花甲粥的做法大全 鲜虾花甲粥
花甲粥的做法大全 鲜虾花甲粥
材料:鲜虾500克,花甲500克,大米200克。
辅料:姜丝,食盐,料酒,香菜各适量。
做法: 1.将鲜虾洗净,头与虾身分离,虾头用食盐,酱油,料酒,姜丝腌制。
2.腌制好的虾头放入油锅中煎炒出香味。
3.虾身洗净,均匀抹上食盐。
4.花甲用盐水浸泡至其吐沙,之后用清水冲洗干净,再用炒虾头的油炒至开壳。
5.将浸泡好的大米放入高压锅中煮沸,加入虾头和花甲同煮。
6.煮至入味时放入虾身和香菜段,待所有食材煮熟,粥黏时即可关火出锅。
哺乳期下奶偏方
1、黄芪柴胡粥
材料:黄芪10克,柴胡5克,大米100克,白砂糖适量。
做法:将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一二沸即成。每日1剂。可健脾益气,疏肝通络。
2、炮甲粥
材料:炮甲10克,大米100克,白砂糖适量。
做法:将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一二沸即成。每日1剂。可通络下乳。
宝宝可以吃花甲吗 宝宝多大可以吃花甲
宝宝一岁就可以少量吃些花甲了,最好熬粥或者炖汤喝。
花甲味道鲜美,营养丰富,可以给宝宝补充成长所需的营养,还能改善宝宝食欲,提高免疫力,促进骨骼和大脑的发育,保护宝宝的视力。但花甲属于海鲜品,较易使人过敏,宝宝在1岁以前消化系统还非常脆弱,身体免疫力很低,食用很容易导致积食、腹泻、过敏等病症。因此,宝宝在一岁以后才能少量吃些花甲。
花甲的肉较难消化,因此,宝宝食用花甲最好是熬粥或者是炖汤。大概等到宝宝2岁左右,才可以直接食用花甲哦。
阳痿治疗的食疗偏方有哪些
很多食品具有增强性欲、进步性功能的作用,我国古代对影响性欲的食品研究很多,如患者为阳虚,予以补肾壮阳,选用羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、韭菜粥、羊骨粥、附片粥;若为阴虚患者,予以滋补肾阴,选用鸭肉、菟丝子、鱼肉、乳汁、山药粥、熟地粥、桑椹粥、百合粥。这些都是治疗阳痿的食物。
菊花醪
甘菊花10g剪碎,与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀,煮沸,顿食,每日两次,治相火妄动所致阳痿。
腐皮白果粥
白果12g,腐皮45-80g,大米适量。白果去壳与腐皮,白米置砂锅中加水适量,煮调当早点吃。每日1次。治疗阳痿有效。
熘炒黄花猪腰
猪腰500g,黄花菜50g,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开,剔去筋膜躁腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热,先放大葱、姜、蒜佐料煽炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅。
青虾炒韭菜
青虾250g,韭菜100g。虾洗净,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可。治疗阳痿有效。
怀山圆肉炖甲鱼
怀山药20g,桂圆肉15-20g,甲鱼1只。先用滚水烫鱼,便其排尿,再切开洗净,掏去内脏,然后将甲鱼肉,甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。吃肉喝汤,每星期炖1次。治疗阳痿有效。
花甲的做法大全
花甲豆腐汤
材料:蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。
做法:
1、蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用;
2、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香;
3、倒入一碗高汤大火煮开;
4、放入切块的豆腐煮开;
5、再放入蛤蜊,中火加盖煮5分钟;
6、最后调入盐和白胡椒粉即可。
温馨提示:第一步中水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙;第二步不用放油,培根本身会有少许油分渗出)
花甲粥
材料:冷冻蛋炒饭1包,蛤蜊12颗,高汤5杯,姜丝1大匙,葱花适量,盐1又1/2大匙,糖2小匙,香油1小匙。
做法:
1、将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用;
2、将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟;
3、放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。
姜葱炒花甲
材料:花甲1斤 ,姜两片(不能多),葱两条 ,香菜少许。
做法:
1、起油锅放入姜片、葱条、香菜根;
2、差不多出香味,慢火放入酱油半匙、老干妈少许,然后加点水(一匙左右),煮成油汁;
3、大火待汁滚后放入花甲;
4、等花甲暴开后基本上就熟了;
5、放入点味精或者鸡精,少许香菜,拌两下捞起。
花甲粥怎么做好吃
花甲大米粥
材料:花甲10个,大米150克。
辅料:姜丝20克,食用油5毫升,食盐,葱花各适量。
做法:
1.大米淘洗干净,加食盐,食用油,清水浸泡2小时。
2.花甲有盐水浸泡2小时以上,令其充分吐沙。
3.清水煮沸,加入大米煮沸,转小火熬煮40分钟,期间 注意搅拌。
4.花甲充分洗净后放入米粥中,开大火煮沸,加姜丝。
5.待花甲开壳后关火,加食盐,葱花调味即可。
胡萝卜花甲粥
材料:花甲200克,大米200克,胡萝卜20克。
辅料:姜1块,食盐适量,葱花5克。
做法:
1.大米放入容器中,加入清水浸泡30分钟左右。
2.胡萝卜洗净,削皮,切细丝备用。
3.生姜削皮,切成细丝备用。
4.炒锅置于火上,加入清水,倒入花甲煮沸焯烫一下,待花甲壳张开即可捞出沥水。
5.锅置火上,倒入清水,加入大米熬煮30分钟。
6.加入食盐,姜丝,花甲,胡萝卜丝,熬至粥浓稠时撒葱花即可出锅。
花甲丝瓜粥
材料:花甲60克,丝瓜100克,大米40克。
辅料:高汤,食盐,姜各适量。
做法:
1.将花甲放入加了少许食盐的水中,浸泡2小时,使其吐沙,洗净。
2.丝瓜洗净,去皮,切成粒;姜洗净去皮,切成丝。
3.将大米洗净,以冷水浸泡约30分钟。
4.锅中加入高汤,清水及大米,丝瓜粒,姜丝及花甲肉一起煮,先以大火煮滚,再转小火续煮约20分钟,再加入少许食盐搅拌均匀即可。
鲜虾花甲粥
材料:鲜虾500克,花甲500克,大米200克。
辅料:姜丝,食盐,料酒,香菜各适量。
做法:
1.将鲜虾洗净,头与虾身分离,虾头用食盐,酱油,料酒,姜丝腌制。
2.腌制好的虾头放入油锅中煎炒出香味。
3.虾身洗净,均匀抹上食盐。
4.花甲用盐水浸泡至其吐沙,之后用清水冲洗干净,再用炒虾头的油炒至开壳。
5.将浸泡好的大米放入高压锅中煮沸,加入虾头和花甲同煮。
6.煮至入味时放入虾身和香菜段,待所有食材煮熟,粥黏时即可关火出锅。
花甲的做法大全 脆炒花甲
材料:花甲1000克,红椒1个,青椒1个,葱1根,姜15克,蒜10瓣。
调料:豆瓣酱2汤匙,植物油适量,水淀粉适量。
做法: 1.青,红椒洗净去筋。
2.将青,红椒,蒜瓣切片,葱切成葱末。
3.花甲放入沸水中焯烫,待花甲的外壳张开即可捞出沥干水分备用。
4.炒锅置于火上,倒入植物油放入葱末,蒜片,姜片煸出香味。
5.放入豆瓣酱炒香后放入花甲翻炒,加入适量的清水,倒入青,红椒片,焖煮至水干。
6.放入水淀粉勾芡迅速翻炒均匀即可出锅。
花甲的做法
花甲的做法
花甲肉拌黄瓜
原料:沙蛤蜊一斤,嫩黄瓜三根、大蒜。
做法:
1、沙蛤蜊洗净,加没过的凉水,大火煮开;
2、取出蛤蜊肉;
3、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中,用笊篱旋洗蛤蜊肉,捞出备用;
4、用擀面杖拍碎黄瓜,用手把黄瓜掰成小块;
5、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合,加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎;
6、调入适量盐、味精、糖、陈醋、凉拌酱油、香油拌匀装盘即可。
花甲粥
原料:冷冻蛋炒饭1包,蛤蜊12颗,葱花适量,盐1又1/2大匙,高汤5杯,姜丝1大匙,糖2小匙,香油1小匙。
做法:
1。将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。
2。将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。
3。放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。
花甲粥怎么做好吃 花甲大米粥
材料:花甲10个,大米150克。
辅料:姜丝20克,食用油5毫升,食盐,葱花各适量。
做法:
1.大米淘洗干净,加食盐,食用油,清水浸泡2小时。
2.花甲有盐水浸泡2小时以上,令其充分吐沙。
3.清水煮沸,加入大米煮沸,转小火熬煮40分钟,期间 注意搅拌。
4.花甲充分洗净后放入米粥中,开大火煮沸,加姜丝。
5.待花甲开壳后关火,加食盐,葱花调味即可。
坐月子能吃花甲吗 坐月子怎么吃花甲
材料:鲜海带100克,莲藕300克,花甲500克,姜3片,葱1条,水5碗,油2汤匙,盐适量。
做法:
1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时。
2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片备;葱洗净切成粒备用;花甲吐沙,洗净备用。 3、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟。
4、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
材料:花甲500g,大米100g,鸡蛋2个,酱油,香油,盐。
做法:
1、大米提前30分钟浸泡,浸泡时滴上两滴酱油、香油充分搅匀。
2、锅内倒入适量水,把泡好的大米冷水下锅中火熬。
3、另起一口锅,在熬粥的同时处理花甲,锅内倒入适量水煮沸后倒入花甲,等花甲完全张壳后捞出,剥掉壳取出里面的花甲肉洗净备用。
4、调蒸蛋用的蛋液,蛋与水的比例是1:2的比例,先把蛋打匀再加入温水和适量的盐调味。
5、把准备好的花甲加入粥中煮5分钟,放入适量盐调味,再把蛋液倒在粥上,盖上盖子中火煮3-5分钟即可出锅。
甲状腺癌吃什么好
甲状腺癌食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
1.蛤肉带壳60G,紫菜30G.水煮后,吃肉吃菜,每日一剂,连服一个月为一疗程,休息7天,可连用三个疗程.
2.海麻雀或海蛇各30G,煲瘦肉100G,每日一次,或与中药交替服用.
3.甲状腺癌术后,多见气血两虚或阴虚肝旺,可服用以下粥药.
1)首乌粥:首乌60G,煎取浓汁去渣,入粳米60G煮粥,早晚分服.
2)山药粥:鲜山药100G(赶者50G)切碎与粳米60G煮粥服用.
3)百合粥:干百合30G(或鲜百合60G)加冰糖适量加粳米60G煮粥,早晚分服.
甲状腺癌吃什么对身体好?
(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
(3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
甲状腺癌最好别吃什么食物?
1. 忌烟、酒。
2. 忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。
3. 忌肥腻、油煎食物。
吃花甲能喝白酒吗
不要同食,会引发身体不适。
食用海虾花甲时,等海鲜食物时,最好不要饮用大量白酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等作料共同食用。