柿子长期储存方法
柿子长期储存方法
适合柿子的储存温度一般在10度左右，而冰箱的温度是比较低的，低温的环境下可以抑制细菌的繁殖，从而延长柿子保鲜时间。
在北方较冷的地区，由于柿子不容易运输储存，所以一般将柿子放在温度极低的室外，等柿子冰冻后再运输储存，想吃柿子的时候可以直接吃也可以化冻了再吃。
如果柿子吃不完想长期储存的话也可以将柿子加工成柿饼、柿子酱，这样既不容易变质腐烂，而且柿子味道也会有更好的口感。
柿子长期储存方法 柿子冻了半年还能吃吗
不建议吃了。
一般柿子冷冻后最好在2个月内食用完，如柿子冷冻时间太长，变质腐坏的可能性也会越高，柿子中的营养流失也越多，甚至有可能出现解冻后柿子散发异味的现象，这样冻了半年的柿子虽然表面没腐坏，解冻后没什么异样，但营养成分是不如之前的，食用后可能对健康产生潜在危险，因此冻了半年的柿子还是不要吃了。
脆柿子里面黑了怎么办
应该只是柿子里的鞣质氧化了。
柿子中富含鞣酸又富含铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色。另外柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色。这和苹果梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，只是柿子各种物质含量更高，更明显。
小孩每天喝多少水 小孩喝水首选白开水
孩子对水的需求量和吸收率都比成人要高，所以水质和水量都十分重要。市面上常见的各种瓶装水，大多都是按照成人所需的元素种类和比例设计的，并不适合孩子长期饮用。尤其是没有钙、磷、铁、碘等矿物质的“纯净水”，更不利于孩子的生长发育。给孩子饮用的水，建议首选白开水。
白开水与人体细胞内水的特性十分接近，最容易被人体吸收，有利于促进孩子新陈代谢，增强免疫功能。但白开水切忌长期储存，且不要反复烧开，否则不仅水质易被污染，水中的重金属浓缩也易超标。一般来说，烧开后的水应在4~6个小时内饮用完。
莴笋的长期储存方法
建议采用保鲜冷库贮藏。
1、莴笋采收后要进行严格的筛选，选出品质优良的莴笋进行储藏(要求莴笋无枯叶、无空心、叶片不弯曲、无黄叶、不发蔫，茎粗大的)；
2、莴笋入库前需要在4°C左右的预冷间进行预冷，将预冷过后的的莴笋存放如冷库中,进行长期保存；
3、把待储存的莴笋以3~5棵为一单位，装入厚为0.03毫米的薄膜袋中密封包装后码放在冷库的菜架上；
4、 在做好了以上这些之后，还是不能马虎大意，要定期地检查蔬菜冷库内的各项状况，比如温度和湿度。多看看，经常查看莴笋的形态等是否发生变化。多闻闻，适时 闻一下冷库内的气味是否正常，有没有霉变等味道等，只有用心地使用并定期检查维护冷库，才能更有效的延长莴笋保存时间。
吃了变黑的柿子怎么办 柿子发黑还能吃吗
视情况而定，如：
1、柿子中含有一定量的单宁物质，这种物质在成熟的过程中，会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的，说明柿子熟透了，糖分也高，吃起来甜滋滋，是能食用的。
2、脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色。加上柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色。这和苹果、梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，一般这种情况下的脆柿子，刚切开时间不久是能吃的。
3、柿子在不放保鲜剂的情况下，其保存时间不是很长，如果保存不当，很容易就会出现脆柿里的果肉长出黑斑腐烂变质的现象，这种情况下的脆柿不仅口感不好，食用价值降低，而且还可能带有异味，吃后对身体有害，因此是不能吃的。
柿子变黑还能吃吗
根据情况决定。
1、新鲜的柿子切开之后部分里面会有一些密密麻麻的黑点，多属于正常现象，只要没有出现腐烂、变质、大面积发黑的情况是可以继续食用的，但如果柿子变黑，还带有异味，则说明柿子变质无法食用。
2、柿子中间的黑点还可因雌花无法受孕，从而在果肉内部留下种皮而导致，这样的柿子仍然具有较高的营养价值，可以放心食用。
3、柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色；加上柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色，这和苹果、梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，一般这种情况下的黑柿子，刚切开时间不久是能吃的，但时间长了就不能吃了。
空心菜冰箱能放多久
三天左右。
营养专家建议大家空心菜的保存时间最好不要超过三天，长期储存的空心菜本身是没毒的，但是长期储存会让它自身的硝酸盐与霉菌结合形成亚硝酸盐，亚硝酸盐和人体蛋白质结合会对人体有致癌效果。因此空心菜在冰箱保存不要超过三天，否则不仅会让营养流失，还会给人体带来不好的效果。
柿子长期储存方法
一般柿子的储存温度在10度左右就不怎么容易坏的，而冰箱冷藏的温度是比外界环境要低的，低温的环境下可以减缓细菌的繁殖速度，从而延长柿子保鲜时间。
如果柿子吃不完想长期储存并且方便携带的话，可以将柿子加工成柿饼、柿酱，这样既不容易变质腐烂，而且柿子口感也会不一样，随时随地都能带着吃。
柿子长期储存方法 吃柿子的坏处
吃柿子本身是没有坏处的，但是食用不当或者食用过多可能会出现以下不良情况：
柿子含糖量是比较高的，如果大量食用后不注意清洁卫生的话，对牙齿损坏是非常大的，儿童容易形成龋齿，所以吃柿子后要记得及时漱口。
柿子性寒，对与本身体虚或者容易拉肚子的人来说是不适合吃的，因为如果食用寒性的柿子，很可能会是体内聚集过多寒气，导致腹泻症状更加严重。
柿子里面发黑能吃吗
视情况而定。
1、柿子中含有一定量的单宁物质，这种物质在成熟的过程中，会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的，说明柿子熟透了，糖分也高，吃起来甜滋滋，是能食用的。
2、脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色。加上柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色。这和苹果、梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，一般这种情况下的脆柿子，刚切开时间不久是能吃的。
3、柿子在不放保鲜剂的情况下，其保存时间不是很长，如果保存不当，很容易就会出现脆柿里的果肉长出黑斑腐烂变质的现象，这种情况下的脆柿不仅口感不好，食用价值降低，而且还可能带有异味，吃后对身体有害，因此是不能吃的。
蜂王浆冷藏还是冷冻
如果是短期储存，放在冰箱冷藏室内就可以了；如果是长期储存，要放进冰箱冷冻室里。
一般来说在4℃左右的环境下，蜂王浆可以保存3个月；-5℃左右的环境下，蜂王浆可以保存一年作用，在-18℃以下的温度下，蜂王浆可以保存两年以上。蜂王浆最好的保存温度是零下18度以下，这样可以最大程度的保留蜂王浆的新鲜度。
西瓜怎么长期储存方法
1、沙藏保鲜：40～50天
1.准备一间通风透光的房屋，然后打扫干净，用细河沙垫70厘米厚。
2.在晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜，要求瓜形正、无损伤、无病虫害，每个西瓜留3个蔓节。
3.在蔓节两端离节33厘米处切断，切口立即蘸上干草木灰。
4.每个蔓节留1片绿叶，将西瓜排放于沙床上，再加盖细河沙，盖过西瓜5厘米厚，让3片瓜叶露于沙外。
注意
（1）是搬运西瓜时要轻拿、轻装、轻放；
（2）沙床只能贮藏1层西瓜，防止压伤；
（3）每10天用磷酸二氢钾50克兑水50千克进行叶面追肥；
（4）表面的沙子干燥时应适当喷水；
（5）当天做沙床，当天采收、运输、贮藏。
2、地窖贮藏：3个月
1.选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖，深约3米。
2.底部整平垫上1厘米厚的细沙，用200倍的氧化乐果和150～200倍的福尔马林溶液进行消毒。
3.然后趁凉将瓜入贮。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。
4.窖口规格为1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。窖温保持在15℃左右，窖内二氧化碳浓度为2%～4%。
3、盐水保鲜：1年。
1.选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡。
2.然后捞起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖。
3.也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内。
在家红酒一般如何保存
1、明确长期储存红酒的最佳环境条件：避光、避震、恒温（10-15℃）、恒湿（55-75%）、无异味。要长期储存红酒，最理想的地方是专业酒窖。但是，并不是所有人都拥有专业酒窖，那就选恒温酒柜。
如果没有酒柜，还可以在家中选择一个温度相对恒定的阴暗处。如床底、衣柜或背阴面的墙角等。
2、为葡萄酒选择了合适的存放处之后，要尽量避免频繁地移动葡萄酒。对使用软木塞封瓶的葡萄酒来说，应尽量平躺放置。（以便酒液浸润软木塞，起到更好的密封作用。）
3、冰箱并不适合长期保存葡萄酒。软木塞容易变干失去弹性，降低密封性能；冰箱内其他食物的味道可能会影响葡萄酒。