吃板栗有什么好处 防治心血管疾病

吃板栗有什么好处 防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。

板栗吃生的好还是熟的好 生吃板栗的好处

1.人年纪大了，阳气会渐渐衰退，不但容易出现腰膝酸软，四肢疼痛等不适，还可能出现牙齿松动脱落现象，这都是肾气不足的表现，应当注意补肾，吃生板栗就可以起到很好的补肾作用。

2.生吃板栗还可以起到止血作用，可以辅助治疗吐血，便血等常见出血症。

3.小儿口舌生疮，成人患口腔溃疡的时候，适量的生吃板栗有助于缓解病情。

4.适量的吃板栗，能很好的提高身体免疫力，还能很好的防治高血压，冠心病，动脉硬化等病症。

醋泡花生防治心血管疾病

现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压;此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。

醋泡花生的做法步骤

1. 把花生洗干净。

2. 放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。

3. 剥出花生米，要带着那层红皮。

4. 倒入陈醋或米醋，没过花生米。

5. 盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。

6. 一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。

醋泡花生的功效

花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。所以醋与花生的“天仙配”是科学的，降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，醋泡花生米有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每日2次，每次10-15粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，熟、生花生米均可。

温馨提示：但高血压患者仍需坚持服药，醋泡花生不能代替药物，只辅助提升降压效果，减少降压药服用剂量，控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生，饭后及时漱口，避免损伤牙齿。此外，患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。

饮茶防治心血管疾病

国外学者认为，饮茶之所以对高血压，动脉粥样硬化、心肌梗塞有防治作用，是因为茶叶中的茶碱使血管扩张，多酚类物质使毛细血管活动增强。

饮茶抗癌

饮茶的抗癌功能正在为越来越多的报道所证实。当然，茶叶的抗癌秘密还要具体分析。

美国迈阿密大学生物化学家莫顿教授，历经8年，周游世界，对经常大量饮茶的人进行实地考察。

结果发现，长期大量饮茶的人群胃癌发生率显著增高，例如南非的特兰克斯、西印度群岛的库拉索岛、委内瑞拉的科罗、法国的诺曼底、印度、斯里兰卡、美国和中亚及东南亚各国都有这种情况。

莫顿认为，长期大量饮用含鞣酸多的印度茶，是导致胃癌发生率高的重要原因之一。

经夏威夷大学进一步研究发现，茶叶中带涩味的鞣酸，可与人体内的维生素B1牢固结合，并不断排出体外，维生素B1缺乏是发生胃癌的致病因素之一。

茶叶中带涩味的鞣酸

中国茶叶鞣酸含量甚少，因此莫顿教授建议饮用中国茶，或者在印度茶中掺奶稀释，以降低胃癌发病率。

可见，并不是所有的茶叶都可以抗癌。在对17种茶叶阻断亚硝胺合成能力的对比研究中发现，我国的绿茶和乌龙茶效果最为显著，其中尤以西湖龙井和武夷乌龙最佳。

另外，茶叶可以美容、减肥、抗衰老、生津止渴、利尿解毒、去腻消食等等，这些功能早已经为我们所认识了。

酸枣泡醋的功效 防治心血管疾病

酸枣中含有环磷酸腺苷，这种物质能促进心肌收缩，加强心力，提升心率，能够促进产生合成性激素的酶和促成性激素合成，从而具有防治心血管疾病的作用。患有心血管疾病的人，可以每天喝点酸枣醋，对身体很有好处。

四大防治心血管疾病的习惯

一、饮食上坚持“少碰三高”

尽量减少“三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)饮食”。有高血压的患者严格限制钠盐的摄入(每日不超过6克)，有糖尿病或血脂异常的患者，要适当补充钾盐和钙，如每天吃1斤奶和1个鸡蛋。坚持监测体脂肪，如发现摄入热量使体内脂肪含量增加，则应监督自己控制饮食。同时，为了解血糖是否因饮食的变化发生变化，需及时监测餐后半小时至一小时的血糖，以便有效调整饮食内容。

二、运动上把握“一个工具，两段路程”

一个工具是指计步器。步行是预防心脑血管病的科学手段。随身配带一个计步器，每天上下班两段路程，少开一站车，走上二十分钟，使用计步器指导自己按照有效步数(每分钟60步，连续步行10分钟以上)大步走，不仅起到减脂的效果，还能预防高血压、糖尿病的发生，降低胆固醇和甘油三酯的含量。

三、心理上做好“一个不”

不过分喜怒。愤怒、烦躁、抑郁和过分激动等都会引起血压升高，诱发冠心病、心绞痛，心肌梗死，甚至猝死。

专家建议在情绪发生变化的瞬间(约10分钟之内)应积极监测血压、血糖，让自己了解到不良情绪对疾病的影响，同时指导及时有效治疗。

四、绝不吸烟

综观全球，没有什么比吸烟危害身体健康更严重了，但这原本是可避免的。吸烟除了引起口臭，使手指、牙齿染黄，使衣服有难闻的烟味外，吸烟者还会引发咳嗽，美国每年有30万人死于烟害，我国死于肺癌的数字远远超过此数。

吸烟主要导致癌肿(不单单是肺癌，身体的任何部位都可能致癌)和心脏病，在吸烟导致死亡之前，还会使吸烟者的身心遭受极大的痛苦。以往的调查数据显示，我国有近半数人暴露于被动吸烟中，要解决这个头痛问题，不仅需要个人的积极努力和坚持，医师的教育和督促，还需要政府和社会各界的支持。

腰果糖尿病人可以吃吗 糖尿病人吃什么坚果好

糖尿病患者吃西瓜子有助于预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍。

松子中维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高，特别适合于糖尿病人食用。

板栗的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，特别是钾的含量尤其突出。糖尿病人吃板栗有防治餐后血糖升高的效果。

纤维素和B族维生素含量高，有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的10%，每日所需烟酸量的20%。有益于糖尿病患者预防心血管并发症。

板栗生的好还是熟好 吃板栗的好处

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

人年纪大了，阳气会渐渐衰退，不但容易出现腰膝酸软，四肢疼痛等不适，还可能出现牙齿松动脱落现象，这都是肾气不足的表现，应当注意补肾，吃生板栗就可以起到很好的补肾作用。养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

生吃板栗还可以起到止血作用，可以辅助治疗吐血，便血等常见出血症。

小儿口舌生疮，成人患口腔溃疡的时候，适量的生吃板栗有助于缓解病情。

板栗怎么吃最有营养 板栗的营养价值

板栗素有干果之王的美称，维生素C，B1和胡萝卜素的含量高于一般的干果，富含磷脂，不饱和脂肪酸和维生素等营养物质，有抗衰老，延年益寿，防治心血管疾病，保护大脑神经的良好保健作，而且板栗还具有养胃健脾，补肾强腰之功效，常吃板栗还可辅助治疗小二口腔生疮和成人口腔溃疡。