养生健康

产后气血虚食疗 葱烧猪蹄

产后气血虚食疗 葱烧猪蹄

食材:葱50克、猪蹄4个、盐、黄酒、生姜片各适量。

做法:

1、将猪蹄去毛,洗干净后,用到划口。

2、葱洗干净,切成一小顿。

3、将猪蹄和葱一起放入锅中,加入适量清水,先用大火煮沸,撇去浮沫,然后加入黄酒、生姜片,再改用文火炖熟,猪蹄快要烂时加入少许盐调味即可。

食疗功效:这道葱烧猪蹄有补血通乳的功效,适用于产后气血虚、乳汁稀少的妈妈们。


补气养血的中药材使用禁忌

补气养血的中药要注意哪些禁忌?气血虚的分类症状表现?中医认为,女人美颜,补气养血不可少。气血虚是中医的说法,补气的中药常用的有党参,黄芪,太子参,补血的有当归,白术,熟地,阿胶等等,食物有红枣,乌鸡,木耳等高蛋白食物

一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型;

1、气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;

2、血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用:

血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;

忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

(责任编辑:小食)

月经少小腹疼怎么回事 气血两虚引起

月经少小腹疼可能是气血两虚引起的,主要表现为:经量增多或减少,经期延长,色淡,质稀。或少腹疼痛,或头晕眼花,或神疲肢倦,面色苍白或萎黄,纳少便溏。

食疗:当归炖猪蹄

食材:猪蹄两只,当归50克, 葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

做法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。


猪蹄不能和什么食物一起吃

猪蹄不能和什么食物一起吃黄豆

猪蹄和黄豆会引起腹胀。他们的蛋白质含量都是很丰富的,一起吃很容易补充营养过度,对身体是没有好处的。

猪蹄和梨易伤肾脏。猪蹄和梨含有一些相克的成份,影响吸收。

杏仁

猪蹄和杏仁会引起腹痛。猪蹄和梨、杏、杏仁也是不适宜一起吃的,它们含的一些成份会相互影响,相互作用进而影响吸收。

猪蹄怎么做好吃黑豆焖猪蹄

主料:

原料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。

调料:食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量

特色: 营养丰富,味道香醇

制作方法:

(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。

(2) 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。

(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。

红烧猪蹄

主料: 猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。

特色: 味浓适口,肥而不腻。

制作方法:

(1) 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

(2) 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

灵芝猪蹄

一、原料:

1.主料、灵芝10 克,猪蹄1 只。

2.调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。

二、制法:

1.将猪蹄去净毛洗净,放入沸水锅焯段时间,捞出洗净。灵芝洗净切片。

2.锅放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、肉汤、料酒、味精、精盐、灵芝武火烧沸,文火炖至猪蹄熟烂调味,出锅即成。按:此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的灵芝配健脾胃、生津益血的猪蹄经烹制而成的健中安神的保健菜肴。常可作为气血不足,或阴血亏虚所致的虚劳怔忡、不思饮食、或失眠健忘、神经衰弱等病症的食疗菜肴食用。使用应注意到脾胃虚寒、便溏者不宜食用。

可乐焖猪蹄

原料及准备

原料:可乐一听,猪蹄两个,花生半斤,酱油、味精少许。

辅料及准备:压力锅

制作过程

1、猪蹄洗净切块,和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内,再加一小碗清水。

2、高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。秘笈:红烧猪蹄不用另加糖,可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味;可乐中所含的二氧化碳,能使猪蹄肉酥骨烂。

葱炖猪蹄

葱50克 猪蹄4个 食盐适量。

将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

猪蹄炖什么好吃通常炖主蹄的辅料无非是以下几种。

黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。

其实个人认为萝卜冬瓜藕块最佳。

配料建议,大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。

猪蹄最好剁开。

女性气血虚的饮食调理

气血不足要注意饮食营养女性气血不足的时候,食疗其实是很好的办法。注意饮食营养的摄入和补充,吸收好了身体才能变好。

我们经常说一个人体虚、身子不强健,一般这种虚弱是分为两大类而言的。其一种是气虚,另一种是血虚。当我们身体出现不适的时候,通常是因为气血不足所致。所以想要调节身体,就要从养血气开始。

如果你血虚

血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

血虚忌食:荸荠、大蒜。

血虚少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

推荐食谱:当归熟地乌骨鸡、怀山牛腩煲、怀菊带鱼、玫瑰怀菊露。

如果你气虚

气虚之体的主要表现为:少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。

气虚少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

推荐食谱:怀山百合莲子汤、参药煨乳鸽、五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

如果你是贫血体质

女性中绝大多数人都有贫血造成的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。

平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。

如果你气血两虚

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

推荐食谱:鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。

灵芝怎么吃 灵芝炖肉

食材:灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油。

做法:

1.将猪蹄洗净去毛,灵芝洗净切片。

2.锅内放猪油,烧热后加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝,大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟,即可食用。

功效:作为气血不足,或阴血亏虚所致的虚劳怔忡、不思饮食、或失眠健忘、神经衰弱等病症的食疗菜肴食用。

食材:猪心一个,灵芝20g。

做法:

1.猪心洗净,剥除白色油脂。灵芝洗净,切碎。

2.纳入猪心内,将猪心放入炖盅内,加清水适量,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。

功效:补养心血、宁心安神,用于心血亏虚,心悸怔忡,烦躁易惊,失眠多梦等症。


煲什么汤补气血 补气血猪蹄汤

猪前蹄2个,木通8克,当归身10克,黄芪25克,绍酒8克,味精1克,精盐3克,姜块10克,葱2根。

(1)将猪前蹄去净毛、洗净,破开斩断,中药,姜葱洗净,中药用双层纱布扎紧。

(2)猪蹄放入砂锅肉烧开,撇去浮沫,加中药包、姜、葱、绍酒炖粑烂,取出药包、姜、葱、加味精、盐调好味即成。

此汤肉质粑烂,汤浓,有补气血、增乳汁之功。适用于气血虚弱而致乳房不丰满或产后缺乳,面色不华,食欲不振,脉细弱。


产后哺乳食谱之猪蹄系列

猪蹄炖丝瓜豆腐

猪蹄性微咸、平,有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用,可治疗妇女乳汁不通等症。

此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成,具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者,具有良好的生乳作用;对于乳络不通、胀乳汁少,或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者,有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

猪蹄葱白煮豆腐

猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用,适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

燉豆腐豬蹄香菇

材料:豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許

作法:豬蹄切塊先煮,再加入香菇、生薑絲、鹽,後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完

猪蹄花生仁

猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

气血两虚吃什么补最快

以补虚弱为主要功能的食品,也叫做补益类食品,主要包括一些药膳类、食疗类的食品。补益类的食品能够补充我们人体所需的物质,还能够帮我们去除多种由于虚弱所引起的症状,也就是我们平常所说的滋补类 、补养类食品。这种补益类的食品可以分为很多种,除了补气,补血 ,还有滋阴补阳等等,那么气血两虚到底吃什么补最快呢?

气虚食疗

1、牛肉

2、鲫鱼

3、白扁豆

4、大枣

莲子百合山药汤,五香炖牛肉,花生大枣煲猪蹄,人参鸽子汤,可以经常食用。此外,气虚的人应该少吃柚子,生萝卜,芥菜,菊花,茶叶等等。

血虚食疗

血液是脾胃运化而成的。血虚会导致面色发黄,苍白,唇色暗淡,头晕,乏力,失眠多梦,眼花心悸,经期量少色暗淡,舌头颜色淡,健忘,所以要进补适合采用补血,忘血,生血的方法。

1、黑芝麻,可以促进补肾生血、肝造血、脾脏统血。

2、乌鸡汤,可以大补气血,补虚,滋阴补血,对于气血两虚的人最适合

3、猪肝,血虚,缺铁性贫血,吃猪肝炒菠菜可以得到改善。

4、红枣,健脾养胃,补血,滋阴养肺,生津,补益筋络,能很好的调理贫血,脸色苍白,气血两虚等等。

5、黑豆,补肾生血,增强脾胃的运作,对于肾虚者、血虚者都要多吃。

另外,血虚的人应该忌口,大蒜不能多吃。

在调整饮食同时要注意细嚼慢咽,食物被嚼得越细越容易被我们人体所吸收。如果狼吞虎咽,就会增加肠胃的负荷,还会更加消耗气血。 ...

葱的保健食谱

保健食谱

葱烧海参

1.葱豉汤:葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎,煎沸再入黄酒一、二沸即可。此汤具有发散风寒,理气和中的功效,适用于外感风寒,恶寒发热,头痛,鼻塞,咳嗽等病症。

2.葱枣汤:大枣20枚,葱白7根。将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量,用文火烧沸,约2O分钟后,再加入洗净的葱白,继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。此汤具有补益脾胃,散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱,胸中烦闷,失眠多梦,健忘等病症。

3.葱炖猪蹄:葱50克,猪蹄4只,食盐适量。将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。此肴具有补血消肿,通乳的功效。适用于血虚体弱,四肢疼痛,形体浮肿,疮疡肿痛,妇人产后乳少等病症。

4.葱烧海参:葱120克,水发海参200克,清汤250毫升,油菜心2棵,料酒、湿玉米粉各适量。先将海参洗净,用开水氽一下;用熟猪油把葱段炸黄,制成葱油;海参下锅,加入清汤和酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米粉勾芡浇于海参、菜心上,淋上葱油即成。此菜具有滋肺补肾,益精壮阳的功效。适用于肺阳虚所致的干咳、咯血,肾阳虚的阳痿、遗精及再生障碍性贫血,糖尿病等病症。

5.葱白粥:葱白10克,粳米50克,白糖适量。先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒,头痛鼻塞,身热无汗,面目浮肿,消化不良,痈肿等病症。

6.大葱红枣汤:葱白20根,大枣20枚。将葱白洗净切段,大枣洗净切半;二者共入水中煎煮,起锅前加白糖适量。此汤具有和胃安神的功效,可辅助治疗神经衰弱所致的失眠,体虚乏力,食欲不振,消化不良等病症。

六大催乳食材,让新手妈妈奶水超充足! 产后缺乳的调理药膳

材料:土鸡肉300克,姜1片,莲子30克,盐、鸡精粉、味精各适量。

做法:

1.先将土鸡剁成块,洗净,入沸水中汆去血水;莲子洗净,泡发。

2.将鸡肉、莲子一起放入炖盅内,加开水适量,放入锅内,炖蒸2个小时。

3.最后加入盐、鸡精、味精调味即可食用。

功效:

本品具有温中益气、补精填髓、补益气血、补虚损、健脾胃的功效,对产后气血亏虚引起的缺乳有很好的补益效果。

带皮的鸡肉内含有较多的脂类物质,较肥的鸡尽量去皮。

材料:通草6克,明虾8只,丝瓜200克,食油、葱段、蒜、盐各适量。

做法:

1.将通草、丝瓜、明虾分别洗干净,虾去泥肠。

2.将葱切段;蒜拍切成细末;丝瓜切条状。

3.置锅加水煎汤,放入虾、通草、丝瓜、葱段、蒜末、盐,用中火煎煮至将熟时,再放些食用油,烧开即可。

功效:本品对产后乳少、乳汁不行以及导致乳汁不通的乳腺炎均有一定的辅助治疗作用。

材料:莲藕、猪蹄各250克,红枣、当归、黑豆、清汤适量,盐6克,姜片3克。

做法:

1.将莲藕洗净切成块;猪蹄洗净斩块。

2.黑豆、红枣洗净浸泡20分钟备用。

3.净锅上火倒入清汤,下入姜片、当归,调入盐,烧开,下猪蹄、莲藕、黑豆、红枣,煲至熟即可。

功效:当归可补血活血、通络、通乳;猪蹄是常用的丰胸下乳佳品;此汤对气血亏虚所致的缺乳有很好的食疗效果。

材料:猪蹄250克,章鱼干40克,花生米20粒,盐适量。

做法:

1、将猪蹄洗净、切块,焯水;章鱼干用温水泡透至回软;花生米用温水浸泡备用。

2、净锅上火倒入水,调入盐,下入猪蹄、花生米煲至快熟时,再下入章鱼干同煲至熟即可。

功效:猪蹄、花生均是下乳汁佳品,本品对产后气血亏虚,导致乳汁生化无源的缺乳疗效显著。

特别提示:煲炖章鱼时要控制好火候,不可炖得过老,以免影响口感。


女性气血虚食疗

一:清炖排骨

材料:排骨、小白菜、葱姜蒜

做法:将排骨和小白菜洗干净,然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍,然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。

功效:排骨具有很好的补血作用,所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。

二:中药炖羊肉

材料:羊肉、当归、生地和葱姜蒜

做法:将羊肉洗干净然后切块,将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。

功效:这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材,而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用,特别适合那些宫寒、虚寒的患者,但是如果是血热的患者最好少吃。

三:人参红枣汤

材料:红枣和人参

做法:将人参洗干净之后切片,红枣洗干净;将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间,随后和水一起放入锅中和红枣熬住;大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。

功效:女人气血虚食疗方,这就是一个很好的选择,特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为,红枣和人参都是补气血虚的良药,两者互相结合之后效果更是加倍,不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。

四:萝卜炖牛肉

材料:萝卜、牛肉、葱姜蒜

做法:将萝卜洗干净切块备用,牛肉也洗干净切块备用;将准备好的牛肉放入开水中焯一遍,然后取出沥干水分备用;将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香,随后放入准备好的牛肉一起炖煮;牛肉软烂之后放入萝卜,二十分钟之后就可以起锅了。

功效:萝卜和牛肉都是很好的补气血虚的食材,并且这道菜的味道非常的不错,能够很好的促进食欲、调养身体。

五:豆豉炖黑驴肉

材料:黑驴肉、豆豉

做法:将黑驴肉洗干净之后切成小块备用;将准备好的黑驴肉放入锅中,随后加入豆豉,并且加入适量的食盐;加入适量的清水之后大火烧开,随后改成小火慢炖,直到黑驴都软烂之后就可以了。

功效:这是一种古食疗方,主要就是治疗女性气血虚的症状。驴肉是一种大补的食材,而豆豉能够起到一个很好的辅助作用,特别适合调理身体亏损的情况。

六:气蒸童子鸡

材料:童子鸡、黄酒

做法:将童子鸡收拾干净,鸡肉切成小块;将准备好的鸡肉放入锅中,加入适量的黄酒;不需要加入清水直接蒸煮,鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效:女性气血虚食疗方法,这就是一个很好的选择,能够很好的帮助我们的身体补血。不过由于是大补之物,所以身体虚弱的患者一次性不能够吃太多,避免虚不受补。

七:黄精粳米粥

材料:粳米、黄精

做法:将黄精在前一天放入清水中浸泡,第二天取出切成碎末;将粳米洗干净之后和黄精一起煮成粥。

功效:黄精具有很强的补气血虚的作用,而粳米能够起到很好的辅助作用,二者结合之后效果更加的明显。

八:红枣粳米粥

材料:粳米、红枣

做法:将粳米和红枣洗干净之后一起放入锅中煮粥。

功效:女人气血虚食疗方,这道食谱就是一个非常好的选择,特别是对于那些患有贫血、营养不良等等的女性。

女性出现气血虚的情况千万不能够忽略,而是应该进行正确的调养,多吃一些女人气血虚食疗方法,这样才能够令身体恢复健康,拥有一个好气色。

气血虚食补怎么补呢

进补提示:可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型;

1、气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;

2、血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用:

血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;

忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

上面是有关气血虚食补应该补什么以及饮食禁忌,如果出现气血虚症状比较严重的话,最好及时看医生,在医生指导下服用一些药物,并且在饮食上多吃一些补气血的食品,如果症状不严重的话,及时调整饮食就可以了。

血虚的食疗方

1、猪肝粥

材料:猪肝100-150克,粳米100克,细葱三根,生姜三片,食盐适量。

做法:将猪肝洗干净,切成小块,与粳米同人沙锅,加水700毫升左右,以文火煮粥;将细葱、生姜切碎,待猪肝熟透,粥稠将熟时,加入葱、姜、食盐,搅匀稍煮片刻即可。

功效:补血、益肝、明目。应用于肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪,以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者。

2、米枣红烧猪蹄

材料:猪蹄1000克,花生米(带红皮)100克,大枣40枚,料酒、酱油、白糖、花椒、生姜、葱、油、味精、精盐各适量。

做法:将花生米、大枣洗净,清水浸泡约半小时;生姜、葱洗干净,姜、葱切碎备用。将猪蹄去净毛,刮洗干净,煮四成熟时捞出,用酱油拌匀。将锅置火上,放入油烧至七八成热时,下入猪蹄炸至金黄色捞出,放入锅内,注入适量清水,加入花生米、大枣、料酒、花椒、姜、葱;煮沸后改成文火慢烧至猪蹄烂熟,调入白糖、味精、精盐即成。

功效:补血、安神、增乳。适用于血虚所致面色无华、头昏眼花、心悸心慌、失眠多梦、记忆力减退、产后无乳或乳汁稀少,以及贫血、白细胞减少等血虚者。

3、胡萝卜炖牛肉

材料:瘦牛肉500克,胡萝卜150克。

做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

功效:补肝血,益心气,安神定志。适用于血虚体质之乏力、心悸失眠。

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一、杜仲烧猪腰原料:杜仲15克、猪腰4个。做法:将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段;用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。功效:壮腰补肾,适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。二、姜附烧狗肉原料:熟附片30克、狗肉1000克、生姜150克、菜油、大蒜、葱适量。做法:将狗肉洗净,切成小块,将姜煨熟备用;再将熟附片放入沙锅

如何炖猪蹄才好吃

怎么做猪蹄最好吃:卤猪蹄原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4 茶匙。制作:1、猪蹄切块后,用水烫过取出。2、将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。葱炖猪蹄原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪

应对产后缺乳的食疗方法

(1)猪蹄木通汤猪蹄2只,通草10g,葱10根。猪蹄去毛,洗净,斩成小块;通草洗净;葱连须根洗净。猪蹄、通草放入锅内加清水8 小碗,武火煮沸后再文火熬至2小碗,加葱,再煮5分钟,调味后饮汤食猪蹄。一日分2~3次食完。猪蹄甘、咸、平,有补血通乳之功效,《随思居饮食谱》云:“填肾精而健腰脚,⋯⋯助血脉能充乳汁,较肉尤补”。通草甘、淡、性凉,功专通利,也能下乳;葱白通阳滑利,与前两味配合,能通血脉下乳汁

猪蹄的做法

一、卤猪蹄原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。二、葱炖猪蹄原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,

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猪蹄食疗-疗效猪蹄食疗现代研究表明,猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成份,特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质,对老人神经衰弱(失眠)等具有良好的治疗作用,故春节前后民间有煲猪蹄给老人食补,祝愿老人“足健添寿”之俗。但猪蹄含油脂较多,故动脉硬化及高血压患者少食为宜,素有痰盛阻滞、消化不良者也应慎食。猪蹄食疗-治疗疾病通乳①猪蹄2只,通草5-6克,煨