西红花的种植

西红花的种植

番红花的栽培历史

番红花又叫藏红花或西红花，原产西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等国家有悠久的栽培历史。明朝时番红花就传入我国，《本草纲目》将它列入药物之类，其养血功能而言，远远超过普通的草红花。因为这种药材从地中海沿岸经印度传入西藏以后，又从西藏转运至内地，所以在我国人们通常称之为藏红花。

番红花形态特征

番红花(Crocus sativus)多年生草本。鳞茎扁球形，大小不一，直径0.5—10cm，外被褐色膜质鳞叶。自鳞茎生出2—14株丛，每丛有叶2—13片，基部为3—5片广阔鳞片包围;叶线形，长15—35cm，宽2—4mm，边缘反卷，具细毛。花顶生，自叶丛中抽生，花被片6，倒卵圆形，淡紫色，春花期2-3月，秋花期10—11月。英文名称Saffron。在我国栽培未见结实(只开花，不结籽)。

番红花栽培

番红花为秋植球根花卉，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。10月下旬起开花，花朵日开夜闭。

以球茎繁殖为主。成熟球茎有多个主、侧芽，花后从叶丛基部膨大形成新球茎。每年5月将新球茎挖出栽种，土壤要求翻耕整细，施足基肥。秋季栽植球茎，覆土5-8厘米，生长期及时除草，雨后注意排水，秋旱时要松土浇水，保持土壤湿润以利生根。10月开花，花后追肥1次，有利于球茎发育。球茎贮藏于17-23℃的干燥室内。菌核病危害球茎和幼苗，贮藏球茎必须剔除受伤或有病球茎，以防球茎变质及病菌的感染和蔓延。可用50%托布津可湿粉剂500倍液喷洒防治。

番红花应用

番红花叶丛纤细，花朵娇柔优雅，花色有紫色，具特异芳香，是点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。另外，番红花还是上好的香料制品和天然药材，有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神的功能。

西红花种植的六大误区

误区一：藏红花比西红花好

藏红花和西红花是一种药材的两个名字。我国历史上西红花一直从西方国家进口，从印度经西藏进入内地，故叫藏红花，而不是产在西藏。

误区二：红花和西红花是同一种药材

红花和西红花均为妇科良药，但西红花疗效好，属名贵药材;红花是一年生靠种子繁殖，西红花是多年生靠球茎繁殖;红花零售价约20元/公斤，而西红花在郑州市场零售价约1—1.5万元/公斤，价格比红花高几百倍。

误区三：泊夫兰就是西红花

据“中药大辞典”介绍，泊夫兰出自《饮膳正要》、撒馥兰出自《品汇精要》、常用名：西红花、藏红花、番红花，并无“泊夫兰”之说。但从引种户的介绍判断，泊夫兰就是西红花，是杜撰的名字。

误区四：西红花的市场前景渺茫

西红花属名贵妇科良药，不仅药用广泛、还大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妆品和香料制品的重要宝贵原料。在西班牙被誉为“红色金子”。我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市引种成功。2001年被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品牌。

据有关资料介绍，现在我国所产的西红花只占需求量的20%左右。每年仍需花费大量外汇引进西红花。国际上日本缺口更大，其年产400公斤，年需4万公斤，只占需求量的1%，九十年代至今，西红花在广州、安国等十大药材市场的成交价一直稳定在5000—10000万元/公斤之间，药店零售价在1.5万元/公斤左右，国际市场价在2000美元/公斤左右，随着西红花应用范围的扩大，需求量的增加，西红花的市场价将更高。

误区五：西红花很难种植

人们习惯性认为，名贵药材一般都很难种植。其实，西红花种植技术相对简单，和农民种蒜技术相仿。西红花喜温和、凉爽、怕炎热、较耐寒、土壤以肥沃的沙质土为好，忌积水。我国大部分地区可以种植，我国一般采用室内采花(无土、无水、无肥、靠球茎自身营养开花)、大田繁殖球茎的方法。在焦作、洛阳等地还有多年的西红花种植大户，在北京以北的地区需采用保护地栽培。

误区六：西红花经济效益低

西红花球茎在7—10月摆放于室内，10月下旬至11月上旬收花，室内花的生长期约60天，11月中旬把球茎移栽到大田，来年5月上旬收获球茎。种植一亩西红花，一般亩收干花1公斤左右，高产可达2公斤，收获球茎500—100公斤，年创产值1.5万元左右、西红花球茎每年增产2—3倍，第二年以后在球茎上不用投资，按扩种2亩计算，亩收入在1.5万元左右，2亩收入在3万元左右。种植西红花是一次投资、长期受益。

金银花种植技术

1、栽培技术。用种子和扦插繁殖为主。种子繁殖：4月播种，将种子在35-40℃温水中浸泡24h，取出拦2-3倍湿沙催芽，等裂口达30%左右时播种。在畦上按行距21-22cm开沟播种，覆土1cm，每2d喷水1次，10余日即可出苗，秋后或第2年春季移栽，每1hm2用种子15kg左右。扦插繁殖：一般在雨季进行。在夏秋阴雨天气，选健壮无病虫害的1-2年生枝条截成30-35cm，摘去下部叶子作插条，随剪随用。在选好的土地上，按行距 1.6m、株距1.5m挖穴，穴深16-18cm，每穴5-6根插条，分散形斜立着埋土内，地上露出7-10cm，左右，填土压实(透气透水性好的沙质土为佳)。扦插的枝条开根之前应注意遮阴，避免阳光直晒造成枝条干枯。也可采用扦插育苗;在7-8月间，按行距23-26cm，开沟，深16cm左右，株距 2cm，把插条斜立着放到沟里，填土压实，以透气透水性好的沙质土为育苗土，开根最快，并且不易被病菌侵害而造成枝条腐烂。栽后喷一遍水，以后干旱时，每隔2d要浇水1遍，半月左右即能生根，第2年春季或秋季移栽。

2、田间管理。培土、除草：每年培土、除草3-4次：出新叶时进行第1 次，第二次花期前进行第二次。在秋末冬初霜冻前进行最后一次。培土，以免花根露出地面。建议配合施肥同时进行。除草应从花棵外围开始，先远后近，注意切勿损坏根系;追肥：栽植后的头1年-2年内，是金银花植株发育定型期，多施一些人畜粪、草木灰、尿素、硫酸钾等肥料。栽植2年-3年后，每年春初，应多施畜杂肥、厩肥、饼肥、过磷酸钙等肥料.第一茬花采收后即应追适量氮、磷、钾复合肥料，为下茬花提供充足的养分。每年早春萌芽后和第一批花收完时，开环沟 浇施人粪尿、化肥等。每种肥料施用250g,根据山东费县太芝农业科技有限公司多年经验积累，施肥处理对金银花营养生长的促进作用大小顺序为:尿素+磷酸二氢铵,硫酸钾复合肥,尿素,碳酸氢铵,其中尿素+磷酸二氢铵、硫酸钾复合肥、尿素能够显著提高金银花产量,结合营养生长和生殖生长状况以及施肥成本,追肥以追施尿素+磷酸二氢铵(150g+100g)或250g硫酸钾复合肥为好.

3、同时，需注意病虫害的防治，包括、褐斑病 叶部常见病害，造成植株长势衰弱、白粉病、蚜虫 危害叶片、嫩枝，引起叶片和花蕾卷曲，生长停止，产量锐减、尺蠖 头茬花后幼虫蚕食叶片，引起减产。

怎样种植西兰花

西兰花属甘蓝种中以绿花球为产品的变种。一二年生草本植物，形态与花椰菜相似，但植株高大，主茎顶端不产生象花椰菜那样的畸形花枝所组成的花球，而是形成苗蕾，组成扁球形的花蕾群;同时，茎部叶腋间抽生侧枝，其顶端也形成小苗蕾。顶花球采收后，侧枝小花蕾又可肥大，因此，可以连续采收。

西兰花耐寒，抗病。茎叶生长发育的适温为20-22℃，花蕾15-18℃。花芽分化期遇到高温会产生毛叶花球，花蕾肥大期温度超过25℃时，花蕾失绿，变黄，老化，松散。温度低于5℃时，生长缓慢。属绿体春化型，从营养生长转为生殖生长，早熟种茎粗直径须达到3.5毫米，鲜重超过4克，在10-17℃中经20天;晚熟种茎粗直径15毫米，2-5℃中30天才能完成春化阶段而形成花球。

花球的产量和品质，有赖于植株的营养状况，只有当其茎叶生长到相当健旺，再通过春化阶段才能提高产量。所以苗期管理很重要。

播种育苗。因西兰花属绿体春化型，又喜冷凉湿润，光照充足的气候。因此，根据当地气候条件，选择适宜的播种期，使茎叶健旺生长，达到适当大小后再经低温，通过春化阶段，形成花芽，并使花芽分化和花球发育处于适宜的气候条件下，是栽培成功的关键。

因此华南地区大致从7月至翌年1月随时可以播种;长江流域秋季6-7月播种，10-l1月收获，用晚熟品种时，冬季在温床或大棚中育苗，3月定植，4-5月可以收获。据我们经验，陕西关中地区春季以2月下旬到3月上旬播种为宜，秋季在7月上、中旬播种较好。

育苗时苗床土壤要肥沃，一定要增施腐熟厩肥，厩肥与土应混合均匀。有条件的可采用营养钵育苗。播种前，灌足底水。春季育苗时，出苗前土壤温度应保持18℃左右。秋季播种后要搭凉棚，遮阴、降温、防暴雨。出苗后及时间苗，使株行距达8厘米左右。

整地定植选择排灌方便、保水保肥力较好的地块，耕耙后作畦。基肥以腐熟有机肥为主，配合适当的氮、磷、钾肥。西兰花生长速度快，根系发达，基肥充足时采用普遍撒施与集中沟施相结合的方式较好，否则可按行距开沟，集中深施，覆土耙平后定植。

西兰花幼苗长至6-7片真叶时，带土起苗，适时定植。移植宜在午后气温下降时进行。在北方，排水方便的地块，一般采用平畦，畦宽1.5米，行距05-0.6米，株距0.4-0.6米，每亩2400-2600株，定植后随即充分灌水。合墒时中耕，结全中耕顺行向植株周围培土，形成半高畦。

施肥。西兰花是需肥较多的蔬菜，肥料不足时，植株发育不良，花球小，品质差。特别应注意的是青花菜对硼元素需要较多，生育期间缺硼会引起花蕾表面黄化变褐，花薹基部发生裂洞;缺镁和缺锰会使叶色失去光泽，发育不良。因此，要根据植株生长状况及时追肥，注意做到氮、磷、钾配合，并增施硼、锰、镁肥。

一般基肥以有机肥为主，大部分在整地时施八。追肥以氮肥为主，并与适量的磷钾肥相配合，可分三次施入：第一次每亩用尿素10公斤，过磷酸钙5公斤，氯化钾5公斤，定植缓苗后穴施;第二次在花芽分化前后，即定植后15-20天左右，每亩用尿素7公斤，过磷酸钙、氯化钾各5公斤，随水施入或挖穴深施;第三次每亩有尿素5公斤，过磷酸钙10公斤，氯化钾5公斤，于显蕾时施入。显蕾以后，还可用0.2%的硼砂和0.5%的尿素水溶液喷施。

如何种植西红柿

如何种植番茄

1、品种选择

凡是有土栽培选用的品种均可用无土栽培。但是因无土栽培投资较高，一般应选用果实品质好，产量高，效益好的品种。佳园大粉、沈农大粉、卡鲁索(荷兰)、美国大红、美国144、樱桃番茄等。

2、无土育苗

冬春季番茄穴盘育苗生理苗龄4~5片叶、叶面积25~30平方厘米、株高10~12厘米、茎粗2.5~3.0毫米，日历苗龄50天左右，选用72(128)孔苗盘;夏季育苗生理苗龄3叶1心、叶面积30~35平方厘米、株高13~15厘米、茎粗3毫米左右，日历苗龄20天左右，选用72孔或128孔苗盘。

番茄育苗基质配比为草炭2份、蛭石1份，此外，冬季育苗每立方米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.5公斤，或1.2公斤尿素和1.2公斤磷酸二氢钾。夏季育苗每立方米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.0公斤。

播种可用播种机或手工播种，一般采用干籽播种，特别是丸粒化和包衣种子干籽便于机械化播种，有催芽室或夏季播种可干籽播。播种后应将苗盘覆盖地膜保温保湿，放入催芽室中温度保持25℃。夏季高温天气要采取遮阳措施。出苗后白天温度保持25℃左右，夜间保持10~12℃。基质育苗应经常浇水，保持基质湿润。

3、栽培方式

番茄多采用基质槽培，东北寒冷地区采用半地下式槽，以免营养液温度过低、温差太大，其它地区为地上式槽。槽的规格为宽24～36厘米，高15厘米，栽1行。宽72厘米栽2行。一般用砖堆5层，底和四周用塑料薄膜铺好，内装基质厚度14厘米。也有用袋培的，一般用聚乙烯黑色或黑白双色塑料薄膜筒制成，枕式袋规格为30~35×70厘米，装基质20~30升基质，栽2株。筒式袋为30~35×35厘米，装基质10~15升，栽1株。

栽培基质为草炭1份，蛭石1份。有机生态型无土栽培每立方米基质中混入10～15公斤消毒鸡粪、1公斤磷酸二铵、1.5公斤硫铵、1.5公斤硫酸钾作基肥。

因为无土栽培番茄多为长季节栽培，留8~10穗果，一般行距要加宽，定植株行距为55×75×30~35厘米。枕式袋定植前在袋上挖2个直径10厘米定植孔，孔距40厘米。之后在基质表面覆盖一层薄膜防止水分蒸发，最后将基质

藏红花和西红花区别

藏红花和西红花是同一种植物的两种名字，西红花是学名，一般专业科研文献会使用，而藏红花是俗称，因为最初产自西藏地区所以叫藏红花，日常生活中经常使用。

红花与西红花的区别

红花与西红花的区别一：红花

我们先来说红花。红花别名又叫草红花、红蓝花、刺红花，性辛、温，归心、肝两经，产于河南、新疆等地，在我国已有两千多年的栽培历史。中医认为它有活血通经、祛瘀止痛的效果。除此外，红花还有一个功效，那就是染色。而胭脂就是用红花做的。

不只是女人，聪明的匠工也经常用红花来染色。他们将清晨带有露水的红花摘回，再“碓捣”成浆，之后加水浸渍，再用布袋将黄汁挤掉，这时剩下的浓汁中就含有大量的红色素了。然后再经过进一步加工将其中残留的黄色素祛除，即可用来染色了。这种方法，古人称之为“杀花法”，名字形象而又贴切。唐诗中曾有“红花颜色掩千花，任是猩猩血未加”的诗句，形容的就是红花非同凡响的染色效果。

红花与西红花的区别二：西红花

如果说红花是本土产的话，那么西红花就是“泊来品”了。而“西红花”这个名字也是它在传播的过程中不断变迁的结果。西红花最初产于西域，原名“番红花”。后来从地中海传到印度，所以有了“西红花”一名。之后又从印度传入西藏，于是也就成了“藏红花”。

《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。”“天方国”即指波斯等西域国家。西红花以其活血养血之功而闻名天下，是驰名中外的“藏药”，其价格也十分昂贵。一般每千克红花只卖到20元，但藏红花却可以卖到1万元至1.5万元，因此有“红色金子”之称。

如此高昂的价格，一般人是很难承受的。据资料记载，在古埃及，西红花只用于贵族阶级。法老死后的寿衣就是用西红花染制的，以示其高贵。而埃及艳后克娄巴特拉则将其制作成化妆品供自己使用。西红花作为药材使用的时期也比较早，大约在公元前1550年的罗马厄禄王朝时期，西红花就被视为一种“护身灵药”而流传了。

为什么同为红花，西红花的身价与红花却有如此天壤之别呢?中国人有句话，叫“物以稀为贵”，西红花的“低产量”成就了它的“高身价”。红花为菊科植物，属一年生草本植物，靠种子繁殖，花呈橘红色，容易种植，也容易成活。

而西红花属单子叶植物纲的鸯尾科，为多年生草本植物，靠球茎繁殖。它的根类似球状，没有地上茎，药用功效也不是整朵花，而是花柱的上部及柱头，花色为青紫或紫红色。西班牙人曾说过：“西红花是骄傲的花，它随日升而开，随日落而谢。”这是因为西红花有一个特性，就是花开时间特别短，往往只有几个小时，之后就会枯萎，枯萎后花柱也就失去药用价值了。

所以农民每到西红花收获的季节经常全家出动，通宵达旦地工作。尽管如此，2000多朵花也才能产1克药材，正因为如此，西红花的价格才会如此之高。

但西红花并非“徒有其值”，它的功效也是很大的。西红花入心经和肝经。心主血，肝藏血，也就是说它的主要作用在于血。西红花的颜色发深，并且有些油的感觉，所以它有养血、活血、补血、行血、理血等功能。总而言之它对我们的血有一个双向调节的作用，是女性的一个宝贝。红花也叫草红花，一说草它就比较干，它只有活血化瘀的作用，没有养血的效果。从这一点上来说，红花的药效就大打折扣了。

此外，西红花还有解郁安神的功效，比如说西医中常见的神经衰弱、惊悸癫狂等症，用西红花治疗就会有很好的效果。而这一点则是红花所没有的。其实对于西红花的这一功效，伊朗人早就发现了。伊朗的医药古藉记载西红花有养神、美容、解毒、降压等作用。印度医者则喜欢用西红花来治疗关节炎、不育等症，所以单就治病而言，西红花可谓一个“多面能手”。

空心菜的分类学

植物名称：空心菜;学名：Ipomoea aquatica Forsk.英文名：Swamp Morningglory.植物界;被子植物门;双子叶植物纲;茄目;旋花科;番薯属;空心菜种。

蕹菜在栽培上有品种之分，有的以栽培条件分为水蕹菜(又叫小叶种或大蕹菜)和旱蕹菜(又叫大叶种或小蕹菜)，有的以花色分为白花种(植株绿色，花白)，紫花种(植株各部略带紫色，花淡紫)。