养生健康

皂角米莲子银耳羹的做法 食材

皂角米莲子银耳羹的做法 食材

主要食材:皂角米15克。

其他食材:银耳1朵,莲子15克,百合10克,枸杞5克,冰糖适量。


皂角米银耳多久吃一次好 天天吃皂角米银耳会怎样

皂角米和银耳中的粗纤维含量丰富,天天食用,容易加重脾胃的负担,不利于消化,影响身体的健康。

皂角米、银耳中的天然胶质含量丰富,天天食用易滋生痰液,引起咽喉的不适,尤其是咳嗽有痰的患者不宜食用。

皂角米是一种高热量、高碳水化合物的食物,天天食用易使体内的热量增高,使热量堆积在体内,从而引起肥胖,而且皂角米银耳羹中一般是放了冰糖的,天天食用也会引起身体肥胖。


桃胶泡完可以直接吃吗

不建议直接吃

桃胶是一种天然树脂,主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。桃胶较难消化,泡完直接吃既不利于营养成分的吸收,还可能造成肠胃不适。桃胶莲子羹、桃胶皂角米羹、桃胶银耳羹都是营养丰富的药膳,有活血、生津、美容的作用,而且口感十分诱人。泡完桃胶后,不妨清洗干净,和滋补食材炖汤喝,这样营养价值更高。


皂角米怎么吃 皂角米莲子汤

原料

皂角米,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。

做法

1、将皂角米泡开,剔出杂质,备用;

2、炖锅中放清水,将皂角米、冰糖、红枣等放入锅中,大火煮沸;

3、不断搅拌,加入冰糖,转小火熬煮;

4、放入莲子,继续熬煮,汤粘稠即可。


皂角米能和燕窝一起煮吗 皂角米有什么营养功效

皂角米颗粒相对饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠,泡发率可达5-6倍。我用的是农市乐皂角米,是云南野生的双荚皂角米。晚上睡觉前把干皂角米洗净,用冷水浸泡起来,顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦,早晨起来把发泡好的皂角放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右,放自己喜欢的,莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜太美味啦!

皂角米有祛痰、开窍、清热解暑、瘦身,润肠通便作用。因此,皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳。

滇皂荚俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。


桃胶不浸桑灰汤可吃吗 晚上吃桃胶会发胖吗

可能会

虽然桃胶是低热量食物,但是其常与莲子、银耳、皂角米等一起食用,制成的甜品含有较多的糖分,而且桃胶不易消化,晚上食用易造成消化不良,长期以往,可能会使人长胖。


银耳怎么煮粘稠 银耳可以和什么一起煮

银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的,这个大可以放心。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥,也可以和大米、小米等一块儿煮,这是一道美味的菜品。

银耳百合羹:清热,滋润,养阴,养肝胃。

银耳木瓜羹:排毒嫩肤润泽。

银耳紫薯羹:滋阴润燥清热,消脂减肥。

银耳雪莲子(皂角米)羹:清肝明目,祛痘,利尿。

银耳红枣莲子枸杞羹:滋肾阴,养肝脾和胃,补血养颜。


皂角米银耳多久吃一次好 食用皂角米银耳的注意事项

1、糖尿病人不宜食用。虽然皂角米和银耳中的糖分含量很少,但是皂角米银耳羹中会放入适量冰糖调味,因此,糖尿病人不宜食用皂角米银耳羹。

2、经常腹泻者不宜食用。皂角米银耳羹中的膳食纤维含量丰富,有轻泄作用,对于经常腹泻者来说,食用后易引起身体的不适。


皂角米莲子银耳羹怎么做 做法步骤

1.将皂角米、因而、莲子提前泡发,洗净。

2.锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。

3.大火煮开,载小火煮一小时。

3.然后加入百合,再煮20分钟左右,再加入枸杞,煮一会儿。

4.最后加入冰糖,待冰糖融化即可。


皂角米哺乳期可以吃吗 皂角米哺乳期怎么吃好

材料:皂角米,银耳,枸杞,百合,莲子。 做法:皂角米至少提前两小时泡发。莲子,银耳也提前泡发。锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。开关调到“高”,煮开。再将开关调至“低”煮两小时左右后,下入百合。所有原料都软烂后,下入枸杞。煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。

材料:银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。 做法:
桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发;银耳泡发两个小时左右即可;桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质;泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分钟,然后沥干水备用;银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅,加适量清水,慢炖三个小时。加入适量冰糖后再炖5-10分钟就OK了。


桃胶怎么煮好吃

1、桃胶牛奶

食材:桃胶20克,红枣8颗,桂圆干10颗,牛奶200毫升,冰糖适量。

做法

1.桃胶温水泡10小时,途中换水2-3次,将表面杂质清除。

2.煮开水后先放入桃胶和桂圆干,炖半个小时后,加入冰糖和红枣再炖大概十分钟。

3.最后加入牛奶,搅拌均匀就可以了。

2、皂角米桃胶雪燕

食材:皂角米5克,雪燕5克,桃胶5克,冰糖、枸杞、水适量。

做法

1.将雪燕、桃胶、皂角米分别放入容器中浸泡12小时,夏天要放进冰箱浸泡。

2.期间要换水2-3次,泡发之后仔细将雪燕和桃胶中的杂质挑选出来。

3.然后将侵泡好的雪燕、桃胶、冰糖、皂角米与800ml纯净水一同放入炖盅并盖上盖子,设置好慢炖。

4.炖好之后将洗净的枸杞撒入,盖上盖子闷一会即可。

3、桃胶银耳羹

材料:桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。

做法

1.干银耳用冷水泡发

2.清洗干净,撕成小块放入电炖锅中。

3.加入泡发清洗干净的桃胶,老冰糖敲碎加入,再放几颗红枣。

4.加入1000毫升水炖2小时。

银耳汤可以二次加水吗 一朵银耳需要放多少水

一般1000毫升水为宜。

一朵银耳的大小经过清水泡发后,大约重量在200-300克之间,放的水量约为1000毫升,如果还放了其他一些较为吸水的材料,像是皂角米、莲子、干红枣等食材的话,建议酌情再多放些水,可适量多放些,因为煮好的银耳汤也是比较好喝的,多喝汤有利于利尿通便、止渴润肺。


哺乳期可以吃桃胶皂角米吗 桃胶皂角米怎么做

桃胶皂角米银耳羹

材料

雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上

2、银耳用清水泡发,撕成小块

3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。


桃胶炖什么最养颜美容

雪莲子桃胶银耳羹

材料

雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上

2、银耳用清水泡发,撕成小块

3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。

相关推荐

皂角米的功效与作用 化痰散结

皂角米辛咸通利,入肺经,有化痰散结的功效,可用于治疗痰喘肿满、瘰疬、肿毒、疮癣等病症,可内服,也可熬膏外敷。咽喉肿痛、痰多咳嗽时,可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥,加适量蜂蜜缓解。

桃胶莲子银耳羹功效 美容嫩肤

银耳含多种氨基酸,有美容润肤的作用,长期食用对于祛除黄褐斑、雀斑有一定功效,桃胶和血益气,能用于痘疮黑陷,莲子养心安神,也有美容功效,桃胶莲子银耳羹可美容嫩肤,爱美女性可适量食用。

桃胶炖什么最养颜美容 雪莲子桃胶银耳羹

材料雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。做法1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上2、银耳用清水泡发,撕成小块3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。

桃胶莲子银耳羹功效

补脾止泻《玉楸药解》:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”莲子味甘、涩,性平,有补脾 止泻的功效。桃胶性平、味甘,有止痢作用,银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,和桃胶、莲子一起食用,可增强止泻药效,桃胶莲子银耳羹可用于脾虚 泄泻者。补肾强精莲子有益肾涩精的作用,银耳能补气和血、强心壮身,还有补肾强精的药效,桃胶含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,有活血益

银耳红枣汤多久喝一次比较好 银耳红枣汤还可以加什么

银耳红枣汤饮食搭配上并没有什么特殊禁忌食物,和常见的健康食物都是可以一起炖汤食用的,一般建议和枸杞、莲子、百合、西米、芒果、冰糖、葡萄干、皂角米、桂圆、桃胶等食材一起炖是合适的,这样不仅口感更丰富,摄入的营养也更高。

吃桃胶的禁忌 桃胶和什么一起炖最好

建议与皂角米、牛奶、银耳、红枣等进行搭配。桃胶营养价值虽然很高,但长期单独吃桃胶营养比较单一,可能会导致人体营养不均衡,此时将桃胶搭配一些食材吃,那么既可以增加桃胶营养多样化,同时也可以增加口感;桃胶性质平和,可以搭配的食材是很多的,但一般建议将其与皂角米、牛奶、银耳、红枣以及枸杞等搭配最好。

桃胶莲子银耳羹功效 润肠益胃

银耳含丰富的膳食纤维,而桃胶含大量的植物纤维素,因此桃胶莲子银耳羹可以促进胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,有润肠润肠益胃的功效。

皂角米搭配什么吃 皂角米+银耳

材料:皂角米10克,银耳10克,桂圆肉5-10粒,枸杞、红枣各20克,冰糖适量。做法:1、将银耳和皂角米分别泡发,银耳去蒂,撕成小朵备用,皂角米洗净备用。2、银耳和皂角米放入炖锅中,加入足量的清水。3、开大火煮沸,然后转小火再炖1小时左右,直至食材软烂。4、然后放入桂圆、枸杞、红枣继续炖煮20分钟左右。5、最后加入适量冰糖搅匀即可。

改善亚健康的饮食习惯

1、西红柿银耳羹材料:1朵水发银耳、1个西红柿、冰糖适量。做法:将水发银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味就可以食用。2、糯米百合甜杏粥材料:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克做法:将所有材料洗净同煮成粥食用就可以了。3、莲子糕材料:莲子50克,白茯苓30克,淮山药50克,糯米50克,大米30克,白砂糖适量。做法:将所有材料蒸熟成糕。每日服食。功

皂角米宝宝可以吃吗 皂角米的功效与作用

皂角米加水泡发可膨胀5-6倍,所含植物胶质属于可溶性膳食纤维,不能被消化吸收,但是能促进肠胃蠕动,增大粪便体积,因此对促进粪便排出有一定效果。《本草求原》中记载,皂角米“疏风热,去麻痹”,意思是皂角米有祛风润燥的功效,能帮助缓解大便爆结,肠风下血,下痢里急后重之症。皂角米有祛痰开窍、疏肠利尿的功效,咽喉肿痛,痰多咳嗽时,可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥,加适量蜂蜜缓解。皂角米所含的植物胶原蛋白,不