蛇皮果的挑选和清洗方法
蛇皮果的挑选和清洗方法
1、蛇皮果的挑选
购买蛇皮果这种水果时,一定要选择新鲜的蛇皮果,不能购买那些快要变质的不新鲜的蛇皮果,新鲜的蛇皮果外表有光泽而且没有伤疤,它去掉外皮以后,果肉白嫩就像去了皮的大蒜一样。
2、蛇皮果的清洗
大家平时食用蛇皮果时,一定要记得把它清洗干净,因为蛇皮果这种植物的植株比较矮,在它生长过程中很容易受到微生物和农药的侵袭,如果洗不干净就食用,就让这些有害物质进入人体,对人体产生伤害。
3、清洗蛇皮果不能去蒂
平时大家清洗蛇皮果时,一定不能把它的果蒂去掉,因为蛇皮果的表皮是会残留一些农药成分和有害的微生物,去掉果蒂以后,这些有害物质就会随着果蒂去除后的小孔进入到蛇皮果的肉部,会让它的果肉受到二次污染,这样丙食用以后也不安全,有可能会出现腹痛和腹泻等不良反应。
蛇皮果什么季节吃的 蛇皮果如何挑选
与其他水果的挑选方式类似,我们在挑选蛇皮果的时候要挑选一些果形大小差不多的水果,可能一些个头比较小的果子就会是病果。
但是与其他水果不同,在挑选蛇皮果的时候不能选果皮光滑的,色泽诱人的蛇皮果,因为这些水果可能是用了农药和激素才变得这么好看,对人体有一定的危害。相反我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下有没有一种自然的清香气。
蛇皮果的清洗方法
清洗农药残留方法:
蛇皮果之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。
其实,蛇皮果属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的蛇皮果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。可以杀灭蛇皮果表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
蛇皮果的适宜人群
蛇皮果的适宜人群有哪些呢?因它是一种普通的水果,所以蛇皮果普遍适用所有人群食用。特别是办公室一族,长时间用脑,常吃蛇皮果对这类人群特别适合,有保健用脑功效。
值得注意的是孕妇,孕妇特殊性,不但使人关心孕妇能吃蛇皮果吗?
答案是蛇皮果富含有多种维生素和矿物质,所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg,蛋白质0-5g,铁42mg,还含有多种维生素。可以补充身体所需的蛋白质和维生素,孕妇是可以吃蛇皮果的。
孕妇在选购蛇皮果的时候一定要挑新鲜的蛇皮果,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果,不同于我们熟悉的任何一种水果,像放大版的蒜瓣。
此外还要注意清洗,由于蛇皮果植株比较低矮,果实细嫩多汁,导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
蛇皮果口感怎么样 蛇皮果怎么挑选
1、看外形。尽量选择一些外皮自然、有光泽,伤疤不多、果形适中的蛇皮果为佳。
2、摸一摸,由于新鲜的蛇皮果表皮比较硬,具有硬硬的手感,因此建议在挑选蛇皮果时,尽量避免挑选那些果皮软软的,很有可能已经不足够新鲜了。
3,闻味道。蛇皮果还需要闻一闻它的气味,正常气味是稍微带有一点点的酒精味,若是酒味太多于浓重,这种蛇皮果更加好吃,味道酸甜并且带着浓浓的酸甜气息。
蛇皮果的食用注意事项
食用蛇皮果时一定要注意将蛇皮果清洗干净,因为蛇皮果树不高,比较低矮。果实细嫩多汁,导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。
这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
另外,还需留意蛇皮果外壳很坚硬但是很薄,拨的时候一定要小心,很容易划破手指头的噢!蛇皮果果肉脆。
再次,剥皮生食蛇皮果时,皮和内核不可食用。
最后,在食用蛇皮果时一定要挑新鲜的蛇皮果选购,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。
蛇皮果怎么挑
1.蛇皮果我们虽然没吃过,但是蛇皮果的挑选原理也是和一般的水果是差不多的,我们在挑选蛇皮果的时候要挑选一些果形大小差不多的水果。
2.如果蛇皮果大小不一样的,可能一些太小的果就会是一些病果,同时挑选蛇皮果的时候不能选一些果皮比较光滑好看的,色泽好看的蛇皮果,很可能这些水果是用了过多的农药,用了过多的激素,吃这种蛇皮果对人体是没好处的。
3.我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果看看有没有一种自然的清香气,如果有说明这些蛇皮果是很好的,特别的好吃。
4.蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果,新鲜的蛇皮果一摸会感觉到硬硬的,如果一摸果皮显得软软的,说明这个蛇皮果是不新鲜了。最好不要购买这种水果了。
蛇皮果吃了有什么功效 吃蛇皮果的注意事项
1、选购蛇皮果时一定要挑新鲜的,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果,不同于我们熟悉的任何一种水果,像放大版的蒜瓣。
2、由于蛇皮果植株比较低矮,果实细嫩多汁,导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
蛇皮果怎么挑选
选购蛇皮果时一定要挑新鲜的,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果,不同于我们熟悉的任何一种水果,像放大版的蒜瓣,所以购买蛇皮果的时候,一定要挑选那种比较新鲜的,只有新鲜的蛇皮果营养才充分,并且吃起来口感也好。
果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染,吃起来不利于身体健康。