滤去其渣,加白糖适量,调匀饮服;
功效:有解热消暑,清凉解毒、发汗解表之功;对头痛目赤,咽喉肿痛、风热感冒等症,疗效甚佳。
肝的养生保健方法有下面几种
1.日常生活中肝的养生保健:肝的主要生理功能是主疏泄,包括调畅气机和调畅情志等功能,情志的失常会影响肝的正常生理功能,所以,在日常生活中注意调节情志、保持心情舒畅,对肝脏养生保健最为重要。
(1)情志养生保健:中医认为肝“在志为怒”,所以七情中的“怒”与肝的关系最为密切。肝的疏泄失常可导致情志失常,而出现急躁易怒、心烦失眠或抑郁寡欢、情绪低沉等症状;大怒伤肝,可导致肝的疏泄失常,而出现心烦易怒、面红目赤,甚则吐血、不省人事等症状。调节情志,化解心中的不良情绪,使自己保持一个好心情,有益于肝的养生保健。
(2)顺时养生保健:中医认为“肝属木”,“喜条达而恶抑郁”,“肝与春气相应”。就是说肝脏与自然界春季生长之气相应,保持柔和舒畅、升发条达的状态,情绪既不要过于激奋,也不要低沉抑郁,使情感世界保持在一种平和的状态中,则对肝的养生保健极为有利。春季既是肝养生保健的最好季节,也是肝病易于发生的季节,所以在春季更应注意肝的养生保健。春季来临时,要顺应自然界的变化,使自己的身心充分地放松,抛弃一切烦恼和杂念,让自己有一种融于大自然中蓬勃生长的感觉,对养肝护肝防止肝病有很好的效果。
(3)环境养生保健:生活和工作环境的宽敞舒适与否,与肝脏养生保健关系密切。当然,居住在蓝天白云之下,青山绿水之间,是最理想的事情。但城市居民多不具备这样良好的条件,多居住在人口密集,交通拥挤,污染严重的地方。所以,在城市中居住的人,可以多到居住地附近的公园去活动,那里有花有草有水有树,视野开阔,环境优美,空气新鲜,对健康有益。有便利条件的中老年人,也可以多到有山有水有湖泊有树林的郊区去旅游,踏青、登山、游泳、垂钓、采摘、漫步都是较好的运动方式。在居室内或阳台上种植一些美丽的观赏植物,也对改善环境、清洁空气有好处,有利于身心健康。因为,满目的绿色会给人带来舒畅,朝气蓬勃的好心情,对肝脏的养生保健很有利。现代研究表明,绿色有稳定人情绪的作用,还能够调节血压,保持人体血压的正常。所以,开展大规模的植树造林运动是利国利民的好事。
养生保健操
用手指梳头一分钟
将手指张开,当成是梳子,然后从你的前额向后一次梳理。这样的动做能够有效的唤醒脑部细胞,增加脑部血液的流通,对于预防心脑血管疾病具有极佳的好处,还可以养发生发。
轻揉耳廓一分钟
用双手手指沿着左右耳廓,从前向后轻揉30次,从后向前轻揉30次,再上下轻揉30次,最后用双手轻拍左右耳朵10次。耳朵上布满全身的穴位,这样做可使经络疏通,尤其对耳鸣、目眩、健忘等症有防治之功效。
转动眼睛一分钟
睁开眼睛,顺时针转动眼球30次,逆时针转动30次,上下转动30次,再左右转动30次。尽快从沉睡中醒来,尤其能锻炼眼肌,提神醒目。
抚摩肚脐一分钟
首先将两手对搓至发热,然后交叉两手按摩肚脐。肚脐周围有很多的穴位,所以在按摩神厥穴能防治中风的病症,按摩也具有提升补气等功效。
左右翻身一分钟
在床上轻轻翻身。活动脊柱大关节和腰部肌肉。
秋季老年人养生的方法
排便一次
食欲好,能吃是好事,但上下通畅非常重要,因此,老年人要保证每天都要排便一次。
睡觉两次
上了年纪,晚上睡眠质量往往欠佳,所以午睡必不可少,晚间损失可在午间补。
工作三小时
老年人不能闲着,要找自己喜欢的事做,阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街,或当义务工,做志愿者等,快快乐乐每一天。
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
喝五杯水
老年人体内水分逐渐减少,很容易失水,因而要主动饮水,不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水,洗肠清胃,上下午各饮两杯水,润肠补津。
晨练六十分钟
老年人早晨跑步,做操、打拳等,会带来一天的好心情。
吃八类食品
老年人的饮食要多种多样,蛋、鱼、肉要适量,多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少,主食可少吃,但副食要保证,并均衡搭配。
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
晚九点入睡
老年人要保证足够的睡眠,最好养成每天晚上九点休息,次日五至六起床的好习惯,做到有劳有逸,有张有弛。