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排骨冬瓜汤的功效与作用 排骨冬瓜汤的家常做法

排骨冬瓜汤的功效与作用 排骨冬瓜汤的家常做法

材料:冬瓜350克,猪排骨500克。

调料:姜块10克,八角1粒,精盐1小匙,味精,胡椒粉各1/2小匙。

做法:

1.排骨洗净,剁成小块,放入沸水锅中焯煮5分钟,捞出冲洗干净。

2.冬瓜洗净,去皮及瓤,切成大块。

3.姜块洗净,去皮,用刀拍破。

4.锅中加入适量清水,下入排骨段,姜块,八角,开旺火烧沸,转小火炖煮50分钟。

5.再加入冬瓜块继续煮约20分钟,捞出姜块,八角不用。

6.加入食盐,味精,胡椒粉煮至冬瓜排骨熟嫩入味,即可关火出锅。

冬瓜减肥法

首先,冬瓜具有较高的营养价值。据研究分析,每百克冬瓜肉中即含有蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,磷12毫克,铁0.3毫克,钙20毫克,还有多种维生素。其中,维生素C的含量较高,每百克冬瓜中即含有16毫克的维生素C。此外,冬瓜还含有丙醇二酸,对防止人体发胖,增进健美等,具有重要作用。

其次,冬瓜性寒,它的瓜肉及瓜瓤有清热、利尿、化痰、解渴等功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。带皮煮汤的话效果更佳。 ...

冬瓜的功效与作用

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,那么冬瓜的功效与作用有哪些?

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。 ...

冬瓜的做法大全

排骨冬瓜味道清淡,利于清热,是夏日的美味汤品。排骨冬瓜汤主要原料是排骨、冬瓜。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

虽说排骨冬瓜汤一般人都可以放心饮用,但其通利之功效较强,因此体质瘦弱者不宜常服此汤,孕妇也要谨慎食用。下面我们来学一下排骨冬瓜汤的做法。 ...

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是一道解暑清汤,它的原料是冬瓜和排骨。冬瓜有解暑利尿的作用,而排骨可以起到补钙的作用,因此,夏天饮用冬瓜排骨汤是最适合不过的了。

关于比较常见的冬瓜排骨汤的做法,小编搜罗如下:

做法一:

食材准备:冬瓜、猪排骨、葱、姜、花椒、调味品

制作步骤:

1、将冬瓜去皮洗净,切块。排骨洗净多块。

2、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

3、将排骨放入锅中并加清水适量,煮沸后去汤里浮沫,再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品

排骨冬瓜汤的功效与作用 利尿消肿

冬瓜有利尿消肿的作用,因为冬瓜中含有丰富的氨基酸,能帮助人体解除游离氨的伤害,其中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,致使有害毒素物质排出体外。经常食用排骨冬瓜汤促进尿液排出,消除水肿。

排骨冬瓜汤怎样保存

常温保存

1、将保鲜盒用水洗净,擦干水分,备用;

2、倒入排骨冬瓜汤,盖上盖子;

3、放入冰箱冷藏,建议保存2~3天。

1、将排骨冬瓜汤盛入碗中;

2、用保鲜膜将碗口封盖;

3、放到餐桌上,盖上防尘罩,建议保存1~2天。

排骨汤冬瓜有什么功效 排骨冬瓜汤怎样保存

1、将保鲜盒用水洗净,擦干水分,备用;

2、倒入排骨冬瓜汤,盖上盖子;

3、放入冰箱冷藏,建议保存2~3天。

1、将排骨冬瓜汤盛入碗中;

2、用保鲜膜将碗口封盖;

3、放到餐桌上,盖上防尘罩,建议保存1~2天。

冬瓜玉米胡萝卜可以一起煮吗 冬瓜和什么一起炖汤最好

冬瓜和排骨。

排骨冬瓜汤大家都有喝过,它的功效想必大家也有所耳闻,是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人,在夏季吃更是可以去热消署。

排骨洗干净斩成小块,放入沸水中焯一下去腥味和血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜去皮切厚片。砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,再炖约20分钟。冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

冬瓜减肥法

冬瓜减肥法一直被认为是很健康的减肥方法。

首先,冬瓜具有较高的营养价值。据研究分析,每百克冬瓜肉中即含有蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,磷12毫克,铁0.3毫克,钙20毫克,还有多种维生素。其中,维生素C的含量较高,每百克冬瓜中即含有16毫克的维生素C。此外,冬瓜还含有丙醇二酸,对防止人体发胖,增进健美等,具有重要作用。

其次,冬瓜性寒,它的瓜肉及瓜瓤有清热、利尿、化痰、解渴等功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。带皮煮汤的话效果更佳。 ...

冬瓜的功效与作用

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,那么冬瓜的功效与作用有哪些?

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。 ...

冬瓜的做法大全

排骨冬瓜味道清淡,利于清热,是夏日的美味汤品。排骨冬瓜汤主要原料是排骨、冬瓜。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

虽说排骨冬瓜汤一般人都可以放心饮用,但其通利之功效较强,因此体质瘦弱者不宜常服此汤,孕妇也要谨慎食用。下面我们来学一下排骨冬瓜汤的做法。 ...

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是一道解暑清汤,它的原料是冬瓜和排骨。冬瓜有解暑利尿的作用,而排骨可以起到补钙的作用,因此,夏天饮用冬瓜排骨汤是最适合不过的了。

关于比较常见的冬瓜排骨汤的做法,小编搜罗如下:

做法一:

食材准备:冬瓜、猪排骨、葱、姜、花椒、调味品

制作步骤:

1、将冬瓜去皮洗净,切块。排骨洗净多块。

2、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

3、将排骨放入锅中并加清水适量,煮沸后去汤里浮沫,再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。 ...

排骨冬瓜汤怎么做 减肥能喝排骨冬瓜汤吗

能适量喝。

排骨冬瓜汤主要食材是排骨、冬瓜,排骨虽然是肉类,含有较多的脂肪,但排骨冬瓜汤中水分含量较多,而且冬瓜的热量较低,100克冬瓜的热量为11大卡,其中还含有大量的膳食纤维,能推动肠胃的蠕动,促进食物消化,可以避免多余脂肪在体内的堆积,因此减肥期间可以喝排骨冬瓜汤。

排骨的营养价值

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

排骨冬瓜汤的热量

排骨冬瓜汤炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的营养多数还存留在食材中,减肥时可适量食用。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)50.82

碳水化合物(克)1.29

脂肪(克)3.90

蛋白质(克)2.97

纤维素(克)0.35

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冬瓜的功效作用

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,那么冬瓜的功效作用有哪些? 1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。 3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。 4、减肥降脂:经研究发现

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冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。 材料 排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱 做法 1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。 2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。 3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。 4、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。 5、加适量盐、鸡精调味。 6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

冬瓜汤的做法

冬瓜汤是用冬瓜为主要食材做成的家常汤菜,口味清新,营养丰富,有开胃消食、利水通便等作用,冬瓜可以和排骨、海带、虾仁等一起炖汤喝,夏天喝上一碗冬瓜汤,还能消暑解渴,尤其适合食欲不振的人群食用。

排骨冬瓜汤的做法步骤

排骨冬瓜汤的做法步骤 1 将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。 2 炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨。 3 再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。 4 改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。

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1、冬天吃海米冬瓜汤可瘦身 材料:虾仁或海米,冬瓜。 做法:将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。 食用方法:少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇。 2、冬天吃消脂冬瓜汤减肥效果明显 准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。 做法:切冬瓜、豆腐,将冬瓜洗净去

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隔夜的排骨冬瓜汤最好少喝或者不喝。 汤最好的保存方法就是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的最好是用瓦锅存放在冰箱里。剩下的汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,容易发生化学反应。最好放置在玻璃或陶瓷器皿中。

冬瓜的吃法有哪些

冬瓜汤的营养价值 1、冬瓜含丰富的VC和钾盐,具有利尿消肿的作用。 2、冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够抑制糖类转化脂肪,是减肥人士的最好食材之一。 3、凭借冬瓜清新的口感不难猜到冬瓜还具有清热解暑的功效,冬瓜数凉性,是夏日的必备佳肴之一,经常食用可以其到健脾养颜、止咳化痰的功效。 花蛤冬瓜汤 材料准备 主料:冬瓜1000克,蛤蜊400克。 调料:食盐(1茶匙),姜(5片),细香葱(2根)。 制作方法 1、花蛤先用淡盐水浸泡,让其吐净泥沙,花蛤也可以换成别的贝类,香葱切断,姜切片。 2、锅里加入清水,将葱