大蒜怎么吃才防癌抗癌 糖蒜茶
大蒜怎么吃才防癌抗癌 糖蒜茶
取大蒜25克,去皮后捣成蒜泥,和1.5克绿茶,25克红糖一起拌匀,加开水500毫升,浸泡5分钟后温饮。可以起到解毒杀虫,消肿利水,抗菌的作用,有助于防治胃癌。
9种海鲜常吃防癌抗癌
1.鲍鱼
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ,经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
2.鳖
鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究,鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在时间延长,增进骨髓造血功能,保护肾上腺皮质功能,防止细胞癌变。临床实践证明,吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。
3.鲨鱼
抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A,除此以外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。
4.银鱼
医学科学家称之为“长寿食品”。银鱼体内含有非常多的钙,为鱼类之冠。假若常常地食用含有非常丰富的钙质的食品,能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
5.干贝
干贝又名江瑶柱,为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现,干贝中含有一种糖蛋白,具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力,提高巨噬细胞的活性,及时清除体内发生癌变的细胞,降低癌症的发生率。
6.海藻
海藻又名海带花、落首、乌菜、海萝等。现代药理研究称,海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的动物移植肿瘤有一定的抑制作用;同属植物褐藻热水提取物的非透析部分,对小鼠皮下移植的肉瘤-180抑制率高达93.7%(腹腔给药连续10天)。实验小鼠口服含海藻的复方(化癌丹)煎剂,对艾氏腹水癌有抑制作用。
7.带鱼
带鱼又名带柳、海刀带、鳞刀鱼、青宗带、牙带等。科学家发现,覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,能有效地治疗急性白血病和其他癌症。
8.牡蛎
牡蛎属食用贝类,又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。牡蛎肉中含有一种鲍灵成分,对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。
9.海蛤
海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。现代药理研究发现,海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用。蛤素在蛤体中含量最高的季节是夏季。蛤肝中的提取物对老鼠白血病L12P的生长有抑制作用。它的水或硫酸铵提取液,在试管内对单纯疱疹病毒和腺病毒有抗病毒效应。它的提取物又能延长染有Moloney白血病动物的存活时间。杂色蛤组织提取液对肉瘤-180抑制率在30%以上,对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上,对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上。
吃大蒜抗癌吗 大蒜白芷抗癌贴
原料:大蒜250克,细辛、白芷、艾叶各100克。
做法:将大蒜去皮后捣成泥;细辛、白芷、艾叶一同研磨成末,用大蒜泥调匀,用纱布包好,敷于胸肺部疼痛处。
用法:服药时间最好在放疗以后。
功效:可避免皮肤反应,缓解癌痛症状,减轻肺癌患者的痛苦。
抗癌吃什么 吃大蒜防胃癌
经常生吃大蒜的人,胃癌发病率都很低,这是因为大蒜能抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,从而显著减低胃中的亚硝酸盐的含量,而亚硝酸盐正是诱发胃癌的罪魁祸首,而且大蒜中含有一种辛辣的挥发性物质----大蒜素,具有极强和广泛的杀菌能力。
常吃六种食物有效防胃癌
大蒜
由于大蒜既可调味,又能防病健身,因此被誉为“天然抗生素”。《印度时报》又撰文介绍,据美国科学家研究发现,大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了一期的《分析生物化学》杂志上。
该项研究的领导者,美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔-哈里森教授介绍说:“我们通过尿检发现,吃大蒜的实验组,体内癌细胞大大减少。而且大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。”
其实,大蒜防癌的功效早已被中国专家关注。北京大学临床肿瘤学院、北京市肿瘤防治研究所也曾发表过研究报告称,大蒜对胃癌有很好的预防作用。中国中医科学院养生学专家杨力教授认为,平时多吃些独头蒜,可以很好地起到预防癌症,尤其是消化道肿瘤的作用。
不过,高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质———蒜氨酸,因此,美国国家癌症中心研究人员建议,切大蒜后别急着丢下锅,先把压碎的大蒜放置15分钟后再煮,才能最大限度发挥大蒜的抗癌功效。
洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
番茄
含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
茶叶
西方的咖啡,东方的茶叶,都是用来提神的饮料。但至少在预防肿瘤方面,茶叶又一次显示了东方的优势。茶叶中富含的儿茶素具有较强的防癌活性,茶多盼是一种强 抗氧化剂,有明显抑制细胞突变的作用,能抑制致癌剂的诱癌作用。有些流行病学调查发现,生产茶叶地区癌症的发病率及死亡率均低于平均水平。不少动物实验也 证实茶有一定的抗癌作用。研究表明每周饮茶 3 次以上者的直肠癌发病率为不足 1 次者自5%, 提示常饮茶有助于预防直肠癌。有趣的是,咖啡在大多数的研究中,却提示能提高患大肠癌的危险性。曾经有人将茶叶拌于饲料中,喂给患癌的小白鼠,2 周后癌细胞受到抑制。另外,茶叶又能阻断亚硝基化合物的合成,其中绿茶的阻断率在 90% 以上。绿茶中还含有丰富的维生素 C 和维生素 E, 它可与拧棱媲美,也具有辅助抗癌功效。
喝绿茶吃水果能防胃癌 五种食物防胃癌
常吃新鲜的蔬菜、水果,对于胃癌的发生有积极的预防作用。其所含有的维生素A、 C、E及胡萝卜素等,能阻断体内外亚硝胺等强效致癌物的合成,增强人体免疫力。新鲜蔬菜和水果含有多酚类、黄酮及类酮、花生四烯酸等物质,是致癌物的阻断剂和抑制剂。绿茶中的茶多酚有抗氧化、抗致癌、促解毒的作用。有人模拟胃液条件下绿茶对胃癌癌前高危因素及癌细胞增殖的干预作用,发现绿茶对鱼露亚硝酸钠诱导的胃黏膜增生有一定的抑制保护作用,对乙醇引起的胃黏膜出血有减弱作用,并对胃癌细胞株增殖有抑制作用。所以,常饮绿茶能够预防胃癌发生。
以下五种食物能防胃癌
1、椰菜花
椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
2、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
3、菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
4、大蒜
大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发 病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
大蒜怎么吃才防癌抗癌
大蒜素是大蒜防癌抗癌的活性物质,但大蒜素会在加热过程中挥发和分解,因此不存在于熟大蒜中,也不存在与完好的生大蒜中,因为生大蒜中只含有大蒜素的前体——蒜氨酸,蒜氨酸需要在蒜酶的催化下变成大蒜素,碾碎或切碎的大蒜中蒜酶得以激活,可以与蒜氨酸反应。
因此大蒜要碾碎生吃,并在空气中放置十到十五分钟才能防癌抑癌。
大蒜怎么吃才防癌抗癌 糖水泡蒜
将新鲜大蒜剥皮洗净后晾干,再用干净的水浸泡2-3天,每天换水两次,用糖水熬制花椒,草寇,肉桂,大茴汤,放入晾干的大蒜放入糖水中,放置在阴凉处,一周后食用。次方具有开胃健脾,化积杀虫,解毒利咽的功效,适宜于鼻咽癌患者食疗。
卵巢癌缓则的饮食宜忌
卵巢癌的饮食禁忌:1、忌高剂量乳糖以及过多的动物脂肪,病人饮食要清淡。2、忌偏食,多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类食品,如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等等。3、忌食用烟熏、霉变、含有亚硝酸盐食物,少吃油炸、辛辣、腌制的食物,不吸烟、不酗酒、不暴饮暴食。4、卵巢癌晚期不能进食可补液或给与静脉高营养输注。5、忌食母猪肉。卵巢癌吃什么好?1、宜胡萝卜、番茄, 妇女进食大量胡萝卜、番茄及其他富含胡萝卜素和番茄红素的食物可以降低卵巢癌的发病率。2、宜补充高钙食物 ,这就必要每日坚持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。3、宜吃大蒜 ,大蒜抗胃癌和食道癌。大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌成果。观察表现,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原由是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,降低致癌物亚硝酸胺的合成,因而能起防癌结果。4、宜多喝茶,茶叶抗胃癌、肝癌和肺癌。红茶绿茶均属抗癌饮品,它不光能克制亚硝酸胺这种诱发胃癌物质的形成,同时,对其他致癌物也有相当强的克制作用。5、宜多服养身调经,滋补肝肾之品、如石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼。
大蒜怎么吃才防癌抗癌 鱼腥草大蒜茶
原料:鱼腥草30克,大蒜20克。
做法:将鱼腥草洗净,阴干切碎,放入砂锅中,加适量水用中火浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎汁,小火再煎至400毫升。
用法:每日2次,每次200毫升,当茶长期饮用。
功效:解毒,强身抗癌。
卵巢癌如何调养恢复快
1、宜胡萝卜、番茄,妇女进食大量胡萝卜、番茄及其他富含胡萝卜素和番茄红素的食物可以降低卵巢癌的发病率。
2、宜补充高钙食物,这就必要每日坚持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。
3、宜吃大蒜,大蒜抗胃癌和食道癌。大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌成果。观察表现,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原由是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,降低致癌物亚硝酸胺的合成,因而能起防癌结果。
4、宜多喝茶,茶叶抗胃癌、肝癌和肺癌。红茶绿茶均属抗癌饮品,它不光能克制亚硝酸胺这种诱发胃癌物质的形成,同时,对其他致癌物也有相当强的克制作用。
5、宜多服养身调经,滋补肝肾之品、如石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼。
防癌抗癌食物 大蒜
在古埃及时代,大量的奴工被发配去建造金字塔,为维持体力,法老王发给奴工大蒜。大蒜中含有各种硫化物,这也是其散发特殊气味的原因。其中重要成分是大蒜素及增精素,它们具杀菌效果。大蒜中的硫化物还具有强烈的氧化还原作用,可抑制脂肪过氧化的作用,减少自由基产生,并可有效地降低坏的胆固醇,提高好的胆固醇,有助于预防心血管疾病与高血压,且能促进新陈代谢,改善血液循环。
每天可吃生蒜1瓣(5克);熟蒜则2〜3瓣(10〜15克),大蒜最好咬碎吃,吃烧烤类食物时可配生大蒜或生洋葱,稍微中和烧烤类含有的致癌物质,因此,生蒜配烤香肠可说是内行人的吃法。
哪几种蔬菜可以预防癌症
洋葱和大蒜——抗结肠癌
洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌,可降低患结肠癌风险的70%。大蒜最好生吃,切碎放置10~15分钟后吃效果最好。
卷心菜——抗前列腺癌和肺癌
在所有蔬菜中,卷心菜所含的抗癌物质特别多,可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长基因的活性,预防健康基因受损,降低“胆怯”细胞的生长能力。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究显示,吃少量卷心菜(每天100克)就足以降低前列腺癌和肺癌的风险。
番茄——抗前列腺癌
番茄含有一种特殊的抗癌色素,红甜椒中也含有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康,吃新鲜番茄、番茄酱、番茄汁都能起到一定功效。研究发现,每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。
绿茶——抗乳腺癌
绿茶在抗氧化和抗癌方面是能手。绿茶富含抗癌物质茶多酚,茶多酚可抑制肿瘤生长,降低肿瘤形成风险。每天喝5杯绿茶还可降低患乳腺癌风险。据称,在绿茶中加入牛奶和任何奶产品都会降低它的抗氧化作用。
咖啡——抗宫颈癌
虽然咖啡总是背负骂名,但是肿瘤专家却愿意为它正名。研究人员发现,每天喝咖啡因饮品可减缓癌症生长的16%。医生建议,每天喝咖啡可预防前列腺癌。每天喝3~4杯咖啡可降低结肠癌风险的24%。想要预防宫颈癌的女性每天需要喝2杯咖啡。但是,有研究显示,喝咖啡可能会略增大患乳腺癌和肺癌的风险,但目前尚没有统一观点。有专家相信,癌症不是由饮料本身引起,而是一些伴随的习惯,如吃糖和吸烟等。