清肺化痰的蔬菜
清肺化痰的蔬菜
清肺化痰的蔬菜
1、百合
百合营养丰富，除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。食用时最好选择新鲜百合，清肺效果更佳，建议配合银耳煮成粥品食用。
2、木耳
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而且，木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。
不仅如此，木耳还能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。而且，木耳富含天然植物胶质，具有滋阴润肺、益胃生津的效果，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状。
3、薄荷
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。
中医认为，薄荷是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。对于呼吸疾病诸如咳嗽、感冒、喉咙感染等都十分有益。无论是用薄荷泡茶，或者将其加入菜肴中都有清肺作用。
4、绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。美国癌症学院研究发现，每天喝5杯以上绿茶的人，可以降低肺癌的风险。
绿茶还具有美容功效，在绿茶中起护肤美容功效的，主要是其中一种称为茶多酚的物质，这种物质具有抗氧化效果，与维生素B、E等配合，能起到补充水分紧实肌肤等作用。
5、胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。而且，胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。胡萝卜还具有防癌的功效。富含β胡萝卜素的食物可以预防肺癌，比如红萝卜，它同时也可舒缓支气管炎和气喘的症状。
小编结语:以上我所列举出来的全部都是关于清肺化痰的蔬菜。这些蔬菜呢也是我们经常吃到的一些蔬菜。只是我们在食用的时候并不知道他们具有某种药性。那么通过我上面的详细回答呢，我想大家以后肯定都会熟悉这些食物的药性，从而能够善加食用。
清肺化痰的食物 海蜇
海蜇又名水母、海蜇头。每100克海蜇头含有多种营养成分，特别是碘含量特别高。海蜇性平味咸，入肺、肝、肾经，经常食用能够有效清肺热、润肠道。主要治疗因肺热导致的咳嗽痰多，痰热哮喘等症状。但要注意的是脾胃虚寒者要慎食海蜇。
什么水果可以清肺化痰
1、梨
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、荸荠
荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。
需要注意的是，荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
3、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。
购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。
化痰的水果有哪些呢?由上可见，在生活中比较常见的一些水果中，罗汉果、柿子、荸荠和梨这四种水果，是有着独特的化痰作用的，因此，有咳嗽咳痰症状的人，在平时便可以多吃这些水果来去除痰液。
马蹄糕吃了有什么好处
1、抗菌作用：荸荠英有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，荸荠英能抑制大肠杆菌的活性达80%(10小时后)。
2、利肠通便：马蹄含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。
3、利尿排淋：马蹄水能利尿排淋。
4、清肺化痰：马蹄甘、寒，能清肺热;又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热。
清肺化痰的食物 梨子
梨子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素、矿物质。我们用梨子来生津清肺，化痰止咳主要是食用冰糖蒸梨。秋天到了，燥气入侵，不妨多吃点梨清肺哦。
清肺化痰的食物
清肺化痰的相关水果:中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用。而罗汉果又称“长寿果”，具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用。此外，荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴等功效。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。
吃什么清肺化痰止咳
1 很多人的咳嗽都是与肺热引起的，所以平时都是一些润肺方面的药品，能够起到一定的止咳的作用，而且有的时候咳嗽可能会发生痰多的现象，也可以吃一些，化痰的药品，也可以通过食疗的方法来保健养生。
2 是不是一种含蓄的时候，如果出现了咳嗽痰多的现象，可以适当吃一些柿子来调理，平时饮食方面要合理搭配，多吃些豆腐，能够起到一定的止咳化痰的作用，其实止咳最好的方式就是吃一些梨或者喝冰糖雪梨水。
3 很多中药能够有效的治疗咳嗽这个疾病，有的时候可以吃一些苦杏仁儿或川贝之类的药品，知母、石膏和陈皮都能具有一定的润肺和止咳的效果，适当的吃一些中药来调理，对人的健康是有好处的。
怎样煮梨最止咳润肺 什么梨清肺化痰
雪梨、皇冠梨、鸭梨等梨子都具有清肺化痰的作用。
梨子的食用历史悠久，梨子的品种也是多种多样，虽然每种梨子的味道会有所不同，但是营养成分上面有多种一致的情况，所以，常规的梨子食用后都具有清肺化痰的作用。
车前子的功效与作用及食用方法 化痰止咳
车前子可入肺经，能清肺化痰止咳，治疗肺热咳嗽痰多等症，多与瓜蒌、浙贝、枇杷叶等清肺化痰药物同用。
马蹄粉是怎么做成的 马蹄粉吃了有什么好处
1.利肠通便：马蹄含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。
2.利尿排淋：马蹄水能利尿排淋。
3.清肺化痰：马蹄甘、寒，能清肺热；又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热。
清肺化痰的食物 豆浆
豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。
豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
清肺化痰的食物 白萝卜
白萝卜性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
吃什么清肺化痰 白砂糖
白砂糖主要是含蔗糖，还有蛋白质、氨基酸、维生素等等营养成分。白糖性平味甘，入肺、脾经，食用能够清肺热、养肝益脾、补中缓急等等，主要主料肺燥咳嗽、舌干口渴等等症状。既然是糖类食物，高血压、糖尿病、高血脂等都不宜过多食用。