哪些食物有助于开奶
哪些食物有助于开奶
1.鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼、豆腐、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、植物油。
制作过程:将豆腐切成块状,在滚开的盐水中烫熟沥干待用;鲫鱼处理干净后,抹上盐和料酒,腌渍10分钟左右;锅中放油,姜片爆香,加少量的水,小火煮半小时,把调料依次放入锅中调味即可。
2.虾米粥
食材:虾米、粳米。
制作过程:将粳米洗干净后像往常一样熬粥;粥半熟之后将虾米放入锅中;等到粥熬成粘稠状态,即可食用。
3.木瓜花生大枣汤
食材:木瓜、花生、大枣、片糖。
制作过程:将木瓜洗净去皮切块,花生和红枣处理干净;将木瓜、花生和红枣全都放入锅中,煮滚后,用小火熬煮;根据个人口味,放入片糖。
哪些食物有助于生产
生产是很费力的一件事,很多妈妈身体比较虚弱,这对于生产是不利的。而产后也要喂养宝宝,因此补充丰富营养的食物,不仅可促使产后乳汁分泌,还能加强身体抵抗力和免疫力,一举两得。食物可吃一些莴笋、莲藕、海带等。
1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
2、莴笋:其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
4、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
5、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
哪些食物有助于生产
1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
2、莴笋:其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
4、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
5、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
哪些食物有助于妈妈早开奶
1.鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼、豆腐、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、植物油。
制作过程:将豆腐切成块状,在滚开的盐水中烫熟沥干待用;鲫鱼处理干净后,抹上盐和料酒,腌渍10分钟左右;锅中放油,姜片爆香,加少量的水,小火煮半小时,把调料依次放入锅中调味即可。
2.虾米粥
食材:虾米、粳米。
制作过程:将粳米洗干净后像往常一样熬粥;粥半熟之后将虾米放入锅中;等到粥熬成粘稠状态,即可食用。
3.木瓜花生大枣汤
食材:木瓜、花生、大枣、片糖。
制作过程:将木瓜洗净去皮切块,花生和红枣处理干净;将木瓜、花生和红枣全都放入锅中,煮滚后,用小火熬煮;根据个人口味,放入片糖。
4、乌鱼通草汤
食材: 乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料
制作过程:剖开乌鱼,添加少量食用油烧热后放入生姜和乌鱼,翻炒数下后,加入水,水开后将通草放进去,文火炖1小时。出锅前加少量黄酒、盐调味,出锅后散上葱花。
通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓,一般为白色细条状物,味甘、淡、性寒,有清热利湿,通经下乳的功效。
5、猪蹄通草汤
食材:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料。
制作方法:所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。
食用方法: 待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效
功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
五种食物有助于长高
今年20岁的郑鋆衡来自河南郑州,通过2015年夏秋季征兵成为成都军区的一名新兵。“他还没到连里,接新兵的队伍传回的消息就已经炸开了,今年会来个大高个。”13集团军某团党委机关人员告诉记者,过去团里也来过一米九以上的高个新兵,但郑鋆衡的2米身高,毫无悬念地刷新了历史纪录。
在战术训练中,因为个头太高,不管是侧身低姿、高姿,还是高姿匍匐前进,郑鋆衡总比战友高一大截。
“老被铁丝网给挂住。”完成一次前进,身边的战友只需20秒,他要花1分钟。
为了训练达标,郑鋆衡开始从“压身体”练起,“尽量扑深,往死里压。”郑鋆衡开玩笑说,自己是在练缩骨功。因为与地面接触得多,郑鋆衡的衣服总比别人弄得更脏。
练习一段时间后,郑鋆衡的“缩骨功”收获颇丰,他越爬越快,还在“小比武”中拿了第一,成了连队的“训练之星”。
延伸阅读:五种食物有助于长高
第一是牛奶
牛奶是一种全营养品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等,对增高极为有利。
(1)牛奶应该煮开喝
牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变,不仅色、香、味降低,还会转化成其它物质,所以牛奶加热时间不宜过长。
如今家中购买的鲜奶,一般都是经过消毒的,可直接饮用;如果喜欢喝热奶,可采取隔热加温的办法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可,这样能够保留更多的营养。
(2)给孩子喝的牛奶越纯越好
给孩子喝太纯的牛奶,这是不对的,因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍,孩子太小,无法消化和吸收过多的营养物质,喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象,所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖,以便于消化。
不过加水和糖必须定量,不要太多。一般是每毫升牛奶加5克左右的糖,20%左右的水就可以了。
(3)喝奶之前扔掉奶皮
在煮牛奶的时候我们会看到这样的一层奶皮,很多家长在喂孩子的时候都将它去掉,这是不对的,因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A,对孩子的健康,尤其是眼睛很有好处。
(4)牛奶中加入果汁更有营养
有些家长喜欢在牛奶中加些果汁,一方面孩子爱,另一方面认为这样更有营养,专家指出,其实这也是不科学的,因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质,很不容易消化,所以应该将饮用果汁的时间与喂牛奶的时间隔开,一般有一个小时就可以了。
(5)牛奶可以和稀饭米汤一起喂食
还有很多家长喜欢在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子,其实这也是不对的。
有人做过实验,将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下,结果维生素A损失了很多,孩子缺了它可不成,所以建议将它们分开给孩子喝。
第二是沙丁鱼
沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
(1)鱼类还可以促进伤口愈合
蛋白质不但能增进幼儿成长发育,有伤口的时候,它可以使其伤口快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87-98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是“一级棒”的蛋白质来源。
(2)选购鱼类需注意事项
1.肉质要有弹性。
2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。
3.眼球微凸且黑白清晰。
4.外观完整,无鳞片脱落之现象。
5.无臭腥味者为新鲜的。
(3)提醒
1、不是指吃鱼就万事皆成了,牛奶、肉、豆类及豆制品、五谷根茎类(主食类)、蔬菜类、水果类及油脂类,六大类食物缺一不可。
2、除了食物均衡外,还要注意食物是否富变化性及符合孩子的口味。
第三是菠菜
菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜,就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。
过多摄入菠菜中的草酸可能对人体有害
美国《时代》杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位,原因是菠菜富含多种维生素成分,其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。
不过,有关专家认为,菠菜含有大量的草酸,过多摄入草酸可能对身体健康有害。菠菜里的草酸主要是以草酸钙和草酸钾的形式存在,草酸钙不溶于水和胃肠液,不会被吸收,对人体健康不会造成太大的影响。但草酸钾的水溶解度很高,1克草酸钾能溶于3毫升水,所以菠菜煮汤后,大量草酸钾就溶解到汤里。草酸钾进入体内后,遇钙形成不溶于水的草酸钙,在消化道里沉淀,妨碍人体对钙的吸收,还可能引起结石症。
有关专家认为,草酸钾易溶于水,直接用水煮菠菜汤喝并不科学,应将菠菜加水稍煮后,把汤倒掉,再凉拌着吃。吃菠菜后如能多喝些水,也可减少草酸钙结石的机会。
第四是胡萝卜
胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、咽酸,它被称为红色的金花。儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜,大有益处。
胡萝卜是深受人们喜爱的一种蔬菜,它不但质脆味美、营养丰富,且易储存。最近美国科学家又证实:每天吃两根胡萝卜,可以使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏病和肿瘤。平时我们吃胡萝卜习惯生吃或切成片与其它蔬菜炒食。
这种习惯吃法是否符合营养学原理呢?
实践证明:把胡萝卜切成片,用油炒6~12分钟,胡萝卜素的保存率为89%;切成块加调味品炖20~30分钟,胡萝卜素的保存率为93%;如果切成块再加调味品和肉,用压力锅炖20~30分钟,胡萝卜素的保存率可高于95%。
为什么会出现这样的结果呢?因为胡萝卜中的β-胡萝卜素存在于其细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成的,人体无法直接消化,必须经过切碎、煮熟及咀嚼等方式,将细胞壁破坏,所含的β-胡萝卜素才能释放出来,为人体所利用。加之,β-胡萝卜素是一种脂溶性物质,不能溶在水中,只溶于油脂中,在人体内的消化吸收率与油脂有很大关系。
所以,吃胡萝卜最科学的方法是切块加调料和肉一起炖20分钟左右,在这期间不要开锅盖。
第五是柑桔
柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍, 那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品,每天吃二个新鲜的柑桔类水果, 是非常好的。
(1)控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
(2)桔子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
(3)桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
(4)饭前或空腹时不宜吃桔子
因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
(5)老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
产后如何开奶
什么是开奶?
开奶即通过按摩、饮食、药膳等方法使之通畅的过程。简单通俗的来讲“开奶”就是新生儿出生后开始的第一次喂奶。如果开奶这步没做好,宝宝可能会拒绝母乳,妈妈也会因奶水不足或发生奶涨和奶结,而使母乳喂养中途受阻,严重的还会发生急性乳腺炎。所以,正确的开奶是成功实施母乳喂养的关键。
生完宝宝后如何开奶?
宝宝初生后(特别是头胎),因为妈妈的身体暂时无法分泌足够的奶水所以需要尽量让宝宝吸吮,没有奶水也要吸宝宝的吸吮可以刺激奶水的分泌;另外妈妈可以配合乳房诉按摩增加血气运行,促进局部毛细血管扩张,有助于乳汁的分泌和排出。
相信自己能进行母乳喂养
妈妈要相信乳汁无关乳房的形状和大小,只要开奶及喂哺方法合理,每个妈妈都会有足够的乳汁来喂养宝宝,给他们提供最天然最安全、也是营养最丰富的食物。母乳喂养可能比用配方奶喂宝宝更麻烦,更辛苦。但母乳喂养时,宝宝吮吸妈妈乳房的奇妙感觉是配方奶喂养绝不能体会的,而且母乳喂养也是妈妈和宝宝交流及安抚宝宝的最佳方式。
什么时候开奶好?
开奶从产后30分钟后开始,自然分娩的妈妈在宝宝出生30分钟后,就让宝宝吮吸自己的乳房。越早让宝宝吸到母乳,开奶就越顺利。这是母乳喂养的第一步。剖腹产的宝宝一般要在观察室里观察6个小时才能抱到妈妈的身边。产后30分钟后,妈妈应该用吸奶器来代替宝宝完成开奶的工作。越早对乳头进行刺激,越有利于开奶和母乳喂养。
哪些食物有助于睡眠
一、全麦面包
全麦面包对于一些注重健康饮食的人来说早已不陌生了,它是非常理想的减肥食品。可以给人体提供丰富的粗纤维和碳水化合物。一片全麦吐司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那儿转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔。
二、大枣
大枣口感甜美,具有补血的功效,是许多女孩子的最爱,除此之外,大枣中所包含的物质还有糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,具有补脾、安神的功效。如果感到失眠或者神经紧张,尝试每天晚上用大枣30~60g,加水适量煮食,或与百合煮粥食用,相信都能帮助你进入睡眠。
三、莴笋
莴笋是一种口感爽脆,味道清新的蔬菜,不管是凉拌还是清炒都可以做成一道美食。除此之外,,莴笋还中有一种乳白色浆液,这种白色的浆液具有神奇的安神镇静作用,非常适宜神经衰弱和失眠者的人服用。使用的时候,将莴笋带皮切成片煮熟,熬成汤饮用,特别是在睡前服用,更具有很好的帮助睡眠的功效。
四、燕麦
燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,能给人以饱腹感,如果睡前感到饥饿,吃燕麦可以帮助按捺食欲,除此之外,燕麦还是很有价值的睡前佳品,它含有富足的 N-乙酰-5-甲氧基色胺,这种物质具有安抚和恢复神经的特性,能帮助你睡个好觉。煮一小碗燕麦,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了,既是一顿美味的宵夜,又是安神助眠的佳品。
五、莲子
莲子口感清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效,其中的莲子心还具有降火的奇效。近年来,生物学家经过反复试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分均有镇静作用,食用后可以促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5羟色胺的供给量,而这种叫做羟色胺的成分是决定人睡眠质量的重要成分,故能使人入睡。所以,每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
六、香蕉
大家都知道,香蕉又被称作“快乐蕉”,它是我们生活中最为普遍的水果之一,由于香蕉本身易用人体消化,因此无论老少,都可以安心地食用,并补充均衡的营养。除此之外,香蕉还是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁,可以舒缓肌肉疲劳,若把桔橙一类的水果放在枕边,其清新香甜的气味也能促进睡眠。
七、食醋
长途旅行后,如果劳累过度,夜难安睡,可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。这是因为醋中含有多种氨基酸和有机酸,有非常显著的消除疲劳的功效,还可以加速人体的血液循环,提高血红蛋白的携带氧的能力,改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态,增强各系统的新陈代谢,有利于身体中二氧化碳和废气的排出,从而使人体得到放松,恢复疲劳。饮后静心闭目,不久便会进入梦乡。
八、小米
小米熬粥有“代参汤”之美称。这是因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。小米除含有丰富的营养成分外,还含有一种叫做色氨酸的物质,这种物质通过人体的分解吸收之后能够放松神经,且小米中的色氨酸的含量为谷类之首。中医认为,长期食用小米具有健脾、和胃、安眠等功效。将小米加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可以起到安眠的效果。
九、温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,这是因为牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,它能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质———五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。将温和的牛奶盛在奶瓶中,再慢慢的滑进胃里,那更会带给你一种回到幼年的温馨之感,轻轻地告诉你“放松些,一切都很好”。
哪些食物有助于瘦腿
1、芝麻:提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成分,可去除附在血管壁上的胆固醇,食用前将芝麻磨成粉,或直接购买芝麻糊以充分吸收美腿营养素。
2、苹果:其含钙量比一般水果丰富得多,有助于代谢掉体内多余的盐分。“苹果酸”可代谢热量,防止下半身肥胖。
3、鸡蛋:其所含的维他命A给你双腿滑嫩嫩的肌肤;维他命B2则可消除脂肪;其它的磷、铁、维他命B1都对去除下半身的肉,具有不可忽视的功效。
4、菠菜:多吃可以使血液循环更畅通,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。
5、芹菜:含有大量胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。它对心脏有益,又有充分的钾,可预防下半身浮肿的现象。
6、葡萄柚:独特的“枸椽酸”成分,使新陈代谢更顺畅,卡路里低,含钾量却是水果中的前几名,对健康非常有利。
哪些食物有助于助性
芦笋。
它外形与男性的阴茎相似,《性感植物:男人和女人的自然助性食品》的作者克里斯·基勒姆指出,人体在消化芦笋的时候,尿路会得到刺激,有一种痒痒的感觉,这是一种很快乐的助性刺激。此外,芦笋有利尿作用,对膀胱、肾脏、肝脏等重要器官具有保健的功效,这些器官的功能对健康的性爱十分重要。
牡蛎。
牡蛎让人性趣倍增的原因是它含有壮阳的成分锌,可以提升性欲,提高男性性能力和精子质量。
巧克力。
一盒可口的巧克力会唤起两人的浓情蜜意,也是众多情侣心目中爱情的象征。巧克力里的助性秘诀在于里面的可可成分,可可能够让人体产生一种“感觉良好”的激素5-羟色胺、多巴胺和苯乙胺,当人们陷入爱情时,大脑会大量释放这些物质。
姜。
霍普金斯认为,姜可以稀释血液,从而帮助身体对性刺激做出更快的回应。姜还可帮助消化、增强食欲,延缓男性机体的衰老,调节男性前列腺机能。
鳄梨。
从形状上来看,鳄梨既像男性的生殖器,又有着女性私处的曲线美。它细腻、光滑,乳脂状的纹理更具有感性色彩,会在爱人间产生微妙的催化作用。鳄梨与生菜、洋葱、松子(另一种助性食物)等混合做成蔬菜沙拉,营养丰富又能助性。
这种食物有助于长寿
第一,宽肠通便。红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维,之所以说它“柔软”,是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维 (土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维)要高,因此,很容易被人体消化和吸收。同时,它能促进肠道的有害物质及时地排出体外,从而减少了有害物质的吸收。而且,红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。
第二,增强免疫功能。红薯含有大量黏蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力。
第三,防癌抗癌。红薯中含有的丰富的抗氧化物质,如维生素C,β胡萝卜素等,能起到消除活性氧的作用,而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外,红薯丰富的膳食纤维,能促进肠道健康,间接地能够防治结肠癌。
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物,红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质,它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。β-胡萝卜素越多,红薯的颜色越深。颜色不同的红薯,抗氧化的能力也是有差别的。一般来说,颜色越深,抗氧化能力越强。
第四,抗衰老、预防高血压。红薯中含有一种特殊的物质,叫绿原酸,它可以抑制黑色素的产生,防止雀斑和老年斑的出现,延缓细胞衰老。另外,红薯的钾含量比苹果橘子都高,而高钾低钠能调节水电解质的平衡,有利于预防和缓解高血压。
也许,我们再也不会把红薯只当成一个救荒的食物了吧?最后跟大家分享一下食用红薯的生活小贴士,看看红薯要怎么吃才更营养?
第一,由于红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸,它与米面一起作为主食来食用,可以很好地进行蛋白质互补;
第二,红薯含丰富的β胡萝卜素,属于脂溶性维生素,要搭配脂肪类物质一起吃才能更好地吸收;
第三,红薯含有丰富的膳食纤维,亲水力很强,吃完红薯记得要多喝水。
当然,以上所陈述的有益的健康成分并不是红薯所特有的,在《中国居民膳食指南》的十条膳食指南中,其中位列第一的,就是“食物多样,谷类为主,粗细搭配”,也就是说,无论哪一种食物多么好,大家也不要盲从一种食物。因为:没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡!
祝愿大家都能健康、长寿!