老年人吃玉米有什么好处吗
老年人吃玉米有什么好处吗
玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
玉米的营养价值
1、长寿,玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞 正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。
2、美容,玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系 统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。
3、明目,根据 1994 年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的 研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低 43%罹患老年 黄斑性病变的机率。 玉米含有黄体素、 玉米黄质, 尤其后者含量较丰, 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
4、预防高血压和冠心病,玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇 的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。玉 米所含脂肪中 50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰富的维生素 B1、B2、B6 等,故玉米油能降低血清胆固醇,预 防高血压和冠心病的发生。 中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治 腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、 胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
女人吃煮玉米的好处有哪些
1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
2、玉米油是一种良好的药物,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
4、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着,对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。
5、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。
6、常吃玉米的人,不只发生高血压病和心脑血管病的几率低,发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人,这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。
7、玉米汤有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒会觉得脚和脸及身体都有肿胀,那就是代谢不够好,还有就是平常上厕所的次数比一般人少,这样就容易水肿。从这个方面讲,玉米对女性有减肥作用。
女人吃煮玉米的坏处有哪些?
1、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
3、甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
4、街上卖的玉米会添加糖精、洗洁精等生化物来让玉米更有卖相,但对人体的伤害却是极大的。
女人怎么吃玉米最健康?
市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如苞米花、煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。
1、嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想,但最好自己买来嫩玉米自己煮,吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时,一般不宜加碱,但熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。
3、玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用。
女人吃煮玉米的好处和坏处,女人怎么吃玉米最健康,看了以上养生之道网的介绍,你清楚了吗?
多吃玉米有什么好处
我们知道玉米的营养价值很高,可是现代的人吃玉米面的比较少了,大多数吃的都是小麦,为了我们能够更多的吃玉米,我们来给大家说说多吃玉米有什么好处。介绍如下;
根据美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
从食疗角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。
玉米有这么多的好处,为什么有的人总是不想吃玉米面而是想吃小麦,因为玉米面吃上去的口感不太好,感觉很粗糙一些,但是为了我们的身体的健康,希望大家多吃一些玉米面。
吃煮玉米的好处和坏处
女人吃煮玉米的好处有哪些?
1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
2、玉米油是一种良好的药物,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
4、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着,对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。
5、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。
玉米粒的营养价值
1、玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。 2、 玉米含有黄体素、 玉米黄质, 尤其后者含量较丰, 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 3、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇 的功效。玉米所含脂肪中 50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰富的维生素 B1、B2、B6 等,故玉米油能降低血清胆固醇,预 防高血压和冠心病的发生。
孕妈吃玉米好处多多
对于有些准妈妈不爱吃粗粮玉米的情况,专家称,如果怀孕后经常吃精米精面,反而对健脑无益。
孕妇饮食禁忌是重要的,同样孕妇吃玉米也是很重要的。但是往往孕妇们不知道应该吃哪些食物比较好。由于孕妇饮食要多样化,提供营养齐全的食物。但是在有 些食物当中,过量吃容易引起身体上的不良影响。所以孕妇要在选择食物上要适量,可见孕妇饮食禁忌是不容忽视的。其中,孕妇忌不吃玉米是孕妇饮食禁忌的内容 之一。那么孕妇吃玉米有什么好呢?下面将介绍孕妇饮食禁忌中孕妇忌不吃玉米的内容。仅供大家学习和参考。
孕妇忌不吃玉米。有些人平时不爱吃粗粮玉米,往往以精米精面为主,这对自身不利,如果怀孕后还不吃玉米,将对胎儿健脑无益。
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22% .由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽 肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪 酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。这些营养物都对智力发展有利。
既然玉米有此健脑作用,如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米,显然是一大错,将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发。因此,孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米,以利胎儿健脑。
因此,不爱吃玉米的准妈妈还是应该以胎儿的健康为主,适量的食用玉米,这样对于胎儿的发育是很有好处的。
粗粮玉米都有哪些不为人知的好处
新鲜的玉米粥,含有丰富的维生素,这些维生素能够帮助老年人延缓衰老的脚步,而且能够促进身体内部的细胞间隙不断分化,产生一些年轻的元素,让老年人成功抵抗各种疾病,同时降低身体内多余脂肪的吸收,能够让老年人的皮肤变得越来越好,还可以减轻一些因为年龄问题而患有的一些疾病,如果老年人经常生病的话,吃玉米将会有很大的辅助治疗作用,玉米中所含的很多元素也是人体必需的,所以多吃玉米对人体的好处颇多。
玉米中的纤维很多,是普通食物的十倍左右,经常吃玉米的人,会减少体内胆结石的形成,而且还能有效地融合体内的酸碱平衡,加速对于身体的调节,加快身体废物的排泄,同时,对于老年人的各种疾病,比如说高血压冠心病,等等这方面的疾病将会有一定的治疗作用,能够让老年人心情舒畅。增强排便的几率,并且可以不断地刺激血管,形成对肠道的保护,减少一些肠道癌症的发生几率。
吃新鲜的玉米的时候,都是用牙齿进行咀嚼,也是对老年人牙齿的一种锻炼,就像是嚼口香糖一样,能让牙齿分泌一些唾液,能够促进牙齿的坚固,让老年人度过一个快乐的晚年,如果自己牙齿不好,不能咀嚼玉米的话,可以把玉米打碎做一些玉米稀饭喝。
玉米的好处有很多,大家在吃玉米的时候一定要做到细嚼慢咽,一口一口的吃,不要一下子吃得太多,让自己的胃部慢慢适应。
松仁玉米的食疗功效
中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生,从而能有效地帮助老年人避免得上眼睛老化性疾病,甚至还会减少老年视力缺损的几率。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛老化的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,老年人吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
糯玉米的功效和作用
功效一:玉米粥有治疗高血压,硬动脉的功效,经常喝玉米粥的人,很少会发生高血压,硬动脉。美国白宫里面还经常保持着吃玉米的习惯。
功效二:
多吃玉米有易于开胃、降脂、防癌,玉米种含有丰富的胡萝卜素,经过人体吸收转化后为维生素a,具有防癌的作用。
注意事项:
消化系统不好的人少吃玉米,正常人吃玉米最好是进行深度加工,把玉米磨成粉。我们常吃的有玉米面、玉米馒头都含有玉米。
早餐吃玉米的好处
现在人们根本就是没有时间在家里面慢慢做早餐吃的,有的甚至是由于上班的时间太过于紧张根本就不去吃饭的,这样的话长期下来对于自己的身体是非常不好的,特别是自己的胃部是有一定的损伤的,所以早餐就可以吃玉米的,非常的简单的,那么早餐吃玉米有什么样的好处的?
吃玉米很好的,只是玉米最好还是吃新鲜的,可以喝酸奶的,玉米的营养价值很高的,特别是女性,吃玉米有很多好处的,只是不能早餐晚餐只吃玉米,这样会营养失衡的,下面是玉米的营养价值:玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的.每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克,为精米白面的3 6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇,卵磷脂,维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质.玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动,防治便秘的作用.玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍.每百克玉米的含钙量高达22毫克,在谷物中是少见的.
玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质,脂肪,淀粉,维生素 B1 ,维生素 B2 ,维生素 B6 ,维生素 A ,维生素 E ,胡萝卜素,纤维素以及钙,磷,铁等.据研究表明 , 玉米所含的脂肪为精米精面的 4-5 倍 , 而且富含不饱和脂肪酸 , 其中 50% 为亚油酸 , 亚油酸可抑制胆固醇的吸收.玉米油是一种良好的药物 , 长期食用可降低血中胆固醇 , 软化动脉血管 , 是高血压,冠心病,肥胖症患者和老年人的理想食用油.
但是玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米.长期单吃玉米的人,会发生维生素缺乏症,出现皮肤粗糙,角化过度等表现.所以不要经常早上只吃玉米.
粗粮减肥的。在越来越崇尚健康减肥的今天,使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。
上文就是介绍了一下早餐吃玉米有什么样的好处的,其实早餐是可以选择玉米的,因为粗粮吃了以后对于人们的身体是只有好处,没有任何的坏处的,而且还可以节约自己早上的一些时间的。
早餐吃玉米的好处
吃玉米很好的,只是玉米最好还是吃新鲜的,可以喝酸奶的,玉米的营养价值很高的,特别是女性,吃玉米有很多好处的,只是不能早餐晚餐只吃玉米,这样会营养失衡的,下面是玉米的营养价值:玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的.每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克,为精米白面的3 6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇,卵磷脂,维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质.玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动,防治便秘的作用.玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍.每百克玉米的含钙量高达22毫克,在谷物中是少见的.
玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质,脂肪,淀粉,维生素 B1 ,维生素 B2 ,维生素 B6 ,维生素 A ,维生素 E ,胡萝卜素,纤维素以及钙,磷,铁等.据研究表明 , 玉米所含的脂肪为精米精面的 4-5 倍 , 而且富含不饱和脂肪酸 , 其中 50% 为亚油酸 , 亚油酸可抑制胆固醇的吸收.玉米油是一种良好的药物 , 长期食用可降低血中胆固醇 , 软化动脉血管 , 是高血压,冠心病,肥胖症患者和老年人的理想食用油.
但是玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米.长期单吃玉米的人,会发生维生素缺乏症,出现皮肤粗糙,角化过度等表现.所以不要经常早上只吃玉米.
粗粮减肥的。在越来越崇尚健康减肥的今天,使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。
上文就是介绍了一下早餐吃玉米有什么样的好处的,其实早餐是可以选择玉米的,因为粗粮吃了以后对于人们的身体是只有好处,没有任何的坏处的,而且还可以节约自己早上的一些时间的。
减肥吃玉米好吗
吃玉米有助于减肥
吃玉米有助于减肥,为了瘦身,平时可以以玉米作主食。但是,对于玉米,我们不能一次性大量食用,通常一天只食用1根-2根煮玉米比较合适。并且,不可以一日三餐都只食用玉米,长期只吃玉米的话,就可能会患上维生素P缺乏症,出现皮肤暗黄粗糙、皮肤角化过度等不良表现。因此,只在每天的晚餐或者是午餐当中选择其中一餐,将玉米当作餐中主食即可。