板栗有助于宝宝大脑发育
板栗有助于宝宝大脑发育
美味的坚果受到小朋友的欢迎,其有着丰富的营养和出名的补脑效果,许多妈妈都将其作为儿童零食给小朋友解馋。不过坚果也并不是吃越多越好,尤其是1-3岁的幼儿吃坚果更要注意适量。下面就一起来了解一下适合宝宝吃的坚果有哪些。
1、板栗
板栗
板栗是坚果中含脂肪最低含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于苹果,其中有着丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。
2、松子
松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,是宝宝脑细胞发育的重要物质,经常吃还能提高宝宝的免疫力。
3、花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
温馨提示:给宝宝吃花生,每天最好不要超过10个,对于小宝宝来说,花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。不过,花生容易引起宝宝过敏,如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话,就要慎吃花生了。
宝宝成长必需的10种营养素
当你怀孕后,你会听到各种各样关于孕期饮食的建议,他们会告诉你应该吃什么,应该补充哪些维生素,以及其它一些应该在孕期补充的东西,如叶酸等。但是当宝宝开始自己摄取食物,不再依赖妈妈后,你知道他需要补充哪些营养素吗?
宝宝刚出生不久我们会经常带他去看医生,而且他的营养来源主要是母乳,因此不用太操心。但当宝宝慢慢长大,就不需要经常看医生了,而且医生也不可能抽出很多时间来给我们讲解宝宝应该吃什么的细节,尤其是当宝宝开始吃固体食物之后。但这并不意味着营养不再重要,事实上恰恰相反。这是宝宝生长发育非常快速的阶段,营养问题比任何时候都重要。
下面介绍对婴幼儿生长发育十分重要的10中营养素,在宝宝开始添加辅食之后,你可以多给宝宝准备这些食物,让宝宝获得成长所需的各种营养。
1.DHA/ω-3脂肪酸
益处:有助于宝宝大脑和眼睛的发育,以及帮助脂溶性维生素A、D、E和K的吸收。
富含DHA/ω-3脂肪酸的食物:鲑鱼、鳄梨、母乳。
2.铁
益处:有助于宝宝大脑发育,特别是运动技能和记忆,有助于形成血红蛋白,为机体输送氧气。
富含铁的食物:肉、鸡、鱼、鸡蛋、菠菜、花椰菜、鳄梨。
3.锌
益处:提高宝宝免疫功能,帮助大脑发育,通常和铁一起起作用。
富含锌的食物:肉和深色的禽肉。
4.维生素D
益处:有助于宝宝骨骼生长。
富含维生素D食物:蛋黄、鱼和酸奶。
5.钙
益处:促进骨骼生长,以及神经和心脏功能的发育。
富含钙的食物:橙汁、蔬菜、酸奶及其他奶制品。
6.胆碱
益处:促进大脑发育。
富含胆碱的食物:鸡蛋和猪肉。
7.维生素A
益处:有助于形成健康的组织,膜、皮肤、牙齿和眼睛。
富含维生素A的食物:胡萝卜、肝脏、牛奶、哈密瓜。
8.维生素K
益处:调节凝血功能。
富含维生素K的食物:绿叶蔬菜、花椰菜、发酵奶制品(最受欢迎的是酸奶),有的宝宝在出生时会注射维生素K。
9.维生素C
益处:提高免疫功能,促进伤口愈合,保护红细胞和血管的健康。
富含维生素C的食物:柑橘类水果、番茄、菠菜、花椰菜等。
10.维生素B
益处:将食物转换成能量(营养代谢)。
富含维生素B的食物:豆类、水果以及强化谷类的婴儿食品。
大豆类食品有助于宝宝大脑发育
大豆中含蛋白质约占40%,不仅含量高,而且多为适合人体智力活动需要的植物蛋 白,也有利于健脑。
大豆含脂肪量也很高,约占20%,在这些脂肪中油酸、亚油酸、亚麻酸等优质不饱和脂肪酸又较多。
此外,大豆中每100克含钙240毫克,铁9.4毫克,磷570毫克,维生素B1 0.85毫克,维生素B2 0.30毫克,烟酸2.2毫克。这些营养物质也都是智力活动所必需的。
所以,孕妈妈宜多吃大豆和大豆制品,如豆豉、豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐干等。
宝宝学爬的好处 有助于宝宝的大脑发育
宝宝躺着、坐着、趴着时,能得到的外界刺激还比较有限。如果学会爬行,宝宝会寻声做转头、抬头的动作,同时还会观察到远处的物体,并为之做出相应的反应,这些感官的刺激,均有助于宝宝的大脑发育和智力开发。
孕期多吃坚果有助宝宝大脑发育
坚果营养丰富,不但能为准妈妈提供能量,还有助于胎宝宝大脑发育。
1.富含不饱和脂肪酸
坚果的脂肪以不饱和脂肪酸为主,据研究,脑细胞干物质的60%是不饱和脂肪酸组成的磷脂,35%蛋白质是胎宝宝大脑发育的第一营养。
2.蕴含几十种氨基酸与优质蛋白质
坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。而其中15-20%的优质蛋白质,对于胎宝宝来讲,是身体发育首先需要的营养成分。
3.丰富的B族维生素和维生素E
坚果中丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B5对大脑神经细胞十分有益,而维生素E能促进胎宝宝血管增生和发育。
4.坚果是多种矿物质的宝库
坚果是钙、铁、锌多种矿物质的宝库,钙能促进胎宝宝骨骼的钙化,铁参与血红蛋白合成,锌促进新陈代谢和智力发育。同时它也是镁﹑铜﹑锰﹑硒的良好来源,这些都有益于宝宝的生长发育。
什么坚果适合宝宝
板栗
板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。
注意:2岁以上的宝宝可以板栗。板栗的淀粉和碳水化合物含量很高,所以吃后容易有饱腹感,但是给宝宝吃板栗,每天不要超过6个。
松子
松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,是宝宝脑细胞发育的重要物质,经常吃还能提高宝宝的免疫力。
注意:松子的油脂含量较高,不宜每天多吃,每天不超过30个就可以了。最好的食用方法是带壳炒给宝宝吃。
花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
注意:给宝宝吃花生,每天最好不要超过10个,对于小宝宝来说,花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。不过,花生容易引起宝宝过敏,如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话,就要慎吃花生了。
核桃
你如果坚果核桃仁,不免会觉得它长得跟我们的大脑还蛮像的,这核桃还真有“以形补形”的作用。核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要,对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此。
注意:核桃所含的脂肪非常高,所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃。核桃中含有鞣酸,容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质,所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。宝宝吃核桃,以一天不超过1个为最好。
葵花子
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝宝吃,可以帮助宝宝提高抵抗力。
注意:尽量让宝宝吃原味的瓜子,不要吃添加了各种调味料的加工瓜子。吃的时候要剥壳,以免小朋友用牙齿啃瓜子而损伤牙齿。当然,宝宝吃瓜子也不宜过多,一天一小把就可以为宝宝提供一天所需维生素E的量了
有益于宝宝大脑发育的食物
蛋类:无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋,蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。
核桃仁:核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3~6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。
杏仁:大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。
大枣:晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣,可摄入大量维生素C、微量元素,有安神益智的作用,能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实,增强入睡后的“潜在记忆”。
龙眼肉:对体弱多病的孩子有养血安神的作用,长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。但龙眼肉多湿热,无论是鲜龙眼还是龙眼干,一周多吃三次,贪食容易让孩子上火,出现大便干结等问题。
蜂蜜:含有多种益智成分,调入温开水服用,可以治疗小儿便秘。早上服用佳,也可以涂抹在面包片或馒头片上食用。
苹果:含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果,而不要吃高温加工过的苹果脆片,以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁好连皮一起榨取,并让孩子在十分钟内饮完,防止苹果醇素氧化。
葡萄:紫色葡萄比浅青色的更佳,葡萄是公认佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,益智聪明,但孩子每天的食用量好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
黑米怎么给宝宝吃 宝宝吃黑米有什么好处
1.黑米中含有大量的维生素和微量元素,宝宝摄入这些元素有助于促进身体发育和骨骼生长。
2.黑米含有足量的烟酸,适量摄入烟酸,有助于宝宝大脑发育。
3.黑米中的丰富蛋白质有助于促进机体细胞新陈代谢,提升免疫系统,提高宝宝身体抵抗力。
一岁宝宝有必要上早教班吗
早教,宝宝早期教育
客观地讲,不一定非得上早教班,但早教非常有必要。早教的含义是早期教育,而不是早教班的意思。
宝宝为了能够通过母体狭窄的产道,在大脑还未完全发育成熟的额情况下就来到了这个世界,出生后,宝宝的大脑神经还在继续发育,神经网络一直不停地生长、断裂、重组,把用得上的留下,用不上的去除。有科学家形象地称之为“用进废退”。可见后天通过对宝宝大脑神经进行良性刺激,有利于宝宝大脑的完全发育以及神经系统功能的健全。
宝宝早期教育分年龄
宝宝在一岁半左右的时候,整个感知系统还非常的原始,在这个阶段,只要家长们采取良性教育,比如通过给宝宝看色彩丰富的图画、陪伴宝宝玩耍、跟宝宝说话等,都能很有效地刺激宝宝的大脑发育,而不是固定的把宝宝放在某个固定的空间里。一岁以前,主要是刺激宝宝各个感官以及体能的发展,如通过看图画,促进宝宝视觉发育和阅读的能力;通过跟宝宝说话、讲故事等互动方式,促进宝宝的听觉及意识的集中,有助于宝宝集中注意力;通过让宝宝抚摸实物、爬行等,促进宝宝对新事物的认识和接受能力等。
宝宝吃坚果有什么好处 哪些坚果适合宝宝吃
板栗含脂肪低、含淀粉类高,鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。
松子中含有亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,是宝宝脑细胞发育的重要物质,经常吃还能提高宝宝的免疫力。
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
榛子中的维生素E占了36%,所以榛子有很好的护肤效果,也能增强宝宝的免疫力。另外,榛子中含有人体必需的8种氨基酸,还富含β胡萝卜素,有利于宝宝眼睛发育,还能保护心血管。
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝宝吃,可以帮助宝宝提高抵抗力。
核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要,对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此。
通常当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁,不仅蛋白质丰富,其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感,甜杏仁还能促进皮肤微循环,让宝宝吃出红润小脸蛋。
四类食物利于宝宝大脑发育
虾皮
虾皮里面有丰富的钙质,可以让大脑处于最佳的工作状态,可以预防缺钙引起的疾病,儿童吃适量的虾皮也可以增加脑的记忆能力,还可以预防软骨子的好处,橡皮还有丰富的营养物质虾青素,是一种很好的抗氧化剂,虾皮越红虾青素的含量是越高的。
鱼类
鱼肉里面脂肪对神经系统保护作用,是有助于健脑的,鱼肉里面含有的球蛋白白蛋白,不饱和脂肪酸等营养成分,对于幼儿脑部的发育有着很好的帮助。
核桃
核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。
深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。