菠萝蜜汁水粘手上怎么洗 没熟的菠萝蜜可以吃吗
菠萝蜜汁水粘手上怎么洗 没熟的菠萝蜜可以吃吗
可以,但不建议。
虽然没熟的菠萝蜜中不含什么有毒有害成分,食用后对身体不会造成伤害,但如果大量食用的话,生菠萝蜜中含有的大量淀粉没有转为糖分,人体进食过量淀粉可能会出现腹痛、腹胀等消化不良现象,加上没熟的菠萝蜜甜味较淡、口感较硬,味道不如成熟的菠萝蜜好吃,因此建议将没熟的菠萝蜜催熟了再吃更好。
女性吃菠萝蜜最佳时间
每年的7月到9月份。
一般来说,菠萝蜜在每年的6月到11月份成熟,而7月到9月则是菠萝蜜大批上市的季节,这个时候的菠萝蜜汁水足,个头大,很适合女性朋友食用。
女性朋友在挑选的时候最好选择香味较浓,而且表面没有破损,颜色金黄果肉饱满的菠萝蜜,这样的菠萝蜜食用以后具有很好的保健效果,对女性来说是十分适合的。
切开的菠萝蜜怎么保存才不坏 菠萝蜜怎么看熟不熟
成熟菠萝蜜外表的颜色通常是黄色的,有时还会出现黑圈黑点,未成熟的一般是绿色的或者是绿黄掺半的。
成熟的菠萝蜜在按压的过程中,会有点弹性,并且有点软。
成熟菠萝蜜中的芳香物质能释放到空气中,闻起来有淡淡的清香味。
结合这三点就能看看菠萝蜜是不是已经成熟了,若是这三点都有的话,那么就可以将菠萝蜜切开一小块看看甜了没,用小刀在菠萝蜜皮上切一个小口子,然后取小块果肉品尝,如果发现果肉是金黄色,吃起来香甜可口就是熟了,反之果肉发白,不香不甜还带有涩味即是没熟,还可以继续存放催熟。
菠萝蜜没熟切开后还能催熟吗 买菠萝蜜怎么挑熟的
成熟菠萝蜜果壳颜色偏黄,尖刺摸着比较软,如果菠萝蜜果壳颜色比较青绿,而且表面的刺捏着硬而尖锐的话,说明菠萝蜜还未熟。
成熟菠萝蜜会散发浓郁的果香味,如果买菠萝蜜的时候凑近闻菠萝蜜也闻不到明显香味的话,说明菠萝蜜还未熟暂不建议挑选。
成熟菠萝蜜的果肉颜色一般是金黄色,且有一定的弹性,如果菠萝蜜果肉颜色不黄,用手捏一捏又比较硬的话,表示菠萝蜜还没熟。
菠萝蜜没熟切开后还能催熟吗
可以催熟。
可以将切开没熟的菠萝蜜用保鲜膜缠好,然后再放到阳光下晒1天左右,温度对催熟菠萝蜜十分有帮助,将温度控制在20度上下,晒完后菠萝蜜里面的果肉就会变软熟很多了。
或者把生菠萝蜜和几个成熟的苹果、香蕉放在同一个容器中,成熟的水果会散发大量乙烯气体催熟菠萝蜜,大约2天后菠萝蜜也能被催熟。
切开的菠萝蜜没熟怎么办
根据情况决定。
1、如果切开的菠萝蜜已经剥出菠萝蜜果肉了的话,建议在上面加少许白糖或蜂蜜调味食用,因为直接吃口感寡淡,还带有涩味不好吃,调味后味道会好些,但不可以多吃,以免导致肠胃不适。
2、如果是没熟的菠萝蜜只切开一个小口子,看到果肉颜色较淡,闻着没有香味的话,那么可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处,以避免细菌等微生物滋生,导致菠萝蜜存放腐烂变质,然后和苹果、梨子、香蕉等成熟的水果放一起,放到一个纸盒里密封保存,大概2-3天可以催熟菠萝蜜继续吃。
3、如果没熟的菠萝蜜切口较大,直接对半切开,那么需要用食品级的保鲜膜反复包裹菠萝蜜几层,避免细菌、脏物入侵,然后置于温度较高的地方催熟。
菠萝蜜怎么挑选整个的
高质量的菠萝蜜的颜色都是发黄的,另外成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄,金黄色的菠萝蜜就是购买的首选。
质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了
一般成熟了的菠萝蜜,会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁,所以我们大家在购买菠萝蜜的时候,一定要看菠萝蜜的外形是否完好,还不需要多注意闻一闻菠萝蜜的气味,有有香味的菠萝蜜吃起来口感会更好的。
菠萝蜜汁水粘手上怎么洗
切菠萝蜜时里面的汁水粘在手上用清水洗是很难洗干净的,不过往水里加些盐,然后再清洗就能洗掉了,或者在手上抹些油反复擦洗,再用清洁剂清洗双手就能去掉汁水粘液了。
此外,切菠萝蜜时汁液在刀上洗不掉也可以用这种方法,在刀上涂层食盐,然后用洗洁精再清洗即可,或者把刀放在加了小苏打的水里泡一会,泡完再用洗洁精洗一遍也能去掉。
菠萝蜜没熟打开了怎么办
菠萝蜜没熟打开了怎么办菠萝蜜没熟但是打开了,可以适当采取下面的几个措施来帮助菠萝蜜尽快成熟。
自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了。
水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等。
晒太阳催熟
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了。
菠萝蜜没熟怎么放熟如果是没有切开的菠萝蜜还没有成熟,一般可以用袋子装着放个几天就能够完全成熟了,也可以将菠萝蜜放在已经成熟的苹果、香蕉的旁边,帮助催熟。
还可以尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后放在太阳下面晒,一般晒个一两天就能成熟了。
怎么挑选成熟的菠萝蜜1、判断菠萝蜜是否成熟,可以先闻一下是否有香味,再用手按几下是否能压下去,如果能压下去香味又很浓的话,一般说明是熟了。
一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色,而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色,这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。
2、质量好的菠萝蜜,外皮是完好无损的,外皮上带有比较多的小刺,可能带有一点点的小黑点,但是小黑点如果比较多或连接成片的话,菠萝蜜可能是坏了,就不应该选择这个了。
3、成熟以后的菠萝蜜。表皮的刺是会比较软的,刺的末梢可能会稍稍的有萎缩,而处于生长期的菠萝蜜,表面的刺是比较尖锐的。
菠萝蜜怎么保存1、已经切开但是吃不完的菠萝蜜,保存时应该将菠萝蜜连皮一起放进冰箱中,并且给菠萝蜜套上一层保鲜膜。注意最好在5天之内把这些菠萝蜜吃完,不然会发酵变质。
2、没有切开的菠萝蜜,保存时可以用纸箱或是箩筐包装,可以放一些蕉叶、竹叶、碎纸等,放在通风阴凉的地方保存。
温馨小贴士:
因为菠萝蜜没熟,但是又切开了,要注意的是不要直接让果肉暴露在空气,会沾染细菌、灰尘等。而且如果菠萝蜜出现有变坏变质的情况,就不要吃了。
菠萝蜜酸了还能吃吗 菠萝蜜切开没熟怎么办
如果菠萝蜜只是切开一个小小的口子,发现它并没有熟的情况下,可以在其切口表面涂抹石膏,避免细菌等微生物进入,或用保鲜膜包裹整个菠萝蜜,然后将其放到较为温暖的地方,借助高温环境来催熟菠萝蜜。
另外菠萝蜜没熟如果剥开了的话,由于味道青涩干硬不好吃,建议将其放入微波炉中加热3—4分钟后再吃,一般热透的菠萝蜜,其口感会比生硬的更甜更好吃一些;或是把剥好的菠萝蜜放入冰箱冷冻层冻硬,然后用冰沙机打成冰沙,再调入适量酸奶、坚果、水果粒等一起吃也十分赞。