高脂高蛋白饮食诱发肠癌

高脂高蛋白饮食诱发肠癌

一般认为高动物蛋白﹑高脂肪和低纤维饮食是大肠癌高发的因素。人们发现，在西欧及美国等大肠癌高发区，随着饮食中脂肪、蛋白质等高胆固醇食物摄入量的增加，大肠癌的发病人数也相应增加。此外，通过观察移民这一特定人群的发病情况，进一步证实了高脂肪、高蛋白质饮食与大肠癌发病之间的关系。研究发现，中国人及日本人大肠癌的发病率较低，但生活在美国的华侨、日侨大肠癌发病率却明显升高，与当地人相近。

而这些华侨生活习惯中改变最为明显的是他们的饮食结构，即由高纤维、高碳水化合物饮食改变为高脂肪、高蛋白质食物。进一步研究表明，美国人与移居美国不久的华侨、日侨(未完全改变饮食习惯)相比，其大便中脱氧胆酸、石胆酸等胆酸代谢产物、胆固醇代谢产物等明显增高，而这些变化经动物实验证实，均可导致大肠癌的发生。增加纤维的报入，可以起到有效的保护作用。

另外有大肠癌家族史的家属，患大肠癌的危险性比普通人群高2-6倍。几种基因以及遗传病给结肠癌造成很大的危害。这也是大肠癌的发病因素之一。

麻辣烫真能导致肠癌

“吃得太好，动得太少”是主因

专家分析说，肠癌与饮食习惯密切相关。“二高一低”即高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的饮食结构是诱发肠癌的主要因素，“胃肠道在消化高脂肪类食物时，需要更多的胆汁，多余的胆汁被肠道细菌分解后，产生有致癌作用的‘二级胆酸’，这种致癌物常年作用于肠黏膜，容易使肠黏膜发生癌变。”专家表示，“再加上都市人的运动量减少，机体的抵抗力下降，而所有肿瘤的发生都和机体抵抗力下降有关，运动量少还会导致肠的蠕动比较慢，存储的宿便比较多，增加患癌几率。

夜生活频繁，三餐无规律也是诱因

长时间的夜生活，三餐饮食没有规律，暴饮暴食，饮酒无度等也会直接或间接地诱发肠癌的发生，而这些生活方式一般都出现在年轻人身上，这就导致了此类疾病的年轻化趋势。

长期饮食品种单一，吃隔夜饭也是成因

“吃得太好容易得肠癌，而吃得太单一也会出问题。”专家介绍道，有老两口，老爷子76岁，被查出直肠癌，没过多久，老伴儿也因为直肠癌住进了医院。而老两口平时很注意饮食，荤腥食物吃得少，蔬菜吃得多，怎么还会得肠癌呢?“夫妻俩每天都吃很固定的几样食物，几十年来几乎没有改变过，虽然蔬菜吃得多，但长期饮食品种单一，又习惯了节俭，吃隔夜饭菜等，都是患肠癌的诱因。”

肠癌患者日常生活中注意哪些

肠癌的病因很复杂，到现在还是个未解之谜，肠癌的发病原因人们提出了多种，至今没有统一的意见。根据临床观察，发现一部分肠癌，发生于直肠息肉或血吸虫病的基础上;肠的慢性炎症，有的能诱发癌变;高脂高蛋白饮食引起胆酸分泌增加，后者被肠内厌氧菌分解为不饱和的多环烃，也可致癌。而且，肠癌至今没有一个有效的治疗方法。

【健康宣教】

1.用药 遵医嘱服药，不可随意增减药量或停药。

2.饮食 多食蔬菜、水果以及富含维生素的食物，避免烟酒，忌食辛辣燥热之品、少食高脂肪之品。

3.运动 适当运动，不宜过劳。

4.生活起居 避免持重和过度用力;保持大便通畅，养成定时排便的习惯，便秘者可使用缓泻剂;保持肛门清洁，每日便后清洁肛门;肛门水肿者以朴硝30g煎水熏洗或采用温水或用1：5 000高锰酸钾溶液坐浴(温度为43～46℃);对有人工肛门、造瘘术者，应做好局部清洁，预防感染。

5.情志 保持积极乐观的精神，树立战胜疾病的信心，忌悲观紧张情绪，协助患者调节心理适应过程。

6.定期复诊 遵医嘱定时复诊，如出现进行性消瘦、大便习惯改变、大便带血时应及时就医。

准妈妈的饮食禁忌

不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。

同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

不宜高蛋白饮食

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100 克。

但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。

研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。

有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。

孕妇春季饮食健康

1、不宜高脂肪饮食

我们平时的很多食物都不适合在怀孕期间食用。孕妇应该注意对于高脂肪的食物要少吃或者不吃，不然可能会导致胆固醇增加，虽然脂肪本身不会致癌，但长期嗜食这些高脂肪的食物，就会容易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，从而蓄积诱发结肠癌，据大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌这些具有家族遗传倾向的癌症往往与长期高脂肪膳食有关，所以孕妇不宜嗜食高脂肪食物。

2、不宜过量高蛋白饮食

蛋白质虽好，但食用也要适量。孕妇要注意摄入营养，但是对于高蛋白的饮食我们也需要注意，不要补充过量，不然有害无益。如果蛋白质供应不足，孕妇就会体力衰弱，导致胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，因此孕妇每日的蛋白质需要量应达90-100g，但值得注意的是，过多摄入蛋白质，会让人体内产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，易引起孕妇腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象故孕妇不宜摄入过量高蛋白饮食。

3、不宜高糖饮食

糖分是我们平时需要的营养物质之一。高糖的饮食会让孕妇的抵抗力下降，容易引起疾病的发生，还有可能会给孕妇的肾脏造成负担，据大量医学研究表明，孕妇若长期摄入过多的糖分，会削弱体内的免疫力，导致机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生，特别是血糖过高，还会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

4、不宜高钙饮食

钙元素的摄入量在孕期也有严格规定。孕妇在怀孕期间可以补钙，但是我们要注意不要过量的补钙。不然会导致胎儿患上高钙症。如果孕妇盲目地摄入高钙饮食，比如大量服用钙片、维生素D等，不仅对胎儿有害无益，还可能导致胎儿得高血钙症，因此建议孕妇在妊娠早期每日需钙量为800mg，在后期可增加到1100mg。

高脂肪饮食诱发乳腺癌吗

专家研究认为，人类的健康状况，60%与生活方式有关，而在生活方式这个大的范畴中，饮食因素又占了绝大部分。科学家对乳腺癌发生率高的美国居民的饮食构成与乳腺癌发生率低的中国居民饮食构成的对比分析发现，总脂肪每人每日消耗量，美国人是中国人的2.5倍。

研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加患乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少患乳腺癌的危险性。

直肠癌可以治愈吗 直肠癌患者要注意什么

不管是否患有直肠癌，平时一定要注意饮食习惯，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪、高蛋白饮食，经常吃些含有维生素和纤维素的新鲜蔬菜，防止便秘，保持大便通畅。养成良好的生活习惯，戒烟限酒。不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物。

怎么防治胰腺癌

胰腺癌以男性多见，是女性的2～4倍。高发年龄在40岁左右，其病因至今尚未完全清楚。研究表明：胰腺癌与生活方式有很大关系，吸烟、酗酒，高脂高蛋白饮食，糖尿病人群胰腺癌发病率明显高于其他人群;工作压力大，生活没规律，经常有应酬的人群，胰腺癌发病率也较高。

预防胰腺癌，就要消除和远离这些危险因素，改变不良的生活习惯。

吸烟是胰腺癌最危险的因素之一，吸烟者胰腺癌的发生率比不吸烟者高2-3倍。

另一个导致胰腺癌的重要危险因素是饮食不合理。高脂肪、高蛋白质、低纤维化饮食者易发生胰腺癌。进食脂肪过多导致脂肪代谢障碍，血液中胆固醇和游离脂肪酸增高，可抑制机体免疫功能;高脂肪、高蛋白饮食使胆汁分泌增多，胆汁中的胆盐和脂肪酸在肠道内厌氧菌作用下可形成致癌物质，诱发胰腺癌。

酗酒是导致胰腺癌的另一重要危险因素。酒精对胰腺细胞有毒性，易使局部细胞恶变。同时，酗酒影响肝脏排毒功能，也增加胰腺癌的危险。

某些基础疾病易诱发或直接导致胰腺癌的发生，包括糖尿病、慢性胰腺炎、胆结石、胃溃疡、胰腺导管上皮不典型增生、胰腺导管内乳头状黏液瘤等。研究表明，60%-80%的胰腺癌患者有糖尿病。

膳食要合理搭配，尽量少吃高脂、高油、多盐的食物，以谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的主体。每天吃新鲜蔬菜和水果，增加纤维类、胡萝卜素、维生素e和必要矿物质的摄入。多采用煮、熬、蒸、熘、氽等烹调方法，不要用油煎炸、爆炒等方法。不偏嗜，杜绝暴饮暴食，杜绝吸烟。参加适量的体力活动，避免超体重和肥胖，有助于降低胰腺癌的发病率。体力活动包括跑步、散步、游泳、打球、跳舞、爬楼梯、清洁房间等。

对一些易诱发或直接导致胰腺癌发病的基础疾病，要积极有效地控制。对危险的癌前病变，如胰腺导管内乳头状黏液瘤，确诊后要及时予以手术切除。

高危人群要提高警惕。有些人工作繁忙，应酬多，经常高脂肪、高蛋白质、低纤维化饮食，长期生活无规律，大量吸烟、酗酒，长期处于心理压力大的状态等。这些人应每年进行一次排癌普查，包括血清肿瘤标志物检测(如血清ca-199、cea等)，腹部b超和(或)ct等。平时需要特别警惕胰腺癌的早期症状，如上腹不适和疼痛、消化不良、恶心欲呕、大便习惯改变、进行性消瘦、黄疸等，一旦发现时应及时到医院检查，早诊断早治疗。目前，胰腺癌的诊断手段有影像诊断(如b超、ct、核磁共振、超声内镜等)、肿瘤标志物检测(如血清ca—199、cea等)，其中螺旋ct是公认对胰腺癌较敏感的影像诊断方法。

盘点结肠癌的病因

近年来，由于饮食的不当，越来越多的人患上了结肠癌，从而深受着结肠癌带来的困扰。那么，您知道引发结肠癌的原因到底有哪一些吗?如果您对此知之甚少，不妨和我们一起来看看下面这篇文章，让专家告诉我们结肠癌的病因。

1、低膳食纤维饮食

饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂;纤维质能吸附胆汁酸盐大肠癌促进剂;纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌，这就是结肠癌的病因。

2、高脂、高蛋白饮食

高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白，这也是结肠癌的病因。

3、微量元素和维生素

钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

以上便是对于结肠癌病因的介绍，希望您在看完了这篇文章之后，能对结肠癌重视起来。在日常生活中，克服不良的饮食习惯，积极地做好预防结肠癌的各项措施，避免结肠癌的出现。

孕妇不宜吃什么

孕妇不宜高脂肪饮食：医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

不宜高蛋白饮食：医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达 90-100克。但是，孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏肾小球滤过功能的负担。还有学者认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，易使人罹患癌症。

哪些食物易导致肠癌

1、低膳食纤维饮食

饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂;纤维质能吸附胆汁酸盐(大肠癌促进剂);纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌，这就是结肠癌的病因。

2、高脂、高蛋白饮食

高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白，这也是结肠癌的病因。

3、微量元素和维生素

钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

结直肠癌的预防

1、低膳食纤维饮食。饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂;纤维 质能吸附胆汁酸盐(大肠癌促进剂);纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌。

2、高脂、高蛋白饮食。高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白。

3、微量元素和维生素。钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

引起结肠癌的不良饮食习惯有哪些

1、低膳食纤维饮食。饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂; 纤维 质能吸附胆汁酸盐(大肠癌促进剂);纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌。

2、高脂、高蛋白饮食。高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白。

3、微量元素和维生素。钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

专家还要强调，因为结肠癌早期诊断率较低，晚期容易转移，而且给患者身体带来的危害比较多，因此大家一定要注意预防结肠癌，纠正自己不良的饮食习惯，多进行身体的锻炼，少进食高脂肪的食物，这样才有利于我们预防结肠癌!

体检的前饮食有哪些注意事项 肝、肾功能检查前要注意

1、抽血化验肝功能前2-3天，不吃高脂，高蛋白饮食和食品，因为进食高蛋白，高脂肪食物会加重肝脏的代谢负担，会造成短暂的肝功能异常情况，甚至出现高血脂，高胆固醇的结果，也不宜饮酒，饮酒会影响肝功能检查结果。

2、抽血化验肾功能前3天，不宜吃高蛋白食物，因为蛋白质代谢禅味经肝脏代谢，肾脏排泄，大量蛋白质摄入后，血液中蛋白质含量增加，会影响检查结果，尿素氮，血肌酐值会升高。

3、检查尿常规要注意饮水问日，正常情况下，每日摄入2500毫升左右的水（包含食物中的水分）即可，一昼夜的尿量为1500毫升左右，若饮水过多，尿液稀释，则会有肾脏功能不好的假象，喝水少，尿液浓缩，尿比重增高，尿中的一些细胞含量增加，会造成肾脏灌注不足以及泌尿系统感染的假象。

怀孕初期胃老是反酸怎么办

1.低脂高蛋白饮食：比如吃鸡肉时不要吃鸡皮;

2.少食多餐;

3.吃慢点：在感觉饱了之前停止进食;

4.避免反酸的食物。

留意下你的饮食，那些会加剧你反酸的食物尽量避免，不要食用。常见的可能诱发反酸的食物有：咖啡、茶，即使是不含咖啡因的也有影响;任意碳酸饮料，或含咖啡因的饮料;柑橘类水果，比如橘子、柠檬;西红柿，以及含番茄酱的一些食物;巧克力;薄荷;辛辣食物，比如辣椒、咖喱、洋葱、大蒜;高脂肪食物。