维生素a的作用

维生素a的作用

维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。

维生素A的生理功能： 维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言，维生素A(包括胡萝卜素)最主要是生理功能包括：

1、维持视觉

2、促进生长

3、增强生殖力

4、清除自由基等

维生素A的吸收代谢：维生素A在小肠与胆汁酸脂肪分解产物一起被乳化，由肠粘膜吸收。维生素A人体储存量随着年龄递增，至老年期明显低于年轻人，不同性别储存量也不同。维生素A在体内的平均半减期为128~154天，在无维生素A摄入时，每日肝中损失(分解代谢)率约为0.5%。

富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

维生素A副作用有哪些

不同的人群对维生素A的需求量不同，正常成人每日需要供给维生素A 2200国际单位，或者胡萝卜素4毫克。而孕妇、乳母、儿童的需求量相对要多，孕妇每日应补充维生素A 3300国际单位，不可超过8000国际单位。联合国粮农组织和世界卫生组织(WHO)建议，1—15岁儿童每日300一725微克，青春期、孕妇每日750微克，乳母每日1200微克。

摄入维生素A过量可以引起中毒反应，中毒反应分为急性、慢性和致畸。急性中毒的症状是恶心、呕吐、头痛、头晕、视力模糊，婴儿可引起前囱隆起。慢性中毒比较常见，症状有头痛，骨及关节痛，疲劳，烦躁，食欲差，皮肤干燥、痒，唇裂，脱发和肝大。孕妇过量摄取维生素A能影响胎儿的骨骸发育，会使胎儿致畸。了解维生素A的作用，才能更好的补充营养。

维生素a是什么 维生素a有哪些作用

维生素a是什么

维生素a又被称作视黄醇或者抗干眼病因子，它是一个具有脂环的不饱和一元醇。它主要包括动物性食物来源的维生素a1、a2 两种。

维生素a1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生素a2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素a2的活性比较低，所以通常所说的维生素a是指维生素a1。

维生素a是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，视紫红质是由视蛋白和11– 顺–视黄醛组成，与暗视觉有关。人体过量摄入维生素a将出现皮肤干燥、脱屑和脱发等症状。

维生素a的作用

参与保持正常的暗视觉

人视网膜视杆细胞中感光物质视紫红质，由视蛋白和来自维生素a的视黄醇组成。人从亮处进入暗处时，需要一段时间合成足够的视紫红质后才能视物，这一过程叫暗适应。若维生素a轻度缺乏，则表现为暗适应时间延长，若严重缺乏则发生夜盲症。

维持机体正常的免疫功能

维生素a缺乏时，可因免疫球蛋白生成减少而使机体抵抗力下降。

维持骨骼正常生长发育

维生素a促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化。当其缺乏时，成骨细胞与破骨细胞间平衡被破坏，或由于成骨活动增强而使骨质过度增殖，或使已形成的骨质不吸收。孕妇如果缺乏维生素a时会直接影响胎儿发育，甚至发生死胎。

促进生长与生殖

维生素a对细胞的生长增殖有利。当动物缺乏这种元素时，会明显出现生长停滞的现象，这可能和动物的食欲降低有关。

维生素a缺乏时，影响雄性动物精索上皮产生精母细胞，雌性阴道上皮周期变化，也影响胎盘上皮，使胚胎形成受阻。维生素a缺乏还引起诸如催化黄体酮前体形成所需要的酶的活性降低，使肾上腺、生殖腺及胎盘中类固醇的产生减少，可能是影响生殖功能的原因。

抑制肿瘤生长

临床试验表明维生素a酸(视黄酸)类物质有延缓或阻止癌前病变，防止化学致癌剂的作用，特别是对于上皮组织肿瘤，临床上作为辅助治疗剂已取得较好效果。β-胡萝卜素具有抗氧化作用，近有大量报道，是机体一种有效的捕获活性氧的抗氧化剂，对于防止脂质过氧化，预防心血管疾病、肿瘤，以及延缓衰老均有重要意义。

营养增补剂

可以用作化妆品当中的营养成分添加剂，可以防止人的皮肤粗糙，可以用在膏霜乳液当中。

维生素a的食物

水果类

梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素a的含量都少于400单位。

蔬菜类

马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等

动物性食物

动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等。

养生应该吃什么 眼睛：胡萝卜

胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素，它在体内可以转化为维生素A。人在暗光下的视力和从强光转到暗光时眼睛的适应能力，都离不开维生素A。作为维生素A良好的植物性食物来源，胡萝卜对于明亮双眼确实有好处。

对眼睛最好的食物，你一定得知道！比猪肝还补眼睛 猪肝真的补视力吗

肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官，100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而维生素A的重要生理功能之一就是维持角膜的正常结构和视网膜的正常功能，对于视力有重要作用，所以说经常适量的吃猪肝是可以保护眼睛的。

不过按照富集原理，动物的肝脏所积存的毒素也是有的，而且维生素A作为一种脂溶性的维生素，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性。而猪肝百克含有5000微克维A，成年人摄取维生素A的上限是每天不超过3000微克，所以很容易过量，也就更加容易导致骨骼生长异常，对孕妇的影响更大。

维生素AD的副作用

维生素AD不可长期过量服用，可能会产生慢性中毒，其早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、发热、头痛、呕吐、便秘、腹泻、恶心等。

患有高钙血症的孕妇可能会伴有维生素D敏感，服用维生素AD会抑制甲状旁腺活动，导致胎儿出生后出现特殊面容、智力低下和患有遗传性主动脉宫缩窄的现象。

抗凝药物像香豆素、茚满二酮衍生物之类的药不能与维生素AD同时服用，如果大量服用维生素A和抗凝药会导致凝血酶原降低，血浆凝固的时间延长，如果人体在凝血原酶降低的情况下发生意外，容易因大量失血而身亡。

食用维生素AD的同时如果注射钙制剂或是氧化镁、硫酸镁等药物的话，容易引起高镁、高钙血症。

维生素a的作用

1、防治夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗;

2、有抗呼吸系统感染作用;

3、有助于免疫系统功能正常;

4、生病时能早日康复;

5、能保持组织或器官表层的健康;

6、有助于祛除老年斑;

7、促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康;

8、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗。

鱼肝油对宝宝有什么好处 维生素A作用

a、促进上皮的分化，起到维护皮肤和粘膜的健康的作用。

b、维持正常的视力，可预防夜盲症、干眼症等。

c、协助机体组织的生长发育和复原。

d、增强免疫力。

维生素A不能吃太多 维生素A的4大作用

维生素A是维持生命和健康必不可少的营养元素之一，它在很大程度上影响着骨骼的发育和肌体的正常生长。维生素A有平衡造骨细胞和破骨细胞功能的作用，与维生素D及钙等营养元素一同促进皮肤、头发、牙齿、牙床的健康生长。维生素A能够提高机体对蛋白质的利用率，促进体内组织蛋白的合成，加快细胞分裂速度，刺激新细胞的生长，从而促进儿童生长发育。如果儿童缺乏维生素A，体内肌肉和内脏器官将会萎缩、体脂减少、发育缓慢、生长停滞。

1、维生素的作用一：防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成);维生素A是眼睛的维生素，它可以帮您明眸亮目，这一点可以说是维生素A最大的功能。维生素A不但与泪液的分泌息息相关，并且它还能帮您维持正常的暗视力，因为维生素A与维持正常视觉的视紫红质的生成有密切的关系。所以维生素A是维持眼睛正常视觉不可或缺的营养元素。

2、维生素的作用二： 有抗呼吸系统感染作用;有助于免疫系统功能正常;能保持组织或器官表层的健康;它可以维持上皮组织结构的完整和健全。维生素A其实就是视黄醇和视黄酸等。视黄醇和视黄酸在人体内可以调控基因表达，有减弱上皮细胞向鳞片状分化的作用。它的这个作用有助于保护皮肤和汗腺。对于维持呼吸系统、消化系统和泌尿生殖系统上皮组织的健康起到了不可忽视的作用。并保证其免受感染。

3、维生素A作用三：维生素A具有抗氧化功能，不仅能治疗因晒伤而出现的红肿，还可以预防肌肤衰老，而另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化，促进细胞的新陈代谢，所以当出现了粉刺、斑点、暗疮或疤痕时，维生素A是良好的皮肤修复剂。而维生素A还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长，从而令皮肤的弹性增强，加强锁水功效。有助于祛除老年斑;外用有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗。当维生素A缺乏时常会引起皮脂腺分泌减少，使皮肤干燥、毛囊角化，在大腿和上臂常可见到粗糙小疙瘩，形似“鸡皮”，严重时可扩展到全身。

4、维生素A作用四：它可以促进生长和发育。而且对于准妈妈来说，较怀孕前增加了近25%，妊娠早期母血中维生素A的浓度下降，晚期上升，临产时降低，产后又重新上升，所以适当补充对于准妈妈来说是必要的。除此之外，促进精子的生成和胎儿的生长发育也是维生素A的作用之一。

维生素A的3大养生作用

1、延缓衰老

维生素A是最早被发现的维生素，有着“最佳保湿营养剂”的美称，而且维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以各种不同的方式影响着机体的一切组织细胞，能加强肌肤的抗氧化能力，延缓皮肤衰老，因此特别受广大女性的青睐。

2、除皱祛斑

维生素A对皮肤表层和角质层的新陈代谢起到体格调节的作用，可以有效抵抗细菌和辐射的危害，从而使肌肤变得光滑细致，具有防皱去皱的功效。因此许多化妆品中都会添加维生素A，作为营养成分添加剂添加在各种膏霜乳液中，来防止皮肤粗糙干燥。

3、润泽肌肤

维生素A能够改进肌肤的锁水功能，并加强肌肤的抗氧化功能，能够促进肌肤的锁水功能，有效保持肌肤的水分，让肌肤水润弹性，充满光泽。

因此，多吃富含维生素A的食物，是解决肌肤干燥粗糙问题的一个健康而有效的途径。下面就来看看，我们身边那些富含维生素A的食物。

马齿苋洗头能变黑吗 为什么马齿苋洗头能使头发变黑

1、马齿苋性寒，味酸，如肝、大肠经，用马齿苋煮水洗头发可以去除肝火，缓解血热的情况，因此可以治疗血热导致的白发。

2、马齿苋中含有丰富的的维生素A，作用在头皮上，可以增强头部肌肤的抵抗力，因此可以缓解黑发变白的情况。

缺乏胡萝卜素会怎样

胡萝卜素缺乏的常见症状有以下几种：

1、生长发育受阻;

2、味觉、嗅觉减弱，食欲下降;

3、暗适应能力下降，夜盲及干眼病;

4、头发枯干、皮肤粗糙、记忆力减退、心情烦躁及失眠;

5、粘膜、上皮改变。

人体如果缺乏维生素A，会导致皮肤粗糙，头发没有光泽，眼睛在亮度较差时无法看清物体(严重的可致夜盲)等。其实这只是维生素A作用的一个很小部分人的生长和发育，包括骨骼及牙齿的生长、全身所有皮肤的完整性以及身体的抗病能力等等都离不开维生素A。由于维生素A在人体内不能自行合成,必须由动物性食物中补充。因此以植物性食物为主的人，通常较难摄取足够的维生素A，而用胡萝卜素——维生素A的有效来源。

维生素a在人体作用 怎么补充维生素A

维生素A广泛存在于动植物性食物中，动物性食物，如鸡蛋、鱼肝中都含有丰富的维生素A醇,尤其是鱼肝中;植物性食物中的深绿色或红黄色蔬菜、水果，如胡萝卜、辣椒、红心红薯、芒果、柑橘，都是富含胡萝卜素的代表性食物。

鱼肝油的功效与作用

维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。 维生素A作用： 1.促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。 2.维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。 3.帮助机体组织的生长发育和复原。 4.增强免疫力。 维生素D作用： 1、D促进钙磷吸收。 2.骨骼钙化，骨和牙齿的正常发育。 3.维持正常代谢。

维生素a的作用

维生素A及作用

维生素A化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种：一种是维生素A醇，另一种是胡萝卜素。

维生素A有维持正常的视觉反应、维持上皮组织的正常形态与功、维持正常的骨骼发育等作用，还有维护皮肤细胞功能的作用，起到使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。

维生素A缺乏的症状

1、对于暗环境的适应能力下降，容易有夜盲症及干眼病。

2、容易导致支气管炎等呼吸道疾病。缺乏维生素A,上皮组织分化不良，皮肤特别是臂、腿、肩、下腹部皮肤会变得粗糙，干燥、鳞状态等角化变化。口腔、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的粘膜推去滋润、柔软性。