墨鱼的功效 抑制胃酸
墨鱼的功效 抑制胃酸
墨鱼的内壳，中药名叫海螵蛸，富含碳酸钙，制酸作用较强，有抑制胃酸过多的作用，可做为胃溃疡的止血剂，又能消除胃的刺痛，常用于胃病泛酸者和溃疡性的胃病辅疗上。
女人吃墨鱼的好处
1、补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。
2、防止动脉硬化
乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸，可防止动脉硬化。
3、护肝
墨鱼含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
4、女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
5、健脾胃
墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
6、提高免疫力
墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼，对提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。
抑制胃酸的食物
抑制胃酸的食物
1、小苏打水
小苏打呈碱性,能中和胃酸,解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心,最好别喝小苏打,否则会引起胃胀、恶心等副作用。
2、口香糖
饭后嚼30分钟无糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉,缓解烧心症状。
3、香蕉
香蕉是一种天然的抗酸剂,可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重,因此,吃后还要仔细观察病情。
4、姜
菜里放点姜,这样有助于防治烧心,但要适量食用,每天吃2克左右即可。
5、芦荟汁
芦荟汁具有消炎作用,可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。
导致胃酸过多的食物
1、油炸食物
油炸食物是唯一一种为公众所认可会导致胃酸倒流的食物。这种食物通常还与胃灼热相关。胃灼热是胃酸回流食管引起的一种胸痛。
2、辣椒
辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。肠胃不好的人最好不要吃辛辣的食物,吃了这样的食物会有烧心反酸的感觉,如果喜欢吃,可以吃点温和的青椒。
3、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
4、柑橘类果汁
柑橘类果汁属于酸性饮料,会干扰消化系统,引起敏感神经发热,出现胃酸等不适症状,如果是空腹喝,还会引起腹痛等。
5、酒
啤酒、红酒以及酒精饮料都会造成胃酸倒流。很多酒精饮料的酸性都不是很强。但是,酒精会放松食管底部的瓣膜(与胃部相连),从而引起胃酸倒流。尽量戒酒,或者每天只喝一杯鸡尾酒或者一杯红酒,一定要完全避开调制鸡尾酒的酸性饮料,如橙汁和苏打水。
6、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
7、坚果睡前吃坚果易导致胃酸反流。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,有益健康。但是,无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流。睡前应尽量少吃或不吃腰果、核桃和花生等坚果。
8、巧克力
给巧克力爱好者的坏消息:巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流,没错,其几率是其他食物的三倍:巧克力含有咖啡因和其他刺激因素,如可可碱,会造成胃酸倒流;巧克力的高脂肪也会造成倒流;巧克力还富含可可,可可也会引起胃酸倒流。从理论上讲,黑巧克力没有高脂的白巧克力那么糟,但是让我们面对现实吧——所有巧克力都会造成这个问题。
9、咖啡
咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
10、高脂奶制品
所有的高脂食物都会引起胃酸倒流。如果你有严重的胃酸倒流的问题,而且又是个奶酪爱好者,那你最好得忍痛割爱了。可以用一点奶酪做调味料,但千万别当主要配料来做吃的。
11、油腻食物
包括冰淇淋、饼干和芝士汉堡在内的高脂肪食物容易导致贲门松弛,更容易发生胃酸反流。油腻食物含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,是胃病患者需要完全杜绝的食物。
胃酸过多患者的饮食原则
1、宜食含碱成分的食物
如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2、宜食低脂、低糖食物
高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。胃酸过多的人避免胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
3、应以面食为主
胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4、定时进餐少吃零食
零食可导致胃酸增加;不易过饱,导致胃窦引起胃酸分泌增多。对于胃酸过多的患者来说,选择适宜的食物,防止胃病加重,但是对于胃部的修复效果甚微。因此要想全面、安全、有效地解决胃病。
墨鱼汤的功效与作用 营养价值
墨鱼汤含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
每100克墨鱼干品中，约含水分24.8克，能量1201.6千焦；蛋白质65.3克，脂肪1.9克，碳水化合物2.1克，灰分5.9克；维生素B10.02毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸3.6毫克，维生素E6.37毫克；钙82毫克，磷413毫克，铁23.9毫克，锌10.2毫克，钾1261毫克，硒104.4微克；胆固醇369毫克。
中医认为，墨鱼汤性平，味咸，具有很高的营养价值及功效。墨鱼的营养价值及功效包括益胃、滋阴、养血、利水、止带、通气、止痛等。对血虚闭经、月经失调、崩漏带下、心悸、遗精、耳聋、腰酸肢麻及骨质疏松等症有良好食疗功效。
食用墨鱼的好处
1、墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的食品。墨鱼味道鲜美，丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。据记载，妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。
2、墨鱼的营养价值墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
3、补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。
抑制胃酸的药
抑制胃酸分泌的药物及原理
长期高胃酸引起腹胀、腹痛(有的肌肉疼痛、有的烧心、有的呕血、有的黑便等)是各种慢性胃炎的表现形式。
西医抑制胃酸分泌药物按照其作用机制分:
1、H2受体阻断药如西咪替丁、雷尼替丁和法莫替丁; 2、H+-K+-ATP酶抑制药如奥美拉唑;
3、M胆碱受体阻断抑制胃酸分泌药如哌仑西平等; 它们都能够根据胃酸分泌的不同环节，抑制胃酸分泌而用于治疗消化性溃疡病。从临床统计看，这些方法无法根治胃酸过多，有的患者因胃酸过多发展到后期成为胃癌。
中医在治疗此症习惯用左金丸、乌贝散，煅瓦楞一类药物，用得好的一话，也能起到很好的效果。然而临床上还有一剂制酸的药物——败酱龙葵汤，可能用的人就不多了。败酱龙葵汤制酸临床上验证效果很好，不但能制酸而且还能消炎，杀灭幽门螺杆菌，一药二用，比上述传统用药更为合适。
现举一例示之：2008年，曾治一刘姓老人，女，60岁，来我处就诊，中等个子，面略黑，较瘦，舌略红，苔白腻带黄，脉弦细，主要症状，胃痛，泛酸烧心，特别是后者，强烈要求能尽快治住泛酸烧心一症，不愿服西药，认为只治标不治本，吃药(西味替丁、雷尼替丁一类)期间管用，一停就犯。饮食不能吃酸食和糯饭，饭量一般，大小便正常。辨为肝胃不和，木火犯土，处方：败酱龙葵汤7剂，一周后，患者胃不痛了，也不吐酸水烧心了，后再到我处要求续服以彻底治疗，前后共用药20余剂彻底根治胃酸，追访以后未再复发。
香蕉预防胃溃疡
胃溃疡通常是由于胃黏膜保护屏障的削弱或胃酸等有害因素的增强所造成的。
澳大利亚的一项研究发现：香蕉中的果胶和卵磷脂参与构成胃黏膜的保护屏障，使胃黏膜细胞免于胃酸等有害因素的侵袭，并发现香蕉和牛奶的混合物还可以有效抑制胃酸的分泌。
香蕉营养丰富，老少皆宜。但因香蕉含钾量高，所以肾功能不全的患者须少吃，以免出现高钾血症。另外香蕉含糖量较高，糖尿病患者也不宜多吃。
水煮墨鱼的做法 吃墨鱼的好处
墨鱼仔具有滋阴养血的功效，是活血化瘀，滋补肝肾的中药食材。经常进食能够起到补血益气的作用，平时多吃上一些墨鱼仔还可以减少头晕和贫血的出现概率，如果女性经常月经紊乱，乳汁分泌量少，可以多吃墨鱼仔有效改善。
进食墨鱼仔能够预防胃部疾病，因为墨鱼仔含有许多的碳酸钙，这种物质的制酸性特别强。如果本身胃酸分泌过多，有胃溃疡或者胃炎症状，可以通过多吃墨鱼仔有效改善。它对人类的胃炎与胃酸过多以及消化能力减弱等不良症状，都有很好的缓解作用。
墨鱼仔具有出色的抗病毒作用，它含有的天然多肽是一种功效出色的抗病毒成分。能抑制人体内多种病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，还能对抗辐射，那些经常接触辐射源的人群多吃些墨鱼仔对维持身体健康有很大的好处。
牡蛎和墨鱼可以一起吃么 吃墨鱼对身体哪些好
墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。常吃墨鱼干也是非常不错的。
在乌贼鱼肉质中是含有一种可降低胆固醇的氨基酸，是可以有效的防止动脉硬化。
墨鱼中含有大量的牛黄酸，是可以抑制血液中的胆固醇含量，可以起到缓解疲劳，恢复视力，从而起到改善肝脏功能。
常吃墨鱼是可以健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，是可以用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症状。
墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃可以提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。
墨鱼汁的适宜人群和禁忌人群 抑制胃酸
墨鱼汁中含有不少的碳酸钙成分，食用有利于抑制胃酸过多的作用，可以作用于胃溃疡的止血剂，能够缓解胃疼，常用于胃病泛酸者和溃疡性的胃病辅疗上。
产妇能吃墨鱼吗
产妇能吃墨鱼。墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，产妇吃墨鱼不仅滋肝肾、补气血、清胃去热、明目、利产、止血、催乳等，还能够减少抑郁症的发生，同时也能够防止乳癌的发生，因为墨鱼中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌细胞形成，阻止癌细胞繁殖。
如果每周吃两次墨鱼，可降低乳腺癌的复发率。研究表明，墨鱼鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。但是不要吃太多，不然很容易造成消化不良。另外，由于墨鱼含有丰富的蛋白质，胆固醇过高的妈妈慎吃，比较容易发胖。一般来说，产妇吃墨鱼是非常有好处的，可以说是产妇最好的保健食物之一，最主要是还能够美容护肤
墨鱼仔能下奶吗 墨鱼仔的功效与作用
滋阴养血是墨鱼仔的重要功效之一，它能活血化瘀也能补益肝肾，更能补益气血，平时食用可以减少贫血和头晕以及耳鸣等多种不良症状发生，另外女性出现月经不调和乳汁量少等不良症状时，吃些墨鱼仔也能让症状很快好转。
墨鱼仔中含有大量的碳酸钙，这种物质的制酸性特别强，平时人们食用以后可以预防，胃酸过多，也能减少胃溃疡发生，它对人类的胃炎与胃酸过多以及消化能力减弱等不良症状都有很好的缓解作用。
墨鱼仔具有出色的抗病毒作用，它含有的天然多肽是一种功效出色的抗病毒成分，它能抑制人体内多种病毒的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害，还能对抗辐射，那些经常接触辐射源的人群多吃些墨鱼仔对维持身体健康有很大的好处。
墨鱼仔是一种高营养食材，它不但含有大量的蛋白质，还含有一些粘液质和磷酸钙以及微量元素镁和天然多糖，这些物质能预防身体组织细胞发生癌变，平时经常食用，还能起到一定的防癌抗癌作用。
墨鱼仔中还含有丰富的胶原蛋白它与多肽类物质一起被人体皮肤吸收以后，能滋养肌肤，也能增加皮肤弹性，可以减少皱纹和色斑生成，能有效延缓皮肤衰老症状的发生。