红酒泡洋葱的保健原理

红酒泡洋葱的保健原理

红酒中起保健作用的多酚、类黄酮等化合物(如原花青素、白藜芦醇等)，具有抗氧化作用，可预防退化性疾病，如白内障、动脉硬化等。

多酚类中的白藜芦醇具有极强的抗氧化性质，对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应起抑制作用。因此，红酒在世界卫生组织推荐的健康饮品中位于前列。

洋葱被誉为“蔬菜皇后”，含有丰富的维生素B 、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁、前列腺素A、栎皮黄素、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的二烯丙基二硫化物及硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效;前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、降血压、预防血栓的作用。

另外，洋葱能促进消化液分泌，加强消化能力，并有助于排毒;洋葱中的栎皮黄素是一种天然抗癌物质，能调节机体的免疫功能，控制癌细胞的生长。

洋葱所含的微量元素硒也是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌、抗衰老的功效。

红酒与洋葱搭配在一起，可以说是起到“强强联合”的作用。

红酒泡洋葱的功效 可预防骨质疏松

骨质疏松不是病，却是一个普遍存在的现象，红酒泡洋葱就可以有效预防骨质疏松的现象，这是因为红酒泡洋葱会产生大量的钙质，而红酒能够很好的将改吸收进行分解，使人体更有利吸收钙质，从而预防骨质疏松。

红酒泡洋葱的副作用

红酒泡洋葱，越来越多的人意识到它对身体的好处有多大，所以就有很多人喜欢上了红酒泡洋葱。但红酒泡洋葱的副作用也是不可忽视的。想知道红酒泡洋葱的功效以及洋葱的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

洋葱的营养价值非常丰富，能防癌抗癌，再加上红酒的营养健康。喝在嘴里，美在心里。

红酒泡洋葱的副作用

虽然红酒泡洋葱的功效是很显著的，但是由于红酒也是酒，所以不可过度饮用，一般一天喝五十毫升就可以达到良好的保健功能了。

对于平时不喝酒的人来说，也可以将二倍左右的水进行稀释后再饮用。

孕妇、小孩儿要慎用，对酒精过敏的人一定不能服用，否则会带来严重的后果。

对于普通人来说，每天服用100克左右都是可以的，但是有高血压的病人要少用，每天的服用量不能超过50克。

洋葱泡红酒的功效与作用 抑制肥胖

想要纤体瘦身的朋友，也可以喝一喝红酒泡洋葱，对减肥有帮助，还不会影响身体健康机能。大多肥胖是由于身体脂肪堆积过多造成，而红酒泡洋葱对脂肪的分解有所帮助，对消食消积也能改善。

红酒泡洋葱的副作用

红酒泡洋葱的副作用

虽然红酒泡洋葱的功效是很显著的，但是由于红酒也是酒，所以不可过度饮用，一般一天喝五十毫升就可以达到良好的保健功能了。

对于平时不喝酒的人来说，也可以将二倍左右的水进行稀释后再饮用。

孕妇、小孩儿要慎用，对酒精过敏的人一定不能服用，否则会带来严重的后果。

对于普通人来说，每天服用100克左右都是可以的，但是有高血压的病人要少用，每天的服用量不能超过50克。

洋葱泡红酒的功效与作用 预防胃病

胃不好，容易消化不良、食欲不振的朋友可以拿红酒泡洋葱来喝。能够有助于肠胃活动，保护肠胃预防胃病。喝一杯红酒泡洋葱，对肠胃肌肉收缩有很好的调节功能，解决肠胃不适导致的消化不良、胃胀气等。洋葱泡红酒助消化的同时维护肠道健康顺畅。

红酒泡洋葱的功效和营养价值

1、红酒泡洋葱可预防老年痴呆症。

科学家早就指出，每天饮用一两小杯红葡萄酒可以保护心脏，减少患冠心病和动脉硬化的危险。又有新的研究显示，喝些红葡萄酒也可以保护大脑免受老年痴呆症的侵害。

瑞士巴塞尔大学的萨瓦斯坎(EgemenSavaskan)博士领导的研究小组在实验中发现，红葡萄酒中含有很多一种名叫白藜芦醇(resveratrol)的物质，实验显示，这种物质有显著的抗氧化效果，可以减少Β淀粉状蛋白(beta-amyloid)在脑细胞中的反常集聚，起到保护脑细胞的作用。目前普遍的观点是，Β淀粉状蛋白在脑细胞中的集聚过多，会使脑细胞出现损伤，引起老年痴呆症的发生。

每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。

2、红酒泡洋葱可以降低血糖。

大量研究中已经发现红葡萄酒中的白藜芦醇有阻断癌细胞、抗感染、降低血糖等效果。科学家们发现白藜芦醇通过结合和抑制葡萄糖转运蛋白 4 (GLUT4 )，即葡萄糖转运体，可以明显抑制和阻断葡萄糖转运。也就是说，红葡萄酒中含有的白藜芦醇成份具有降低血糖的作用。但该作用对于生活不健康(article/7/)的人群效果不明显。

3、红酒泡洋葱可治疗高血压。

有报道表明，喝洋葱葡萄酒后部分高血压患者血压恢复正常且稳定。

4、红酒泡洋葱可治疗“老花眼”。

喝了洋葱葡萄酒，部分有“老花眼”的人，有一定程度的改善。

5、红酒泡洋葱对于“夜晚频尿症”的作用。

一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，情况得到减轻。

6、红酒泡洋葱可对长期失眠患者有一定疗效。

三年之间不服安眠药不能入睡的失眠患者，喝了洋葱葡萄酒后失眠得到缓解。

7、红酒泡洋葱可有明目的作用。

洋葱有一定的明目效果，眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝洋葱葡萄酒有一定缓解。

8、红酒泡洋葱可治疗“白尿症”。

有报道表明，红葡萄酒泡洋葱对“白尿症”(尿会混浊)也有一定的作用。

红酒泡洋葱的功效与作用 治疗高血压

对于患有高血压的中老年人，在平时可以和红酒泡洋葱，因为红酒泡洋葱可以有效的降血压功效。在喝红酒泡洋葱一段时间后，高血压患者会感觉自己血压明显的下降。少量饮用红酒，可以活血、扩张血管，多饮就会导致高血压；洋葱具有降血压、降血脂、软化血管等多种保健功能。用红酒泡洋葱，确实有助降压降作用，体质偏寒性的中老年男性饮用效果更好，但只可作为辅助疗法，不能替代正规的医药治疗，即不能停药。

红酒泡洋葱的做法 红酒泡洋葱泡多长时间

红酒泡洋葱需要浸泡2到8天。

红酒泡洋葱浸泡2天就可以食用，但是浸泡时间越长有效成分溶出越多，最多可以浸泡8天之久，因此红酒泡洋葱可以在2到8天的时候食用。

红酒泡洋葱的功效

红酒泡洋葱的功效

随着人们生活水平的提高，对健康也是越来越重视，不仅是老年人，酒丸子姐姐身边的很多中青年朋友也开始注重养生保健，除了坚持锻炼之外，食疗也是一个不可忽视的方法。

酒丸子姐姐注意到，现在不少的养生方面的节目或书籍都告诉人们可以饮用葡萄酒泡洋葱，但是这是为什么呢?红酒泡洋葱真的能保健养生吗?红酒泡洋葱怎样做，怎样喝才有效?红酒与洋葱搭配在一起，可以说是起到“强强联合”的作用。

1.降血压

一些患有高血压的中老年人在平时生活中可以适当的喝些洋葱泡红酒，因为洋葱泡红酒具有非常有效的降血压作用。除此之外血糖也能得到一定程度的降低。

2.缓解眼睛疲劳

很多上班族因为用眼过多，经常会出现有眼睛疲劳或看东西模糊不清的现象。这个时候不妨吃些洋葱泡红酒，能有效地缓解眼睛疲劳。而且洋葱泡红酒对老花眼也具有一定的改善作用。

3.治疗白尿症

除此之外洋葱泡红酒还可以有效的治疗白尿症，这部分人群的尿液多半以浑浊为主，而喝了洋葱红酒之后多半尿液会变得接近透明，具有很好的治疗作用。

4.防治便秘

生活中还有部分人群经常会出现有肚子发涨幅的情况，而导致的原因多半是便秘所致，这个时候适当喝些洋葱红酒，一般第二天就能正常排便了。