裸燕麦有什么营养 延缓衰老

裸燕麦有什么营养 延缓衰老

裸燕麦还是一种能抗衰老的健康食材，因为它含有丰富的维生素e和亚麻酸，还含有一些微量元素硒，这些物质可以清理身体内的自由基，也能减少它对人体组织细胞的伤害，更能增强人体的抗氧化能力，人体内自由基数量减少以后，身体老化的速度就会放慢，身体各器官就能保持在一个相对年轻的状态。

西麦燕麦片有什么作用

与其他谷物相比，燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位(见表)，尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位。特别值得提出的是具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上。防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。脂肪含量尤为丰富，并富含大量的不饱和脂肪酸。另据中国农科院分析中心等单位的分析结果，裸燕麦中的亚油酸含量占脂肪总量的38.1%~52.0%。50g裸燕麦相当于10~15丸益寿宁与脉通的主要成份。油酸占不饱和脂肪酸的30%~40%。释放的热量和钙的含量也高于其他粮食。此外，磷、铁、维生素B2也较为丰富。燕麦还含有其他谷物粮食中所没有的皂苷可与植物纤维结合，吸取胆汁酸，促使肝脏中的胆固醇转变为胆汁酸随粪便排走，间接降低血清胆固醇，故燕麦有保健食品的誉称。

燕麦的保健功能 :燕麦在我国古代不仅作为一种耐饥抗寒食品，也作为一种药物，汉古籍中记载燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良和人的年老体衰等症。中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症

黑豆豆浆的功效与作用 黑豆营养豆浆

材料：黑豆100克，白糖适量。

做法：

1.将黑豆加水泡软，捞出洗净。

2.将泡好的黑豆放入全自动豆浆机中，加适量水煮成豆浆。

3.将豆浆过滤，加入适量白糖调味即可。

好处：黑豆富含锌，铜等矿物质，能延缓人体衰老，延年益寿，白糖有和中益肺，滋阴的作用，二者同食能有效补充营养，延缓衰老。

鹌鹑蛋有什么营养 延缓衰老

鹌鹑蛋有补五脏，通经活血之效，其中含有的维生素E可以有效改善机体年老体衰，气血不足，体弱多病，是其效力强于鸡蛋，有延缓衰老，改善面黄肌瘦作用。

燕麦的基本介绍

燕麦，就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

莜麦籽粒瘦长，为筒形或纺锤形，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦，有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载，最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并从唐代始，从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。莜麦喜寒凉，耐干旱，抗盐碱，生长期短，在我国众多莜麦品种中，以山西“五寨三分三”为最佳莜麦品种。这个品种自成体系，茎秆粗壮，根系发达，分蘖力强，穗形长大，粒大饱满，且面白、味美、耐饥。

鸽子有什么营养 延缓衰老

鸽肉中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质，所以常吃鸽肉对防止细胞衰老，保持青春活力有明显效果。

草菇的营养 延缓衰老

维生素是人体必须的一种营养素，人体不能合成，必须冲外界获取，而草菇中维生素C的含量较好，经常食用草菇能补充维生素C，维生素C可清除机体内的自由基，有治疗疾病和延缓衰老的功效。同时机体内很多生物合成代谢过程需要维生素C的参与，比如脂肪和蛋白质的合成，神经递质的合成，矿物质铁的吸收等。

五谷杂粮怎么吃才健康 燕麦做成八宝饭更滋养

燕麦最常见的吃法是泡在牛奶中食用，但其实用燕麦做成八宝饭食用更能起到美容养颜，延缓衰老的作用，燕麦中含有多种酶类，不但有抑制老年斑形成的功效，还能延缓人体细胞衰老，能有效防治老年心脑血管壁。