高血压病人吃什么好
高血压病人吃什么好
可以吃有助于降血压的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西红柿、黑木耳、葛根粉、苋菜等。
高血压患者宜吃下列食品:
1)尽量选择植物油,不能吃动物脂肪油,少吃奶油、沙拉酱
2)水果类可多吃苹果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等
3)蔬菜类可多吃菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等
5)肉食要选择脂肪少的食品,如嫩牛肉、猪瘦肉、鱼等
6)可适量选择蛋、牛奶和牛奶制品,如鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪
7)主食可以多吃粗粮,选择米饭、粥、面食类、芋类、软豆类,少吃精细主粮。
可以喝血压、降血脂的天然中药饮品,如灵芝饮液祥芝灵。灵芝对于高血压、高血脂有着很好的降压、降脂效果。灵芝营养丰富,可以软化血管,改善血液粘稠度,改善血液微循环,降血压效果稳定。
高血压有着自己的饮食原则,宜低盐、低脂、含钾食物,禁辛辣、油腻食物,按时按量、戒烟戒酒等。
食物不过咸:限盐。健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
食物不过甜:限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕点等。我们的主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
少喝咖啡———研究表明,一天之内,若服用两杯咖啡,人的血压就会上升2~3毫米汞柱,这是因为咖啡碱可使血管收缩,导致血压升高。
少量晚餐———老年高血压病人一般晚餐应清淡,食量也不宜多。晚餐宜吃易消化食物,并配些汤类,不要怕夜间多尿而不敢饮水。进水量不足,可使夜间血液黏稠,促使血栓形成。
高血压病人吃什么好 海带
海带中含有的海带多糖,既能有效降低人体血液中胆固醇、甘油三酯的浓度,又具有抗凝血的功能,可防止血管内血栓的形成。同时,海带中还富含食物纤维素,可以与人体内的胆酸结合排出体外,从而减少胆固醇合成,有效防止动脉硬化。
近年来,医学专家还发现:缺钙是发生高血压的重要原因,而海带富含钙质,对防治高血压无疑大有裨益。因此,有专家建议每周坚持吃1~2次海带,对高血压、脂肪肝及高血脂,均有一定的预防和辅助治疗作用。
高血压病人吃什么好 苹果
苹果含有丰富的钾,既能扩张血管,又可调节引发高血压的钠离子摄取量,可起到预防高血压的作用;苹果中的果胶,可以促进胆固醇代谢,防止血管硬化;苹果还含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病的概率。
国外有营养师甚至建议:高血压患者每天吃3个苹果,以帮助排出饮食中摄取过量的钠离子,从而防治高血压病。
高血压病人的饮食
不良的饮食习惯是导致高血压发生的重要原因,要引起高度重视。那么高血压病人在饮食中应该注意什么呢?
1.合理膳食
高血压病与饮食有直接关系。所以,饮食要合理。(1)控制总热量以保持标准体重,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高;(2)限制总脂肪量;(3)蛋白质摄入约占总热量的15%;(4)限制食盐摄入量;(5)多食蔬菜水果和海产品,增加钾钙的摄入量;(6)饮食要定时定量,晚餐应安排清淡易消化的食物。
2.滋阴类蔬菜
(1)大蒜:有降压作用,对心肌梗塞患者还有一定的治疗效果。专家建议,患者可在每天早晨空腹吃1—2个糖醋蒜头。(2)芹菜:具有较好的降压效果。可将芹菜洗净切碎绞汁,加入一些红糖,用开水冲泡饮,或取含降压物质较丰富的芹菜根煎水服。(3)茼蒿:有降压、补脑的作用。可取生茼蒿一把洗净,切碎,捣烂,挤出鲜汁,温开水冲服。(4)西红柿:有清热、解毒、降压功效。坚持每天吃2个效果较好。(5)洋葱:含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分。能降血压,防动脉硬化。(6)荠菜:有较好的清热解毒、平肝降压作用,同墨旱莲适量一同用水煎服,可起到较好的降压效果。常食用新鲜荠菜,对预防高血压的发生也有一定的作用。
3.可降压的水果
(1)西瓜:汁液几乎包罗了人体需要的各种营养成分,所含的糖、盐类和蛋白酶有治疗肾炎和降血压的作用。(2)苹果:含有多种维生素(A、B、C等),并含有丰富的钾等营养物质。(3)山楂:用于治疗高血压、冠心病、高血脂症等有明显效果。(4)香蕉:具有降压作用,高血压患者常吃有益。
4.食用降脂食品
(1)常见的低脂肪饮食有:瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、兔肉、瘦羊肉、鸡蛋白、鸭蛋白,各种鱼虾、鲜豆类及其制品,各种新鲜蔬菜及水果、干果类。忌食肥肉、各种动物脂肪,不食油煎、炸、熏等食物。宜用蒸、煮等方法烹调食物。(2)能降脂的食物有生姜、洋葱、蒜头、小葱、胡椒等辛辣食品。
5.巧饮茶水可降压
茶所含的维生素P、茶多酚有降压及改善心血管的生理功能,改善微血管壁的渗透性能。故能有效地增强血管的抵抗力,防止血管壁膜类物质的过氧化作用,从而防止动脉硬化。茶还可降低血液中的中性脂肪和胆固醇,促使体内纤维蛋白的溶解,有效地防止血凝,从而防止动脉粥样硬化和血栓的形成。
高血压病人吃什么好 辣椒
我国流行病学调查表明:西南地区居民偏爱食用辣椒,仅有4%~10%的人患高血压,而在东北地区则有20%以上的人患高血压。
受此启发,为明确膳食辣椒素(辣椒的主要成分)有无降压作用,长期辣椒素饮食干预,不仅能明显改善血管功能及降低血压,还可有效抑制脂肪合成和预防肥胖。
高血压病人的饮食
提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2
吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7?d5.8克,可使收缩压平均降低4?d6毫米汞柱。
3
戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
4
饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250?d350克(相当主食6?d8两),新鲜蔬菜400?d500克,水果100克,食油20?d25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
5
科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
END
注意事项
注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟。下面是一篇更详细说明年轻人血压高要如何办的博文。
高血压病人吃什么最好
洋葱
推荐理由:洋葱含有的前列腺素A能扩张血管,刺激血溶纤维蛋白的活性,降低血液黏稠度;皮酮具有利尿作用,可促进钠的排泄,从而达到降血压的效果。高血压患者适量食用,对控制血压有益。
洋葱苹果炒百合
材料:洋葱200克,苹果100克,鲜百合50克,枸杞子适量。
调料:盐、橙汁、植物油各适量。
做法:
1.苹果去皮、核,切片;洋葱剥去表皮,洗净,切片;百合掰开,用清水漂一下,控去水分;枸杞子洗净,用清水泡软。
2锅中加植物油烧热,下入洋葱片、苹果片、百合翻炒片刻,加盐、橙汁、枸杞子翻炒1分钟即成。
柚子
推荐理由:柚子含有生物活性物质柚皮苷,可降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,因而对高血压、脑卒中有预防作用。此外,柚子肉中含有丰富的维生素C及铬等成分,高血压患者经常食用,可维护血管弹性,对控制血压有益。
柚子芹菜汁
材料:柚子250克,芹菜50克。
调料:蜂蜜适量。
做法:
1.芹菜保留叶子洗净,切段;柚子去皮,切成小块。
2.将芹菜及柚子分别榨成汁,倒入杯中,再加入蜂蜜调匀即成。
高血压能吃泡椒鸡爪吗 高血压能吃普通鸡爪吗
高血压患者是可以吃普通鸡爪的。
有研究人员发现,在鸡爪中提取的胶原蛋白成分具有降低血压的功效,因此新鲜的鸡爪对于高血压患者来说还是一种保健食物呢,建议高血压病人吃一些新鲜的鸡爪,煲汤就是不错的选择。
高血压病人吃什么最好 柚子
推荐理由:柚子含有生物活性物质柚皮苷,可降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,因而对高血压、脑卒中有预防作用。此外,柚子肉中含有丰富的维生素C及铬等成分,高血压患者经常食用,可维护血管弹性,对控制血压有益。
材料:柚子250克,芹菜50克。
调料:蜂蜜适量。
做法:
1.芹菜保留叶子洗净,切段;柚子去皮,切成小块。
2.将芹菜及柚子分别榨成汁,倒入杯中,再加入蜂蜜调匀即成。
高血压病人吃什么最好 洋葱
推荐理由:洋葱含有的前列腺素A能扩张血管,刺激血溶纤维蛋白的活性,降低血液黏稠度;皮酮具有利尿作用,可促进钠的排泄,从而达到降血压的效果。高血压患者适量食用,对控制血压有益。
材料:洋葱200克,苹果100克,鲜百合50克,枸杞子适量。
调料:盐、橙汁、植物油各适量。
做法:
1.苹果去皮、核,切片;洋葱剥去表皮,洗净,切片;百合掰开,用清水漂一下,控去水分;枸杞子洗净,用清水泡软。
2锅中加植物油烧热,下入洋葱片、苹果片、百合翻炒片刻,加盐、橙汁、枸杞子翻炒1分钟即成。
高血压病人吃什么好 洋葱
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A既有扩张外周动脉、降低外周血管阻力的功能,又具对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,从而使血压降低。
同时,前列腺素A是一种天然的血液稀释剂,能增加尿量、促使钠排泄,可降低血液黏稠度和冠状动脉阻力及增加血流量,对防治高血压及血栓形成有利。洋葱中丰富的槲皮素和含硫化合物,具有一定的抗血管硬化和调节血脂的功效。