营养不良的食疗
营养不良的食疗
1、主食及豆类的选择：粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦等。
2、蔬菜的选择：胡萝卜、番茄、西兰花、笋、芥兰、菠菜、豌豆苗、苜蓿、荠菜、木耳菜、黄花菜、小白菜、蘑菇、空心菜等。
3、水果的选择：桑椹、芒果、橘、柑、龙眼肉、苹果、红枣等。
4、其它：枸杞、菊花、决明子等。
5、主食及豆类的选择：粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦、豆类及其制品等。
6、蔬菜的选择：大白菜、番茄、柿子椒、圆白菜、鲜藕、苤蓝、绿豆芽、小白菜、空心菜等富含维生素C的新鲜蔬菜。
7、水果的选择：橘、橙子、柚子、柠檬、草莓、山楂、刺梨、杏、苹果、猕猴桃等。
4款食谱调理宝宝营养不良
宝宝营养不良食谱：鱼片蒸蛋
材料：
主料： 草鱼300克 鸡蛋250克
调料： 小葱10克 盐4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克
制作：
1、草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀;
2、鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中;
3、烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3 分钟，利用余热?h2 分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。
食用方法：
适合中餐、晚餐食用，四季皆宜。
宝宝营养不良食谱：肝末鸡蛋羹
材料：猪肝、鸡蛋
制作：
将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。
食用方法：
适合早餐食用，四季皆宜。
宝宝营养不良食谱：苹果雪梨瘦肉汤
材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。
制作：
1、苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，
2、与瘦肉同放入锅里，加适量清水，
3、煲0.5-1小时便可食用。
食用方法：
适合饭后食用，四季皆宜。
宝宝营养不良食谱：蔬菜挂面
材料：葱，姜片，虾米，干贝，木耳，白菜，挂面，调料
制作：
1、锅里放一丁丁油，爆香葱段姜片，放清水，加虾米、干贝烧开，木耳放水里泡发;
2、烧水的时候，把小白菜洗好，切段;
3、水烧开了以后，放入挂面煮熟后，加入小白，少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽!
食用方法：
挂面可以作为宝宝的正餐，配上青菜作为原料，可以不用额外准备菜，同时又满足了宝宝的营养需求。
消化不良食疗
(1)两米粥
功能健脾和胃，滋阴生津。本膳用大米，含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米，含蛋白质(蛋白质食品)及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。
(2)粟米山药粥粟米山药粥功能补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
(3)小米香菇粥
功能健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。
(4)山楂饼
功能健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂，含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。
(5)胡萝卜汤
功能健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素(维生素食品)，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、叶酸(叶酸食品)等，被称为“平民人参(人参食品)”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良[1]。
成人营养不良有哪些症状
营养不良是对身体健康情况进行描述的用词，成人营养不良的症状通常是由于饮食方面没有摄入身体所需的足够的营养物质，或者是机体出现了一些功能损失而造成吸收不良从而导致了营养不良，食物对人体健康的重要性不言而喻，因此，若出现营养不良的症状，一定要引起重视，避免疾病的发生。
成人如果出现了营养不良的症状，如果是由于生活中的食物摄入不足，应该加强饮食，通过食疗的方式来进行改善，如果是由于吸收不好而导致的营养不良，就应该到医院进行检查了。关于营养不良会出现哪些症状的问题，当蛋白质缺乏时，患者通常体形消瘦，四肢的肌肉松弛，皮肤缺乏弹性，同时，面色疲劳，苍白，多还有贫血的症状，当缺乏糖类时，容易出现低血糖的症状，患者四肢无力，同时抵抗力下降，变得容易感冒，当缺少钙，磷等维生素时，患者会有关节疼痛感，易抽经，并且关节活动时会发出响声，当维生素含量不足值，容易出现口腔溃疡，牙龈出血等症状，总而言之，营养不良对人体的健康有一定的危害，成人更是不应该挑食，应充分摄取人体所需的各种物质，尤其是六大类基本物质。
已经出现营养不良的症状后，就应该前往正规医院进行一个身体体质和各种营养物质含量的检查，找到缺乏的主要物质后，对其进行补充，提供足够的营养物质，如果营养不良的程度比较严重，已经出现并发症的情况下，对于贫血严重的情况可以进行输血治疗，当然，营养不良的治疗还是应该回归本源，重在食物治疗，有规律的饮食，营养丰富的进食，加强膳食搭配。
鱼头豆腐汤催奶吗
具有一定的催奶作用。
奶水少的原因主要有营养不良、哺乳不及时、乳管堵塞、情绪波动等，而鱼头豆腐汤营养丰富，味道鲜美好吃，可促进食欲，补充营养，对于营养不良、食欲不振等现象有一定的改善作用，加上其汤水多，蛋白质含量丰富，有助于乳汁分泌，起到较好的催乳作用。
肌营养不良症的食疗
适宜食物
菜花，菠菜，木耳菜
忌吃食物
咖啡，啤酒，白酒，姜，大葱
一、肌营养不良症食疗方(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)
(1)30克黄芪煎取药汁，50克牛肉切成小块，用黄芪汁和适量清水煮，将熟时放入100克大米煮粥，每日服2次。
(2)母鸡1只，枸杞子30克、菟丝子30克放入鸡肚内，炖熟后食鸡饮汤。
(3)蹄胖1只、蹄筋、50克。将杜仲30克、牛膝30克水煎，然后用药什炖蹄胖和蹄筋，放入盐、味精适量，食肉喝汤。
(4)芝麻25克、胡桃肉25克共研碎，与100克猪骨髓粉一起炒熟，每次服10克，每日服2次。
二、肌营养不良症吃什么对身体好?
1、饮食宜清淡、营养丰富;
2、可多食鱼类、蛋类、鸡肉、瘦猪肉等，但不可太过，以免损伤脾胃。
3、白菜、豆芽、西红柿、山楂、广柑、枣子之类的蔬菜水果可以适当多食一些。
4、饮食宜高蛋白，富含维生素、钙、锌、瘦肉、鸡蛋、鱼、虾仁、动物肝脏、排骨、木耳、蘑菇、豆腐、黄花菜等可适当多食，
三、肌营养不良症最好别吃什么食物?
1、 忌食或少食油腻厚味过热、伤津耗液及损伤脾胃之品;
2、少吃或忌食过辣、过咸、生冷等不宜消化和有刺激性食品。
营养不良生活注意
营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足, 但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食，个体将体验营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。
(一)加强营养指导，鼓励母乳喂养，母乳不足或无母乳者，应补以含优质蛋白的代乳品(牛、羊奶、豆浆、鱼肉等)，防止单纯以淀粉类食品，炼乳或麦乳精喂养。较大儿童应注意食物成份的正确搭配，适当供应肉、蛋、豆制品，补充足够的蔬菜。
(二)积极防治疾病预防传染病，消除病灶，矫治先天畸形等。
(三)重视体格锻炼纠正不良卫生及饮食习惯，饮食定时，保证充足睡眠。 营养不良食疗方营养不良食疗方
小儿消化不良食疗偏方
小儿消化不良食疗偏方一、山楂粥
原 料：山楂20克、粳米100克、白糖10克。
做 法 ： 先将山楂入砂锅煎煮，取浓汁去渣，然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。
用 法 ： 佐食或当点心食用，不宜空腹食，7天为一疗程。
作 用 ： 健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解;山楂煎剂对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳胃溃疡患者不宜多食;山楂有活血通瘀作用，孕妇不宜多食。
宝宝消化不良食疗方
1、山楂莲子粥
山楂(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
2、山楂粥
山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥，煮的过程中可加入三两片薄姜。粥成后加些许糖即可。
婴儿营养不良食谱推荐
蒸鱼泥豆腐
原料：豆腐1/10块，鱼泥1/2勺，葱末少许，盐少许
制法：将豆腐碾碎;加入鱼泥，葱末，盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。
胡萝卜肉末
原料：胡萝卜20g，牛肉10g，鸡蛋半个，姜葱少许，植物油、细盐少许
制法：将胡萝卜洗净切成丝，在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟，盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末，盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋，然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀，用蒸笼蒸熟后即可。
肝末蛋羹
原料：猪肝20g，鸡蛋半个，细盐少许，香油少许
制法：将猪肝洗净切成片，在开水中焯一下，捞出后去筋、去包膜后剁成泥，放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中，加入少量水调匀，放一点细盐，用蒸锅蒸熟，再加几滴香油即可。
消化不良食疗方
番茄排骨汤
材料：排骨500g，番茄250g，番茄酱40g。
做法：将排骨放入锅中汆烫，捞起沥干水分。另取一个干净的锅，放入排骨、姜片、料酒，用大火煮开，再转中小火煮至排骨烂熟。加入番茄、番茄酱、盐，再煮一会儿即可。
功效：这款汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
无花果番茄芝士浓汤
材料：西红柿600克，无花果200克，洋葱200克，黄油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，盐3克。
做法：将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油，爆香洋葱，然后加入西红柿、无花果和400ml水，煮开。放入料理机，打成糊状，再倒出来加入芝士再次煮沸，最后用黑胡椒、盐调味即可。
功效：此款汤甘甜醇厚，增进食欲，促进消化，补充人体所需维生素。
腊鸭肾菜干粥
材料：腊鸭肾2个，白菜干25克，大米50克。
做法：将腊鸭肾洗净切片，白菜干浸软洗净切段，大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水，煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味，可做早餐或午餐食用。
功效：清肺胃热滞，健脾开胃，对消化不良者尤为适宜。
紫椰菜鸡肉汤
材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
制法：将鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2~3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津促消化，提高免疫力。
宝宝营养不良怎么办 治幼儿营养不良食谱
土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质，促进人体生长发育。
食材：土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克
做法：
1.准备食材：土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克。
2.将洗干净的土豆去皮切成薄片。
3.将胡萝卜切薄片用模具压出形状，并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
4.用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。
5.拌入适量的蓝莓果酱。
6.装进碗里抹平，摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
烹饪小贴士：
1、吃土豆时一定要削皮，土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。
2、土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。
玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
食材：玉米一根、牛奶200g、炼乳一点
做法：
1.玉米先切开，再拨开。
2.洗净放料理机打碎，这里没有加水。你也可以加点牛奶进去一起打。
3.倒出来。
4.过滤，将玉米皮过滤掉。过筛不去的时候，加点牛奶继续过滤。
5.过滤出来的已经是玉米汁了，然后一起倒回锅里煮开后小火再煮3分钟。如果感觉变稠了，再加点奶。
6.可以少加点糖，这个取决于玉米的甜度。
山药栗子猪肚汤适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者，适宜中气不足，气虚下陷，小儿疳积者食用。
食材：鲜山药、栗子、猪肚、生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐
做法：
1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2.山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红甜椒切块。
3.猪肚晾凉切条待用。
4.原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
烹饪小贴士：
1山药的粘液容易引起皮肤过敏，所以在削皮时请带上厨用手套。
2山药去皮后要放在凉水里浸泡，防止氧化变黑。
3将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
慢性阑尾炎会瘦的吗
在临床上绝大多数的慢性阑尾表现为长期反复的右下腹疼痛、不适或者隐痛，消化道方面慢性阑尾炎表现为右下腹的胀痛，或者消化不良，患者食欲的下降。如果长期的消化不良、食欲下降，容易导致患者营养不良，营养不良使得患者免疫力下降、消瘦，所以说慢性阑尾炎患者是会瘦的。
小孩营养不良怎样调理 儿童营养不良食谱
原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
原料：小米50克，鲜香菇50克。
做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。每日服3次，持续服用有效。
原料：鸡500克，栗子（鲜）200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。调料：姜3克，盐3克。
做法：杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中；核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核；鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净；水12杯或适量放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。
原料：百合100克，鳗鱼肉250克，黄酒、味精、精盐各适量，葱末、姜末少许。
做法：将鲜百合撕去内膜，用精盐擦透，洗净，切块放入碗内。鳗鱼肉，切成小块，放少许盐，用黄酒浸渍10分钟后，放在百合上面，撒上姜末、葱末、味精，上笼蒸熟，即成。