有利于长寿的8个饮食习惯

有利于长寿的8个饮食习惯

1、蔬菜多吃点

蔬菜是餐桌上不可少的一道菜，多吃蔬菜能帮助我们预防癌症、保护心血管，补充身体营养，老人每天吃的蔬菜不能少于250克。

2、口味淡一点

人到老年，味觉会有所下降，所以很多老人喜欢吃咸一点的食物，觉得这样才有味道，但是这样的饮食会导致盐的摄入量增加，人体盐摄入太多会影响我们的肾脏的健康，还会引起高血压、呼吸道炎症等疾病，老人每天摄入的食盐不要高于5克，成年人每天摄入的食盐最好不要超过12克。

3、早餐吃好点

经过了一晚的睡眠，早上起来的时候我们体内的糖原已经消耗的差不多了，这个时候如果不及时补充食物，很可能会出现低血糖现象，而且人的反应会变慢、注意力不集中，早餐是一定要吃的，而且早餐要吃的像皇帝。早餐要注意营养搭配，要为身体补充蛋白质、维生素和矿物质，少吃油腻的食物。

4、喝点粥

把饭做稀一点，就可以把饭换成粥，粥容易消化，而且比较软，老人吃粥容易入口、消化，既能健脾养胃又能生津润燥，对养生、长寿十分有益，但是老人不能每顿都喝粥，毕竟同量的粥与米饭在营养上差很多，如果长期喝粥的话会营养不良。

5、饭菜香一些

饭菜做的香一些，闻着香喷喷的饭菜，吃饭的时候肯定更有食欲，老人虽然味觉下降了但是嗅觉是不变的，饭菜闻着香，会起到开胃的功效，但是这里说的香，并不是说多加味精、盐等调味料，而是加姜、葱这些调味料。

6、荤菜少吃点

蔬菜要吃，荤菜当然也要吃，但是相对于蔬菜来说，荤菜还是少吃点为好。

7、晚餐早一点

晚餐吃的太晚或太饱，会影响我们的睡眠，导致失眠现象，同时也会引起热量囤积，引发尿路结石。老人晚餐最好选择在下午的六七点左右，晚餐要早一点而且也要少吃一点，夜宵最好也要少吃。

8、生冷食物要少吃

吃的东西要选择温热一些的，生冷的食物吃多了会影响我们的脾胃健康，引起胃寒。

日常养胆必知的8个饮食习惯

1.早餐一定要吃好

不吃早餐会导致空腹时间过长，而空腹时胆汁分泌减少，胆汁中胆酸的含量随之减少，而胆固醇含量不变。长此以往，胆汁中的胆固醇就会处于饱和状态，使胆固醇在胆囊中沉积，形成结晶，使胆固醇结石越结越大。

2.少吃多餐不过饱

暴饮暴食会促使胆汁大量分泌、胆囊强烈收缩，可诱发炎症和绞痛。

3.饮食清淡易消化

大量摄入脂类食物，会改变胆汁成分，使胆固醇与胆色素含量增加，脂肪代谢也易发生紊乱，胆汁浓缩、胆囊收缩功能也降低，易形成结石。

4.大量饮水助排泄

每天应保证饮水量达到1500～2000毫升(约7～8杯)，以稀释胆汁。

5.吃甜食不过量

糖摄入过量，会增加胰岛素的分泌，加速胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间的比例失调。

6.少食辛辣食物

刺激性食物、浓烈的调味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出不畅，从而诱发胆囊炎急性发作。

7.过酸食物要少吃

过量食用杨梅、葡萄、苹果、山楂、话梅等酸性食物可刺激十二指肠分泌胆囊收缩素，易引起胆囊收缩而致胆绞痛发作。

8.护胆食物可多吃

鱼类含有多种不饱和脂肪酸，可以促进中性类固醇和胆汁酸的排出;豆腐及少油的豆制品中含有大豆磷脂，具有很好的消除胆结石的作用。

12个饮食习惯有益长寿

1.早饭后吃粒复合维生素、钙片。多数人在日常饮食中很难摄取到足够的营养素，可以服用营养补充剂进行补充。选择早饭后吃，是为了更好地促进营养素的吸收。此外，由于市场上畅销的钙片多为碳酸钙，早餐后吃，可以有一整天的时间喝水助排泄，防止其在体内形成结石。建议早饭后立即服用，效果最好。

2.每餐前喝点水或汤。对需要控制饮食的人来说，饭前喝点水或汤，可以增加饱腹感，有助于控制食物摄入量。美国有研究显示，餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。如果胃酸过多，餐前喝水有一定稀释胃液作用，有助于食物中活性物质的起效，以及营养物质的正常吸收。要提醒的是，胃动力不好、有消化问题的人应避免餐前喝水。此外，喝水或喝汤都不能过量，以不超过200毫升为宜。

3.吃完快餐后，来一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，但有时为了解馋，人们还会忍不住吃上一两顿。建议吃完快餐后，喝上一大杯白水，能够起到促进血液循环，加快钠盐和油脂排出的作用。吃过油炸食物后，也建议喝一大杯水，同样有减轻不良影响的效果。白水以250~300毫升为宜。

4.晚餐吃粗粮。美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼认为，晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗粮是最简单的补充粗纤维素的方法。建议晚餐可以喝些燕麦粥，也可吃点红薯、土豆、山药，虽然其淀粉含量高，但同时富含纤维素。

5.晚饭后吃一把坚果。坚果具有保护血管的作用，它含有对人体有益的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。建议每天吃一点，以不超过20克为宜，如一小把瓜子或10颗左右开心果等。通常以晚饭后半小时吃效果更好，因为坚果有一定的养胃作用，饭后吃可以帮助营养的消化和吸收。

6.不放弃每一个吃洋葱的机会。生洋葱的味道很多人都不大喜欢。但其实，洋葱中含有大量保护心脏的类黄酮，有软化血管及抗癌等作用，生吃效果更好。建议高血压患者可以每天早上吃半个生洋葱，选择红皮的，切成丝，加上醋和一点糖凉拌，对养护血管很有好处，且对糖尿病患者同样有效。

7.有些“素”菜要“荤”吃。南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素，其消化吸收有赖于油脂的参与。因此，吃这类蔬菜时，可以配上肉一起炒。

8.水果颜色越深，营养越高。水果的颜色五花八门。一般来说，不同颜色代表了不同的营养成分含量，比如黄色水果中维生素B2的含量就较高。要均衡营养，各种颜色的水果都应该吃一些，每天选择三种颜色的水果摄入。在同类水果中，通常颜色越深的，营养素含量越高。

9.柑橘类带着“白丝”吃。柑橘类水果内都有一层“白丝”，中医认为，这层“白丝”有去火作用。营养学上则认为，“白丝”中含有比较多的纤维素和多酚类物质，具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，无论是从哪个角度看，吃橘子时都要留住这层“白丝”。

10.热水洗肉。热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其他污染物，如农药残留等。60℃以上的热水还可以洗掉一些肉表面的油脂。此外，肉块内部的微小血管会在热水环境下膨胀，其中的一些脏东西也更易于洗掉。实验还发现，用热水洗后，将肉立即下锅烹饪，更易于入味。

11.用温水泡茶。美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜等相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，有助于抗衰老和抗癌。《食品科学》期刊上刊登的研究则显示，红茶的抗氧化作用甚至高于绿茶。但热水容易破坏茶中的有益物质，使其失去活性。因此，尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶。

12.水杯不离身。营养学家建议，每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人，建议准备一个相同体积的容器，提醒自己每天完成“任务”;经常外出的人，则要保证水杯不离身。现在很多公共场所都有饮水机，见到时不妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的季节，还可以自己配点养生茶。比如，40岁以上的女性，可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。这些食材被泡了一整天后，晚上还可以嚼着吃掉。

老人6个饮食习惯影响长寿

不良习惯一 多吃少餐。

有人调查了1400位60~64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃5顿饭者

不良习惯四 晚餐过迟。

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验：在晚间让大鼠进食高脂肪饮食，然后马上入睡，这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食，则对血液中的脂肪含量影响不大。

不良习惯五 偏食挑食。

偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊气味，殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。

不良习惯六 烟、酒成癖。

世界科学界已公认，大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒，则能引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大，特别是长期大量喝啤酒的人，更容易出现这种心脏变化，医学上称它为“啤酒酒精能影响人的脂类代谢，并使机体从血中清除脂类的能力降低，从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

综上所述，不良饮食习惯与血脂过高、动脉粥样硬化、冠心病等确有密切关系。为了延长寿命，中老年人应该彻底改变以上各种不良饮食习惯，自觉养成良好的饮食习惯，以保证身体的健康。

六个饮食习惯让女人长寿

1、就餐前喝点汤或水

对于会饮食的女性朋友们而言，她们大多会在饭前喝一点汤或者是水，可以帮助身体增加饱腹感，有效控制食物的摄入量。此外，餐前喝一点水可以起到很好的稀释胃液的作用，有助于缓解胃酸，促进人体对营养食物的正常吸收。因此，女性朋友们在饭前可以喝一点水或者是汤，但不宜过多哦。

2、晚餐吃粗粮

如今，人们都是大鱼大肉，很少会吃粗粮了，然而，粗粮女性朋友们还是要吃的，它对身体非常有益处。晚餐中吃一些粗粮，热量低、富含碳水化合物，可以有效为身体补充膳食纤维，帮助睡眠。晚餐可以吃一些红薯、土豆、山药、绿豆、红豆等等，都是养生长寿很好的选择方式。

3、饮食上多摄入洋葱

很多女性朋友们不爱吃洋葱，因为味道不好闻，然而，洋葱对于养生保健来说，可是不可缺少的好食物。洋葱的保健功能在于它具有很好的保护心脑血管的作用，有高血压的女性朋友们每天早上吃半个洋葱都可以很薄的保护血管，洋葱生吃也可以，而且保健养生效果还更好。

4、时刻不离水

女性朋友们时刻需要水的滋润，无论是皮肤还是身体，因此，女性朋友们时刻都不能离开水，水杯要随身携带，到任何地方都要尽量把自己的水杯装满，每隔一小会儿，就喝一遍水，如果觉得水淡然无味，也可以泡一些养生茶来喝，例如桂圆、枸杞子、西洋参都可以拿来泡水喝，而且，这些非常养生的食材，在用水泡过一整天之后，也可以拿来直接吃掉，保健效果非常好。

5、吃橘子要吃“白丝”

在橘子类的水果当中，都有一层“白丝”包裹着，很多女性朋友们都会把它摘得干干净净再吃，实际上，这层“白丝”具有非常好的降火功能，而且其中所富含的营养物质非常多，可以帮助女性朋友们抵抗衰老，万万不可把它丢掉哦!

6、晚餐后吃一点坚果

很多女性朋友们有晚餐后吃水果或者是甜点的习惯，然而，这些都没有晚餐后吃坚果好得多。坚果具有很好的保护血管的功能，含有对人体非常有益的多种维生素及其其他营养元素，每天吃一点，养生保健效果非常好，尤其是在晚餐后的半个小时后吃，效果最好，更有利于饭后对食物的吸收和消化。

好的饮食习惯能够吃出好的身体，以上六个好的饮食习惯，女性朋友们要运用到生活当中的饮食上去，才能够真正起到了保健长寿的效果哦!

长寿的饮食习惯

数量少一点

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

品种杂一点

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

饭菜香一点

这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。

食物热一点

生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意

饭要稀一点

把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。

早餐好一点

早餐应占全天总热量的30%―40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

晚餐早一点

“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。

长寿的十二个饮食习惯

1.早饭后吃粒复合维生素、钙片。多数人在日常饮食中很难摄取到足够的养分素，可以服用养分补充剂进行补充。筛选早饭后吃，是为了更好地促进养分素的吸收。此外，由于市场上畅销的钙片多为碳酸钙，早餐后吃，可以有一终日的时间喝水助排泄，防止其在体内造成结石。倡议早饭后立即服用，效果最好。

2.每餐前喝点水或汤。对需求控制饮食的人来说，饭前喝点水或汤，可以增多饱腹感，有助于控制食物摄入量。美国有钻研显现，餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。假如胃酸过多，餐前喝水有一定稀释胃液作用，有助于食物中活性物质的起效，以及养分物质的正常吸引。要揭示的是，胃动力不好、有消化问题的人应避免餐前喝水。此外，喝水或喝汤都不能过量，以不超越200毫升为宜。

3.吃完快餐后，来一大杯水。快餐里的热量和盐普通都严重超标，但有时为理解馋，人们还会忍不住吃上一两顿。建议吃完快餐后，喝上一大杯白水，能够起到增进血液循环，加快钠盐和油脂排出的作用。吃过油炸食物后，也建议喝一大杯水，同样有减轻不良影响的效用。白水以250~300毫升为宜。

4.晚餐吃粗粮。美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼认为，晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗粮是最简单的补充粗纤维素的方法。建议晚餐可以喝些燕麦粥，也可吃点红薯、土豆、山药，虽然其淀粉含量高，但同时富含纤维素。

5.晚饭后吃一把坚果。坚果拥有保护血管的作用，它含有对人体有益的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。建议每天吃一点，以不超越20克为宜，如一小把瓜子或10颗左右开心果等。通常以晚饭后半小时吃效用更好，由于坚果有一定的养胃作用，饭后吃可以帮忙养分的消化和吸收。

6.不放弃每一个吃洋葱的时机。生洋葱的滋味很多人都不大青眼。但其实，洋葱中含有大量保护心脏的类黄酮，有软化血管及抗癌等作用，生吃效果更好。倡议高血压患者可以每天早上吃半个生洋葱，挑选红皮的，切成丝，加上醋和一点糖凉拌，对养护血管很有益处，且对糖尿病患者同样有效。

7.有些“素”菜要“荤”吃。南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素，其消化吸引有赖于油脂的加入。因此，吃这类蔬菜时，可以配上肉一同炒。

8.水果色彩越深，养分越高。水果的色彩五花八门。一般来说，不同色彩代表了不同的营养成分含量，比如黄色水果中维生素B2的含量就较高。要平衡营养，各种色调的水果都应该吃一些，每天选择三种色彩的水果摄入。在同类水果中，通常颜色越深的，养分素含量越高。

9.柑橘类带着“白丝”吃。柑橘类水果内都有一层“白丝”，中医认为，这层“白丝”有去火作用。养分学上则认为，“白丝”中含有比拟多的纤维素和多酚类物质，拥有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，无论是从哪个角度看，吃橘子时都要留住这层“白丝”。

10.热水洗肉。热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其余污染物，如农药残留等。60℃以上的热水还可以洗掉一些肉外表的油脂。此外，肉块内部的微弱血管会在热水环境下膨胀，其中的一些脏东西也更易于洗掉。试验还发现，用热水洗后，将肉立即下锅烹饪，更易于入味。

11.用温水泡茶。美国农业部研讨发现，与青菜或胡萝卜等相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，有助于抗衰老和抗癌。《食品科学》期刊上登载的研究则显示，红茶的抗氧化作用致使高于绿茶。但热水容易破坏茶中的有益物质，使其失去活性。因此，尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶。

12.水杯不离身。养分学家建议，每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人，建议准备一个相同体积的容器，提醒自己每天完成“使命”;时常外出的人，则要保证水杯不离身。往常很多公共场合都有饮水机，见到时无妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的节令，还可以自己配点养生茶。比方，40岁以上的女性，可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。这些食材被泡了一整天后，晚上还可以嚼着吃掉。

注意8个饮食习惯想不瘦都难

只吃三口零食

不管什么零食，都含有一定的热量，所以保持“只吃三口”的原则。不管是巧克力、冰激凌还是香蕉、奶茶，都坚持这个原则。这个原则的好处是，你可以尝任何零食，只要注意适量就可以。

找一天清肠胃减肥

偶尔用一天时间来好好清清自己的肠胃，消消自己体内的脂肪。你可以通过吃高纤维的蔬菜和蔬菜汁来促进肠胃的蠕动，清除体内的垃圾。在这一天内，就不要再吃肉类和喝酒精了。这种方法可以使你保持身材，也能够使你回复身材。

写食物日记

当你逛街的时候，记得给自己买一本很漂亮的笔记本。它是用来记录你每天都食物情况的，可以追踪你的饮食习惯。一项研究发现，那些记录自己食物的减肥者比不记录的减肥者可以减多一倍的体重。坚持写食物日记还可以使你的减肥更加有计划性，你较少会发生半途而废的情况。

聚会之前做好准备

聚会意味着很多的美食和酒类饮料，这些都是节食减肥者的大忌。你应该在去聚会之前就跟自己约定可以吃些什么，不可以吃些什么。最好不要空着肚子去聚会，这样的话不管你计划得再好，你也不会控制得了自己。所以，在出门之前先喝一大杯水，再吃点水果。

给时间让自己感觉到饱

我们都想要在放松的时候好好享受美食，这是人之常情。在吃美食的时候，有一个方法可以保持好身材——那就是细咀慢嚼，不要囫囵吞枣。给你的胃一点时间，不要在它还没有接收到食物讯号的时候，你就已经吃了整整一碟牛排了。你的胃口需要时间才能够感受满足，所以切忌三下两下就吃完了你的食物。一般来说，一顿饭不要少于30分钟。

用纤维素击败脂肪

早上不吃早餐是不是减肥的方法?答案当然是否定的。因为不吃早餐带来的后果就是你会在接下来的一天中吃得更多。研究表明，早上吃点含纤维素的食物更能饱腹。比如一个苹果加一碗燕麦片就是很好的减肥早餐，不但可以满足你的胃口，还可以提供你需要的营养能量。平时用餐的时候，保证你的食物构成中是含有一定量的纤维素的，不然你很可能就因为饥饿而偷吃零食。

比餐单更聪明

餐厅里环境让你不由自主地想吃东西，所以你必须要比餐单更加聪明。一般来说服务生推荐的都是餐厅招牌食物，而不是健康食物。你可以直接要求他介绍适合减肥者的食物，然后再点一大份蔬菜沙拉。相信我，这一招会让你少吃几百甚至上千卡路里，你也不用担心上餐厅时的身材问题了。

警惕酒精

一天喝一杯酒是正常的，但是假如超过两杯的话，就要注意了。有研究表明，一天喝一杯酒可以保持身材，减少食欲。但是假如喝超过两杯酒的话，你就会发胖，拥有恼人的小肚子了。所以，喝酒要有节制，不能因为场合不同而放纵自己。