锌什么时候吃最好吸收 锌补充适量最好吸收
锌什么时候吃最好吸收 锌补充适量最好吸收
锌作为一种人体必需的营养元素,国家营养协会对锌的补充是有规定的:0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。人日常生活总还会食用含有锌元素的食物,因此不必过量补充锌元素,不仅不利于吸收严重的会发生锌中毒的症状。
锌什么时候吃效果最好的 不吃味精补锌最好吸收
味精中的谷氨酸会与锌产生反应生成一种谷氨酸锌的物质,这种物质会被人体排出体外。如果补锌的同时吃了过量的味精会使锌被排出体外,达不到吸收的作用。需要补锌的人最好是在补锌期间少食用味精,以免影响锌的吸收效果。
哪些儿童容易发生体内锌缺乏而需要补锌呢
1.平时有挑食偏食习惯的儿童要适量补锌。锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。如果儿童因为不良的饮食习惯而不吃或少吃这类食物,每日锌的摄入达不到标准,那么长此以往就会发生锌缺乏,缺锌会引起儿童地图舌,食欲下降等,造成锌摄入的进一步减少,从而形成恶性循环。
因此。对于存在挑食、偏食习惯的儿童应该适量补锌,但同时更应积极纠正他们不良的饮食习惯,因为这是引起这些儿童发生缺锌的根本原因,否则,缺锌现象将会反复发生。
2.受感染的儿童要补锌。锌参与人体蛋白质、核酸等的合成。儿童感染时体内对锌的需要量增加,而胃肠道吸收锌的能力减弱。有些感染还会引起锌从粪便或尿液中丢失,如反复腹泻与肾功能障碍蛋白尿等。因此,受感染的儿童容易发生缺锌,而缺锌又使人体的免疫功能降低,导致感染的持续和反复发生。所以,感染中的儿童要适量补充锌剂和富含锌的食物,这不仅能预防和治疗缺锌,也有利于患儿的早日康复。
3.多汗的儿童宜补锌。人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便昆真是你一。由于受遗传、生理和疾病的影响,有些儿童存在多汗的现象,大量出汗会使锌丢失过多,造成还有假锌,而缺锌又会降低机体的免疫功能,使儿童体质虚弱,加重多汗,从而形成了恶性循环,所以,多汗的儿童应适当补锌。
被动吸烟的儿童应补充锌剂。烟雾中含有一种毒性很强的重金属元素镉。镉和锌在吸收时互相干扰,在体内也有对抗作用。
4.儿童被动吸烟时摄入和吸收增加、必然影响了锌的吸收。造成儿童缺锌。因此,吸烟者家庭的儿童应适量补充锌剂,预防缺锌的发生。
葡萄干补锌吗 葡萄干影响钙吸收吗
不会。
葡萄干中是不含有影响机体钙吸收的成分,并且其含有一定量的维生素和膳食纤维,以及一些微量元素等营养成分。
其不仅不会影响钙吸收,还可以起到补充部分营养的作用,也是一般人群都是可以食用的食物。
但是葡萄干也不宜多吃,其中的糖分含量很高,其对于牙齿、血糖等都是有一定的影响的,会有损健康。
补锌怎么吸收最好
说到补锌,很多人会觉得麻烦。事实上,锌并不难从食物中取得。据研究分析得出,动物性食品中含锌量普遍较多,每100克动物性食品中含锌3~5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等都含有大量的锌,其中以牡蛎含锌最高。但植物性食品中锌的含量就较少,每100克植物性食品中大约含锌1毫克,各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等,缺锌的朋友可在膳食中合理搭配。
当你由于某些原因不能从食物中补充时,也不必遗憾,也可以通过服用补锌产品的方式来摄取,比如易吸收的葡萄糖酸锌口服液。但补锌一定要在医生的指导下进行,不要当营养药来长期服用,长期盲目过量补锌将有损身体健康。
需要注意的是,过多的钙与铁在体内吸收过程中将与锌“竞争”载体蛋白,干扰锌的吸收。因此,补锌时最好与补钙、补铁分开服用,而且间隔的时间长一些。
世界卫生组织发布的正常成人的锌每天平均需要量为2.2毫克。妊娠后期女性提高到3毫克,哺乳女性5.45毫克。儿童锌需要量为:婴儿3~5毫克;男孩1~10岁10毫克,11~17岁15毫克;女孩1~9岁10毫克,10~13岁12毫克,14~17岁15毫克。
锌与钙一样,服用过量就会造成人体中毒,如果每天摄取量超过建议量的5~30倍,就有可能伤害神经、造血及免疫系统,并且影响胆固醇的平衡,增加心血管疾病的风险。因此,当你摄取含锌的营养补充剂时,一定要看清楚上面所标示的剂量,遵照说明或医嘱服用。
鸡精会影响锌的吸收吗 味精会影响锌的吸收吗
味精会影响锌的吸收。
味精中含有99%以上的谷氨酸钠成分,和鸡精一样,其会与人体中的锌结合而排出体外,导致人体锌缺乏,是会给锌的吸收带来影响的。
影响锌吸收的食物有哪些
在我们日常生活当中含锌高的食物有哪些?如果饮食均衡的话,每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,但遗憾的是,其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。植物酸是影响锌吸收的主要物质,它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。
另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。
食用富含锌的食品同时必须食入充足的动物蛋白(如瘦肉、鱼等)。动物蛋白能提高锌在人体内的利用率。但是,其他微量元素的过多摄入,例如大量补钙、补铁都可影响人体对锌的吸收。同样,过多补充锌制剂,也会影响人体对其他微量元素的吸收,最好的办法是进食营养丰富、均衡的食物。
锌和什么不能一起吃 锌和什么搭配吸收好
维生素A可以促进锌的吸收,日常富含维生素A的食物主要有两种,一种是各种胡萝卜素,存在于各种蔬菜中,包括青椒、南瓜、菠菜之类的食物;另一种存在动物肝脏之类的食物中。
缺锌不严重时,药补不如食补,可见食物补锌也是非常关键的,在补锌剂的同时,富含锌元素的食物也是要适量吃些的,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收,常见的瘦牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、蛋黄、牡蛎等动物性食物含锌量较高。
儿童钙锌同补怎么补才科学
钙和锌是儿童成长不可缺少的微量元素,虽然如今的孩子吃得营养,但由于缺少户外活动以及很多孩子有挑食偏食的习惯,影响了钙与锌的吸收不足,从而导致儿童缺锌缺钙的普遍现象。
正因如此,购买补锌产品、补钙产品成了家长为孩子们购买的重要“保健品”。各大药房关于补锌补钙的产品更是摆满了整个货架,琳琅满目,让家长不知道如何选择。
我们经常看到这样的广告:钙锌同补,增强吸收;补钙又补锌,补两样只花一样的钱。但在某些钙剂的说明书中却强调,禁止与含锌的药物同服。那么儿童钙锌到底能不能同补呢?
儿童补充的钙剂和锌剂,可被人体吸收的形式均为二价阳离子,需要使用同一种载体。钙、锌如果同补,由于钙的活性比锌强,其绝对量也比锌多,因此,钙获得载体的能力要远远强于锌,这使得二价钙离子与锌离子产生竞争吸收机制,相互干扰吸收。人体如摄入钙太多,势必影响锌的吸收。因此,曾有专家公开表示钙锌不能同补。
而美国的一项试验研究表明,钙、锌在适当比例下可以被共同吸收。如果钙摄入量在正常范围内,对锌的吸收影响不大,但如果达到常人可耐受的摄入量2000毫克,就有可能抑制锌的吸收。中国营养学会推荐儿童钙的适宜摄入量小于700毫克,因此,儿童补钙的同时补锌,一般不会影响锌的吸收。
儿童处于生长发育期,钙锌的补充是必要的,如果缺乏将可能引起各种疾病。儿童缺钙易发生软骨病、出牙缓慢、牙齿稀松、鸡胸、身体矮小等;缺锌则表现为生长发育迟缓、智力下降、食欲减退、认知行为改变、导致成熟延迟、易发生感染等,严重时会造成缺锌性侏儒。
所以,儿童补充钙锌是必要的,儿童补充钙剂时只要在中国营养学会推荐的剂量范围内,钙锌是可以同补的。
锌和什么搭配吸收好
1、维生素A
维生素A可以促进锌的吸收,日常富含维生素A的食物主要有两种,一种是各种胡萝卜素,存在于各种蔬菜中,包括青椒、南瓜、菠菜之类的食物;另一种存在动物肝脏之类的食物中。
2、含锌食物
缺锌不严重时,药补不如食补,可见食物补锌也是非常关键的,在补锌剂的同时,富含锌元素的食物也是要适量吃些的,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收,常见的瘦牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、蛋黄、牡蛎等动物性食物含锌量较高。